info@allprague.cz
+420 774719996
94d0fd0e1034c1a7524e7422d1a3191d.jpg

Сказ о том, как Саратовец в Прагу по пиво ходил!

Сказ о том, как Саратовец в Прагу по пиво ходил!

Путешествие первое. 2004 год

Глава 1. Подготовка к поездке

Анонс главы: Лечу самолётом! Еду с 1-го по 15-го августа, авиаперелёт регулярным рейсом ЧСА и проживание в одноместном номере пансиона «Акат». Я отказался практически от всех экскурсий. Тщательно исследовал интернет по Чехии. Основную информацию почерпнул на сайте www.ILoveCZ.ru

Сразу хочу оговориться, что мой рассказ – заметки типичного провинциала, который в первый раз за последние 10 лет выехал за границу. Так что тем, кто ездит "за бугор" в разные страны постоянно не с целью увидеть и познать что-то новое, а для того, чтобы в любой компании томно сказать "Ой, был(а) я в этой Чехии – ничего интересного, замки лучше во Франции, а "поющие" фонтаны – в Барселоне..." дальше можно не читать. Я хочу, чтобы этот рассказ помог, хоть немного, истинным любителям хорошего живого пива – описаниями различных питейных заведений Праги и окрестностей, проверенных лично, а также тем, кто, как и я, живёт на небольшие доходы – показав, что возможно съездить в Чехию (или практически в любую другую страну) не очень дорого!

О Праге, замках и древних городах Чехии и в особенности о живом (разливном и непастеризованном!) чешском пиве мечтал я давно. В далёкие социалистические годы посещал Югославию, Венгрию, Болгарию, Польшу, а вот в Чехию – не получилось. И вот весь последний год я посвятил осуществлению этой моей давней мечты. С каждой получки покупал сколько возможно долларов и откладывал на поездку (представляю, как сейчас ухмыльнулись жители российских мегаполисов и нефтеносных районов, у которых средние отпускные позволяют съездить на пару недель в Испанию или Мальдивы, но нам – провинциалам, имеющим считающеюся хорошей зарплату в 7 – 8 тысяч рублей, - приходится туговато).

К июню месяцу финансовая сторона вопроса (считая и предполагаемую сумму отпускных) была решена. Оставалось определиться с турфирмой, отелем и программой пребывания. Хорошо, что у меня дома есть Интернет. Я в течение апреля - мая просматривал сайты основных туроператоров и турфирм по Чехии, а также различные сайты с форумами и отзывами туристов. Хотелось бы особо выделить сайт www.otzyv.ru, который очень помог с определением надёжности турфирмы и качества отеля.

Вначале я определился со "способом передвижения в Чехию". Автобус я отверг сразу, т.к. даже в легковой машине после 5 – 6 часов езды у меня сильно отекают ноги и начинает "ломить" суставы, что же будет со мной после полутора суток в автобусе?

Поезд мною также был отвергнут по трём причинам:

1) ехать я собирался один (мой друг Сергей, тоже давно собирающийся в Прагу, не смог поехать), а "жить" 3 суток (туда и обратно) в одном купе со случайными людьми не хотелось;

2) когда мы возвращались из Польши в фирменном поезде "Полония" (Варшава – Москва), то я смог в полной мере ощутить все "прелести" трёхместных еврокупе: сидеть приходится в тесноте рядом друг с другом, а, забравшись на самую верхнюю полку, не хочется лишний раз спускаться, проделывая почти цирковые номера;

3) поглядев цены на ж/д и авиа туры, я увидел, что в недорогих отелях у всех турфирм разница в цене тура при одноместном размещении составляет 60 – 70 евро, что при моём аппетите сопоставимо ( а может быть и меньше J ) суммы, которую я потрачу на еду-питьё в поезде за трое суток.

Всё это вместе взятое и предопределило мой выбор – лечу самолётом!

Проглядывая одновременно отзывы об отелях низшей ценовой категории, я остановился на пансионе "Акат" о котором не было отрицательных отзывов и который имел довольно удобное местоположение – рядом метро, остановка трамвая и ж/д вокзал. Пройдя по саратовским турфирмам, остановился на фирме "Мобилком Трэвел" – приятная девушка Ольга, очень эрудированная, профессионально подошла к моей просьбе. Уже через два дня после нашей первой встречи я получил искомый тур: с 1 по 15 августа, авиаперелёт регулярным рейсом ЧСА и проживание в одноместном номере пансиона «Акат» с одной экскурсией.

Регулярный рейс ЧСА был очень удобен для меня, т.к. вылет в Чехию около 17 часов. Это позволяло мне спокойно приехать в Москву поездом и, не спеша, на общественном транспорте добраться до Шереметьево-2 к началу регистрации. В то время как чартеры летят рано утром, что означает необходимость приезда в Москву в предыдущий полёту день и связанные с этим дополнительные затраты сил и средств на гостиницу и питание J . Прилёт из Праги в Москву также удобный – около 16 часов, и я спокойно успеваю на поезд домой, отходящий в 19:52 с Павелецкого вокзала.

Я отказался практически от всех экскурсий, считая, что самостоятельно посетить любой туристический объект стоит гораздо дешевле, чем покупать готовую экскурсию. Кроме этого, при "организованном" осмотре очень трудно, а точнее говоря невозможно одновременно слушать экскурсовода, пытаться что-то снять по сторонам на камеру, что-то записать, сфотографироваться на фоне понравившегося объекта… Когда же ты ходишь сам, то можно в любом месте остановиться, заснять на фото красоту или просто полюбоваться ею, отдохнуть где хочешь и, когда что-то не понравится или просто устал, развернуться и уйти к другому объекту или ближайшему ресторанчику J.

Получив определённость с туром, я начал углублённо готовиться к поездке. Вначале я решил составить предварительную программу моих путешествий по Чехии. Чтобы выбрать самые интересные замки и города, тщательно исследовал интернет. Основную информацию почерпнул на двух сайтах – www.ILoveCZ.ru и www.prag.ru. На обоих сайтах, кроме огромного количества статей по всем вопросам жизни в Чехии, есть форумы, посвящённые путешествиям по Чехии. Форум сервера www.prag.ru существует уже давно, по крайней мере, я просмотрел его за последние 6 месяцев и почерпнул кое-какую полезную информацию. Но сам форум организован не очень хорошо – на задаваемые вопросы отвечают посетители форума и, если в это время нет доброжелательного и знающего пользователя, заданные тобой вопросы или вообще остаются без внимания, или на них получаешь ехидно-снисходительные отписки – мол, что это ты даже такой ерунды не знаешь. Модератор же форума в основном следит за тем, чтобы соблюдались правила публикации завуалированных под ответы рекламных материалов, которых здесь очень много.

Форум на сайте www.ILoveCZ.ru организован не так давно – 9 марта 2004 года ( я просмотрел его весь), но, в отличие от предыдущего, на нём в основном отвечают на вопросы специалисты, постоянно живущие в Чехии, скрывающиеся под псевдонимами Наталка, Подсказчик и Глюк, хотя и посетители активно принимают участие в обсуждении. Тут я получил ответы на все мои вопросы, даже самые каверзные, по движению транспорта, интересным местам Праги, обмену валюты и многом другом.

После почти двух недель углублённых поисков, запросов и обсуждений я в целом определился с программой своего пребывания. В Чехии буду полных 13 дней (плюс вечер прилёта и утро отлёта). За это время я запланировал посетить города Карловы Вары и Кутна Гора, замки Карлштейн, Кршивоклат и Мельник – самостоятельно, а также замок Глубока-над-Влтавой и город Чешский Крумлов – с экскурсией от турфирмы. Конечно, судя по описаниям и отзывам туристов, было бы интересно посетить ещё замки Конопиште и Звиков, города Телчь, Писек, Чешские Будёевицы, Брно, Пльзень … Но времени на всё, естественно, не хватит, и я решил побольше времени посвятить осмотру Праги и посещению главных для меня достопримечательностей – пивных заведений.

Следующим этапом моей подготовки к поездке было изучение путеводителя по Праге. Я хотел приобрести рекламируемый многими туристами путеводитель издательства "Афиша", но у нас в городе его в продаже не было, а заказ по интернету не успел бы до меня дойти. К счастью, на сайте издательства "Афиша" (http://nescafe.afisha.ru/prague) был выложен полный текст путеводителя и, скачав и распечатав его, я был практически готов к поездке.

Оставалось лишь найти адреса питейных заведений, где подаётся пиво разных производителей. В этом мне помогли сайт www.zapivom.ru и ответы в форуме на сайте www.ILoveCZ.ru. Получился большой список адресов пивных и ресторанов; если кому интересно – далее по ходу рассказа почти все они вместе со способом проезда к ним будут приведены.

Затем я, чтобы не терять время в Чехии на их поиск, начал искать их по виртуальной карте Чехии на сайте www.mapy.cz и записывать, как к ним проехать. Пользоваться этим сайтом очень просто (этому я научился на ещё одном хорошем сайте о Чехии http://vac.ath.cx/praha_faq): чтобы посмотреть месторасположение и как добраться, на сайте www.mapy.cz в левом окошке пишете название ресторана (или любого другого объекта) или название улицы латиницей, в правом – Praha ( если он в Праге). Открывается нужный участок карты, где квадратом выделен заданный объект. Под картой самая нижняя строчка Najit nejbližší... (Найти ближайшие...) - выбираете MHD (остановки городского транспорта). Будут показаны несколько остановок и их расстояние от объекта - выберите самую ближайшую. После этого идете на сайт расписаний транспорта http://www.dp-praha.cz/idos/ZjrForm.asp?tt=e в графу kam копируете название остановки и отмечаете галочкой Celý týden (вся неделя). Нажимаете на кнопку Vyhledat (найти). В верхнем окне открывается список маршрутов трамвая и автобуса по данной остановке, выбираете любой подходящий, задаете вариант направления (Odkud) и получаете искомое расписание J. Вроде кажется сумбурно и сложно, но на самом деле очень удобно, если немного потренироваться J.

Кроме этого на сайтах http://idos.datis.cdrail.cz и www.vlak-bus.cz поглядел расписание поездов и автобусов в запланированные мною места поездок и определился, на чём лучше ехать в каждое конкретное место. На этом подготовительный этап был закончен, и я стал с нетерпением ждать поездки. Документы от фирмы (ваучер, билеты, мед. страховка и др.) получил полностью на руки за 2 дня до отъезда в Саратове, без суеты и нервотрёпки.

Чтобы не прослыть плагиатором, сразу оговорюсь, что описания и история замков, городов, различных зданий и исторических мест взяты мною в основном из путеводителя издательства "Афиша" а также из других открытых источников в интернете. Здесь же я привожу все эти описания не для того, чтобы похвастаться какими-то особыми знаниями, а лишь с целью, чтобы читатель моих записок мог при необходимости воспользоваться ими как кратким путеводителем в том случае, если подробный по каким-то причинам не удалось приобрести.

Сказ о том, как Саратовец в Прагу по пиво ходил!

Путешествие первое. 2004 год

Глава 1. Подготовка к поездке

Анонс главы: Лечу самолётом! Еду с 1-го по 15-го августа, авиаперелёт регулярным рейсом ЧСА и проживание в одноместном номере пансиона «Акат». Я отказался практически от всех экскурсий. Тщательно исследовал интернет по Чехии. Основную информацию почерпнул на сайте www.ILoveCZ.ru

Сразу хочу оговориться, что мой рассказ – заметки типичного провинциала, который в первый раз за последние 10 лет выехал за границу. Так что тем, кто ездит "за бугор" в разные страны постоянно не с целью увидеть и познать что-то новое, а для того, чтобы в любой компании томно сказать "Ой, был(а) я в этой Чехии – ничего интересного, замки лучше во Франции, а "поющие" фонтаны – в Барселоне..." дальше можно не читать. Я хочу, чтобы этот рассказ помог, хоть немного, истинным любителям хорошего живого пива – описаниями различных питейных заведений Праги и окрестностей, проверенных лично, а также тем, кто, как и я, живёт на небольшие доходы – показав, что возможно съездить в Чехию (или практически в любую другую страну) не очень дорого!

О Праге, замках и древних городах Чехии и в особенности о живом (разливном и непастеризованном!) чешском пиве мечтал я давно. В далёкие социалистические годы посещал Югославию, Венгрию, Болгарию, Польшу, а вот в Чехию – не получилось. И вот весь последний год я посвятил осуществлению этой моей давней мечты. С каждой получки покупал сколько возможно долларов и откладывал на поездку (представляю, как сейчас ухмыльнулись жители российских мегаполисов и нефтеносных районов, у которых средние отпускные позволяют съездить на пару недель в Испанию или Мальдивы, но нам – провинциалам, имеющим считающеюся хорошей зарплату в 7 – 8 тысяч рублей, - приходится туговато).

К июню месяцу финансовая сторона вопроса (считая и предполагаемую сумму отпускных) была решена. Оставалось определиться с турфирмой, отелем и программой пребывания. Хорошо, что у меня дома есть Интернет. Я в течение апреля - мая просматривал сайты основных туроператоров и турфирм по Чехии, а также различные сайты с форумами и отзывами туристов. Хотелось бы особо выделить сайт www.otzyv.ru, который очень помог с определением надёжности турфирмы и качества отеля.

Вначале я определился со "способом передвижения в Чехию". Автобус я отверг сразу, т.к. даже в легковой машине после 5 – 6 часов езды у меня сильно отекают ноги и начинает "ломить" суставы, что же будет со мной после полутора суток в автобусе?

Поезд мною также был отвергнут по трём причинам:

1) ехать я собирался один (мой друг Сергей, тоже давно собирающийся в Прагу, не смог поехать), а "жить" 3 суток (туда и обратно) в одном купе со случайными людьми не хотелось;

2) когда мы возвращались из Польши в фирменном поезде "Полония" (Варшава – Москва), то я смог в полной мере ощутить все "прелести" трёхместных еврокупе: сидеть приходится в тесноте рядом друг с другом, а, забравшись на самую верхнюю полку, не хочется лишний раз спускаться, проделывая почти цирковые номера;

3) поглядев цены на ж/д и авиа туры, я увидел, что в недорогих отелях у всех турфирм разница в цене тура при одноместном размещении составляет 60 – 70 евро, что при моём аппетите сопоставимо ( а может быть и меньше J ) суммы, которую я потрачу на еду-питьё в поезде за трое суток.

Всё это вместе взятое и предопределило мой выбор – лечу самолётом!

Проглядывая одновременно отзывы об отелях низшей ценовой категории, я остановился на пансионе "Акат" о котором не было отрицательных отзывов и который имел довольно удобное местоположение – рядом метро, остановка трамвая и ж/д вокзал. Пройдя по саратовским турфирмам, остановился на фирме "Мобилком Трэвел" – приятная девушка Ольга, очень эрудированная, профессионально подошла к моей просьбе. Уже через два дня после нашей первой встречи я получил искомый тур: с 1 по 15 августа, авиаперелёт регулярным рейсом ЧСА и проживание в одноместном номере пансиона «Акат» с одной экскурсией.

Регулярный рейс ЧСА был очень удобен для меня, т.к. вылет в Чехию около 17 часов. Это позволяло мне спокойно приехать в Москву поездом и, не спеша, на общественном транспорте добраться до Шереметьево-2 к началу регистрации. В то время как чартеры летят рано утром, что означает необходимость приезда в Москву в предыдущий полёту день и связанные с этим дополнительные затраты сил и средств на гостиницу и питание J . Прилёт из Праги в Москву также удобный – около 16 часов, и я спокойно успеваю на поезд домой, отходящий в 19:52 с Павелецкого вокзала.

Я отказался практически от всех экскурсий, считая, что самостоятельно посетить любой туристический объект стоит гораздо дешевле, чем покупать готовую экскурсию. Кроме этого, при "организованном" осмотре очень трудно, а точнее говоря невозможно одновременно слушать экскурсовода, пытаться что-то снять по сторонам на камеру, что-то записать, сфотографироваться на фоне понравившегося объекта… Когда же ты ходишь сам, то можно в любом месте остановиться, заснять на фото красоту или просто полюбоваться ею, отдохнуть где хочешь и, когда что-то не понравится или просто устал, развернуться и уйти к другому объекту или ближайшему ресторанчику J.

Получив определённость с туром, я начал углублённо готовиться к поездке. Вначале я решил составить предварительную программу моих путешествий по Чехии. Чтобы выбрать самые интересные замки и города, тщательно исследовал интернет. Основную информацию почерпнул на двух сайтах – www.ILoveCZ.ru и www.prag.ru. На обоих сайтах, кроме огромного количества статей по всем вопросам жизни в Чехии, есть форумы, посвящённые путешествиям по Чехии. Форум сервера www.prag.ru существует уже давно, по крайней мере, я просмотрел его за последние 6 месяцев и почерпнул кое-какую полезную информацию. Но сам форум организован не очень хорошо – на задаваемые вопросы отвечают посетители форума и, если в это время нет доброжелательного и знающего пользователя, заданные тобой вопросы или вообще остаются без внимания, или на них получаешь ехидно-снисходительные отписки – мол, что это ты даже такой ерунды не знаешь. Модератор же форума в основном следит за тем, чтобы соблюдались правила публикации завуалированных под ответы рекламных материалов, которых здесь очень много.

Форум на сайте www.ILoveCZ.ru организован не так давно – 9 марта 2004 года ( я просмотрел его весь), но, в отличие от предыдущего, на нём в основном отвечают на вопросы специалисты, постоянно живущие в Чехии, скрывающиеся под псевдонимами Наталка, Подсказчик и Глюк, хотя и посетители активно принимают участие в обсуждении. Тут я получил ответы на все мои вопросы, даже самые каверзные, по движению транспорта, интересным местам Праги, обмену валюты и многом другом.

После почти двух недель углублённых поисков, запросов и обсуждений я в целом определился с программой своего пребывания. В Чехии буду полных 13 дней (плюс вечер прилёта и утро отлёта). За это время я запланировал посетить города Карловы Вары и Кутна Гора, замки Карлштейн, Кршивоклат и Мельник – самостоятельно, а также замок Глубока-над-Влтавой и город Чешский Крумлов – с экскурсией от турфирмы. Конечно, судя по описаниям и отзывам туристов, было бы интересно посетить ещё замки Конопиште и Звиков, города Телчь, Писек, Чешские Будёевицы, Брно, Пльзень … Но времени на всё, естественно, не хватит, и я решил побольше времени посвятить осмотру Праги и посещению главных для меня достопримечательностей – пивных заведений.

Следующим этапом моей подготовки к поездке было изучение путеводителя по Праге. Я хотел приобрести рекламируемый многими туристами путеводитель издательства "Афиша", но у нас в городе его в продаже не было, а заказ по интернету не успел бы до меня дойти. К счастью, на сайте издательства "Афиша" (http://nescafe.afisha.ru/prague) был выложен полный текст путеводителя и, скачав и распечатав его, я был практически готов к поездке.

Оставалось лишь найти адреса питейных заведений, где подаётся пиво разных производителей. В этом мне помогли сайт www.zapivom.ru и ответы в форуме на сайте www.ILoveCZ.ru. Получился большой список адресов пивных и ресторанов; если кому интересно – далее по ходу рассказа почти все они вместе со способом проезда к ним будут приведены.

Затем я, чтобы не терять время в Чехии на их поиск, начал искать их по виртуальной карте Чехии на сайте www.mapy.cz и записывать, как к ним проехать. Пользоваться этим сайтом очень просто (этому я научился на ещё одном хорошем сайте о Чехии http://vac.ath.cx/praha_faq): чтобы посмотреть месторасположение и как добраться, на сайте www.mapy.cz в левом окошке пишете название ресторана (или любого другого объекта) или название улицы латиницей, в правом – Praha ( если он в Праге). Открывается нужный участок карты, где квадратом выделен заданный объект. Под картой самая нижняя строчка Najit nejbližší... (Найти ближайшие...) - выбираете MHD (остановки городского транспорта). Будут показаны несколько остановок и их расстояние от объекта - выберите самую ближайшую. После этого идете на сайт расписаний транспорта http://www.dp-praha.cz/idos/ZjrForm.asp?tt=e в графу kam копируете название остановки и отмечаете галочкой Celý týden (вся неделя). Нажимаете на кнопку Vyhledat (найти). В верхнем окне открывается список маршрутов трамвая и автобуса по данной остановке, выбираете любой подходящий, задаете вариант направления (Odkud) и получаете искомое расписание J. Вроде кажется сумбурно и сложно, но на самом деле очень удобно, если немного потренироваться J.

Кроме этого на сайтах http://idos.datis.cdrail.cz и www.vlak-bus.cz поглядел расписание поездов и автобусов в запланированные мною места поездок и определился, на чём лучше ехать в каждое конкретное место. На этом подготовительный этап был закончен, и я стал с нетерпением ждать поездки. Документы от фирмы (ваучер, билеты, мед. страховка и др.) получил полностью на руки за 2 дня до отъезда в Саратове, без суеты и нервотрёпки.

Чтобы не прослыть плагиатором, сразу оговорюсь, что описания и история замков, городов, различных зданий и исторических мест взяты мною в основном из путеводителя издательства "Афиша" а также из других открытых источников в интернете. Здесь же я привожу все эти описания не для того, чтобы похвастаться какими-то особыми знаниями, а лишь с целью, чтобы читатель моих записок мог при необходимости воспользоваться ими как кратким путеводителем в том случае, если подробный по каким-то причинам не удалось приобрести.

Глава 2

 

Глава 2. Перелёт и первое знакомство с Прагой

 

Анонс главы: Перелёт замечательный, самолёт Боинг 737-400. Пансион небольшой – всего 12 номеров. Номер не очень большой, но всё чисто, аккуратно. Поужинал в ближайшем ресторанчике. Попробовал первое чешское разливное пиво "Старопрамен дэситку". Первое знакомство с местными жителями за ужином.

И вот, наконец 31 июля и фирменный поезд Саратов – Москва уносит меня навстречу моей мечте. 1 августа ближе к обеду был уже в Москве. До аэропорта добрался без приключений, пограничный и таможенный досмотр прошли быстро. Перелёт прошел нормально – вылет и прилёт по расписанию, самолёт Боинг 737-400, питание в полёте на уровне – вкусно, сытно (салат, 2 небольшие свиные отбивные с картошкой фри и пирожное), ну а из напитков я естественно взял пиво – "Радегаст" баночное. Ещё до поездки я решил для себя, что при дегустации пива буду выставлять свою субъективную оценку по 100 - балльной шкале, чтобы можно было потом сравнить. Сразу хочу оговориться, что ни в коей мере не претендую на объективность, у каждого свой вкус, и мои оценки многим покажутся необоснованными. Так вот, первое попробованное мною чешское пиво "Радегаст" баночное получает 60 баллов. Всего же за время поездки мне удалось испробовать 83 сорта пива, 64 из которых – разливное пиво!

Прохождение пограничного контроля много времени не заняло, таможенников я вообще не видел и вот уже, получив багаж, я выхожу в зал прилёта. Международный аэропорт Праги Рузине (Ruzynĕ) небольшой и светлый. Сориентироваться там довольно просто, даже не зная чешского, повсюду висят указатели. Зная, что курс обмена здесь не из лучших, поменял 15 евро (на 430 крон), чтобы хватило на проездной и ужин.

Ещё дома, планируя поездку, я решил сразу же купить проездной на 15 суток. Кстати, он "окупился" у меня за 4 дня. В аэропорту есть информационная стойка MHD, где можно купить проездные билеты, а также получить информацию о расписании транспорта и купить подробную карту Праги со схемами маршрутов. Приобретя проездной за 280 крон, я вышел к остановке автобусов. Из аэропорта в город идёт 3 автобуса, мне был удобнее №100, который за 14 минут довёз меня до станции метро "Зличин" – конечной на ветке В. Оттуда по прямой без пересадок ещё 20 минут до станции "Смиховске Надражи" и я в "Акате". То есть всего 35 минут!

Вот тут-то я ещё раз порадовался, что не взял трансферт от аэропорта до гостиницы. Мало того, что он стоит 15 евро в одну сторону, так ещё я потерял бы кучу времени, ожидая, пока вся группа получит багаж, соберётся в автобусе и пока меня довезут до гостиницы. Позже я разговаривал со многими туристами, которые подтвердили мою правоту: среднее время доставки до гостиницы от аэропорта Рузине около часа, а тем «везунчикам», которые жили в самых дальних отелях, иногда приходилось ездить по городу более 2-х часов, завозя других туристов в их гостиницы.

Хозяин пансиона Милан, приятный мужчина лет 35, был очень удивлён, что я доехал сам – без гида и на общественном транспорте. Это был первый случай за всё время существования пансиона. Пансион небольшой – всего 12 номеров. Все номера двухместные и при заказе "сингла" просто живёшь один в двухместном номере. Номер, который был мне предоставлен, оказался приятным: не очень большой, но всё чисто, аккуратно, как в комнате, так и в санузле. В комнате 2 кровати с тумбочками, шкаф, стол, 2 стула, телевизор (показывает 3 программы – все на чешском, но многое, особенно прогноз погоды и спорт – понятно). Из окна открывается прекрасный вид на Костел Св. Петра и Павла в Вышеграде, правда неподалёку слева находится Макдональдс, а справа (за каким-то строением) – бензозаправка, но от них я не испытывал никаких неудобств. Чехи рано ложатся спать и, когда я возвращался в номер (обычно не раньше 11 вечера), никакого движения на этих объектах вплоть до утра не наблюдалось.

Помывшись и переодевшись с дороги, решаю пойти поужинать в ближайшем ресторанчике. Около пансиона их два – справа и слева от выхода метрах в 10-ти. При общении с официантами и чтении меню мне очень помогал список переводов основных блюд с чешского на русский, скачанный мной с сайта http://slovnik.seznam.cz. В ресторанчике, куда я зашел, подавали пиво "Старопрамен". Вообще в подавляющем большинстве чешских ресторанов подают только одну какую-нибудь марку пива, правда, разных "сортов". В Чехии по древнему стандарту варят три вида пива: "дэситка" – крепостью 10 пивных градусов (примерно 3,5 – 4,2 % об. алк), "дванацтка (лежак)" – соответственно 12 пивных градусов (4,4 – 5,0 % об.) и тёмное, которое может быть крепостью как 10, так и 12 пивных градусов. Кроме этого, некоторые пивовары варят "едэнацатку", "тршинацатку", "чтырнацатку" … Так вот в тот вечер я попробовал "Старопрамен дэситку"разливное – 75 баллов. Пиво очень свежее, стоит 16 крон за 0,5 литра.

Вообще, при моих дальнейших странствиях по пивным я заметил, что в недорогих заведениях на окраинах пиво гораздо лучше, чем в центре. Бармен одного из таких баров, сносно говорящий по-русски, разъяснил мне, что у них пиво недорогое и много постоянных клиентов, так что за вечер может быть заменена не одна кега, и пиво всё время свежее. А в центре проходимость не такая большая, и пиво часто застаивается (а иногда и закисает, в чём я сумел убедиться в Карловых Варах, но об этом позже).

Ужинал я на "venkovní zahrádka" – это летняя веранда (терраса) или просто столики на улице под зонтиками – есть практически у любого ресторанчика, там гораздо прохладнее и для меня – некурящего – приятнее сидеть, чем в "дыму сигаретном". Почти все столики были заняты – воскресенье вечер и во время ужина ко мне (спросив разрешения) подсели три "аборигена", один из которых оказался словаком, довольно сносно говорящим по-русски. Приятно пообщались, они оказались (как и многие чехи) строительными рабочими, занятыми на реставрации фасадов. Узнал, что средняя зарплата по Праге около 18 000 крон, на жизнь вполне хватает. После ужина решил съездить до Карлова моста и обратно, но было уже 10 часов по местному времени (12 часов ночи по Москве) и, учитывая ночь в поезде, где я не выспался, пошёл спать, мудро рассудив, что мост никуда не денется и лучше пойти туда утром пораньше со свежими силами.

 

Глава 3

 

Глава 3. Первый день – не комом!

 

Анонс главы: Завтрак. Осмотр Карлова моста. Орлой на Староместской ратуше. Обменник на Kaprova 15. Осмотрел Йозефов. Зашёл в администрацию сайта www.ILoveCZ.ru и получил фирменную майку и приз – настенные часы. Обед в "Едельне". Осмотр Пражского Града. Сфотографировал с расстояния в 15 метров Президента ЧР Вацлава Клауса. Посещение ресторана "На верандах" – 2 сорта пива. Жижков: пивница "Jamajka" – 3 сорта Postiřžinske пива; ресторан "Visage" – пиво Бернард лежак. Первая вечерняя прогулка по Вацлаваку.

 

Понедельник, 2 августа. Встал в половине шестого, а проснулся вначале в 4:30 – по-нашему это 6:30, и в это время мой организм привык пробуждаться. Завтрак вполне приличный: кроме стандартной нарезки из различных колбас, ветчины, печёночного паштета, сыра и масла, вкусных хлопьев, джемов, тостов и сметаны есть два сорта очень приятного творога: один сладковатый – взбит со свежим сладким перцем, растёртым в миксере, а второй солоноватый – с так же измельчённой зеленью – укропом, петрушкой… Кроме этого, обязательно есть свежая выпечка, приготовленная Миланом (каждый день разная) – сегодня был пирог с творогом (очень вкусный). И ещё "тёплое блюдо" – яичница (глазунья или "мешанка"), омлет с сыром или сосиски. Из напитков – чай, кофе и соковые напитки (типа "Zuko" ). В общем, позавтракав, даже такой любитель покушать, как я, не будет испытывать голод по меньшей мере 4 – 5 часов.

И вот наконец я поехал в город. Погода благоприятствовала мне в течение всей поездки – все дни температура была 27 – 29оС ( в некоторые дни до 31 – 33оС) и без дождей! Осмотр Праги решаю начать с Карлова моста и посещения обменников, т.к. купленные накануне в аэропорту кроны практически закончились. Придя на остановку трамвая, был сильно удивлён точностью движения транспорта, хотя по рассказам из интернета знал об этом. На каждой остановке всегда висит расписание всех проходящих трамваев: на будние дни, субботу и воскресенье. В нем еще написаны все остановки каждого маршрута и через какое время трамвай туда приедет. Все остановки, расположенные вблизи станций метро, отмечены в расписании значком "М". На остановках перед развилками трамвайных путей над номерами маршрутов нарисованы стрелки, в какую сторону какой идет.

Трамваи же особенно поразили тем, как в них всё сделано для удобства пассажиров. В салоне обязательно есть часы и бегущая строка с названием следующей остановки (в старых трамвайных вагонах отсутствует). Внутри в новых вагонах есть ещё одно электронное табло, на котором указываются 9 последующих остановок, причем если на следующей остановке есть переход на метро, то это также указано. В большинстве вагонов надо нажимать кнопку, чтобы войти (соответственно снаружи на створке двери) и выйти (внутри, на поручнях). Это очень удобно особенно в вечернее время – если никто не входит и не выходит, можно проехать несколько остановок, а ни одна из дверей так и не откроется. Кроме того, что это экономит время, значительно увеличивается ресурс работы механизмов открывания дверей. Такие же кнопки есть и в вагонах метро. Билетики (йезденки) пробиваются в желтых автоматах, при этом на нём пропечатывается дата, время и место компостирования. Чтобы аппарат прокомпостировал билет, необходимо вставить его в направлении стрелки, стрелкой вверх.

Трамвай № 12 подошел точно по расписанию, и уже через 14 минут я был на остановке Malostranské náměstí, откуда по улице Mostecka через минуту попал на Карлов мост. Из путеводителя я узнал, что император Священной Римской империи Карл IV заложил первый камень в основу нового моста 9 июля 1357 года в 5 часов 31 минуту. Дата, кроме того что была тщательно просчитана астрологами, представляла собой еще и палиндром, одинаково читавшийся и с начала и с конца: 1357.9.7.5.31. Мост строил молодой зодчий Петр Парлерж. Для того чтобы конструкция была крепче, в раствор добавляли яйца, молоко и вино. Продукты свозили со всей страны, правда, жители некоторых городков иногда по ошибке присылали императору вареные яйца вместо сырых, а вместо молока - сыр или творог.

В этот ранний час (ещё не было и 8 часов) мост был безлюден, только редкие местные жители быстро проходили по нему, видимо торопясь на работу. Мост просто очаровал меня – монументальное, величественное и вместе с тем очень изящное сооружение с целой "галереей" великолепных статуй. Я не спеша осмотрел их все, благо в распечатанном мной путеводителе "Афиши", который я не вынимал из своего рюкзачка на протяжении всего пребывания в Чехии, есть подробные описания всех скульптур. С особо понравившимися из них я сфотографировался.

Самая старая и самая популярная из скульптур Карлова моста изображает святого Яна Непомуцкого, сброшенного с моста за то, что не открыл королю тайну исповеди королевы. Изваял её Иероним Герольд по заготовке Яна Брокоффа в 1683 году. Во время работы над этой статуей лютеранину Яну Брокоффу явился Дух Святой и обратил его в католичество. Вокруг головы Непомуцкого - пять звезд, по преданию, появившиеся над водой в том месте, где его утопили. В известнейшей книге Гашека когда Швейк везёт в экипаже вдрызг пьяного фельдкурата, тот вспоминает про это и умоляет оторвать ему голову и бросить в мешке во Влтаву: "Мне бы очень пошли звездочки вокруг головы. Хорошо бы штук десять". Барельефы пьедестала статуи, на котором изображаются трагические события, отполированы до блеска: считается, что, если прикоснуться к барельефу собаки, то обязательно вернешься в Прагу, а если приложить ладонь к Непомуцкому на барельефе справа, то можно загадать желание, оно непременно исполнится.

На самом деле место, откуда сбросили в реку Яна Непомуцкого и где первоначально стояла статуя, находится немного дальше с этой же стороны моста. В этом месте за статуей святого Иоанна Крестителя в перила ограждения моста вмонтирован медный крест, который и отмечает то место, откуда был сброшен во Влтаву Ян Непомуцкий. Там же в брусчатку вбит медный костыль и примерно такой же в перила недалеко от креста. С этого же места в феврале 1911 года пытался спрыгнуть в реку известный писатель и скандалист Ярослав Гашек - всерьез или нет, так никто и не понял. Проходивший мимо парикмахер поймал писателя и сдал в полицию. Гашек начал срывать с полицейских плюмажи, так что пришлось отправить его в сумасшедший дом, из которого Гашека потом еле выгнали - сам уходить он не хотел. В общем, для того, чтобы желание действительно исполнилось, по-настоящему правильные ребята делают так:

1. левую руку положить на крест на перилах

2. два пальца другой – на штырь в стене

3. правую ногу на костыль в брусчатке

4. помедитировали и загадываем желание

В последующие дни я неоднократно гулял по Карлову мосту, предпочитая эти ранние утренние часы, когда в некоторые минуты ты стоишь на мосту один и можно представить себе, что сейчас 17 век и вот-вот через Старогородскую мостовую башню появится рыцарь или странствующий монах. Начиная же с 10 часов утра и до примерно 7 – 8 часов вечера мост даже не запружен, он просто забит туристами и продавцами рисунков и сувениров, так что приходится буквально протискиваться между ними, что напоминало мне переходы на станциях Московского метро в часы пик. Начиная же часов с 9 вечера и часов до 2-3 ночи (а может и позже, не знаю, т.к. позже 23 часов по нему не ходил) на мосту полно изрядно обкуренной молодёжи со всего мира, которая играет на гитарах, пьёт, употребляет наркотики и пытается заниматься любовью.

После осмотра моста я прошёл по очень извилистой Карловой улице и вышел на Староместскую площадь. На этом пути, судя по путеводителю, есть очень много интересных зданий, которые я внимательно рассмотрел. Больше всего мне понравились дом "У золотого колодца" на углу Карловой и Семинарской, дом "У Ангела" на Малой площади, названный в честь флорентийца Анджело, который еще в 1374 году держал здесь аптеку и дом XV века "У минуты", расписанный сграффито, лежащий слева от ратуши на Староместской площади.

Время уже подходило к 10 часам, и я остановился у Староместской ратуши, чтобы поглядеть на представление, которое ежечасно с 8:00 до 20:00 показывают главные часы Чехии – Орлой, изготовленные в 1410 году мастером Микулашем из Кадани. Часы имеют два циферблата. На верхнем из них римскими цифрами обозначается среднеевропейское время, а арабскими - время старочешское. В Средние века сутки делили на 24 часа, считая от захода солнца. Таким образом, арабское число 24 всегда соответствует на римском циферблате часу заката. Темно-коричневый сектор часов соответствует ночи, светло-коричневый - предзакатным сумеркам и рассвету, голубой - дню. Маленькое золотое солнце, путешествуя по ним, показывает, где сейчас находится солнце настоящее. Другой кружочек показывает текущее положение Луны. Маленькая звездочка, пересекая кривые линии, отмечает звездное время. Кроме того, по этим часам можно определить дни равноденствия, планетарные часы и позицию Солнца в зодиаке. На нижнем циферблате - календарь, по которому можно определить день, месяц и знак зодиака. Ежемесячные события деревенской жизни на часах нарисовал в 1865 году Йозеф Манес.

И вот наступает 10 часов. Над верхним циферблатом часов открываются два небольших окошка, в которых по очереди появляются двенадцать апостолов. Каждый из апостолов олицетворяет собой определенный вид труда: у одного в руках пила, у другого - топор, у третьего - весы... Чуть ниже оживают еще четыре персонажа: скелет одной рукой переворачивает песочные часы, а другой трясет колокольчик, кивая в сторону турка, который качает головой; гордец смотрится в зеркало, а купец, который по соображениям политкорректности заменил после войны стоявшего на этом месте еврея, звенит кошельком с деньгами. Как только пройдет процессия из апостолов и жизнерадостно прокричит петух, колокола на башне отбивают полный час. Много раз ещё потом я попадал на этот спектакль, но утром, когда перед часами практически нет зрителей и нет громкого разноязычного гомона, заглушающего звуки часов, он смотрится просто замечательно!

Вспомнив, что надо ещё поменять деньги, решаю продолжить осмотр Староместской площади позже и направляюсь к первому из наиболее часто положительно рекомендуемых в интернете обменников по адресу Kaprova 15. Это в пятидесяти шагах от Староместской площади на углу улиц Maiselova и Kaprova. Все очень аккуратно, работает с 9:30 до 18:00, минимальная сумма обмена – 150 долларов. В этот день курс был 25,9 крон за 1 доллар, комиссию не берут! После этого пошёл ко второму обменнику, о котором также часто хорошо писали в интернете. Это арабский обменный пункт на улице Politických Věznů 14/915. Это улица параллельна Вацлавской площади. Было написано, что там никогда не обманывают, не берут комиссионные, говорят по-русски и с ними можно поторговаться, если Вы меняете приличную сумму. Можно было бы пройти к нему напрямую – от Староместской площади по улицам Мелантрихова и На Мустку до Вацлавской площади, а потом по улице Jindřišská, и первый поворот направо и будет искомая улица Politických Věznů.

Я же решил немного прогуляться и пошёл от Староместской площади по улице Целетна до Пороховой башни, повернул на главный Пражский торговый променад - улицу На Пршикопе (Na příkopĕ). Там зашёл в продуктовый магазин: "Потравини" (с ударением на "а") – продукты по-чешски. Выбор готовых блюд и различных деликатесов впечатляет: салаты от 9 до 15 крон за 100 грамм, копчёная колбаса и мясо в нарезке – от 9 до 20 крон, много выпечки, готовых бутербродов (огромный багет с ветчиной, сыром, зеленью всего 29 крон). Я взял минералки, а то уже начало припекать, а пить пиво на ходу как-то не хочется, и пакет фисташек (500 грамм – 85 крон: дешевле, чем в России). Продавщиц на магазин всего две, но они успевают всех обслужить с неизменной улыбкой и всем покупателям вне зависимости от размера покупки радушно говорят: Декуи! Насхледаноу! (Спасибо! До свидания!)

Примерно посредине улицы Na příkopĕ расположен городской информационный центр. Я зашёл туда и получил бесплатно карту центра Праги со схемами движения транспорта на русском языке вместе с очень интересными брошюрами о достопримечательностях города. Затем повернул на улицу Панска, которая через квартал плавно перетекла в улицу Politických Věznů.

Найдя обменник, я увидел, что курс там хуже, чем на Капрова – 25,5 крон за 1 доллар и даже при сумме обмена 400 баксов после долгих торгов курс подняли только до 25,7. Решив, что терять 80 крон не имеет смысла, тем более, что я всё равно собрался осмотреть Йозефов, начинающийся как раз на Maiselova, я дошёл до Вацлавской площади, сел в метро на станции "Музеум" и через 5 минут, выйдя на стации "Староместска", был у первого обменника. Пересчитав отношение курса покупки долларов в России (29,1 рубля за доллар) к долларовому курсу кроны, получаю, что 1 крона = 1 рубль 12 копеек. Теперь при необходимости легко можно будет пересчитывать цены в кронах на рубли. Поменяв 400 баксов на 10360 крон и вооружившись путеводителем, начинаю осмотр Еврейского города, или Йозефова.

И вот я иду по кривой и узкой Майзеловой, на которой стоит большинство еврейских достопримечательностей Йозефова. Она с 1901 года носит имя Марека Мордехая Майзеля, на чьи деньги здесь было построено все, кроме Староновой синагоги. Вообще в Йозефове на очень небольшом пространстве разместилось 6 синагог: Высокая синагога, Майзелова синагога, построенная Мордехаем в 1592 году для своей семьи, Клаусова синагога, Пинкасова синагога, Испанская синагога и конечно же построенная в XIII веке Староновая синагога, самая старая из сохранившихся во всей Центральной Европе. Внутрь ни одной из них, как и на территорию Старого еврейского кладбища я не заходил, ограничился осмотром снаружи и фотографированием. Как написано в путеводителе, "можно просто посмотреть из-за ограды, не платя 500 крон за вход, - миллионы американских и израильских туристов, которых зовут сюда тени забытых предков, сделают кладбищу кассу и без вас" J.

Больше всего мне понравилась построенная на деньги Майзела в 1577 году Еврейская ратуша, на крыше которой есть небольшая деревянная башня с часами, стрелки которых двигаются в обратном направлении. Право построить эту башню было даровано еврейской общине за участие в обороне Карлова моста от шведов в 1648 году. Таким образом на этой старой ратуше двое часов. Одни идут как положено, а другие - наоборот. Время тут откручивается назад.J Когда я фотографировался около Староновой синагони, из неё вышла большая группа евреев – видимо после службы. Все, даже маленькие мальчики, в чёрных костюмах, шляпах или кипах, многие с пейсами. Глядя на стрелки-указатели на столбах, с удивлением отметил, что по-чешски "еврейское" пишется и звучит как "жидовское" J.

Прошёл в сторону Влтавы до Рудольфинума. Этот дом искусства, объединяющий концертный зал и картинную галерею, назван в честь наследника престола принца Рудольфа. Монументальное здание, приятно поглядеть. Внутрь не заходил, хотя там и проводилась какая-то выставка – ещё в Саратове решил, что музеи и выставки я смогу посетить и в России, а в Чехии на это жалко тратить время.

Далее по набережным дошёл до монастыря Святой Анежки, одного из первых готических комплексов Богемии. Заложил его Вацлав I в 1234 году для своей сестры Анежки и ордена кларисок, "младших сестер" францисканцев. Красиво, впечатляет. Теперь там находится экспозиция средневекового искусства Чехии и Центральной Европы Национальной галереи. По дороге, на противоположном берегу Влтавы около Чехова моста, я увидел самый большой в мире метроном. Он установлен на том месте, где раньше стоял самый большой в мире памятник Сталину.

На юг от монастыря начинается малая часть Йозефова, которую забыли снести вместе с остальными лачугами гетто в конце XIХ века. По этим трем сохранившимся улочкам можно составить примерное впечатление обо всем разрушенном районе. Я прошёл по улице Кози, такой узкой и кривой, что даже мотоцикл с коляской там не проедет, повернул на чуть более широкую улицу У Обецниго двора, а затем на ул. Анежска и вышел к Гаштальской площади, большую часть которой оккупировала готическая церковь Святого Гаштала начала XIV века.

В каждом городе есть местечко, куда привезут вас друзья и выключат мотор машины. Как ни хороша Прага, есть и у нее такая площадь. Она недалеко от Староместской. Это площадь-комната. Две кофейни, магазинчик, машины. Люди в тапочках, не успевшие договорить у газовой плиты на кухне. Афишная тумба. Газетчик. Дерево. Гаштальская площадь. На перекрестье улиц Рыбной и Гаштальской. Когда вы ее найдете, постойте, оглядитесь. Зайдите в кофейню, сядьте у окна, выпейте кофе, съешьте бриошь или клубнику со сливками. Помолчите, поулыбайтесь сами себе. Это и есть Прага... В двух шагах на юг Йозефов заканчивается и начинается Старе Место. Границу еврейского квартала символически отмечает стоящий на углу улиц Длоуга (Dlouhá) и Рыбной (Rybná) арабский ресторан-кофейня-кондитерская Dahab. Зайдя в него, посидел, отдохнул и попробовал очень вкусный кофе и десерты.

Тут я вспомнил, что мне надо зайти в администрацию сайта www.ILoveCZ.ru и получить фирменную майку и мой законный приз. Дело в том, что однажды в форуме на сайте я задал такой вопрос: "Скачиваю с сайта http://www.dp-praha.cz/de/index.htm расписание трамваев и автобусов. Почему-то нет трамвая №13. Это из суеверия?", на что получил восторженный ответ Наталки: "Отличный вопрос! Когда поедете в Прагу - сообщите на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. - получите в награду сувенирные часы. Мы на заре нашего возникновения решили, что за самые интересные вопросы будем вручать призы. Так что поздравляю первого награжденного! Ураааа!!"

Кроме этого, Любимый туристический портал о Чехии проводил акцию под названием "Я русский турист и люблю Чехию". Цель её - улучшить имидж российского туриста в Европе. Почему такая идея вообще родилась? После открытия границ в 90-х годах в Европу хлынул поток россиян, которые располагали достаточными денежными средствами для путешествий. Как рассказывает чешская пресса, это были "новые русские" в спортивных костюмах с пачками долларов, перевязанных резиночкой. Такие туристы не владели иностранными языками, не умели себя вести и повергали чехов в шоковое состояние.

Теперь русский турист выглядит по-другому. Он настолько похож на европейца, что чехам в голову не приходит, что россияне изменились... В связи с этим www.ILoveCZ.ru и решил провести эту акцию. Участником проекта и сейчас может стать любой желающий, собирающийся посетить Чехию и написавший об этом координатору сайта. В чем заключается акция? Русским туристам выдаются майки, на которых написано по-чешски "Я российский турист и люблю Чехию". Гуляя в такой майке по Чехии при соответственно приличном поведении, можно "убить сразу двух зайцев": во-первых, показать чехам, что нормальный русский турист ничем не отличается, а во многом даже лучше и культурнее туриста из Европы-Америки, во-вторых, можно надеяться, что будет легче и приятнее общаться с местным населением. Когда я надевал эту майку, то подавляющее большинство чехов, прочитав надпись, улыбались, иногда даже смеялись, но при обращении к ним с какой-нибудь просьбой, вели себя гораздо приветливее.

Администрацию сайта я нашёл не без труда: дом №24 по улице Dlouha я нашёл быстро, а вот что такое PrahaBike и где это находится, не знали даже три очень симпатичные чешские бабушки-пенсионерки, сидящие на лавочке как раз около этого дома. Они приняли очень живое участие в поисках и, наконец, одна из них узнала (я с ними говорил по-русски, а они естественно расспрашивали у всех по-чешски) у молоденькой девушки, высунувшейся на поднявшийся шум из дверей какой-то конторки (то ли парикмахерской, то ли офиса), что надо войти в арку дома и там будет то, что мне надо.

Горячо поблагодарив бабулек по-чешски и по-русски, захожу в PrahaBike. К сожалению, Николая Кульбакова, координатора сайта www.ILoveCZ.ru на месте не было, он уехал по делам портала куда-то в Моравию. Мне торжественно вручили майку и часы. Часы оказались настенные, а их циферблат расписан так же, как у Орлоя на Староместской площади. Сейчас эти часы висят у меня на кухне и каждый раз, когда я гляжу на них, меня охватывает лёгкая грусть оттого, что я ещё не скоро вновь увижу эту чудесную страну – Чехию.

Поблагодарив за подарки, решаю ехать в отель и убрать деньги в сейф, поскольку в Праге, как и в любом другом крупном городе, имеются карманники. По дороге присел за столик около ресторана Burkhof рядом со Староместской напротив обменника на углу улиц Maiselova и Kaprova, чтобы записать свои впечатления в блокнот. Подошёл официант и оставил на столике меню. Ради интереса заглянул в него. Да, действительно, цены в Йозефове и Старом месте астрономические: пльзеньское пиво – 58 крон, чеснечка – 49 крон, багет-крокодил, стóящий в магазине 29 крон, а здесь лишь разогретый в микроволновке – 129 крон! "Однако!!!" – сказал бы Ипполит Матвеевич Воробьянинов J. И я с ним полностью согласен!

В пансионе «Акат» сейф один – на ресепшене, он бесплатный. Я положил туда все документы и бóльшую часть денег. Начитавшись в интернете страшилок о русско-украинской мафии, которая у туристов отнимает все деньги и документы, с собой я носил не более 500 - 700 крон, а также заготовленную ещё в Саратове ксерокопию загранпаспорта с визой и "проводку" (бумага с моим фото, которую выдают вместе с визой, половину которой отрывают при въезде в Чехию, а вторую половину забирают при выезде). По чешским законам иностранец обязан иметь при себе документы, удостоверяющие личность, в противном случае – штраф 500 крон.

Что касается криминала, то могу сказать, что гулял совсем один до поздней ночи по всей Праге, часто до 10-11 вечера засиживался в самых отдалённых пивных Жижкова и Панкраца, но ничего негативного не видел. Хотя осторожность никогда не бывает лишней и желательно не носить с собой крупных сумм, чтобы при инциденте можно было без жалости отдать все имеющиеся с собой деньги.

"Избавившись" от денег, подспудно давивших на меня, начинаю ощущать острое чувство голода. Поглядев на часы, обнаруживаю, что уже почти два часа дня! Решаю поесть в ближайшем заведении. Как я уже писал, возле «Аката» два ресторанчика, а ещё метрах в десяти – "Едельня". Это что-то типа нашей столовой, где подают только мясные блюда, работает она с 12 до 16 часов, едят там местные жители и рабочие, а туристы туда обычно не заглядывают. Раздатчица – она же кассир не понимала ни по-русски, ни по-немецки (на нём я могу объясняться довольно прилично), ни по-английски (хотя и я по-английски знаю лишь пару фраз). Пришлось вспоминать названия блюд по-чешски, выученных мной. Меню было написано от руки маркёром на большой доске, висевшей на стене. На верхней строчке было написано "Дрсткова полевка (dršťková polévka)". Ага, это суп – обрадовался я и, так как других "полевок" не было, попросил её. На второе взял свиной гуляш (vepřový guláš) с кнедликами (houskové knedlíky). Взял, конечно, и бутылочку пива «Гамбринус» – разливного здесь не подают. Всего на 80 крон.

Суп – типичная чешская "полевка" – в меру густовата, много какого-то мяса и очень вкусная. Как выяснилось впоследствии, это суп из говяжей требухи (рубца). Что интересно, я вообще-то требуху терпеть не могу, даже запах её при жарке вызывает у меня отвращение, а здесь, пока мне Йозеф (про него – позже) не рассказал состав супа, я так и не понял, какое там мясо.

По поводу второго блюда – тоже очень вкусно и сытно. В интернете в форумах и отзывах на сайтах туристы почти всегда уничижительно отзываются о кнедликах. Их называют и "котлетками из манной каши", и "кусочками плотного батона" и почти всегда пишут, что это невкусно и их никто не ест. Не едят, потому что не умеют! Там же в интернете один умный человек писал: "Многие соотечественники ругают эти несчастные кнедлики на чем свет стоит. Однако кнедлики бывают разные, их тут несколько видов. Вкусовые качества кнедликов как гарнира поразительны - просто нужно знать, с чем их есть. Гуляш с той их разновидностью, что называется houskovy, действительно вкуснее, чем гуляш с картошкой. Кнедлики как будто специально созданы, чтобы собирать ими вкусную подливку".

Так я и сделал. Нанизывал на вилку кусочек горячего душистого кнедлика, обильно макал его в подливку, пока он не становился пропитан ей насквозь, насаживал туда же кусочек сочной тушеной свининки и, отправляя всё это в рот, запивал добрым глотком холодного пива. Вкуснотища!!! Подливки всегда в чешских блюдах очень много, причём я, как и большинство "советских" людей, имею некоторые проблемы с желудком и если у нас в России где-нибудь в общепите, пусть даже и очень приличном, съем гуляш или котлету с подливкой (обычно я прошу подливкой не поливать), изжога будет мучить меня весь день. Здесь же я вымакал не менее стакана вкуснейшей душистой и не жирной подливки и никаких проблем с желудком! Что касается бутылочного пива Гамбринус, то оно на мой вкус не супер и получает 55 баллов.

Плотно поев, решаю продолжить осмотр города и направиться в Пражский Град. По дороге к трамвайной остановке рядом с "едельней" – магазинчик мясных товаров: сырое и копчёное мясо, птица, колбасы… Если бы я попал сюда голодным, то вполне мог бы захлебнуться слюной J. Цены низкие даже для нас, не говоря уже про чехов, средняя зарплата которых в 5 раз превышает нашу. Например: свежие куры – 55 крон, окорочка – 42, языки – 66, вырезка свиная 99 – 129 крон, говяжья – 130 – 150, копчёное свиное колено – 79 крон!

Поглядев в путеводитель "Афиша", прочитал: "к Пражскому Граду нужно доехать до станции метро Hradčanská, выйти по указателю Hrad, сразу же повернуть налево, а потом еще раз налево - на улицу Тихонова (Tychonova). После Тихоновой сворачиваете направо, переходите улицу и мимо Королевских садов идете до улочки У Прашнего Мосту (U Prašného mostu). Пройдя по ней, попадаешь во второй двор Града". Но пока я ждал трамвай, я развернул карту Праги с трамвайными линиями и обнаружил, что до этой самой улицы можно спокойно доехать на трамваях № 22 и 23, не таскаясь от метро в горку пешком.

Сказано - сделано. Доехал на трамвае № 12 до остановки Малостранска (у метро), вышел и здесь же сел на трамвай № 22, который и довёз меня до остановки Prazský hrad. Здесь начинается улочка У Прашнего Мосту (U Prašného mostu). В угловом доме, где сейчас ресторан Lví dvůr, в Средние века был отапливаемый зверинец. Улочка У Прашнего Мосту незаметно переходит в Пороховой мост (Prašný most). То есть сейчас на самом деле никакого моста нет. Его построили в 1541 году, чтобы соединить парадные залы Града с королевским садом, но в прошлом веке убрали, и теперь Олений ров на две части делит насыпь, по старинке называемая мостом.

Дойдя до входа во второй двор Града, перед которым стоит почетный караул, я по совету путеводителя, повернул направо и поднялся по лестнице наверх, в сады На Баште (zahrada Na Bašte). Там есть особая достопримечательность - маленькая круглая пирамидка с шестью ступенями. Как написано в Афише: "встав в самом её центре и сказав что-нибудь, вы не узнаете свой голос: он будет приходить как бы извне и изнутри, причудливо резонируя". Я встал, поговорил и даже поорал в разные стороны J, чем немало позабавил множество отдыхающих на скамейках туристов, но никакого изменения голоса не обнаружил. Может быть, действительно, как советовала одна девушка на форуме, надо приходить сюда поздно вечером или даже ночью, когда кругом тихо и безлюдно?

Выйдя на Градчанскую площадь, где находится главный вход в замок,   увидел вход в парадный Первый двор (První nádvoří) замка. Он охраняется таким же почетным караулом, как и со стороны Порохового моста, и двумя скульптурами каменных гигантов над входными воротами – одна с дубиной, вторая с огромным ножом. Что касается молодых караульных, то они выглядят вполне компанейски и даже позволяют себе улыбнуться, когда их фотографируют или с ними фотографируются. Сразу видно – в первую очередь представительская работа у ребят, а уже во вторую – военная. Сфотографировавшись с караульным, захожу в Первый двор града.

Кроме двух огромных флагштоков из цельных еловых стволов смотреть в Первом дворе нечего, и я сразу же прохожу через красивую каменную арку, построенную в 1614 году, на фоне которой я также сфотографировался, во Второй двор (Druhé nádvoří), появившийся во второй четверти XVI столетия. Придворная часовня Святого Креста справа от входа построена в 1764 году. До нее на этом месте стояла кухня, где готовили угощения для пира в честь коронации Карла IV. Скульптуры на уровне второго этажа часовни изображают святых Петра и Павла. Фотографии на её фоне получаются неплохие. В центре двора стоит Леопольдов (Львиный) фонтан XVII века. Оригинально решена проблема наготы одной из фигур: причинное место стыдливо прикрыто хвостом гигантской рыбы, на голову которой неблагодарная фигура наступает. Сфотографироваться на его фоне было проблематично, т.к. в фонтан принято кидать монетки, и толпы туристов подходят и заслоняют пейзаж J. Еле-еле улучил момент, хотя всё равно в кадр попало несколько туристов, частично заслонив фонтан.

Сфотографировавшись у фонтана, я подошёл к арке, расположенной слева от входа в галерею Града. Ведет эта арка как раз в сады На Баште, где и стоит круглая пирамидка, искажающая голос. Здесь за стеклянной стеной находятся остатки самого древнего храма Града - церкви Девы Марии, заложенной основателем Пражского Града Борживоем в IX веке, а к XIII веку разрушенной. Видимая часть кладки небольшая, но древность всегда впечатляет.

Далее я прошел по арочному проходу из второго двора в третий и сразу на выходе упёрся взглядом в собор Cвятого Вита (katedrála sv. Víta), шпили которого видны из любой точки города. Фасад же ниоткуда из города не виден, зато на вошедшего в Третий двор он неожиданно наваливается всей своей громадой, не влезающей в объектив фотоаппарата. Сфотографировавшись на фоне огромных бронзовых ворот собора, рельефы на средних створках которых рассказывают в картинках историю постройки храма от 925 до 1929 года, захожу внутрь храма. Там узнаю, что вход в алтарную часть собора Святого Вита, Старый королевский дворец, базилику Святого Иржи, Далиборку и на Злату улочку платный. Билет, по которому можно осмотреть все вышеназванное, стоит 220 Kč. Однако ещё перед поездкой я решил для себя, что я не буду стараться осмотреть все достопримечательности во всех подробностях – на это ушли бы месяцы. Я хотел постараться осмотреть по возможности больше исторических памятников снаружи, частично – внутри, а самое важное – побродить по Праге, проникнуться её атмосферой и, естественно, наиглавнейшее – попробовать как можно больше сортов замечательного чешского разливного пива. Поэтому я взял билет за 40 Kč на посещение только Златой улочки и Далиборки.

Прошёл внутри по собору. Над арками вдоль стен стоят бюсты членов королевской семьи и строителей храма. Между алтарем и скамейками для прихожан в королевском саркофаге мирно спят Фердинанд I, его жена королева Анна и их сын Максимиллиан II, а вдоль стен идет бесконечный ряд часовен. Внутри эти комнатки наполнены разного рода артефактами, предметами церковной утвари, вроде кропильниц, алтарей, статуй и надгробий, а также останками тех, кто в разные времена удостоился чести покоиться в главном храме страны. Попасть нельзя ни в одну часовню, кроме капеллы Святого Вацлава, но и туда вход разрешен только с экскурсией. Часовня построена Парлержем в 1367 году над ротондой, в которой в 932 году был погребен святой Вацлав. Из часовни есть выход к палате с коронационными драгоценностями. Палата заперта на семь замков, а ключи от них находятся у семи особ: президента республики, председателя парламента, мэра, архиепископа и т.д. Вместе они собираются только на большие церемонии. Неподалёку – подъем на главную башню собора. На лестнице 287 ступенек, и ни одной площадки, на которой можно остановиться и передохнуть. Я решил, что достаточно будет поглядеть на город со смотровой вышки на холме Петржин, и вышел из собора.

Справа от фасада собора, перед Золотыми воротами, установлен обелиск в память о жертвах Первой мировой войны высотой метров 10 – 12 (а может и больше). Он из цельного куска мрамора, поэтому называется Монолит Плечника. Вообще-то памятник должен был быть еще выше, но когда его везли на Град, он раскололся на части. Установили одну, а чтобы она не выглядела обломком, наверх приделали золотую пирамидку. За ним, наискосок от Золотых ворот собора, с 1135 года стоит Старый королевский дворец (Starý královský palác). Внутрь его я тоже не пошёл, обошёл кругом, сфотографировался на его фоне и подошёл к караульным, стоявшим около входа в резиденцию Президента Чешской Республики.

Над входом в резиденцию висел чешский флаг. Это означало, что президент находится на территории республики. Несмотря на то, что Град - резиденция президента, нравы тут очень либеральные: гуляй, где хочешь, делай, что нравится. Я решил сфотографироваться рядом с караульными и попросил стоящих рядом немецких туристов сделать фото. В это время из дверей резиденции вышла пара охранников и больше жестами, а не словами попросила туристов отодвинуться метров на 10 – 15. И почти тотчас же через открывшиеся в стене ворота въехала автомашина Ауди представительского класса, из неё в сопровождении охранника вышел какой-то мужчина, его встретила миловидная девушка (видимо, референт) и повела внутрь здания. Гвардейцы, обычно ставящие ружья на землю и придерживающие их за цевьё, в это время встали по стойке смирно и взяли ружья на караул. Ворота, через которые въехала машина, не закрылись, и было видно, что это какой-то сквозной проезд, который ведёт или в первый двор Града, или вообще сразу на Градчанскую площадь. Через пару минут подъехала вторая машина, и вся процедура повторилась. Затем третья, четвёртая.

Я попросил немцев сфотографировать меня в тот момент, когда гвардейцы возьмут ружья на караул. Фото получилось оригинальное. Когда мне почти надоело смотреть на церемонию прибытия «важного народа» на какое-то мероприятие, и я уже хотел уходить, вдруг из здания к одному из прибывших вышли телеоператор с журналистом и на входе в здание стали брать интервью. Я захотел было сфотографировать их, но был не очень удобный ракурс для съёмки, а пока я переходил на новое место, мужчина успел войти в здание.

Не успел я расстроиться по этому поводу, как подъехала ещё одна машина, из неё вышли два охранника, огляделись и тут же телевизионщики подбежали к появившемуся из машины пану и стали его интервьюировать. Я навёл на них свой фотоаппарат и сделал снимок с расстояния в 15 – 20 метров. «А это президент Чешской Республики Вацлав Клаус» - вдруг услышал я чей- то голос. Обернувшись, я увидел, что стою недалеко от группы русских туристов, а их экскурсовод, импозантный пожилой мужчина, рассказывает им о происходящем. Оказывается, в Чехии с мая месяца нет правительства. Старое президент распустил, а новое никак не создаст. И вот именно сегодня он собирает в своей резиденции претендентов на министерские портфели. Кстати, предпоследний пан, у которого брали интервью, оказался вице-президетнтом ЧР. Фотография Вацлава Клауса, дающего интервью для телевидения, которую я сделал, получилась довольно неплохой. И, глядя на нее, я думаю, что у нас простому прохожему фотографию президента страны с такого расстояния сделать не удастся никогда! А там в это время на площади было не менее 2 – 3 тысяч человек, большинство из которых видело всё действие с расстояния в 10 – 15 метров.

Далее я пошёл в сторону Злата улочки. По дороге сфотографировался около очень понравившейся мне внешне базилики Святого Иржи (bazilika sv. Jiří), основанной в конце X века князем Вратиславом. За её красным барочным фасадом скрывается одна из самых древних в Чехии романских церквей. Ширмой в стиле барокко здание обзавелось в XVII веке, не расставшись при этом с двумя белыми романскими башнями, появившимися после пожара 1142 года, и в результате выглядит просто незабываемо. Позже появилась готическая часовня Святой Людмилы, а в 1722 году к базилике была пристроена часовня Святого Иоанна Непомука с его же статуей над входом. Вся эта композиция выглядит потрясающе!

Указатели вывели меня на Злату улочку (Zlatá ulička). Появилась она во второй половине XVI века. Свое первоначальное название (Златницка) улочка получила из-за того, что здесь жили чеканщики по золоту. Сегодня Злата улочка представляет собой череду крошечных двухэтажных домиков, один краше другого. В 1916 году в доме №22 жил Франц Кафка. В этих домиках сейчас никто не живет, но в каждом есть какая-нибудь лавка, торгующая сувенирами, травами, кружевом или книгами. Белая башня (Bílá vĕž) в начале Златой улочки, называемая еще Новая белая, построена в 1584 году. Из старой Белой башни сюда была перенесена тюрьма. В ее застенках, среди прочих, томился Эдвард Келли. Сейчас тут продаются сувенирные рыцарские доспехи и богемское стекло. Поверх домов по гребню стены от Белой башни идет закрытая галерея, заканчивающаяся тиром с арбалетами, где за деньги можно пострелять. После 18:00 по Златой улочке можно пройти без билета (охрана уходит, а дверь остается открытой). Заканчивается Злата улочка тупиком, но с нее я вышел по лестнице, проделанной сквозь последний дом и ведущим к башне Далиборке, построенной в 1496году.

Тут я решил, что на сегодня впечатлений более чем достаточно, и пора поехать по пивным заведениям, тем более что бутылка карловарской минералки "Корунни" в боковом кармашке моего рюкзачка уже опустела. Выйдя на обзорную площадку, сфотографировался на фоне бескрайнего моря красных черепичных крыш и пошёл вниз к Малостранской площади. Спускаясь по довольно крутым ступеням, а затем по не менее наклонной Нерудовой улице, я с жалостью наблюдал за многочисленными туристами, которые, изнемогая от жары и усталости, брели вверх к Граду.

И тут я ещё раз понял, что правильно поступил, не взяв никаких экскурсий по городу. Ведь я за весь день с перерывом на обед не полностью прошёл обычный маршрут обзорной пешеходной экскурсии, причём до Града доехал на трамвае, и то ноги с непривычки начали побаливать. А группы без перерыва посещают Град, далее Малостранскую площадь, Карлов мост, Карлову улицу и Староместскую площадь! Причём очень немногие группы на автобусах подвозят к тому месту, где я вышел из трамвая, а большинство идут к замку от Малой Страны - пыхтя и отдуваясь, карабкаются по крутым улочкам и взбираются на длинные лестницы, устав, ещё не дойдя до Града.

Нерудова улица по ценам в ресторанчиках не уступает Староместской площади – пиво не дешевле 30 крон, полёвки – 40 – 50 крон, вторые блюда от 150 крон. Прошёлся по Малостранской площади, но осматривать ничего не стал – во-первых, уже почти нет сил, а во-вторых, мозги тоже "утомляются" – слишком много нового: соборы, храмы, дома наслаиваются друг на друга, и в какой-то момент перестаёшь воспринимать информацию. Времени у меня ещё полно – в последующие дни дойдёт очередь и до этих мест. Решил сначала заехать в пансион и выложить из рюкзака всё лишнее – а то что-то он тяжеловат, один распечатанный путеводитель, наверное, около килограмма весит.

По дороге, не доезжая двух остановок до «Аката», увидел около пивного завода "Старопрамен" рекламируемый ресторан "На верандах". Для тех, кто захочет туда попасть, адрес: Nadrazni 84, недалеко от метро Andel, можно пройти пешком или проехать одну остановку в сторону Смихова на любом трамвае (до остановки Na Knízecí). Оказалось, здесь ресторан (направо от входа) и бар (налево от входа). Зайдя в бар, обнаружил, что кроме 4-х сортов Старопрамена в баре есть также пиво Вельвет, Кельт, а также 4 сорта разливного бельгийского пива: Leffe, Stella Artois, Belle-Vue cherry и Hoegaarden .

Приготовил фотоаппарат и попросил у бармена пиво "Velvet". Про него много хорошего писали в интернете, но нигде я не читал, что оно обладает "лавинным эффектом". Суть его заключается в том, что пена у пива состоит из огромного количества мелких пузырьков. Когда наливают пиво, пузырьки пены опускаются вниз!!! и пена сначала доходит до самого дна (то есть весь бокал заполнен одной пеной J ), а потом начинает быстро поднимается почти до самого верха, причём в это время пузырьки всё равно движутся сверху вниз и впечатление, что пена "пружинит" вверх-вниз, то увеличиваясь, то уменьшаясь в объёме. Описать это сложно, надо видеть. Не знаю, за счёт чего создаётся такой эффект, но, я думаю, что там добавляют какой-то особый газ, который и превращает обычную пивную пену в завораживающее зрелище. Я так думаю ещё по одной причине. Когда я дома открыл привезённую из Праги холодную баночку пива «Вельвет» и, как и было написано на баночке, аккуратно вылил сразу всё содержимое банки по стенке в пивную кружку, то получил тот же эффект. А в баночке остался какой-то пластиковый контейнер, формой и размером напоминающий голубиное яйцо с торчащей из него "пимпочкой" с очень маленьким отверстием, через которое, видимо, и выделялся какой-то газ.

В общем, когда бармен налил мне пиво, я успел сфотографировать бокал в тот момент, когда он был почти полностью заполнен пеной. Пиво это специальное полутемное выдержанное, алкоголя 5,3%. Вкус пива мягкий, бархатный, очень приятный. И пена на цвет нежно-кремовая. Бармен рассказал мне, что производится оно по технологии ирландского типа, дающего такой же лавинный эффект (от него-то я и узнал этот термин), но подробностей технологии он не знал. Цена 0,5 литра – 31 крона. Дегустационная оценка пиву Velvet разливное – 80 баллов.

Хотел было уйти, но не смог – взял ещё кружку полутёмного особого пива Staropramen Granat, которое варилось еще в 1884 г. Наибольшей славы, однако, это пиво достигло в 30-х гг. прошлого века, когда успешно противостояло на пражском рынке темному и полутемному пиву из Баварии и в больших количествах экспортировалось. Пиво подают в своеобразных бокалах объёмом 0,4 литра, гранёных снизу до половины, и на своеобразных подставках, на которых изображён такой же бокал с пивом и множество каких-то формул. Кстати, о подставках под пиво. Где бы я ни был впоследствии – в дорогом ресторане или простейшем чешском пивняке 4-й скупины – везде пиво ставили только на подставку, название и часто даже сорт пива на которой в точности соответствовали принесённому! Вкус "Граната" тоже очень приятный, гармоничный, правда плотность пива мне показалась пониже, чем у Вельвета. Цена 0,4 литра – 25 крон. Дегустационная оценка пиву Staropramen Granat разливное – 80 баллов.

По дороге в пансион в магазинчике у вокзала взял минералку "Маттони" с ароматом грейпфрута – тоже карловарская – очень приятная на вкус и отлично утоляет жажду. Купил хлеба – он в Чехии довольно дорогóй, полбуханки "серого" (350 гр.) – 14 крон. Но хлеб – великолепный на вкус, у нас в Саратове я такого давно не ел. Причём он часто бывает с различными наполнителями, в частности этот был с очищенными подсолнечными семечками - душевный! Взял также испанских персиков – вот где видны преимущества Евросоюза – товары перемещаются между странами без таможенных сборов и цена персиков всего 26 крон за 1 кг! Взвесили 6 больших персиков всего на 21,5 крону – получается по 4 рубля за штуку!!! Далее не выдержал и зашёл по пути в мясной магазинчик – купил полкило копчёных свиных рёбер (49 крон за кг) – на случай, если вдруг поздно вечером после пивных захочется перекусить. В пансионе положил все продукты в холодильник – он стоит в коридоре на этаже, довольно большой, так что места хватает всем. Там же в коридоре стоят два утюга, гладильная доска, швейная машинка и два электрических чайника. Желающие могут пользоваться всем без ограничений.

Поглядев список пивных, которые я собирался посетить, решаю сначала ехать в Жижков. Там на улице Stitneho расположено сразу три заведения из моего списка. Проехать можно на трамваях №№ 5, 9 или 26 (ближайшее метро Hlavní nádrazí ) до остановки Husinecká, затем немного пройти вперёд по ул.Seifertova, повернуть налево на ул.Cimburkova и первая пересекающая её улица и есть Štítného. Я от Аката доехал на трамвае до остановки Andel, пересел на трамвай № 9 и уже через 20 минут был на улице Štítného.

На углу улиц Cimburkova и Stitneho стоит ресторан Visage, где, как и написано в моих записях, подают пиво «Бернард» из города Гумполец – по крайней мере над входом и на выставленном около ресторана меню красовалась именно эта марка пива. Я решил сначала пройти посмотреть, все ли три ресторанчика работают, а уж потом сесть в одном из них и пить пиво. Следующее заведение, куда я хотел попасть, – "Совершенно уникальная пивная от Малого Рогозца – Stitneho, 18" уже не работает, внутри ведётся ремонт, что там будет – неизвестно. Зато напротив неё пивная, не упомянутая в моих списках, где наливают пиво Zlatopramen. Записываю её координаты к себе в блокнот, чтобы впоследствии посетить, и иду к последнему из трёх намеченных ресторану Jamajka на Štítného 27 .

Он на месте, работает а подают там Постршижинское (Postiřžinske) пиво из города Нимбурк. Захожу, сажусь на открытой терраске во внутреннем дворе и заказываю для начала кружку тёмного. Странно, но я совершенно не хочу есть, хотя после обеда прошло уже более 5 часов, а я тот ещё любитель покушать J. На стенах в кашпо висят горшки с плетущейся (вьющейся) геранью. По-моему, это самое распространённое растение в Праге. В большинстве домов у окон 2 – 3 этажей снаружи подвешены вазоны с этими цветами самых различных оттенков – от белого до тёмно-красного.

Народу в ресторанчике немного, по-моему все – местные жители, т.к. общаются с официанткой по-свойски, как с очень хорошей знакомой, так что обстановка в пивнице почти семейная. Сидят или семьями, или группками «по интересам». Рядом со мной сидит большая компания – человек 12 – 15, чтобы уместиться, они сдвинули 4 стола. Как видно, это несколько семей, даже есть маленькая девочка лет пяти, неспешно разговаривают, пьют пиво. Две дамы за соседним столиком заказали Сангрию. Кстати, она здесь не дорогая – кувшинчик 500 мл с фруктами – 50 крон.

Официантка принесла пиво – извинилась, что задержалась – поставили новую кегу и пиво сильно пенится, трудно наливать. Достал купленные утром фисташки, отведал пиво. По вкусу чем-то напоминает тёмную Балтику – нечто среднее между четвёркой и шестёркой, но не теперешнее, а образца этак 1999 года, когда это пиво было гораздо приятнее на вкус и варилось только на одной пивоварне, а не где попало, как сейчас. Мне почему-то пришло в голову, что мягкая горчинка карамельного солода очень понравилась бы моему лучшему другу Михаилу Шишкину и его брату Павлу. Оценка пиву Postiřžinske тёмное разливное – 70 баллов.

Попросил официантку принести ещё пива. Она не говорит ни на одном языке, кроме чешского, но я всё-таки понял, что у них есть ещё 2 сорта пива – "дэситка" и какой-то "Бóган". Попросил этого "Бóгана". Оказалось это светлое выдержанное пиво в 13 пивных градусов. Очень своеобразный вкус, мне не понравился, сильный привкус пивных дрожжей – может быть оно нефильтрованное? Но это я из-за языкового барьера так и не смог выяснить. Фисташки немного скрасили вкус, но не сильно. В общем Postiřžinske "Бóган" разливное получает 50 баллов.

После выпитого второго пива захотелось чего-нибудь перекусить, но оказалось, что хотя у меня в записях и написано, что Jamajka – ресторан, но, взглянув на принесённый мне Jidelni listek ("Йиделни листек" – ударение везде на 1-м слоге – по нашему "меню"), в котором были только холодные закуски, я понял, что это пивница. Догадка моя переросла в уверенность, когда я перевернул подставку Постршижинского пива: там жёлтым по голубому (сначала хотел написать чёрным по белому, но потом всё-таки вспомнил, что там очень своеобразная расцветка, и поглядел на эту подставку, хранящуюся теперь со многими другими у меня дома в качестве сувениров) написано: "Ямайка. Пивница" и адрес и телефон.

Пришлось взять попробовать "Nakladany hermelin" – сыр hermelin, маринованный в уксусе с красным перцем. В интернете не рекомендовали брать: он редко хороший бывает. И в самом деле вкус не совсем по мне – я не очень люблю острое, а с моим желудком очень кислое тоже "не фонтан". Но вообще-то, честно говоря, я ожидал гораздо худшего J. С пивом – потянет J. Поэтому заказал "дэситку" – надо же до конца разобраться с пивом из города Нимбурк.

Принесли дэситку. Я специально оставил в бокале немного Богана недопитым – для сравнения. Вывод: тот привкус – специфическая особенность данного пива, но в дэситке он лёгкий и пикантный. Видимо, это связано со вкусом Нимбургской воды или особенностями технологии. В общем, Postiřžinske дэситка разливное – 60 баллов.

Набрался наглости – попросил официантку сфотографировать меня за столом – сделала без проблем. В одну руку взял бокал с остатками Богана, в другую – подставки под пиво с рекламой пивницы и Постршижинского пива, а бокал с дэситкой поставил перед собой. На фото видно всё отчётливо, вошли даже вазоны с цветущей геранью. Кстати, в ближайшем ко мне вазоне вместо зелёной травки росла мята перечная (может и в других тоже? издалека плохо видно). Интересно, она для красоты или для аромата?

Оказывается, большая компания за соседним столом празднует день рожденья. Это выяснилось, когда подошла ещё одна семейная пара и начала поздравлять одну из сидевших дам. После вручения подарка вновь прибывшие уселись за стол, взяли по кружке пива, и продолжилось неторопливое «пивопитие» со спокойными разговорами. После привычных нам русских застолий с морем еды и крепких спиртных напитков, песнями, плясками, шумом-гамом и иногда драками глядеть на чинные «посиделки» чехов по меньшей мере любопытно.

Допивая дэситку вдруг поймал себя на мысли, что сегодня я уже выпил три!!! литра пива, причём, как я думаю, Постршижинское – далеко не лучшее из чешских пив – и смог бы выпить ещё! Что самое интересное, дома я в последнее время больше двух кружек разливного пива пить не хочется, точнее – не лезет. А уж про бутылочное или в 1,5 – 2 литровых бутылках – и говорить нечего – тоже максимум литр в себя впихиваю и всё. А здесь, уже сидя в баре «На верандах» и выпив две кружки, я не почувствовал никакого дискомфорта и, как мне кажется, смог бы перепробовать весь ассортимент, причём не через силу, а с удовольствием!

Завершив дегустацию всего ассортимента Нимбуркского пива, вышел из пивницы, ещё не решив для себя – ехать сразу в пансион или завернуть куда-нибудь по дороге. Время почти 22 часа. Вдруг, как Винни-Пух, понял, что не мешало бы немного подкрепиться. Подойдя к обнаруженной мной господе с пивом Zlatopramen, я увидел, что горячих блюд здесь тоже нет. Решил зайти сюда в следующий раз и заглянул в уже упоминаемый мной расположенный рядом ресторан Visage.

Официантка довольно бойко заговорила со мной по-английски, но, узнав, что я говорю только по-русски и по-немецки, приуныла. Взяв для начала кружку пива Бернард лежак (всего 20 крон) и меню на чешском языке, я увидел очень большой выбор недорогих блюд. Однако, пообщавшись с официанткой на ломанном русско-чешском языке, я выяснил, что после 21 часа горячие блюда готовятся только под заказ и мне придётся подождать около получаса. Это никак не входило в мои планы, и я попытался выяснить, есть ли что-нибудь горячее, что можно съесть прямо сейчас, пояснив, что холодных закусок и салатов не хотелось бы.

Оказалось, есть полёвка из брокколи. Её принесли почти сразу и дали тарелочку восхитительных горячих тостов и к ним в двух розеточках сливочное масло: в одной – с протёртым чесноком и зеленью, в другой – с измельчённым филе какой-то солёной рыбы (типа нашего селёдочного, но намного вкуснее). Суп – 30 крон, тосты с маслом – 15 крон. Полёвка с огромным количеством ароматной брокколи в типичном для чешских ресторанов суповом горшочке была великолепна, особенно в сочетании с тостами, намазанными душистым маслом. Что же касается пива, то, честно говоря, читая в интернете рассказы про одну из старейших частных пивоварен из города Гумполец, выпускающих пиво под маркой Бернард, я ожидал бóльшего. Но в целом пиво неплохое, можно оценить Бернард лежак разливное в 70 баллов. Хотел попробовать и другие сорта Бернарда, но оказалось, что их в наличии сейчас нет.

Выйдя из ресторана, сел на трамвай №9 и поехал домой. Время уже подходило к 11 часам вечера. Проезжая мимо Вацлавской площади и увидев её, залитую светом фонарей и реклам и запруженную толпами народа, не выдержал, вышел и прогулялся по ней. В центре Вацлавака, как его зовут сами чехи, больше похожего на широкий бульвар, разбиты мини-садики из роз, красивые газончики и всё это очень красиво подсвечивается симпатичными фонариками. Розы – различные – и штамбовые, и плетистые, и чайно-гибридные, разнообразных расцветок. Здесь же стоит древний трамвайчик, переделанный внутри в оригинальное кафе. Но я уже не смог влить в себя ни капли жидкости. На площади, под вывесками многочисленных магазинов, ресторанов и казино, ходят толпы людей разных национальностей, едят, пьют пиво, многие в состоянии наркотического опьянения различной степени. Но всё мирно и довольно спокойно.

Решаю продолжить путь домой на метро, благо здесь расположена станция Mustek, являющаяся пересадочной с зелёной линии А на жёлтую линию В. Спустившись в ближайший вход, попал на линию А и пошёл по довольно длинному переходу на свою линию. Время половина двенадцатого, метро почти пустое. Местных жителей, похоже, нет вообще, лишь немногочисленные туристы ожидают поезда. Мне повезло – поезд подошёл почти сразу. Интервал движения поездов метро даже в дневное время составляет 4 – 6 минут, а вечером он увеличивается до 10 – 12 минут. По крайней мере, когда подошёл мой поезд, секундомер, который стоит у головы состава и показывает время, прошедшее после отправления предыдущего поезда, показывал 9 минут и 45 секунд.

Последние поезда метро выезжают из конечных остановок в полночь, напр. "Černý Most - Zličín" отправляется в 23:55 и прибывает в 00:33. Следующий поезд едет в 04:42. В промежутке этого времени действуют линии ночных трамваев и автобусов. Сеть этих линий довольно плотная, забегает до самых окраин города, интервалы движения около получаса. Ночные трамваи маркированы номерами выше 50, около Аката ходит трамвай № 54. На остановках городского транспорта их таблички отличаются белым цветом номеров на тёмно голубом фоне (инверсия нормальных табличек). Вагоны метро как и в Москве – мытищинские, довольно старые.

Приехал к себе в Акат. Пансион расположен в глубине двора, так что выдают три ключа: первый – от ворот при входе во двор, второй – от входных дверей пансиона и третий – от номера. Очень удобно, можно приходить в любое время, всегда попадёшь в номер без проблем и никому не помешаешь. Во дворе висит фонарь с датчиком движения: пока никого нет, фонарь выключен, но стоит кому-либо войти во двор, как он тотчас же включается. Очень удобно и экономично! Зашел в номер, принял душ и в начале первого ночи без сил упал на кровать, сразу же провалившись в сон.

Глава 4

 

Глава 4. Замок Мельник, Прага – Новое место, Петржин и пивная

Анонс главы: Поездка в город и замок Мельник. Обед в Виноградах – 2 сорта Крушовице. Осмотр Нового места. Смотровая вышка на Петржине. Жижков: пивная "У Томаша Штитнего" – 4 сорта пива Zlatopramen.

Вторник, 3 августа. Встал с некоторым трудом, ноги слегка побаливают. Вообще-то это и не мудрено: за один вчерашний день я думаю, что прошёл больше, чем дома я прохожу за месяц (утром от дома до гаража 500 метров, вечером столько же обратно, и всё). На завтрак Милан испёк кекс с изюмом – замечательный. Сегодня же я распробовал и кукурузные хлопья – их два вида. Неказистые на вид тёмные хлопья оказались медовыми и замечательными на вкус, особенно со свежей сметанкой. Из горячего взял омлет с сыром и, так как пробовал его впервые в жизни, загадал желание J. Очень вкусно и оригинально. Узнав у Милана, как он делается, я теперь довольно часто готовлю его дома. Для тех кому интересно – рецепт:

Взбиваете яйца с небольшим количеством молока и начинаете жарить. Надо только подобрать такую сковороду, чтобы слой омлета на ней был не толще 1 см, лучше даже немного потоньше. Когда нижний слой полностью зажарится, верх при этом может быть слегка сыроват, аккуратно переворачиваем "омлетный блин" и дожариваем почти до готовности. Затем на половину омлета сверху укладываем тонко нарезанные кусочки сыра и, сгибая омлет, закрываем их второй половинкой омлета. Получается по форме немного похоже на чебурек. Жарим ещё минутку, в это время сыр внутри омлета расплавляется и придаёт своеобразный вкус и колорит.

После некоторых раздумий решил не нарушать запланированный мной ещё дома график экскурсий и поехал в город Мельник – центр чешского виноделия, как его рекламируют в интернете. Как я знал, ехать до него надо автобусом от автовокзала, который находится у метро Nádrazí Holešovice. Поехал на метро, благо от Аката до входа в него не более 100 метров.

Едут в основном местные жители, видимо с окраин Праги в центр, на работу. Время ещё нет 8 часов, большинство туристов только просыпается. Действительно, одеваются чехи не для "показа", а так, как им удобно. Почти все в джинсах и кроссовках, каждый третий – с рюкзачком типа моего. Кстати, рюкзачок – очень удобная вещь: можно взять с собой всё необходимое и при этом руки не устают и остаются свободными. Единственное: не надо класть в него ценные вещи – сзади стащат и не почувствуешь. Видимо поэтому многие иностранцы в Праге носят свои рюкзачки задом наперёд, т.е. на животе. Наверное, в них полно евро, крон и дорогущей цифровой техники J. Кстати о технике. 90% туристов – с цифровыми фото и видеокамерами, многие "снимают" на мобильные телефоны. Обычные кодаковские "мыльницы" типа моей кажутся полным анахронизмом.

На станции метро Florenc перехожу на линию С (красную). Кстати, запоминаются линии метро легко: буквенные обозначения ( А В С ) соответствуют расцветке сигналов светофора снизу вверх (зеленый, жёлтый, красный). На линии С ходят только новые "шкодовские" поезда метро – очень удобные. Места для сиденья расположены как в автобусе, под потолком висят электронные табло типа трамвайных, на которых бегущей строкой сменяя друг друга пишутся названия следующей и конечной станций. На дверях в метро такие же, как и в трамваях, кнопки для входа-выхода, но нажимать на них надо только рано утром и поздно вечером, днём машинист сам открывает все двери. Что ещё меня приятно удивило в метро – лифты для инвалидных колясок. На схеме метро около станций, где они есть, нарисован значок инвалидного кресла. Больше половины станций оборудованы такими лифтами! Так что инвалиды в колясках могут легко перемещаться по всему городу, тем более что многие автобусы тоже оборудованы для них специальными приспособлениями.

На станции метро Nádrazí Holešovice есть указатель – выход к автовокзалу (Autobusove nadrazi). При выходе из метро виден огромный плакат, на котором крупно написано Melnik, и стоит стрелка, указывающая на место отправления автобуса. Видимо, работающим там продавцам многочисленных ларьков настолько надоело постоянно отвечать на один и тот же вопрос: "Откуда отправляется автобус на Мельник?", что они скинулись и установили этот щит J. Подойдя к месту, куда указывала стрелка, я обнаружил несколько остановок, а за ними огромную площадку, на которой стояли автобусы. В стоящей рядом будочке (думаю что это диспетчерская), узнал, что автобус на Мельник отправляется с площадки №10, а билеты приобретаются у водителя. На остановке никого – я был один. Ждал недолго – минут через пять подъехал автобус.

Я вошёл и сразу же сел на переднее сиденье, чтобы было лучше осматривать дорогу, чем сильно разозлил водителя. Никогда больше ни до, ни после этого я не общался с таким агрессивным чехом. Он начал что-то громко, быстро и зло говорить по-чешски и показывал при этом пальцем на кассу и на табличку на стенке автобуса около моего сиденья. Из всех его слов для меня были знакомы только слова «йезденка» - билет и «обсазэно» - занято. Оказалось, что деньги за проезд надо платить сразу же при входе в автобус, а на табличке было написано (если я правильно понял), что на первом сидении могут находиться только дети до 15 лет, и то лишь только те, чей рост не превышает 150 см. Возможно, это как то связано с тем, чтобы не загораживать обзор водителю при поворотах и перестроениях, когда ему надо смотреть в правое окно. Я встал, отдал водителю деньги, сказав просто «Мелник», получил билет и сел на следующее за первым сиденье. Около водителя стоит кассовый аппарат, который и выдаёт билет. Стоит он 32 кроны и в нём напечатаны пункты отправления, прибытия и номер рейса автобуса. Местные жители, видимо, точно знают расписание движения, поскольку подошли перед самым отъездом.

Автобус чешского производства, почти новый, большой, типа бороздящих наши дороги секонд-хэндовских MAN-ов. Он шёл практически пустой: вначале было всего 5 пассажиров, по дороге на промежуточных остановках несколько человек входило и выходило, но больше 9 человек ни разу в автобусе не было. Выезжая из города, проехали мимо отелей «Луна» и «Дуо», чьи названия довольно часто встречаются среди предложений российских турфирм. Это стоящие рядом стандартные панельные дома, без балконов, на вид-16-этажки. С виду – точная копия общежития, в котором я жил, обучаясь в Московской Академии ТСХА. Бедные туристы, которые попадают сюда! Я думаю, мало того, что там постоянное столпотворение на ресепшене и на завтраке, так ещё из этого района вечером так просто в город не выберешься и тем более не вернёшься!

Выехали за город. Проехали указатель «Мельник» - 29 км, ограничение скорости на трассе до 100 км в час. 91-й бензин на заправках около 28 крон за литр. Опять въехали в какую-то окраину Праги. Симпатичные одноэтажные домики с неизменной геранью на окнах и верандах и красивыми ухоженными клумбами и газонами вокруг. Снова выехали из города.

С обеих сторон дороги начались поля различных сельхозкультур: вначале подсолнечника с одинаковыми очень крупными корзинками, а затем огромные поля масличного мака, что меня крайне поразило. Ведь в Чехии официально разрешается иметь при себе некоторое количество наркотических веществ. Например, в некоторых барах висит список максимальных доз наркотиков, иметь которые при себе не является в Чехии преступлением: кокаин - 50 мг, ЛСД - 10 марок, марихуана - 20 косяков (сам я такого не видел, но информацию почерпнул в интернете из заслуживающих доверия источников). При всём при этом ажиотажа наркоманов около полей нет. У нас бы всё вырвали ещё в зелёном виде, невзирая на охрану. Я в своё время работал в отрасли лекарственного растениеводства, так даже в 80-е годы во времена СССР плантации масличного мака под Самарой охраняли вооружённые сотрудники МВД, на автомашинах, лошадях и мотодельтапланах, и всё равно значительная часть посевов разворовывалась, начиная практически от всходов. А здесь поля без ограждения, срезанных и вырванных растений нет, да и охраны не видно. Или охранников вообще нет, или они хорошо попрятались J. В этом районе вдоль трассы строится очень много домов, и довольно часто встречаются небольшие таблички с объявлениями «продам участок земли». Здесь же увидел рекламный стенд «Лады» - с предложением покупать 11, 12 модели и Ниву-21214.

Замок Мельник, стоящий на горе, увидел издалека, благо помнил его внешний вид из фотографий в интернете. При подъезде к нему с правой стороны на склоне горы начались виноградники, по виду молодые: лет шесть – восемь. Через 40 минут после отправления из Праги автобус прибыл на конечную остановку – автовокзал города Мельник, который, как и другие, увиденные мной в Чехии, совершенно не похож на автовокзал в нашем понимании этого слова. Огромная площадь, разделённая на множество посадочных площадок с табличками и очень небольшое здание, в котором касса, буфет, платный туалет и расписание движения автобусов на щитах вдоль стен. Никаких спящих на лавках и полу пассажиров, ожидающих свой рейс, народу - никого. В автовокзале даже нет ни одного стула, ни лавки, даже в баре-буфете! Люди заходят, берут билет и сразу же идут на платформу, с которой будет отправляться автобус.

Спросив у кассира, как пройти к замку, пошёл по узенькой улочке, довольно круто поднимающейся вверх. И почему все замки строят на горе? Конечно, с военной точки зрения замок, расположенный на самой верхней точке местности имеет массу преимуществ, но с точки зрения туриста – уж лучше бы они стояли на равнине J. Подниматься, правда, пришлось не очень долго – минут пятнадцать. По дороге любовался чудесными приусадебными участками около домов на улице, а потом не выдержал и даже сфотографировал один из них. Везде очень много цветов, хвойных деревьев, красивых декоративных растений в горшках, которые видимо на зиму заносят в дом. Из овощей выращивают в основном зелень, есть и фруктовые деревья – яблони, сливы, абрикосы, персики и др. Из интереса заглянул в парфюмерный магазинчик. Не знаю как насчёт женской, но мужская косметика – кремы и гели для бритья, шампуни, лосьоны на 20 – 30% дешевле точно таких же в России!

Дойдя до конца улицы, я подошёл к высокой башне с часами, которая по форме чем-то похожа на Пороховую башню в Праге. Арка в ней – единственный проход к замку с этой улочки. К сожалению, Мельник практически не описан в интернете, даже на Любимом туристическом портале о Чехии www.ILoveCZ.ru про него почти ничего не написано. Так что я не мог с уверенностью сказать, что это за сооружение, но, по описанию это походит на так называемые Пражские ворота, составлявшие часть средневековых городских укреплений. Запечатлев себя на фоне этой мощной, но изящной постройки, прошёл через её арку и очутился на довольно большой площади. Центральным зданием на ней выделялась готическая с более поздними барочными пристройками городская ратуша с неизменными часами. Судя по фотографиям, на которых ясно видно время на часах, у Пражских ворот я был в 9:35, а сфотографировался у ратуши без пятнадцати десять. Разница в десять минут при расстоянии между ними в несколько десятков метров объясняется тем, что площадь была абсолютно пустой, и я довольно долго ждал первого прохожего, который сфотографировал бы меня (вот одно из основных неудобств путешествия в одиночку).

Пройдя ещё немного по очень короткой улочке, подошёл к зáмку. Он довольно большой, а башня его такой высоты, что для того, чтобы она полностью вошла в объектив фотоаппарата, надо отойти, наверное, метров за 100. Зайдя в служебное помещение я узнал, что экскурсии проводятся только на чешском языке и довольно редко – по мере накопления желающих. Экскурсии на других языках, как и посещение винных подвалов, проводятся только для организованных групп. Решив сначала осмотреть зáмок снаружи, я прошёл ещё немного вперёд и оказался на огороженной баллюстрадкой с перилами смотровой площадке. Отсюда открывался потрясающий вид на слияние двух самых больших чешских рек: романтической Лабы и Влтавы, которые потом, на севере Германии, станут Эльбой. Моему взгляду предстала замечательная панорама на лежащую внизу долину, расцвеченную зелёным цветом лесов, жёлтыми полями и кирпично-красными черепичными крышами немногочисленных небольших селений, и всё это было прорезано голубыми артериями рек. Воздух был тих и прозрачен, так что было всё прекрасно видно до самого горизонта – километров на 15 – 20. Фотографии здесь получились просто отменные.

Крутой южный склон, ведущий от зáмка к реке, был полностью засажен виноградной лозой; поспевающие светло-зелёные гроздья проглядывали сквозь тёмную зелень листьев. Вниз вела неширокая асфальтированная дорожка, серпантином изгибающаяся по склону. Я уже было собрался спуститься по ней, как в это время из башни зáмка вышла шумная группа немецких туристов. Почти все пожилые, но в шортах, бейсболках и кучей фото- и видеоаппаратуры в руках. Одна пара попросила меня сфотографировать их на фоне потрясающего по красоте вида на равнину. Разговорившись с ними, я узнал, что они уже осмотрели башню, а теперь идут глядеть сам зáмок с его винными подвалами. Видя, что я понимаю немецкий язык, они предложили мне присоединиться к их группе. Достав из рюкзачка и надев для маскировки J подаренную мне пару лет назад голландской фирмой "Beyo" ярко-зелёную бейсболку с их логотипом, присоединяюсь к моим новым спутникам и мы, догнав основную группу, через арку входим в не очень большой прямоугольный внутренний двор зáмка. Того, что группа увеличилась на одного человека, экскурсовод не заметила J и повела нас по внутренним помещениям зáмка. Экскурсия продолжалась около получаса. Зáмок, честно говоря, не впечатлил. Единственное любопытное место – гигантский винный подвал, уставленный бочками и штабелями бутылок. Их ряды теряются в далекой перспективе. Зрелище впечатляет. Здесь по рассказам экскурсовода хранится около трех миллионов литров вина, и оно приносит хозяйке замка, родившейся в Швейцарии и вышедшей замуж за нынешнего хозяина зáмка, предприимчивой графине Лобковитц неплохой доход. В магазинчике зáмка можно приобрести аляповатые магнитики с изображением замка – 90 крон, страшно дорогие книги о Чехии и зáмке, а также производимые здесь вина в бутылках по 0,75 литра: "Людмила" красное – 80 крон, белое 90 крон; "Замок Мельник" 110 и 130 крон соответственно. Экскурсовод сказала, что эти вина в бутылках можно приобрести только здесь, а в магазины они не отправляются – только в рестораны и винарни для продажи на разлив. Немцы, набрав вино, отправляются наверх, в уютный ресторан, из окон которого открывался захватывающий вид на слияние рек и долину. Я же, попрощавшись с моими временными спутниками, выхожу из зáмка. Кстати, про вино. Бутылочные вина из зáмка Мельник я видел позднее в Праге неоднократно по тем же ценам, что и здесь. В частности, в небольшом магазинчике в Малой Стране на улице Тржиште недалеко от разместившегося в Шенборнском дворце посольства США.

Выйдя из зáмка, я решил последовать золотому правилу, что вино лучше дегустировать там, где его производят. Неподалёку увидел винарню "У Томаша" и присел около неё на терраске под зонтиком. Заказал по 100 грамм (официантка назвала "децка") всех четырёх вин, упомянутых выше. Цена от 22 ("Людмила" красное) до 34 ("Замок Мельник" белое) крон за 100 грамм. Кстати, впервые в Чехии в этой винарне встретил платный туалет (5 крон) в местах "общепита". В дальнейшем я лишь один раз видел платный туалет в пивной – "У Флека". Во всех остальных местах, включая Королевский дворец в Граде и холлы крупнейших гостиниц, посещение такого заведения абсолютно бесплатно J. И вообще, если вдруг где-то в Праге Вам захотелось J, совсем необязательно искать именно общественный туалет, достаточно зайти в любую пивную, кафе или ресторан. Поверьте, злесь, в цивилизованной стране Вас никто не выгонит, если Вы просто зашли воспользоваться туалетом J!

Вино принесли "правильной" температуры: светлые – холодные, красные – комнатной температуры. Начал со светлых, пока они не согрелись. Для правильного ощущения вкуса между сортами вин съедал по небольшому кусочку несладкого рогалика, специально прихваченному мной с завтрака. Светлое вино "Людмила", носящее имя святой княгини Людмилы - небесной покровительницы Чехии, которая жила здесь в IX веке, как и светлое вино "Замок Мельник" не представляют собой ничего особенного. Вкус не выраженный, букет аромата практически отсутствует, в целом вина что-то типа самого дешёвого Совиньона. Красное вино "Людмила" по цвету и вкусу не совсем гармоничное, отдалённо похоже на сильно разбавленное ординарное Каберне J. Красное "Замок Мельник", хоть и намного дороже, но нисколько не лучше: с типичным привкусом вина "Анапа" по 20 рублей за бутылку, да и цветом как смесь Анапы и Каберне. В общем, прав был народ в интернете: хороших вин в Чехии нет, причём если светлые ещё более-менее на вкус, то красные – совсем убогие. Любое наше вино, даже самое дешёвое краснодарское в бумажной пачке по 70 рублей за литр, гораздо приятнее и гармоничнее.

Пока я сидел за столиком, движение по улице в сторону зáмка оживилось. Туристы хоть и не идут плотным потоком, как в центре Праги, но всё-таки проходят мимо меня довольно часто. Значит, интерес к зáмку есть. Причём, судя по разговорам, большинство из них – чехи. Многие с детьми, очень многие на велосипедах. Вот вышла с ведром воды уборщица соседнего с винарней магазинчика "Обувь", налила в него чего-то пенящегося типа шампуня и "отдраила" тротуар перед магазином, а потом промыла его водой. Тротуар заблестел и от него стал исходить тонкий приятный аромат.

Вдруг где-то на башне начали звонить часы, через несколько секунд к ним присоединились ещё одни, затем третьи и, наконец, четвёртые. Я сидел на примерно равном удалении от всех часов: на Пражских воротах, на ратуше, на башне замка и на самом замке. Удивительно, но сливающиеся звуки перезвонов механизмов разных тональностей и ритмов производили не какафонию, а приятную полифоническую музыку. Когда последние часы пробили одиннадцать раз, я решил, что пора возвращаться в Прагу – на сегодня у меня было запланировано ещё многое.

Спуск вниз почему-то дался мне гораздо легче, чем подъём J. Подходя к автовокзалу увидел, как от одной из платформ отъехал автобус и направился в мою сторону. Когда он подъехал поближе, я прочитал маршрут: "Мельник – Прага". Не особенно на что-то надеясь, я поднял руку и автобус остановился около меня. Поблагодарив водителя ("мóцкрат декуи" – большое спасибо) и обменяв у него 32 кроны на билет, сел на мягкое сиденье и стал записывать в блокнот свои впечатления. Через несколько минут обернулся, чтобы кинуть прощальный взгляд из окна автобуса. Замок Мельник, возвышающийся на горе, был похож на большой океанский корабль, плывущий по окружающему его бесконечному зелёному морю винограда.

Автобус ехал немного быстрее, чем утром, и уже в 11:55 я был около метро, а ещё через 15 минут – у себя в номере. Сполоснувшись под душем и немного отдохнув, решаю ехать в Винограды пообедать. Ещё дома я составил и распечатал два списка ресторанчиков, найденных мной в интернете. В первый список, любезно предоставленный мне Наталкой с сайта www.ILoveCZ.ru, я поместил рестораны, госпóды и пивницы, в которых подают различные сорта пива со всех уголков Чехии. Во второй список попали рестораны и кафе, которые рекомендовали в своих отзывах приехавшие из Праги туристы как места, где можно качественно и недорого поесть. Неподалёку от метро Jirího z Podebrad расположено пять ресторанчиков из моего второго списка. Сел в метро и уже через 20 минут вышел на площадь Иржиго с Подебрад (námĕstí Jiřího z Podĕbrad). На площади доминантой выделяется темное кирпичное здание, формой напоминающее классический древнегреческий храм. К задней от меня части здания пристроена высокая (метров 40) плоская башня, добрую треть которой занимают часы с прозрачным циферблатом. Все в целом, как ни странно, смотрится очень гармонично. Заглянув в путеводитель, узнал, что это собор Пресвятого Сердца Господня. Немного дальше видна пражская телебашня с ползающими по ней человечками. Осмотр Виноград и Жижкова я планирую провести в следующие дни, а пока захожу в первый ресторанчик, расположенный совсем рядом с выходом станции метро Jiřího z Podĕbrad. Ресторанчик в подвале, называется "U Jiříka" (Виноградская 62/988 – на стороне улицы, противоположной костёлу, не доходя ул. Нитранская). Довольно уютное местечко, с хорошей музыкой, но это типичный бар. Из еды – только разогретые в микроволновке багеты, сэндвичи, ризотто и т.п. Ассортимент спиртных напитков очень большой, но цены намного выше, чем в баре "На верандах". Пройдя немного вперёд по ул.Виноградская, сворачиваю направо на улицу Perunova. Здесь два ресторанчика. Первый – "У Перуна", второй – "Старые часы". В целом неплохие, но выбор блюд очень скудный, да и дороговато. В основном они тоже работают как бары. Кстати, ресторанчик "У Перуна" попал в оба моих списка. Это единственное место в Праге, где подают "Дачицкое" пиво из города Кутна Гора. Присел за столик, выпил кружечку светлого лежака; темного, к сожалению, в наличии не было. Пиво очень приятное, ароматное с пикантной горчинкой. "Дачицкое" лежак разливное получает 75 баллов.

Следующие два ресторана также располагаются на Виноградской улице, но в самом её начале – недалеко от Вацлавской площади. Если кто захочет в них попасть, то надо подняться по Вацлаваку за Национальный музей и немного пройти по Виноградской улице. Я же, сев на трамвай № 11 (хорошо, что есть проездной J ), доехал до остановки Italská. Немного ниже по улице в угловом доме с большими зелеными дверями находится ресторан "Ztraty a nalezy" (по словарю переводится "потери и находки"). В интернете писали, что:

  • меню на русском там нет, но есть на английском;
  • много национальной чешской кухни, есть и европейская;
  • очень хорошие официанты, а счет приносят в сундучках.

Поглядев на вывешенное у входа меню, вижу, что здесь тоже дороговато: полёвки от 30 крон, вторые блюда – от 150, да и пиво – Старопрамен, а хотелось бы попробовать чего-нибудь нового. Поднявшись по этой же стороне улицы на пару кварталов вверх, нашёл ресторанчик Celebrity. Так как это последнее из намеченных мной заведений, сажусь около него на симпатичной деревянной террасе и прошу меню. Цены в нём меня порадовали: полёвки по 20 крон, вторые блюда 65 - 70 крон. Пиво – "Крушовице". Для начала взял бокал тёмного (25 крон за 0,5 литра) и выпил его почти залпом – жара-то действует J. Тёмное "Крушовице" часто хвалили туристы в интернете, да и мне оно понравилось, хотя вообще-то я не очень люблю тёмное пиво. Вкус мягкий, очень гармоничный, без излишней горечи, чем-то напоминает "Вельвет". Ставлю "Крушовице" тёмное разливное – 80 баллов. Заказал чеснечку (česnečka), "вэпршовэ" котлету и светлого пива (30 крон за 0,5 литра). Суп очень вкусный, душистый и в меру густой. "Котлета" оказалась прекрасной большой свиной отбивной с гарниром из отваренного целиком и потом обжаренного некрупного молодого картофеля, свежей капусты под майонезом и зелени. Светлый лежак оказался довольно ядрёным с некоторым еле заметным привкусом пивных дрожжей. Что-то во вкусе мне слегка не понравилось, и я оценил "Крушовице" светлый лежак разливное в 70 баллов.

В завершение обеда заказал ещё кружку тёмного и, пока его не спеша смаковал, записал в блокнот свои похождения по Виноградам. Из дома с собой я специально взял несколько 50-страничных блокнотов размером почти со стандартную школьную тетрадь. Так вот, первый блокнот уже исписан полностью, несмотря на то, что я писал мелким почерком с обеих сторон листа. Зденек (помощник хозяина пансиона – о нём также позже), увидев перед моим отъездом стопку исписанных блокнотов, назвал их "Записками Фёдора Михайловича Достоевского" J. За обед вместе с чаевыми отдал 180 крон. Допил пиво, приготовил новый блокнот и с чувством выполненного долга пошёл осматривать Новое место.

Перешёл на другую сторону Виноградской улицы и пошёл вниз по направлению к Вацлаваку. Проходя мимо кондитерской и увидев в витрине изобилие сладостей, не выдержал и зашёл, хотя был совершенно сыт. Хотелось попробовать чего-то местного, своеобразного. Пирожные, хоть и выглядели очень аппетитно, не соблазнили меня, а вот "маковый калач" я взял. Это небольшая очень вкусная ватрушка с большим количеством начинки из мака, распаренного и смешанного с каким-то джемом. Стоит она всего 5,5 крон. Вообще, пока я был в Чехии, меня очень угнетало, что размер моего желудка не позволял мне попробовать все те вкусности, которые я видел в ресторанчиках и магазинах J.

Подходя к Вацлавской площади, с правой стороны улицы есть маленький пятачок, нависающий над железнодорожными путями, откуда очень удобно глядеть и плевать J на поезда, подходящие со всей Европы к Главному вокзалу (Hlavní Nádraží). Отсюда также хорошо виден и сам вокзал - один из самых больших в Европе, являющийся одним из важнейших образцов стиля модерн. При прокладке путей было прорыт тоннель под Виноградами, что для тех времен было немногим проще, чем сейчас прорыть тоннель под Ла-Маншем. Работы начались в 1869 году, но строительство было задержано на пару месяцев из-за владельцев домов, под которыми проходил тоннель, - они боялись, что дома провалятся. Вначале вокзал носил имя Франца Иосифа. В 1918 году, после обретения Чехией независимости, вокзалу было присвоено имя американского президента Вильсона. США, как и советская Россия, одними из первых признали независимость Чехословацкой республики, и за это чехи отблагодарили американцев названиями улиц, площадей и зданий. При коммунистах вокзал назывался просто Главным, сейчас в ходу оба названия.

Подземный переход выводит меня с Виноградской улицы на задворки огромного здания Национального музея. Завернув за угол, я выхожу к его фасаду и передо мной с самой верхней точки раскрывается величественная картина Вацлавака – сердца города, прогоняющего людские потоки, как настоящее сердце кровь. Град, Малу Страну и Старе Место чехи давно отдали на "разграбление" туристам. Нове Место, Винограды и Жижков оставили себе. На Вацлавской те и другие встречаются, чтобы через минуту опять разбрестись: пражане по своим пивным, туристы – по своим достопримечательностям.

Изучение площади начинаю с внешнего осмотра огромного здания Национального музея, построенного в 1890 году. У его входа – рампа с аллегорическими изображениями трех частей Чехии: Чехии, Моравии и Силезии, а также двух главных рек – Лабе и Влтавы. На фасаде прикреплены мраморные доски с фамилиями чешских деятелей науки и искусства, на башенках – изображения разных наук, тоже аллегорические. Все это выглядит настолько внушительно, что советские танкисты в 1968 году приняли музей за парламент и обстреляли; следы от пуль и осколков видны до сих пор.

Подходя к конному памятнику святому Вацлаву, созданному отцом чешской скульптуры Мыслбеком в 1812 году, замечаю, что памятник начинает одеваться строительными лесами – видимо для очистки или реставрации. Вчера вечером, когда я проходил около скульптуры, лесов ещё не было. Скульптура бронзовая, от времени сильно позеленевшая. Изображённый на ней Вацлав сидит на коне, сжимая в правой руке копье, в окружении четырех святых - Прокопа, Войтеха, Людмилы, приходившейся князю бабушкой, и Анежки. Сфотографировался на фоне скульптуры, пока её ещё видно. На заднем плане в кадр вошла значительная часть монументального здания музея.

Пройдя немного дальше по центральной аллее площади, подошёл к какой-то модернистско-сюрреалистической скульптуре высотой метров пять из блестящего металла, скорее всего нержавейки, изображающей женские ноги до места их соединения с остальной частью туловища J. К сожалению, в путеводителе Афиши нет описания этой скульптуры: кто, когда и зачем её здесь поставил, так что, запечатлевшись на её фоне, иду дальше. Клумбы с розами, окружённые красиво подстриженными декоративными кустарничками, при солнечном свете выглядят ещё прекраснее. Жаль только, что близится осень и многие сорта, особенно штамбовые, цветут не так интенсивно. Представляю, как красиво здесь в мае – начале июня! Не выдержал и сфотографировался на фоне роз и длинной череды соединённых между собой прекрасных разнообразных старинных домов, составляющих неповторимый архитектурный ансамбль Вацлавака.

Затем пошёл дальше по площади, осматривая описанные в путеводителе дома. На углу со Штепанской улицей (Štĕpánská) понравилось украшенное орнаментами и суровыми античными лицами бывшее здание Моравского банка, построенное в 1916 году. Это первое в Чехии железобетонное здание; песок для него брали прямо из вырытого для строительства котлована. Внутри находится самый знаменитый пражский пассаж - Lucerna, построенный дедом и тезкой первого в новейшей истории президента Чехии Вацлавом Гавелом.

Водичкова (Vodičkova) улица называется так уже более пяти веков – в честь мясника Яна Водички, чей дом был тут самым большим в XV веке. Построенный в 1902 году на его месте дом "У Новаку" (№30) стал одной из красивейших построек стиля "ар нуво" в Праге. Сел здесь на трамвай № 9, доехал до остановки Národní divadlo на углу улиц Národní и Сметановой набережной. По дороге видел культовый туристский ресторан Novomĕstský pivovar (ул.Водичкова №20), в который схожу в ближайшие дни. Рядом с остановкой, на которой я вышел, находится популярнейшее кафе Slavia, также часто рекламируемое туристами в интернете. Зашёл, выпил чашечку кофе с яблочным штруделем. Помещение кафе полностью кондиционируется, после уличной жары приятно посидеть в прохладе. Штрудель – неплохой, а кофе на мой вкус – не ахти. Цены здесь высокие (в частности пльзеньское пиво 40 крон за кружку) – место почти что культовое.

Напротив "Славии" стоят новое и старое здания Национального театра (Národn divadlo). Старое здание, выходящее на Влтаву, по стилю напоминает Национальный музей. Построено оно на волне патриотизма конца XIX века; до этого у чехов своего театра не было. Деньги собирали по геллеру со всей Чехии. В фундамент Национального театра специально закладывали камни, привезенные из разных исторических мест. Первый камень был заложен в 1868 году. Золотыми буквами над входом написали: "Народ - себе". К столетию театра рядом построили новое здание. Огромную глыбу из толстых стеклянных плиток многие пражане не любят, а специалисты считают, что это единственная постройка советского периода, не уступающая лучшим западноевропейским зданиям того же времени. Попросил какого-то пожилого американца (судя по английскому языку и значку со звёздно-полосатым флагом на рубашке) сфотографировать меня. Когда дóма я напечатал фотографии, то обнаружил, что на фото со старым зданием театра виден лишь я, метра три кладки цокольного этажа и вся асфальтированная проезжая часть улицы от меня до того места, где стоял этот горе-фотограф L.

На остановке у нового здания театра сажусь на трамвай № 6 и еду в обратную сторону – до Карловой площади (Karlovo námĕstí), являющейся центром южной части Нового Места. Эта площадь больше напоминает парк – здесь множество деревьев, в центре фонтан, вся территория покрыта газонами и пешеходными дорожками. В парке полно людей, которые лежат на великолепных газонах в тени деревьев и читают книги или газеты, едят, а некоторые просто спят.

Главная постройка на площади – Новоместская ратуша (Novomĕstská radnice). Она появилась во времена Карла IV и всего на четыре десятка лет моложе ратуши Староместкой. Чтобы башня ратуши, пристроенная в 1456 году, вошла в кадр, я был вынужден отойти к фонтану, расположенному в самом центре площади. А вот церковь Святого Игнатия Лойолы, построенную в 1670 году, с расположенной на фасаде очень красивой скульптурой Святого Игнатия с позолоченным ореолом вокруг неё, сфотографировать так и не удалось: с центра площади здание в кадр не умещалось, а если отойти подальше, то его заслоняют деревья.

Одно из самых известных строений площади расположено на её южной стороне. Это розовое здание дома Фауста. Над входной дверью так и написано – Faustův dům. Перед своей смертью, в 1540 году, доктор Фауст жил в Праге. Дыра в крыше его дома не поддавалась ремонту - через нее по истечении подписанного кровью договора доктор и был унесен Мефистофелем. Дом в разное время принадлежал и другим мистическим личностям: в 1590 году его купил английский алхимик Эдвард Келли, а в 1724 году там жил Фердинанд Антонин Младота, тоже интересующийся алхимией и математикой. Его сын Йозеф Петр увлекался механикой и шокировал гостей механическими фигурами, передвижными ступенями и мистическими звуками "ниоткуда". Сын укрепил дурную славу дома, и народная молва отправила его вслед за Фаустом - через дыру в крыше.

Вернувшись к центру площади и пройдя немного по ул. Ресслова в сторону Влтавы, подошёл к православному (наверное, единственному в Праге) храму Святых Кирилла и Мефодия (sv. Cyril a Metodĕj). К большому сожалению сам храм был закрыт, работал лишь музей в крипте храма. Посещать его мне не хотелось и я продолжил путь к Влтаве. На углу улицы Ресслова с Масариковой набережной (Masarykovo nabrezi) стоит одно из интереснейших архитектурных сооружений конца 20 столетия – "Танцующий дом". Две башни воспроизводят силуэт легендарной пары танцовщиков - Фреда Астера и Джинджер Роджерс. Бетонный кавалер с симпатичной причёской на голове нежно обнимает за талию рукой-балкончиком свою хрупкую стеклянную подругу. Мне эта «сладкая парочка» очень понравилась! Возведен "танцующий дом" был по инициативе бывшего президента Чехии Вацлава Гавела, жившего тогда в соседнем доме. Фотография на его фоне получились очень колоритные. На ней видны также часы, висящие на уличном столбе, стрелки на которых показывают без двадцати пять.

Всё: на сегодня осмотр Нового места завершён, оставшуюся часть пройду потом. А сейчас надо съездить домой, переодеться (жарко ведь – потеешь J), подняться на смотровую вышку в Петржине и затем ехать пить пиво. Вернувшись на Карлову площадь, где расположена одноимённая станция метро линии В, зашёл в большой мясной магазин. Здесь весь ассортимент мясных изделий – от сырого мяса и полуфабрикатов до колбас, копчёностей и паштетов. Покупатели в основном местные жители. Захотелось взять сырокопчёной колбаски к пиву. Понаблюдав за покупателями, прошу продавщицу взвесить и порезать мне грамм 200 пользующегося спросом "паприкаша" (22 кроны за 100 грамм). Набрал также и минералки – в жаркую погоду она заканчивается удивительно быстро J. На метро до станции "Смиховске Надражи" всего 2 остановки и уже через 10 минут я в номере. Освежившись под прохладным душем, решаю отдохнуть минут двадцать и за это время привести в порядок свои сегодняшние записи.

Добраться до одной из достопримечательностей Праги – железной смотровой вышки (Rozhledna) на холме Петржин (Petřín) можно по-разному. Проще всего подняться на фуникулёре, нижняя станция которого находится на улице Уезд. Доехать – на трамваях №№ 6, 9, 12, 22 или 23 до остановки Újezd. Можно и пройтись минут пять пешком – например от Народного театра по мосту Legií через Влтаву до улицы Újezd или от малостранских башен Карлова моста спуститься на остров Кампа, пройти по нему до конца, а затем по улице Ржични (Říční) выйти прямо к фуникулеру. Лучше всего посещать смотровую вышку вечером, тогда солнце будет светить Вам сзади при виде на Влтаву, Карлов мост, да и всю Прагу. Естественно если хотите сфотографировать город, то нужно также подниматься вечером, тогда в объектив камеры не будут попадать прямые солнечные лучи.

Выходя из пансиона не удержался и выпил в ресторанчике кружку пива "Старопрамен дэситка" с фисташками. Сел на трамвай № 12 и уже через 10 минут был на остановке Újezd. Прямо напротив остановки увидел странную скульптурную композицию – на бетонной лестнице стоял ряд измождённых человеческих фигур, выполненных из казавшегося ржавым металла. У всех фигур, кроме ближайшей, не хватало каких-нибудь частей тела, причём чем выше по лестнице находится скульптура, тем меньше от неё осталось. Заглянув в путеводитель узнал, что раньше на этом месте стояли ворота, которыми заканчивалась Прага и начинался Смихов, а теперь здесь открыт памятник жертвам коммунизма.

Сфотографировавшись у жутковатого мемориала, увидел стрелки-указатели с надписью Lanová dráha, что по-русски означает фуникулёр (условное обозначение его есть на всех картах Праги). Он считается видом городского транспорта и оплачивается так же, проездной здесь тоже действует J. Пройдя метров 100, оказался на нижней станции фуникулёра. Отсюда и с вершины холма каждые 15 минут (вечером 20 – 30), отходят 2 поезда, которые расходятся на промежуточной станции. Фуникулёр работает до 23 часов.

Главное, ради чего туристы поднимаются наверх - железная смотровая вышка (Rozhledna), возведённая на территории парка Петржин в 1891 году. Это башня из металлических конструкций, полностью повторяющая силуэт французской Эйфелевой башни. Предназначалась она для пражской Юбилейной промышленной выставки. Строительство инициировал и финансировал Клуб чешских туристов, родивший эту идею после посещения Всемирной выставки в Париже в 1889 г., где грандиозное сооружение инженера Эйфеля стало центром всеобщего внимания. Благодаря пожертвованиям членов этого клуба и других спонсоров башня была построена за полгода. Высота сооружения - 60 м, а вместе с телевизионной антенной - 80 м. Смотровая площадка на самом верху её - единственное место в городе, откуда целиком виден собор Святого Вита.

Симпатичный вагончик, практически битком набитый туристами, начал движение по рельсам. Я встал впереди, сразу за вагоновожатым, так что мне хорошо было видно, как толстый металлический канат тянет нас вверх. Подъезжая примерно к середине подъёма, я увидел, как сверху навстречу нам движется ещё один такой же вагон. "Сейчас врежемся!" – сказал я, показав рукой вперёд, и пожилая туристка, стоявшая рядом, с испугом поглядела сначала на меня, а потом на неуклонно приближающуюся встречную вагонетку J. "Пошутил!" – сказал я, – "видите, рельсы впереди раздваиваются, мы поедем по правой колее, а встречные – по левой". И действительно, немного не доезжая до середины пути наш вагончик свернул на правые рельсы и остановился. Мне было видно, как в это время встречный стоит на остановке, и пассажиры входят и выходят. Но вот канат снова потянул нас вверх, не спеша проплыли вниз лица пассажиров встречного вагона, и тут мы снова остановились. Оказалось, теперь мы стоим на той же остановке недалеко от какого-то ресторана. По завершении посадки-высадки уже без остановок продолжили свой путь до конечной станции. Выйдя из вагончика, я подошёл к закрытому сеткой помещению, в котором были видны огромные барабаны для тросов и мощные машины, приводящие всё это в движение.

Пройти к вышке можно через сильно рекламируемый в интернете розарий. Меня он, честно говоря, не впечатлил. Видно, что розы обильно цвели, но видимо из-за жаркого лета и сезонного спада в цветении в июле – начале августа, цветов было очень мало. Да и сами кусты производили впечатление заброшенных и не ухоженных.

Подойдя к вышке, узнаю, что подниматься надо по 299 ступенькам, а лифт включают только для маленьких детей, больных и очень пожилых людей. Заплатив 50 крон за вход, с огромным трудом начинаю подниматься вверх. Вообще-то подниматься довольно просто: подъём происходит по одной довольно широкой лестнице, спуск по другой, поэтому толкаться на лестнице не надо. Кроме этого, ступеньки невысокие, шагать удобно, к тому же на каждом пролёте можно присесть отдохнуть – стоят удобные лавочки. Но моя большая проблема – я страшно боюсь высоты L. Даже к своему балкону в новой квартире на пятом этаже я привыкал года три, пока перестал бояться подходить к перилам (раньше я всегда жил или на первом, или на втором этажах). И вот руки у меня дрожат, ноги подкашиваются, к горлу подступает комок тошноты от страха, но я упорно продвигаюсь вверх. Стараюсь не смотреть по сторонам сквозь ажурные решётки, через которые где-то далеко внизу виднеется земля.

Так я добираюсь до первой обзорной площадки, находящейся примерно на одной трети высоты вышки. Она сделана в виде застеклённого павильона, а вокруг по всему периметру вышки расположен балкончик, с которого открывается чудесный вид на Прагу. Собрав всю свою волю в кулак и закрыв газа J, выхожу на балкон, пытаясь вслепую нащупать перила ограждения J. За этими манипуляциями за мной с улыбкой счастливых людей, не знающих страха высоты, наблюдают многочисленные туристы, свободно разгуливающие по всему балкончику. Наконец-то мои руки судорожно вцепляются в спасительные перила (хорошо хоть никого из туристов по дороге не попалось J). Я медленно открываю глаза и, стараясь не глядеть вниз, начинаю рассматривать город, который виден почти целиком. Попросил туриста (судя по речи итальянца) сфотографировать меня на этом чудесном фоне. Ему, бедняге, пришлось подойти ко мне, чтобы взять фотоаппарат – моя левая рука намертво вцепилась в перила и никак не желала с ними расставаться J. Итальянец попался добродушный и с чувством юмора. Он сделал несколько снимков с разных сторон, обходя меня, "прикованного" на месте. На одном снимке за мной, как на ладони виден Пражский Град с собором Святого Вита, на другом – Карлов мост с виднеющимися вдали шпилями башни Староместской ратуши и храма Девы Марии перед Тыном, на третьем – красивый изгиб Влтавы в районе Йозефова, на четвёртом – Смихов и противоположная сторона Влтавы от Народного театра до Вышеграда.

Оторвавшись от перил, ухожу с балкончика и продолжаю подъём. Вторая смотровая площадка находится почти на самом верху вышки, на высоте около пятидесяти метров от земли. Здесь только полностью застеклённое по периметру помещение без выхода "наружу". Вид отсюда просто потрясающий. Ведь надо ещё учесть, что вышка стоит на холме высотой не менее 250 метров. И получается, что мы смотрим на город с высоты около 300 метров. К счастью, погода стоит просто замечательная: яркое солнце и прозрачный воздух позволяют увидеть самые отдалённые районы "стобашенной" Праги. На этой площадке я пробыл довольно долго, разглядывая город в разных направлениях. Очень интересно было узнавать те места, где я уже побывал. Вот виднеется на берегу Влтавы "танцующий" дом, а вот громада Рудольфинума так и просится в объектив аппарата. Видно отсюда и Жижков с его знаменитой телебашней, и громаду Главного вокзала, и Смихов, где рвутся ввысь башни собора Святого Вацлава. А уж про Градчаны, Пражский Град, Малую страну с доминантой в виде огромного храма Святого Николая, Карлов мост и Старое место и говорить не приходится – всё видно, как на ладони.

Перейдя на противоположную сторону обзорной площадки, увидел огромную каменную стену, тянущуюся с верха холма вниз. Глянул в путеводитель. Оказывается, это Голодная стена (Hladová žed), также называемая Хлебной. Во времена Карла IV случился великий неурожай. Люди мерли как мухи, и тогда император приказал ставить никому не нужную стену от Градчан через холм вниз к Влтаве. Голодные из Праги и окрестностей ринулись таскать камни, а Карл каждый день своей рукой раздавал трудящимся хлеб и называл их своей семьей. Работа была завершена за несколько месяцев, а тысячи людей были спасены от голодной смерти.

Подошла группа итальянской молодёжи. Даже если бы я не узнал их мелодичный язык, то всё равно понял бы их национальность: столько шума при обычном разговоре могут производить только итальянцы. У одного из них с собой был довольно мощный бинокль. Я подождал, пока они в него нагляделись и начали фотографировать, попросил его и рассмотрел многие здания. Интересно, но на многих я разглядел лепные украшения, которые раньше не видел. Ведь рассматривать снизу вверх, задрав голову, башню высотой более 40 метров довольно проблематично. На балкончике первого этажа стоит подзорная труба (платная – по-моему 20 крон за 5 минут), но во-первых она практически всё время занята, а во-вторых стоит на краю балкона, выше перил ограждения (страшновато однако J ). В целом посещение этой вышки – один из самых интересных эпизодов моего пребывания в Чехии. Хотя время нахождения на вышке и не ограничено, начинаю спускаться, поскольку надо ещё заняться главным делом, ради которого я в основном и приехал сюда – дегустацией пива.

Спустился вниз и по дороге к трамвайной остановке увидел ресторан «У Швейка», который стоит на улице Уезд прямо напротив выхода с нижней станции фуникулера. Место очень дорогое: пльзеньское пиво 40 крон, вторые блюда от 150. Сел на трамвай № 9 и через 15 минут уже сидел в обнаруженной мной вчера на улице Stitneho (недалеко от угла с ул.Cimburkova) пивнице "У Томаша Штитнего". Здесь подают пиво "Zlatopramen", которое варят в городе Усти над Лабем (Ustí nad Labem) на пивзаводе "Krasné Březňо" и пиво "Březňák" с пивзавода "Velké Březňо" из того же города. Цены на пиво – правильные J: Zlatopramen "дэситка" – 13 крон за 0,5 литра, "едэнацатка" светлое – 15 крон, "едэнацатка" тёмное и Rezane – по 16 крон, "Březňák" (12 пивных градусов) – 16 крон. Из закусок те же "утопенцы" по 13 крон, "Nakladany hermelin" и "Matjesove filety" (филе рыбы в кислом соусе) по 32 кроны.

Для начала взял "дэситку". Из светлого пива, что я пока попробовал, это – лучшее! Выпил бокал практически на одном дыхании, действительно бесподобный вкус. Ставлю Zlatopramen дэситка 90 баллов! Такого пива я смог бы выпить кружек десять, естественно при наличии времени и хорошей компании. Заказал "Бржезнак" и, достав купленную колбаску с рогаликом, принялся не спеша пить пиво, разглядывая обстановку и соседей за другими столами.

Подставок под пиво здесь три вида, все круглые. На первой изображена какая-то карта, а поверх неё крупными буквами написано Zlatopramen 110 и слово Zeme, что в переводе означает "страна" и шрифтом поменьше фраза " Zeme Zlatopramen yedina pivni zeme sveta", что наверное означает "Страна Zlatopramen – это единственная пивная страна в мире".

Ещё две подставки посвящены пиву Březňák. На обеих нарисован представительный мужчина в годах с лысиной как у Ленина, каштановыми усами и бородой, который с удовольствием пьёт пенный напиток из гранёной пивной кружки. На одной (видимо изготовленной в 2003 году) написано, что пиво Březňák světly ležák получило в 2002 году первое место в своей категории на самом престижном конкурсе пивоваров "Pivo čescé republiky 2002" и третье место на конкурсе "Zlaty pohár PIVEX 2002" (золотой кубок пивоваров). На другой подставке, выпущенной скорее всего в этом году, напоминается, что пиво Březňák варится с 1753 года и в 2003 году ему исполнилось 250 лет. Также там перечисляются награды, завоёванные этой маркой в 2003 году: Březňák světly ležák – два третьих места на тех же конкурсах, что и в 2002 году и 1 место на конкурсе Zlatá pivní pečet; темный Březňák – третье место на ""Pivo Čescé Republiky 2003" и Březňák 140 – второе место на Zlatá pivní pečet. Прочитав всё это, проникся уважением к данной марке пива, ведь конкуренция в Чехии высочайшая и получать призовые места, причём несколько лет подряд, можно только производя пиво высочайшего качества и вкуса.

Пока разглядывал подставки, незаметно для себя допил пиво и сгрыз бóльшую часть колбасы. Колбаска замечательная, твёрдая, но в то же время нежная и очень душистая от добавления сладкого перца (сладкий перец по-чешски "паприка" – поэтому и паприкаш). Пиво приятное, терпкое, заметно крепче и плотнее дэситки, но на мой вкус всё же немного похуже её. Итак, Březňák světly ležák – 80 баллов.

Заказал "резаное" пиво – оказывается надо делать ударение на букву "а": "ржезáное". Это смесь тёмного и светлого пива. Попробовал – очень неплохо! Продолжая пить пиво с колбасой, осматриваю пивницу. Стоит семь довольно современных столов из натурального дерева, за каждым от 3 до 6 стульев. Видимо у каждого стола стояло по 4 стула, но посетители переставили так, как им удобно – по размеру своих компаний. Кроме этого, есть несколько стульев около барной стойки. Заняты почти все места, лишь я сижу один за столом, да за соседним столом всего двое стариков. Курят почти все, но дыма не чувствуется: потолок очень высокий, сводчатый – дом старинный и работает вентилятор, так что весь дым поднимается вверх и быстро там рассасывается. Многие из посетителей в рабочей одежде, хотя время уже девять часов вечера. Видимо они, как зашли сюда после работы, так и сидят здесь. Шум-гам в пивнице стоит довольно сильный – каждая компания за своим столом ведёт разговоры "за жизнь", подзывает бармена принести ещё пива, спорят – кто будет платить. Спорят не в том смысле, что никто не хочет платить, а, наоборот, при уходе один говорит: "Я заплачý!" Другой: "Нет, я заплачý!!!". Типа: "ты меня уважаешь?" по-чешски J.

Я несколько раз читал в инернете про "пивняк 4-й скупины", даже задавал вопрос в форуме на сайте www.ILoveCZ.ru – что означает это выражение? Мне ответил GLOOK: " Пивная очень низкой категории, лучше туда и не ходить J. Хотя для прикола можете попробовать J. Интересный опыт". Я так думаю, что пивница "У Томаша Штитнего" и есть пивняк 4-й скупины, но мне он по душе!

Бармен очень колоритная личность, высокий, спортивного телосложения, хотя и не молод; чем-то похож на Чингачгука в исполнении Гойко Митича. Он не говорит ни на каком языке, кроме чешского (хотя в данном случае для меня этого не проблема), тоже постоянно курит и периодически что-то отхлёбывает из стоящего на стойке стакана с прозрачной жидкостью – то ли воду, то ли водку J. Каждому клиенту бармен кладёт листок из блокнота с фирменным заголовком Zlatopramen сверху, в котором палочками, крючочками и другими значками отмечает количество и вид выпитого и съеденного. Например, в моём сейчас стоит палочка и 2 галочки. Я так думаю, что палочка – это 13 крон за дэситку, а галочки – это 2 раза по 16 крон за Březňák и Резанэ. В баре, судя по "напойному листеку", подают всё – от пепси и вина до джина, рома и сигарет. И как потом бармен разбирается в своих иероглифах? Вопрос, причём большой. Честно говоря, не думаю, что он обманывает посетителей – ведь здесь практически все всегда свои, такие "чужаки", как я, сюда почти не попадают.

Вместе с "резаным" пивом закончилась и колбаса. Заказываю Zlatopramen "едэнацатку" тёмное (tmavý) и достаю из рюкзачка фисташки. Что же касается оценки, то привкус тёмного пива создаёт своеобразный букет вкуса и "Zlatopramen резанэ" вполне заслуживает 80 баллов. Отхлёбываю первый глоток тёмного пива, и у меня внутри всё замирает в блаженной истоме. Потрясающий вкус: не горький, не сладкий, а именно очень душистый, я бы даже сказал душевный карамельный! Смело ставлю Zlatopramen 110 tmavý 85 баллов. Как я узнал уже позже, приехав домой и почитав интернет, это пиво заняло второе место в категории тёмное разливное пиво на главном конкурсе "Pivo Čescé Republiky 2003". И что интересно, именно в этой же категории третье место заняло пиво из того же города – Březňák tmavý, которого, к сожалению, в пивнице не было. Не знаю, какая будет "едэнацатка" светлое, ведь именно оно рекламируется на подставках, салфетках и вывеске при входе в заведение, но я уже в предвкушении. А пока пью тёмное ароматное пиво, щёлкаю фисташки, и мысли текут сами собой.

И вот тут то, сидя в окружении простых добрых мирных чехов, не спеша потягивающих пиво в компании своих друзей и ведущих неспешные беседы, я понял три вещи:

1. Основное, зачем я сюда приехал – не глядеть на зáмки, дворцы и соборы, а попить как можно больше сортов пива, желательно вот в таких же островках настоящей Праги.

2. Мне очень не хватает попутчика – такого же фаната пива, который ценит в пиве вкус, а не градус и с кем можно было бы обсудить все достоинства и недостатки каждого сорта.

3. Очень хотелось бы жить здесь постоянно, или хотя бы иметь возможность пить дома, пусть и по дорогóй цене, такое же прекрасное разливное пиво. А то у нас в Саратове в ресторане "У Швейка" дают какую-то кислую бурду, которую называют пльзеньским пивом и дают при этом под кружки настоящие подставки, на которых написано Pilsner Urquell. Причём стоит эта гадость от 75 до 90 рублей за кружку! L

Ничего себе! Время уже без двадцати десять, а пивница работает до 22 часов. Народ начал потихоньку расходиться, а я ещё не пробовал светлого 110 ! Заказываю его и начинаю потихонечку смаковать. Немного разочарован: дэситка всё-таки лучше. Заглянул ещё раз в "напойный листек" и одна запись меня просто приколола: пепси-кола 0,33л – 22 кроны: в 1,5 раза дороже, чем пол литра пива J ! Интересно, его здесь хотя бы 10 бутылочек в месяц продают J ?

Хочу написать, как в Чехии принято расплачиваться. Я лично это знал ещё до приезда сюда – спасибо сайту www.ILoveCZ.ru. Когда Вы хотите уйти, подзываете официанта и говорите: "Учет (с ударением на "у", т.е. счёт по-нашему) прóсим" или "Заплáтим" (как и по-нашему J ). Он подходит, говорит Вам сумму к оплате. Вы говорите ему сумму, которую Вы хотите заплатить вместе с чаевыми. Если обслуживание в ресторане понравилось, обычно оставляют официанту 5-10% от суммы счета, обычно до ближайшей круглой суммы и редко больше двадцати крон – но будьте внимательны! В некоторых ресторанах доплата за сервис автоматически включается в счет. Поэтому, увидев в принесенном вам счете такую строчку, знайте – чаевые вы давать не должны. Официант, если доволен суммой чаевых J, говорит "декуйи" – спасибо.

Вот как это выглядело здесь: подошёл бармен, сказал, что бар скоро закрывается. Затем поглядел на свои иероглифы в листочке и сказал "сэдумдесат шэст" (семьдесят шесть по-русски). Я, протягивая купюру в 100 крон: дэвáдесат (девяносто). Он, давая мне сдачу – монету в 10 крон: "декуйи". И я, допив пиво и оценив Zlatopramen světly 110 в 80 баллов, поехал в Акат.

Приехал в пансион ближе к 11 вечера. Принял душ, записал в блокнот впечатления о сегодняшних похождениях и спустился в подвальный этаж. Здесь стоят три компьютера, постоянно подключенные к интернету. Пользоваться ими любой постоялец может сколько угодно времени, причём совершенно бесплатно. Это очень удобно! Я, например, начиная с этого дня каждый вечер не менее получаса "сидел" в интернете. Глядел погоду на следующий день в Праге и тех городах, куда я собирался ехать, а также писал письма родным, друзьям и знакомым. Экономия на телефонных звонках выходила ощутимая J. Единственное небольшое неудобство – клавиатура и все программы на латинице, кириллицы нет. Но к этому быстро привыкаешь, а если друг получит письмо с темой "Privet iz Pragi" и текстом на латинице, то прочесть его не составит труда. Всё, время за полночь, иду спать.

Глава 5

 

Глава 5. И вновь Прага

 

Анонс главы: Прогулка по центру. Завершение осмотра Нового места. Что едят на обед чешские полицейские. Завораживающая Малая страна. Специализированный магазин чешского пива. Крокеры и палачинки у Симпсонов в Виноградах.

Среда, 4 августа. На завтрак Милан испёк кекс с изюмом – очень нежный и душистый – пришлось съесть вместо одного два кусочка J. Кроме этого, я обнаружил, что около кофеварки стоит тостер и лежит хлеб для тостов. Хорошо поджаренные тосты отлично гармонируют не только с апельсиновым джемом, но и с солоноватым творогом с зеленью.

Время половина восьмого. Решил поехать в центр и не спеша пройтись по тем местам, где я уже был – для "закрепления материала". Доехал до остановки Malostranské námestí, побродил по Карлову мосту, ещё раз внимательно осмотрев все статуи и пофотографировав их. Затем, пройдя зигзагами Карловой улицы, вышел на Староместскую площадь, прогулялся по ней почти что в одиночестве, и мимо церкви Святого Николая прошёл на угол улиц Maiselova и Kaprova. Отсюда медленно пошагал по Йозефову, разглядывая старинные дома, богато украшенные лепкой, мозаикой и орнаментами. Сначала внимательно разглядел всё на Maiselova, затем свернул к Старому еврейскому кладбищу и вышел к улице 17. listopadu (ноября), по которой ходят трамваи. Она вывела меня к Чехову мосту. Я сел на лавочку около него и довольно долго наблюдал за неспешными движениями огромной стрелки метронома на той стороне Влтавы. Лично для меня эти ритмичные плавные движения символизируют скоротечность жизни и то, что надо радоваться каждому прожитому дню. Причём желательно прожить его как можно с большей пользой для себя и, что весьма немаловажно, для других.

Стряхнув с себя философскую задумчивость о смысле жизни, встал и, пройдя мимо массивного пятизвёздочного отеля, относящегося к всемирной сети гостиниц "Интерконтиненталь", оказался на широкой и прямой, как стрела, Парижской улице. В этот ранний час на ней были только редкие местные жители, торопливо идущие на работу, да мойщики окон, начищающие до блеска огромные стеклянные витрины дорогих магазинов. Взглянув на часы, я обнаружил, что время почти 10 часов и можно успеть дойти до Староместской ратуши, чтобы ещё раз поглядеть на интереснейший кукольный спектакль, сопровождающий начало каждого часа. В этот раз я сумел увидеть много новых деталей этого действия, которых не увидел в первый раз.

Решаю закончить сегодня осмотр Нового места. Посмотрев в карту, решаю, как волк в "Красной шапочке", пойти дальней дорогой J, заодно посмотрев новые уголки Праги. Сначала вышел на улицу Dlouhá и пошёл по ней. На пересечении с ул. Rybná между рестораном Dahab и пиццерией расположена небольшая госпóда, мимо которой я пройти не смог J. Место не туристское, сидячих мест нет, столы высокие – пить приходится стоя, закусок вообще нет, только напитки любой степени крепости. Посетители (в основном строительные рабочие) заходят, берут кружку пива или рюмку чего-нибудь крепкого, быстро выпивают и уходят. Лишь несколько пар пенсионеров долго стоят за столами и неспешно беседуют. Пиво только "Старопрамен дэситка", беру кружку (0,5 л – 16,5 крон) и встаю за столик недалеко от барной стойки. Достав остатки фисташек, пью свежий ядрёный бодрящий пенный напиток. Пока я пил пиво, к стойке подходило не менее двадцати человек, в основном молодёжь. Что интересно (я замечал это и ранее, но сейчас как-то особенно бросилось в глаза), большинство молодых парней-чехов носят очень интересные причёски. У многих волосы сзади стянуты в "хвост" как у Стивена Сигала, некоторые даже ходят с практически полностью обритой наголо головой, на которой оставлен только такой хвост. У одних волосы заплетены в африканские косички, другие ходят с распущенными волосами длиной почти до пояса. Бороды среди молодёжи также популярны, причем в основном очень оригинальных форм: от "козлиной" в стиле Дзержинского до "эротично-пушистой", которая своим видом мне очень напоминает интимное место моей девушки J.

Допив пиво и доев фисташки, продолжаю свой путь. Пройдя ещё немного вперёд, поворачиваю направо на улицу Revoluční. На углу молодые ребята мостят тротуар гранитной плиточкой. Что меня ещё поразило в Праге – то, что всё делается очень основательно. Новые бордюрные камни, как и встарь, делаются из гранита – на века. В городе довольно часто можно видеть каменные бордюры, уложенные несколько сотен лет назад. Тротуары делаются не как у нас из мягкого асфальта или модной нынче бетонной плитки, которая быстро разрушается от постоянных ударов железными скребками, которыми дворники зимой сбивают наледь. Для мощения тротуаров в Чехии используют квадратные гранитные плиточки размером примерно семь на семь сантиметров и толщиной около пяти сантиметров, причём верхняя часть, по которой будут ходить пешеходы, и нижняя, укладываемая на грунт, имеют неровную поверхность. Это обеспечивает лёгкую ходьбу по плитке без скольжения даже в зимнюю погоду, и улучшенное сцепление с основой внизу. Взяв в руки плиточку и внимательно её разглядев, я предположил, что видимо гранит пилят длинными параллелепипедами с квадратным сечением, а потом откалывают куски нужной толщины. При этом боковые грани получаются ровными и гладкими, а верхняя и нижняя – рельефными.

По улицу Revoluční дошёл до площади Республики (námĕstí Republiky), центра северной части Нового Места. Главное здание здесь и по совместительству главная постройка пражского модерна – Общественный дом (Obecní dům), возведённый в 1912 году на том месте, где со времен Вацлава IV до Габсбургов находился королевский двор. Хотел было сфотографироваться на фоне этого замечательного архитектурного произведения, богато украшенного мозаикой и скульптурными группами, но в видоискатель фотоаппарата не умещалась даже четвёртая часть здания J. Отойти же подальше некуда – в этом месте у Пороховой башни улица Revoluční круто изгибается и переходит в главный пражский торговый променад – улицу На Пршикопе (Na příkopĕ). Раньше здесь был ров (пршикоп), охранявший Старе Место и отделявший его от Нового.

Не спеша прогулялся по улице Na příkopĕ и находящимся на ней многочисленным магазинам. В первый день в Праге я уже проходил по этой улице, но тогда я спешил в обменник и лишь мельком обращал внимание на окружающие дома. Теперь же осмотрел всё досконально.

"Славянский дом" (дом №22) был выстроен в 1700 году. В 1873 году здесь открылись немецкое казино и ресторан, после чего он стал называться "Немецким домом". В 1938-1945 годах место было популярно среди оккупантов. После войны государство его конфисковало и переименовало в "Славянский дом".

Два бывших здания Земского банка с красивыми, разрисованными сверху фасадами, построены в конце XIX века. Дома соединены между собой висячей галереей через улицу Неказанка. В доме № 20, куда я заходил, есть фонтан работы Шалуна, скульптуры, картины и зал, расписанный Максом Швабинским.

В 1999 году на первом этаже небольшого очень красивого барочного дворца Сильва-Тарукки (дом №10) со статуями Плацера на крыше несмотря на протесты общественности был открыт "Макдоналдс", работающий до сих пор.

Первый пражский универмаг Haas открылся в 1872 году в доме №4. Здание небольшое, но солидное, с колоннами и статуями. Сейчас здесь магазин Benetton.

Заходил я и в пассаж "Мислбек". Здесь я хотел бы остановиться на ещё одной примете летней Праги – большое количество коров "пасётся" на улицах и площадях города, некоторые "забредают" в магазины и даже в Пражский аэропорт Ruzynĕ. Каждая корова имеет свою оригинальную раскраску, а некоторые даже форму. На табличке у каждой коровы написаны изготовитель и спонсор. Туристы (и я в том числе) охотно фотографируются с ними (и на них J). Больше всего мне понравились:

  • корова-русалка на Малой площади, которой, кстати, нет в фоторепортаже о пражских коровах на сайте www.ILoveCZ.ru;
  • очаровательная буренка - блондинка в парике, сережках, сумочкой и накрашенными помадой губами в пассаже "Мислбек";
  • корова-бабочка на Староместской площади (недалеко от церкви Святого Николая);
  • "стадо" коровок на острове Кампа, среди которых особенно оригинальны корова-тигр и корова-Санта Клаус.

Дойдя до конца улицы и повернув голову влево, я обнаружил, что стою в самом начале (или конце? J) огромной Вацлавской площади с виднеющимся вдали зданием Национального музея. Решаю пройти по ней полностью, поскольку вчера очень немногое успел здесь посмотреть.

Дом №1 по левой (если смотреть от улицы Na příkopĕ) стороне площади – это дворец "Корона" со статуями и светящейся короной наверху, построенный в 1914 году. Сейчас здесь торговый пассаж с самым крупным в городе магазином компакт-дисков "Bonton". На открытие приглашали Майкла Джексона, который тогда гастролировал в Праге, но тот под благовидным предлогом отказался.

В красивом необарочном здании со статуями (дом №19) была страховая контора Assicurazioni Gene-rali, в которой работал Кафка.

Отель «Европа» (дом № 25), больше известный как "Grand Hotel Evropa", был построен в 1889 году и назывался «У Герцога Штефана». Позже, в 1905 году, он был перестроен и считается наряду с Общественным домом одним из лучших образцов стиля ар нуво в Праге. Его интерьеры, а также расположенные в нём кафе "Evropa" и ресторан "Titanic" широко известны и были показаны в фильме «Миссия невыполнима» с Томом Крузом.

Дойдя до памятника Вацлаву, который уже успели полностью затянуть строительной сеткой L, перешёл на другую сторону площади и пошёл назад к улице Na příkopĕ.

На углу с улицей Štĕpánská заглянул в знаменитый пражский пассаж "Lucerna", мимо которого я вчера проходил. Оказывается пассаж называется "Люцерна" (в переводе с чешского - "Фонарь") потому, что жена Гавела-деда, увидев проект фасада, сказала: "Здесь же одно стекло. Выглядит как фонарь!" В пассаже множество магазинов, бары, рестораны, два кинотеатра, театр и, самое интересное, пародия на мыслбековский памятник Вацлаву – конь подвешен к потолку вверх ногами, а святой сидит у него на пузе. Памятник в 2000 году изваял главный пражский шалун скульптор Давид Черный (тот самый, который создал ползающих по телебашне младенцев). Вначале эта пародия стояла на другом конце площади напротив настоящего Вацлава (возможно и металлические ноги на Вацлаваке его рук дело? J ).

В доме №32 на углу с Водичковой улицей (Vodičkova) находятся пассаж Svĕtozor с одноименным кинотеатром. Пройдя через весь пассаж, выхожу в прекрасный тихий парк с уютной, почти камерной атмосферой. Это Франтишканский сад (Františkánská zahrada), раньше бывший монастырским садиком, а сейчас служащий местом отдыха. Арки его увиты плетущимися розами, а стены – плющом. Отсюда хорошо виден костёл Девы Марии Снежной (Panna Maria Snĕžná), заложенный Карлом IV по случаю его коронации. Это должен был быть самый большой собор в Праге, но к 1397 году успели доделать только пресвитерий, а потом строительство прервалось в связи с Гуситскими войнами. Храм стал оплотом радикальных гуситов, здесь проповедовал их главный оратор Ян Желивский. Под его предводительством в 1419 году граждане отправились от Марии Снежной к Новоместской ратуше выкидывать из окон чиновников. Когда в 1422 году Желивского казнили, похоронили его тоже здесь. После восстания гуситов строительство не возобновлялось, и церковь не стала самой большой, однако осталась самой высокой: высота потолков 33 метра. Выше лишь собор Святого Вита, но только за счет башен.

В самом конце четной стороны площади в доме № 4 расположен большой книжный магазин. Зайдя в него, поглядел ассортимент книг. Здесь на двух этажах большой выбор книг о Праге и Чехии на русском языке, а также карт, словарей, календарей и много чего другого. Пройдя сквозь весь дом, выхожу из дверей на противоположной стороне магазина на небольшую площадь Юнгмана (Jungmannovo námĕstí), на которой расположено довольно много архитектурных шедевров начала XX века.

Первое, что встречаешь здесь взглядом – большой красивый красно-белый дом, отдаленно напоминающий венецианский дворец, весь облепленный каменными цветами и фигурами. Это дворец Адрия (palác Adria), построенный в 1925 году. Стиль здания рондо-кубизм, который чешские архитекторы в 1920-х годах изобрели сами, радуясь свободе, сглаживая углы и обильно украшая дома лепниной. Дворец был построен для итальянской страховой компании Riunione Adriatica di Sicurtà. После войны здание конфисковали. В нем разместились офисы, ресторан и театр Laterna magika, в гримерных которого в конце 1980-х собирались активисты антикоммунистического Гражданского форума. Отсюда Гавел и Дубчек шли через пассаж "Люцерна" на Вацлавак выступать перед народом.

Национальный проспект, начинающийся от Юнгмановой площади, служит границей Старого и Нового Места. Он возник на месте оборонительного рва и стены. Название появилось у проспекта в начале века на волне чешского национального возрождения. В 1989 году на этой улице происходила 50-тысячная студенческая антикоммунистическая демонстрация, положившая начало "бархатной революции".

Прошёл по всей улице, мельком обращая внимание на описанные в путеводителе дома. Самый интересный – построенный в 1794 году дворец Поргеса из Портеима, стоящий в самом начале проспекта около площади Юнгмана. Во дворе его имеется бюст генералиссимуса Суворова: утверждается, что он прожил там несколько дней в декабре 1799 - январе 1800 года, когда вернулся в Прагу на зимние квартиры после побед в Италии. Есть, однако, письменное подтверждение, что Суворов провел там всего одну бессонную ночь, а рано утром покинул дом. В объяснение хозяевам он написал, что всю ночь к нему приставало привидение с изуродованным туловищем, но очень красивыми ногами. Это привидение до и после Суворова видели еще много людей, даже дали ему имя - Обигил. Последний раз Обигил показывался жильцами в 1923 году. В доме 20 по Национальному проспекту находится небольшой, но известный джазовый клуб Reduta, а на втором этаже - легендарное кафе Louvre ("Лувр").

Дойдя до кафе Slavia, в котором я был вчера, понял, что осмотр Нового места удачно завершён и пора как следует подкрепиться J. Сажусь на трамвай № 9 и еду до "Андела", а оттуда – к Акату. Не доходя до него, зашёл в "Едельню". Захотелось попробовать что-нибудь нового и я, чтобы не мучаться выяснением у девушки на раздаче что означают сокращённые названия блюд, написанных на доске, решаю дождаться первого посетителя. Первым оказался очень высокий и крупный полицейский – примерно сантиметров на пять выше меня и килограмм на десять потяжелее J. Взяв суп и второе (большая тарелка с чем-то мясным вроде гуляша и кнедликами), он пошёл обедать, а я подошёл к стойке и сказал: "Мне то же самое". Раздатчица загадочно улыбнулась и дала мне суп – ту же "Dršťková polévka", второе и неизменную бутылочку пива Гамбринус. Суп опять очень вкусный, а вот второе немного подвело. Оказалось, что это не гуляш, а говяжьи почки под соусом с кнедликами. Я, хоть и не фанат почек, тем не менее съел их с аппетитом – есть очень хотелось J, да и приготовлены они были неплохо. А вторая бутылочка приятного холодного пива совсем скрасила вкус J. Обед обошёлся в 90 крон. 

Зайдя в пансион, освежился под прохладным душем, с полчасика повалялся на кровати и, отдохнувший, поехал осматривать Малу страну. Доехав до ставшей мне уже "родной" J остановки Malostranské námestí выхожу на одноимённую площадь, в центре которой возвышается церковь Святого Николая (chram sv. Mikuláše), строившаяся более 50 лет: с 1703 до 1756 года. Это грандиозное сооружение с огромным куполом и 80-метровой колокольней – шедевр пражского барокко – поставлено на месте бывшего готического костела, как раз на границе верхней и нижней частей Малостранской площади.

Зашёл внутрь собора. Вход платный – 50 крон. Вход для осмотра – только до 16 часов, по вечерам здесь регулярно проходят концерты органной музыки. Между прочим, на оргáне храма во время своего пребывания в Праге играл Моцарт. Основное внимание притягивает фреска на своде главного нефа, прославляющая Св. Николая. Она имеет площадь 1500 кв. метров и является одной из крупнейших в Европе. Очень красивые огромные статуи апостолов и святого Николая на главном алтаре. Как я узнал из путеводителя "Афиши", образ святой Анны в правой боковой часовне и деревянная Дева Мария на алтаре слева сохранились ещё из старой готической церкви. На колокольню собора подниматься не стал. В интернете часто писáли, что здесь очень неудобный подъём, подниматься и спускаться приходится по одной лестнице, разойтись в узком проходе проблематично. Наверху также очень узкая и неудобная смотровая площадка, даже двоим тесно.

На площади стоят очень красивые старинные дома с домовыми знаками и со страшно дорогими барами-ресторанами на первых этажах, причем в одном из них, ренессансном №10 ("Золотой лев"), ресторан держали со времен Рудольфа II. Здесь же стоят два не очень выразительных дворца: Хартиговский и дворец Лихтенштейнов. Из последнего постоянно слышна музыка, исполняемая на различных инструментах, поскольку сейчас здесь размещается Академии музыкального искусства. Перед дворцом стоит Чумной столб, который был водружен после страшнейшей эпидемии 1715 года прямо на стоявший здесь до этого фонтан, таким образом, частично сохранившийся. Самое интересное, на мой взгляд, здание на площади – дом № 20. Он стоит на углу с Томашской улицей как раз около поворота трамвайных рельсов. На нём видны солнечные часы начала XVII века, обнаруженные при реставрации под более поздней штукатуркой. Устроены они очень просто: на стене нарисована прямоугольная фреска, чуть ниже середины верхней стороны которой из стены торчит длинный металлический штырь. А в нижней части фрески изображён разбитый на сектора полукруг, и на границах секторов стоят цифры, обозначающие час. Тень от штыря, падая вниз, указывает время, причём очень точно – я проверял несколько раз по своим часам, и расхождений не было. Точнее, мои часы показывали всегда на час больше, но это потому, что мы-то сейчас переводим время на час вперёд (летнее время), а вот солнечные часы делать этого не умеют J. Причем, что ещё интересно, часы расположены с двух сторон этого дома. На тех часах, которые выходят на Малостранскую площадь, они показывают время утром и вечером, а днём солнце с другой стороны дома и поэтому в дневное время "работают" часы, выходящие на Томашскую улицу.

Хотя я уже и проходил по Нерудовой (Nerudova) улице, спускаясь от Града, решаю всё же подняться по ней немного вверх и внимательно рассмотреть красивые старинные дома. Многие имеют домовые знаки, например, барочный дом "У трех скрипок" или ренессансный "У золотой чаши". Немного разочаровали рекламируемые в "Афише" посольства Румынии и Италии. Мавры под балконом здания румынского посольства и орлы на фасаде итальянского сильно не впечатлили.

Спустившись вновь на площадь, прошёл по Томашской улице к Вальдштейнской площади, поглядев по дороге на барочный дом "У золотого оленя", построенный в 1725 году. Очень симпатичная скульптура святого Гумберта с оленем, из-за которой дом и получил своё название, была частично скрыта реставрационной сеткой. Выйдя на площадь, был поражён построенным в 1629 году Вальдштейнским дворцом (Valdštejnský palác) совершенно неимоверных размеров, фасад которого занимает половину площади. Сейчас во дворце заседает сенат, но по выходным посетителей пускают внутрь - посмотреть на искусство XVII-XVIII веков.

Чтобы закончить осмотр этой части Малой Страны и немного отдохнуть, иду в Вальдштейнские сады (Valdštejnská zahrada). Этот сад-парк за дворцом был первым парком в Праге, построенным по плану: до этого зелень ютилась где получится, не нарушая ландшафта. Чтобы попасть туда, я вернулся по Томашской улице к дому с солнечными часами на углу с Малостранской площадью и повернул налево на улицу Летенска (по которой ходят трамваи). Пройдя через дом насквозь в "пешеходную" арку около уже упоминавшейся мной арки для трамваев, иду по улице Летенска. Слева тянется высокий забор церкви Святого Фомы (sv. Tomáš). Немного дальше – вход в пивоварню U Svatého Tomáše. Это самая старая сохранившаяся пивоварня в Праге, она ведет свою историю с XIV века. Правда, сейчас свое пиво здесь больше не варят, а продают традиционные сорта по нетрадиционно высоким ценам.

Метров через сто после входа в пивную обнаруживаю табличку "Valdštejnská zahrada" и рядом дверь в сад. Он действительно замечательный – много зелени, удобные лавочки, фонтаны, по территории свободно ходят павлины, а в пруду плавают золотые рыбки совершенно невероятных размеров – на мой взгляд отдельные экземпляры никак не менее 30 см в длину. Вдоль аллеи стоят бронзовые копии статуй, созданных в 1626 г. известным голландским скульптором Адриана де Вриеса. Оригиналы в 1648 г. были конфискованы шведами в качестве военной контрибуции после окончания Тридцатилетней войны. В конце сада небольшое озеро с островком в центре, на котором стоит скульптура Геркулеса. Сфотографировавшись с павлинами, золотыми рыбками и статуями, присел у озерка на лавочку в тени – передохнýть, сделать записи в блокнот и выпить предусмотрительно купленную мной на улице Нерудова холодную баночку пива, пока она ещё не очень согрелась. Пиво "Hostan" марки "Starobrno" пивовар "Hostan" из города Znojmo. Алкоголя 4,7%. Пиво очень неплохое для баночного, аромат в банке оценить невозможно, а налить некуда, приходится пить "из горла" J. Вкус приятный, довольно мягкий, слаботерпкий со еле заметным "медовым" привкусом.

Пока я в приятной прохладе тени записывал свои впечатления и попивал пивко из банки, на скамейку рядом со мной присели две молодые девушки и заговорили между собой по-русски. Я не выдержал и присоединился к их разговору. Оказалось, что одна из них из Саратова, причём мы даже живём недалеко друг от друга. Они здесь также с 1 августа. Чехией – довольны, туроператором и гидами – нет. Как они рассказывали, приехав в Прагу утром на поезде, их развезли по гостиницам, причём не поселили, т.к. расчётный час – 12:00 . Они лишь оставили свои вещи на ресепшене и сразу поехали на пешеходную экскурсию по Праге, даже не умывшись и не переодевшись после полутора суток в душном и тесном купе. Естественно, впечатление от экскурсии получилось смазанное. В понедельник их возили в Кутна Гору, так мало того, что экскурсовод-чешка говорила по-русски с жутким акцентом, коверкая слова и выражения, так ещё и основные объекты осмотра оказались закрыты – в понедельник в большинстве замков и костёлов Чехии выходной день. И вот такие накладки плюс более чем часовые сборы туристов по всей Праге на любую экскурсию омрачают радость поездки.

Кроме этого, живут они как раз в уже упоминаемом мной при поездке в Мельник отеле "Луна". Они сказали, что вечерами и в самом деле вынуждены сидеть в отеле, поскольку страшно добираться обратно – автобусы ходят довольно редко, а от остановки до отеля довольно далеко. Когда я вечером в Акате поглядел сайт www.mapy.cz, то выяснил, что ближайшие автобусные остановки от отеля "Луна" действительно находятся на расстоянии не менее полукилометра. Правда оказалось, что там также ходит и трамвай, но до его остановки от отеля тоже очень и очень далеко. Так что, когда я рассказывал этим девушкам, что я, как кот в известной сказке, "хожу где вздумаю и гуляю сам по себе", они завидовали мне "белой" (по из выражению) завистью. Допив пиво и распрощавшись со случайными знакомыми, выхожу из сада. Пиво "Hostan" баночное получает 70 баллов.

Вышел я не из тех же ворот, в которые вошёл, а из других – около озерца с Геркулесом и оказался рядом с метро Малостранска. Здесь же остановка трамваев. Чтобы быстрее добраться до места продолжения осмотра Малой Страны, сел на трамвай № 12 и доехал до остановки Hellichova. По дороге из трамвая видел вывеску: "Вход в Вояновы сады" (Vojanovy sady) – это бывший сад монастыря кармелиток, разбитый в 1670 году. Находится он на улице "У Лужицкой Семинарии" (U lužického semináře) недалеко от метро Малостранска, если идти в сторону Карлова моста. В интернете писали, что это тихое место с красивыми газонами и ульем в виде головы мужчины, там также водятся павлины.

Рядом с остановкой Hellichova стоит церковь Девы Марии Победительницы (Panny Marie Vítežné). Она знаменита тем, что в ней хранится восковая фигурка младенца Иисуса Христа испанской работы. Это подарок, сделанный в 1628 году набожной графиней Поликсеной Лобкович. Скульптура находится в серебряном шкафчике в среднем правом алтаре. Её переодевают к церковным праздникам в разные платья. Таблички на стенах – благодарности из разных стран мира, ведь помолившись младенцу Христу, можно излечиться от бесплодия. Перед серебряным шкафчиком с фигуркой можно также найти книги с молитвами на очень многих языках мира (в том числе и на русском). Посетителей очень много, большинство обязательно совершают молитву около фигурки младенца Христа. Я тоже постоял около фигурки на коленях на специальной лавочке (католики так молятся), прошёл по богато украшенной церкви и заглянул в очень интересный музей, вход в который находится недалеко от алтаря возле магазинчика церковных товаров.

Выйдя из церкви, по очень короткой улице Harantova попадаю на Мальтийскую площадь (Maltézské námĕstí), которая носит имя рыцарского ордена. В центре площади с 1715 года стоит скульптура покровителя Мальтийского ордена Иоанна Крестителя. Рядом расположен храм Девы Марии под Цепью (Panna Maria pod řetezem), названный так из-за украшения на шее хранящейся в нем статуи Мадонны. Вход в церковь закрыт – я лишь вошёл во двор, засеянный чудесными газонами. Дальше стоят таблички "Stop tourists". Посещение самой церкви Девы Марии под Цепью возможно только 2 раза в неделю во время службы: в субботу вечером и воскресенье утром.

Завернув за угол, оказываюсь около знаменитой стены Джона Леннона. Картинки и надписи на ней рядом с дворцом Великого магистра появились сразу после гибели Леннона. Впрочем, в отличие от Ленина, Леннон действительно жив в наших сердцах. Стену, кроме маленькой части справа, в 2001 году полностью закрашивали, но почти сразу появились новые картинки и надписи. Сейчас стена полностью изрисована и исписана.

Сфотографировавшись у центральной картины стены – портрета Джона Леннона, выхожу на улицу Лазеньска и иду по ней к Карлову мосту. Называется улица так по дому "В лазни" (№6), где когда-то была лучшая в Праге гостиница. В свое время в нем останавливался Петр I, столетием позже там давали бал в честь Суворова. В соседнем доме "У золотого единорога" в 1796 году останавливался по пути в санаторий Людвиг ван Бетховен, о чем рассказывает мемориальная доска с бюстом. К сожалению, практически все дома на этой улице, включая и два вышеназванных, одеты строительными лесами и затянуты сеткой – полным ходом идёт ремонт и реставрация фасадов. Зато на левой стороне улицы Лазеньска, не доходя метров пятьдесят до улицы Мостецка, обнаружил не упомянутый ни в путеводителях, ни в интернете магазин, торгующий только пивом. В нём я насчитал более сотни различных сортов пива в бутылках, а также трёх- и пятилитровых бочонках. Глаза просто разбежались: здесь и Бернард, и Поличка, и Постршижинское, и Златопрамен, и Приматор, и Наход, и … Практически все сорта прекрасного пенного напитка со всех уголков Чехии собраны здесь. Пол-литровая бутылка стоит от 20 до 30 крон. Сфотографировавшись на память у витрины с пивным разнообразием и купив несколько бутылочек разных сортов, выхожу из магазина и еду в Акат. На сегодня осмотр Малой Страны завершён, оставшиеся достопримечательности посмотрю в следующий раз.

Выложив из рюкзачка всё лишнее, еду ужинать в Винограды. Там на углу улиц Ходска и Moravská находится ресторан "Hrom do Police" – единственное место в Праге, где можно купить разливное пиво от пивовара в Поличке. Адрес: Chodská 16/1434, Praha2 – Vinohrady. Можно доехать до метро Námestí Míru (линия А) и пройти пешком по ул. Корунни по направлению от центра города до улицы Ходска, повернуть на неё направо и через квартал сразу за пересечением с Моравской слева – ресторан. Если не хочется идти пешком, то можно вначале проехать одну остановку от метро Námestí Míru на трамваях №№ 10 или 16 до остановки Šumavská и выйти почти около улицы Ходска. Я же сделал ещё проще – доехал до метро Андел, пересел на трамвай № 10 и доехал до места. Трамвай был полупустой и по дороге я совершил на нём ещё одну небольшую "обзорную экскурсию" по Праге. Впервые я проехал через Влтаву по мосту Palackého, ещё раз поглядел на Карлову площадь и великолепные дома на ней, около остановки Štepánská увидел широко рекламируемый в интернете Пивоварский дом (схожу попозже) и конечно же на площади Мира – великолепную неповторимую церковь Святой Людмилы.

Подойдя к ресторану, обнаружил его закрытым "по техническим причинам". Записка на двери гласила что-то типа "извините, но сегодня не работаем". На витрине ресторана кроме всего прочего лежат полуторалитровые пластиковые бутылки пива "Медведь". Про него я читал в интернете, что пиво очень неплохое, и производится и продаётся оно в Карлштейне. Жаль, конечно, но я обязательно сюда вернусь, а пока приходится уходить "не солоно хлебавши". Но ужинать всё-таки надо, и я захожу в другой ресторанчик на этом же перекрёстке улиц. Это оказалась типичная пивница типа вчерашней "У Томаша Штитнего". Только пиво (Старопрамен) и другие напитки, горячей еды нет. Официантка посоветовала ресторанчик, расположенный на соседней улице Šumavská.

Нашёл я его сразу. Называется он "U Houmra", то есть у Гомера – старшего Симпсона. Отделан интересно – вся семейка Симпсонов здесь повсюду: на стенах, на салфетках и даже на дверях туалетов – на мужском Барт (Симпсон – сын), катающийся на скейтборде, на женском Лиза (дочь) на роликовых коньках. Пиво здесь тоже Старопрамен: дэситка – 17 крон за 0,5 литра, Гранат – тоже 17 крон, но за 0,4 литра (в полтора раза дешевле, чем в баре "На верандах"!!!). Принесли кружку Граната. Заказал свиную отбивную с ветчиной и крокеры – в интернете читал, что это такие довольно вкусные картофельные шарики. Гранат великолепен. Музыка в ресторане звучит очень приятная и в меру громкая – не мешает разговорам и не напрягает. Посмотрим, как здесь умеют готовить.

Принесли блюдо – это нечто! На огромной толстой обжаренной свиной отбивной лежит слой нарезанной ветчины, затем слой сыра и всё это запечено в духовке до расплавления сыра. Крокеры – шарики из сваренной и затем помятой картошки (может с добавлением сырого яйца?), обжаренные во фритюре. И ещё свежая капуста под соусом, солёные корнишоны (маленькие огурчики) и дольки сладкого перца. Цены просто смешные: отбивная – 75 крон, 200 грамм крокеров с овощами – 25 крон (100 грамм – 15 крон) !!! Хлеб дали серый – свежий, душистый! И вторая кружка Граната! На вкус отбивная просто прелесть: в меру солёна и перчёна, хорошо прожарена. Сочетание её с ветчиной, сыром, гарниром и пивом получается бесподобным!

На десерт решил попробовать блинчики – "палачинки". Разновидностей их в меню много, я заказал с мороженым, фруктами и ликёром. Когда принесли это произведение искусства, мне его жалко было есть. На большой тарелке лежит сложенный пополам огромный блин, на нём ещё один поменьше, также сложенный пополам. Вокруг нижнего блина три очень большие "розочки" из мороженого, густо обсыпанные тёртым шоколадом. На верхнем блине – половинка консервированного персика, в которую воткнуто украшение – маленький "пушистый" ананасик из цветной бумаги (по типу ёлочных игрушек) на деревянной "шпажке". И всё это полито ликёром!!! Оказывается, внутри блинов ещё есть "начинка" из мелко нарезанных консервированных ананасов, а ликёр – кофейный! Сочетание вкуса тёплых душистых блинов, нежного сливочного мороженого, горьковатого шоколада, сочных ананасов, персика и ароматного ликёра просто великолепное! И вся эта благодать стóит всего лишь 41 крону!!!

Доел всё, но, честно говоря, с большим трудом J. Что-то я не рассчитал своих сил. Для любителей Симпсонов и все тех, кто захочет посетить этот ресторанчик, его адрес – Šumavská 20/47. Если идти от метро, то эта улица пересекает улицу Корунни на квартал ближе, чем Chodská. Ресторан находится примерно посредине между улицами Корунни и Моравска. Время уже почти девять вечера. Надо ехать в Акат, поскольку завтра я собираюсь съездить в зáмки Крживоклат и Карлштейн, а так как поезд уходит довольно рано, то и спать желательно бы лечь пораньше.

Приехав в Акат, спустился вниз и зашёл в интернет на сайт http://idos.datis.cdrail.cz. Там прочитал, что прямой поезд до Крживоклата №19930/19931 "Praha-Smíchov – Rakovník" идёт только в 8:56 и прибывает в Крживоклат в 11:01, что очень поздно, да и время в пути 2 часа 5 минут. Я хочу в один день успеть посетить два зáмка, поэтому поеду на поезде № 9910 в 7:02 до Бероуна (прибытие в 7:48), а оттуда в 7:54 идёт поезд №7705 "Beroun– Rakovník", который прибывает в Крживоклат в 8:38. Получается в пути всего 1 час 36 минут – на полчаса меньше, чем на прямом поезде!!! Всё-таки умение пользоваться интернетом – великая вещь! J Записал и время отправления нескольких обратных поездов – неизвестно, сколько времени уйдёт на осмотр зáмка. Зашёл к Милану и договорился, что он завтра покормит меня пораньше – в половине седьмого, чтобы я успел на поезд. Вот ещё одно преимущество небольшого частного отеля: не думаю, чтобы где-нибудь в "Луне" согласились подать завтрак на полчаса раньше, чем положено!

Придя в номер, включил телевизор. На одном из каналов показывали футбол – отборочный этап лиги чемпионов. В Праге играли местная "Спарта" и кипрский "Апоэль". Достал из холодильника купленную днём бутылку пива "Поличка" – надо же мне испробовать этот сорт пива. Решил поглядеть футбол, тем более что до окончания матча осталось менее двадцати минут. В первом матче на Кипре была ничья 2:2. Здесь "Спарта" также играла довольно слабо: с таким лёгким соперником, а раза три защитники хозяев "выносили" мяч с линии ворот. Вместе и пивом закончился и футбол J. Спарта выиграла со счётом 2:1 и вышла в основную сетку лиги чемпионов. Я ложусь спать, а бутылочное пиво "Поличка" 110 получает 65 баллов.

Глава 6

 

Глава 6. Крживоклат, Карлштейн, и много пива!

                        

Анонс главы: Поездка в зáмки Крживоклат и Карлштейн. Попробовал одиннадцать новых сортов пива: четыре в поездке, пять в трёх ресторанах в Виноградах и два в номере Аката.

Четверг, 5 августа. Без труда встал в шесть часов, так как вчера рано лёг спать – около десяти часов вечера. Сходил на вокзал, благо до него метров двести, взял билет до Крживоклата и обратно. С кассиршей объясняться очень просто: сказал "Крживоклат там э шпет", то есть туда и обратно и получил желанный билет. Так как местные поезда в Чехии ходят по типу наших электричек, то можно садиться на любой поезд и хоть на каждой станции выходить и снова входить J. Поэтому на обратном пути я смогу выйти на станции Карлштейн, оглядеть замок и вернуться в Прагу по тому же билету. Стоимость билета в один конец – 60 крон, а если берёшь билет туда и обратно, то предоставляется скидка и билет стоит всего 99 крон. На билете написано, откуда и куда едешь, через какие основные станции, количество человек (в Чехии можно брать один билет на несколько человек, причем, чем больше "компания", тем значительнее скидка) и на какие дни действителен билет. Обычно дают билет на два дня, но это означает, что проехаться по этому маршруту можно в любой из этих дней, а не два дня подряд ездить по этому билету J .

В 6:20 был уже в пансионе. Милан испёк рулет с маком и пирог с джемом. Плотно позавтракал и без пятнадцати семь уже был на вокзале. Поглядел на электронное табло: мой поезд № 9910 отправится в 7:02 с третьей платформы ("Наступиште" по-чешски). Поднявшись на платформу, обнаружил на ней пассажиров, ожидающих какой-то поезд на 6:54 , судя по надписи на табло. Поезд, состоящий всего из трёх вагонов, подошёл вовремя. Двери у вагонов такие же, как в наших поездах дальнего следования, и открываются так же. Причём пассажиры, входя или выходя из вагона, их не закрывают. Из первого вагона вышел кондуктор – сурового вида мужик лет тридцати пяти в футболке без рукавов и с сильно татуированными руками. Он прошёл вдоль вагонов, закрывая все двери, сел в последнюю дверь третьего вагона, дежурный по станции махнул машинисту рукой, и поезд поехал. Прямо как в вестерне про "дикий Запад" J.

Мой поезд подошёл вовремя. Это обычная электричка из четырёх или пяти вагонов. Двери такие же, как и в наших электричках – закрываются и открываются машинистом. Зато сами вагоны очень необычные – они двухуровневые. Когда входишь, то пол в вагоне находится на уровне с нижней частью двери, но в начале и конце вагона уровень пола поднят примерно на метр, и туда надо подниматься по ступенькам. Соответственно и двери для перехода из вагона в вагон располагаются примерно на метр выше, чем двери для входа-выхода. Не знаю, зачем это сделано, может быть под этими "поднятыми" частями вагона располагаются какие-нибудь вспомогательные помещения? Поскольку места в билете, естественно, не указываются, то при посадке не надо "зевать", а надо занять место получше J.

Я успел опередить высокого и худого парня с овчаркой и сел там, где повыше (и обзор лучше) на теневую сторону. Парень, "надувшись", сел на солнечной стороне J. Поезд идёт быстро и качает довольно сильно, так что в моём блокноте вместо слов получаются какие-то каракули. Прошёл кондуктор, прокомпостировал билет – не "дырочками", как обычно у нас, а поставил штамп, на котором стоит номер поезда (vlak 9910), станция отправления (Praha, Hlavní nádrazí) и дата (050804). Когда поезд выехал из Праги, то в окно большей частью ничего не стало видно. Деревья около путей растут практически сплошной стеной, причём ветки проносятся мимо вагона на расстоянии в 10 – 15 см. Там, где деревья на время расступаются, видно, что мы едем вдоль какой-то небольшой речки, повторяя все её изгибы. Станций мало и стоим на них по одной минуте. Хорошо, что я вчера переписал из интернета названия всех остановок со временем прибытия и отправления – в поезде ничего не объявляют. В 7:36, через 34 минуты после отправления проехали станцию Карлштейн. Около неё, как и на окраинах Праги, полно палаточных городков со стоянками для автомобилей. Видимо, так путешествует европейская молодёжь: и недорого – не надо тратиться на жильё, и мобильность обеспечена: надоело – можно переехать в другое место.

Доехал до Бероуна в 7:49 – с опозданием на одну минуту. Поезд №7705 "Beroun– Rakovník", состоящий всего из двух вагонов, уже стоит на соседнем пути. Расписание поездов специально так составлено, чтобы пассажиры с одного поезда могли сразу же пересесть на другой. А если один поезд опаздывает, то и другой не отправляется до его прихода.

Мне опять повезло: оба вагончика почти полные, но в первом есть место у окна на теневой стороне. Поездом вообще-то это можно назвать с большой натяжкой: локомотива нет, оба вагончика сделаны по типу трамвайных вагонов – каждый с "отсеком" для машиниста. Вагончики раза в два короче обычных, а место для машиниста отгорожено стеклом, так что видно, как он ведёт "огромный" состав J. В Крживоклате должны быть через 44 минуты – в 8:38. Кондуктор весьма своеобразно "прокомпостировала" билет: написала на нём ручкой номер поезда и пошла дальше (видимо увидела, что дата уже стоит на предыдущем штампе). На каждой остановке кондуктор переходит в другой вагон, закрывает двери и даёт отмашку машинисту: можно ехать и попутно проверяет билеты у новых пассажиров. Расписание, списанное из интернета, очень помогает. Мало того, что станции не объявляются, так большинство из них не то что станциями, остановками нельзя назвать. Просто около рельсов стоит остановка типа автобусной размером примерно два на три метра (такие обычно стоят в глухих местах России на автомобильных трассах около поворота на небольшие населённые пункты): три стены, сложенные из неоштукатуренных керамзитно-бетонных блоков, накрытые плитами – и всё, впереди всё открыто. На боках "сарайчика" крупно краской от руки написано название "станции". От Бероуна до Раковника идёт всего одна колея и только на "больших станциях" типа "Roztoky u Křivoklátu" появляется вторая колея для разъезда со встречными. На этой станции мы, как и положено по расписанию, простояли восемь минут и пропустили встречный поезд (такой же, из двух вагонов). Что самое интересное – за всю поездку нигде не видел ни одного товарного поезда: ни встречных, ни на станциях. Может быть в Чехии все грузы перевозятся автомобилями?

Едем помедленнее, чем на первой электричке, да и местность пошла немного другая. На станции Nižbor слева на горе виден какой-то большой зáмок. Даже издалека видно, что его активно восстанавливают: на бóльшей части крыши уже лежит новая черепица, и вдоль одной стены по всей длине на высоту стены (не менее 30 метров) стоят строительные леса. Всё так же едем практически вдоль какой-то небольшой речки (возможно Бероунки?). Больше стало мелких поселений, почти в каждом дворе видны нежно-голубые небольшие пластиковые бассейны с водой, накрытые тентами. В некоторых уже плещется ребятня. Около всех домов посажено очень много цветов, в некоторых дворах даже есть альпийские горки. Почти у всех калиток и вдоль заборчиков растут туи, ели, в том числе голубые, и другие декоративные деревья. Кругом склоны, причём довольно крутые. Поэтому многие огороды сделаны террасами, а уровень конька крыши ближайших домов часто ниже уровня пола в домах на следующей от железной дороги улице.

Ну, вот я уже и подъезжаю к Крживоклату. По мне, так куда приятнее проехаться на оригинальных поездах, в них вблизи поглядеть на провинциальных чехов, едущих "к дяде в гости" и на быт небольших посёлков по дороге, чем час "болтаться" на автобусе по Праге, собирая туристов на экскурсии, а потом ещё полтора часа по дороге слушать корявую речь экскурсовода. Про рассказы экскурсоводов в поездке могу сказать, что по отзывам подавляющего большинства туристов эти рассказы можно описáть хорошей фразой, сказанной зайцем в мультфильме "Петя и Красная Шапочка": "А это диктор. Он объясняет то, что и так понятно" J. Конечно, если ехать компанией (в идеале – 4-5 человек), то есть ещё один неплохой способ путешествия по Чехии – взять машину напрокат. Дороги здесь хорошие, а суммы аренды – реальные. Очень удобно, недорого и можно многое успеть посмотреть.

Станция Крживоклат – домик примерно шесть на восемь метров. Зашёл внутрь: два бесплатных туалета, закрытая касса и расписание движения поездов. Ни одного человека. Такое впечатление, что кассир (наверное она же начальник станции и дежурный и…) живёт в соседнем доме и приходит сюда только непосредственно перед отправлением поезда (в среднем 1 раз в час) J. Зáмок, точнее его крыши, виден от станции – он стоит на холме, к которому ведёт неширокая тропинка, переходящая в приличную дорогу – от станции примерно минут десять ходьбы.

Поднявшись к зáмку, останавливаюсь поражённый его величественностью и мощью. Я читал в интернете, что зáмок Крживоклат – один из самых интересных готических замков Центральной Европы. Он расположен в живописной долине реки Бероунки, в лучших охотничьих угодьях Чехии. Исключительно красивая местность, окружающая зáмок, охраняется ЮНЕСКО как природный заповедник. Это самый старый и наиболее хорошо сохранившийся из охотничьих зáмков чешских королей. Его территория с лиственными и смешанными лесами с древних времен являлась охотничьими угодьями чешских правителей.

Первое упоминание о нем относится к XI веку. Крепость несколько раз перестраивалась и свой нынешний вид получила в XV веке при Владиславе II Ягеллонском. Здесь прошло детство самого знаменитого чешского короля - Карла IV, ставшего впоследствии императором Священной Римской империи. Короли часто бывали здесь, достаточно вспомнить великолепные, неделями длившиеся охоты Пршемысловичей. Во время Гуситских войн король Зигмунд Люксембургский превратил этот великолепно укрепленный зáмок в королевскую сокровищницу. Некоторое время в 16 в. Крживоклат служил тюрьмой для государственных преступников. В Круглой башне замка долгие годы содержался знаменитый английский алхимик Эдвард Келли, отказавшийся раскрыть тайну полученного им философского камня императору Рудольфу II.

Перед входом в зáмок стоит небольшой домик, где продаются входные билеты и различные сувениры: от открыток и альбомов с видами зáмка до кружек, ножей и многого другого. Я купил билет на первую экскурсию в 9:20. Сделан он очень оригинально – с видом зáмка с древней гравюры и рекламой других городов и зáмков, находящихся поблизости, но не так хорошо известных. Стоит экскурсия 90 крон. Она проводится на чешском языке, но мне дали несколько заламинированных листочков, на которых на русском языке написано основное, о чём будет говорить экскурсовод. Замок государственный. Открыт с 9 до 16, с перерывом 12-13.

В ожидании экскурсии все собираются во внутреннем дворе зáмка, вход в который бесплатный J. Здесь уже начинают разворачивать свои инструменты многочисленные резчики по дереву. В арке при входе во внутренний двор с левой стороны расположен магазинчик, где торгуют различными изделиями народных промыслов. Поглядел на часы: ровно девять часов. Прошёлся по двору и внимательно всё осмотрел. Почти в центре стоит очень интересный бассейн. Он сделан полностью из кованого металла с красивыми коваными же орнаментами по всему периметру. Высота его около полутора метров, размер примерно восемь на восемь метров. Судя по работе, ему не менее двухсот лет. Интересно, для чего он был предназначен? Там же во дворе стоят огромные старинные деревянные бочки высотой почти два метра и диаметром около полутора метров. Я так понял, что это бочки для пива.

Мастера-резчики начали свою работу и прямо на наших глазах вырезают что-нибудь из куска мягкой доски, скорее всего липовой. Готовые произведения, как и инструмент для резьбы по дереву, лежат около мастеров, и желающие могут всё это купить.

Подошёл экскурсовод и пригласил всех в зáмок. Экскурсантов не очень много – человек двенадцать, видимо рановато ещё. Заламинированные листочки с русским текстом сделаны очень удобно: пишется название объектов осмотра по порядку их прохождения и затем полностью описывается все, что там находится. Зáмок меня просто поразил. Ступени лестниц из целых плит песчаника, комнаты XIII века с витражными стеклянными окнами, кованые замкù XV века, которые защёлкиваются при закрывании двери и открываются диковинными ключами. Оказывается высокая цилиндрическая башня, построенная в XIII веке, имеет высоту 32 метра, наружные стены её толщиной 9 – 10 метров, и даже в той части, что выходит во внутренний двор, толщина стен более трёх метров!

Великолепные исторические интерьеры замка дошли до нас практически без изменений. Поразило искусство древних мастеров. Чего например только стóит скульптурное изображение смерти Девы Марии размером примерно метр на метр, выполненное из одного!!! куска дерева! В скульптурной группе очень подробно и достоверно изображено по меньшей мере двадцать человек высотой по 20 – 25 см! А огромный готический тронный зал зáмка размером 22 на 8 метров и высотой потолков 8,5 метров, второй по величине в Чехии после Владиславского зала Старого королевского дворца Пражского града! Он построен в 1252 году – более 750 лет назад!!! Там стоит настоящий трон XVI века с кожаным сиденьем и спинкой. Удивительно хороша также зáмковая капелла. Это уже подлинные декорации не для сказки, а для исторической драмы. Алтарь 1490 года в стиле пламенеющей готики. Следует также обратить внимание на подлокотники сидений для молящихся. Они украшены очень необычными деревянными фигурками, каждая из которых – символ зла.

Здесь очень большая коллекция прекрасной позднеготической деревянной скульптуры. Причём все скульптуры практически в полный человеческий рост созданы из цельных кусков дерева в 1480 – 1520 годах.

В XVIII веке в этом зале тогдашняя владелица замка открыла школу для деревенских детей, причём "доской" являлись побелённые стены. Рисунки, буквы и слова, написанные почти 300 лет назад, прекрасно сохранились. Они красно-коричневого цвета, как будто бы были сделаны кусочком мягкого кирпича.

Ещё поразили окна: в рамы врезана решётка из кованого металла в виде шестигранников (как пчелиные соты) и она залита стеклом – смотрится бесподобно! Кроме этого, в раму окна вделаны защёлки, позволяющие фиксировать положение створок как в закрытом, так и в открытом состоянии. Очень красивы и произведения прикладного искусства. Например, квадратный полированный стол с размером стороны более полутора метров, на котором инкрустацией разных пород дерева изображён зáмок, каким он был в то время. Здесь же очень неплохая коллекция огромных портретов XV – XVI веков.

Королевская библиотека хранит на своих полках более 53 тысяч томов, включая уникальные инкунабулы. Самая старая книга – Псалтырь XI века. Причём что самое удивительное: любой! студент, аспирант, учёный, если ему что-то надо для научной работы, может оформить разрешение и поработать здесь. Здесь же в библиотеке нам представили выступление "старинного" дуэта. Это молодые парень и девушка, одетые в костюмы XVI века: девушка в чёрно-белом бархатном платье с очень "пухлым" и приподнятым местом пониже спины J, парень в "пузатых" штанах до колен, ниже которых белые чулки. У него в руках какой-то древний инструмент с овальной декой (типа нашей домбры), грифом длиной более метра и кучей струн: их два "пучка" – 8 и 13 струн (если я правильно сосчитал J ). Девушка под аккомпанемент диковинного инструмента довольно неплохим голосом исполнила несколько песен XV – XVI веков. Затем она со старинной тарелкой обошла нас, собирая "пожертвования".

Из библиотеки вверх ведёт оригинальная винтовая лестница общим диаметром не более полутора метров. Наверху несколько выставочных залов. В одном из них собрана уникальная коллекция древних саней, на которых знать каталась зимой по округе. В санях, предназначенных для дам, сиденье "пассажира" устроено в виде ящика с крышкой. Внутри он обит железом и в холодное время года перед поездкой в него клали несколько раскалённых кирпичей. Таким образом, крышка ящика, являющаяся сиденьем, постоянно подогревалась снизу, и путешествие было более комфортным. В этом же зале большая коллекция древних флагов – штандартов. Здесь и цеховые флаги, и флаги для различных процессий с коваными пиками наверху. Из окон верхнего этажа открывается красивый вид на холмы и лежащую внизу долину, поросшие лесом. Из окон с другой стороны виден внутренний двор и все строения крепости. В стоящей самой последней высокой башенке – это Круглая башня замка – была тюрьма. Здесь знаменитый английский алхимик Эдвард Келли попытался бежать через окно, спустившись на землю по связанной из постельного белья верёвочной лестнице. Но лестница порвалась, Келли упал с довольно большой высоты, сломал ногу и впоследствии от этого умер.

Заканчивалась экскурсия осмотром камер пыток с их устрашающим инструментарием. Кроме обычного набора пыточных инструментов здесь сохранились металлические клетки. В них помещали нечестных пекарей и продавцов, а также неверных жён (про мужей ничего сказано не было, видимо нравы тех времён были к нам – мужикам покладистее, чем сейчас J ). Затем эти клетки с людьми на верёвке опускали в реку и провинившихся "стирали" в бурном потоке, как грязное бельё. Вход в основную 32-метровую башню зáмка был по приставным лестницам со стены на высоте более 15 метров, так что когда лестницы были убраны, то попасть туда было практически невозможно. Для снабжения водой был прорыт колодец глубиной около 40 метров! А весь первый этаж этой башни занимала тюрьма. Попасть в неё можно было только через небольшой люк в полу второго этажа. Сейчас в стене сделан проход и в это помещение можно войти со двора. Впечатление – жуткое. Огромное помещение, толстенные стены (от 3 до 10 метров) и лишь в потолке на высоте 15-18 метров виднеется маленький люк. Из него-то на верёвках и опускали сюда несчастных, приговорённых к голодной смерти. Экскурсовод сказал, что когда сделали проход в стене, то здесь было найдено множество скелетов.

Поглядел на часы: уже одиннадцать! Экскурсия вместо положенных 40 минут длилась час и двадцать минут. По расписанию ближайший поезд до Бероуна идёт в 11:44, так что у меня есть время зайти куда-нибудь выпить пивка. Тем более что от зáмка до станции идти всё время круто вниз не более пяти минут. Не доходя метров сто до станции, зашёл в небольшой отельчик. В ресторане 2 сорта пива: Гамбринус и Велкопоповицкий козел тёмное – по 16 крон за 0,5 литра. Взял "Козла". Очень приятный насыщенный бархатный вкус, но плотность на мой вкус слабовата: Велкопоповицкий козел тёмное разливное получает 70 баллов.

Поезд подошёл минута в минуту. Это тот же самый состав, на котором я приехал сюда – тот же машинист и та же проводница поставила шариковой ручкой на билете номер поезда. В Бероун приехали в 12:27. Поезд на Прагу отправится только через 21 минуту – в 12:48 и я решил прогуляться по вокзалу. Это довольно большой по чешским меркам вокзал. Очень интересный туалет. У входа табличка: "Кабинка – 3 кроны, отделение для мужчин "по-маленькому" – 2 кроны, умыться – 1 крона". Я же, благоразумно посетивший бесплатное аналогичное заведение в ресторанчике Крживоклата, купил хот-дог и бутылку пива (разливного нет). Хот-дог (12 крон) очень неплохой – булка с маком и очень вкусная сосиска, правда кетчуп и горчица на мой вкус (как и везде в Чехии) пресноваты. Пиво взял Велкопоповицкий козел светлое – пльзеньский завод, 10 пивных градусов, алкоголя 5% по объёму. Пиво очень приятное, ядрёное, пока это лучшее из бутылочных – Велкопоповицкий козел светлое бутылочное заслуживает 75 баллов.

Сел в поезд и уже через девять минут вышел на станции Карлштейн. Из других вагонов тоже высадились люди, но большинство были местными жителями. Лишь парочка англоязычных туристов составила мне компанию по поиску зáмка. Но я до этого читал в интернете, как пройти к нему, да к тому же везде стоят указатели, так что проблем не было никаких. Теперь немного о том, как добраться от вокзала до зáмка. От здания вокзала нужно немного пройти по асфальтированной дорожке вдоль железнодорожных путей (по направлению к Праге) до железного моста через реку, по нему перейти на другую сторону реки и повернув направо продолжать путь до городка у подножия зáмка. Времени на пешеходную прогулку от вокзала до него нужно примерно 15 минут неторопливым шагом.

А вот с самим городком несколько иначе. Это одна вьющаяся вверх улочка, а дома – рестораны, сувенирные лавки и магазины с множеством всяких нужных и ненужных безделушек. Городок раскинулся вдоль реки Лабы, и даже по прошествии столетий все здесь подчинено величественному зáмку, гордо возвышающемуся над бывшим вассальским городом. Место для его строительства выбрано не случайно, его расположение позволяет ему скрываться между высоких, поросших густым лесом, старых, холмистых гор и только выйдя к нему на расстоянии полета стрелы, вдруг видишь, что находишься перед ним, как на ладони, а перед тобой возвышается зáмок. Горы, только что скрывавшие его, расступаются и крепость словно парит над лесом и горами, вознеся к небу свои башни. Эффектный вид замка обрамляют зелень лесов и синева неба. Извилистая дорога, проходящая у его подножья и ведущая к нему через весь маленький городок, построена именно так, чтобы неприятель, а таковых за всю историю зáмок повидал немало и ни разу он не был разрушен, был обнаружен до того, как нападающий мог что-либо предпринять.

Теперь жизнь этого городка целиком и полностью подчинена туризму. Жители, они же и торговцы и хозяева ресторанов, живут историей, на протяжении столетий создавая своими усилиями именно тот колорит, который мы и видим сегодня в зáмке и его окрестностях. Дорога в гору довольно тяжела на протяжении всего пути, особенно в жару, но всегда можно остановиться отдохнуть у какого-нибудь магазинчика. Правда, на площади в самом начале городка стоят экипажи, открытые ландо, на которых можно доехать практически до самого зáмка. Движение по городку пешком занимает минут 20 – 30, а если отвлечься от цели, то магазинчики и лавочки со всевозможными сувенирами могут завлечь и на более долгое время. Все зависит от того, насколько быстро вам удастся вырваться из плена этих удивительных сувенирных прелестей, которыми наполнен каждый из домов. Кроме покупок сувениров вас ждут рестораны с традиционной чешской кухней и, конечно же, великолепным пивом и все это на фоне склонов небольших сопок покрытых зеленым лесом.

Дома стоят на цокольных этажах, причем если начало цоколя на уровне почвы, то конец – размером в человеческий рост. В какой-то момент бросилось в глаза, что большинство машин припарковано не вдоль тротуаров, а поперек: перепад высот такой, что, видимо, и «ручник» спасает не всегда. На улице, по которой идут все туристы в замок, стоит пожилой чех с живой совой по имени Роза на руке и предлагает всем желающим сфотографироваться. Постоять и подержать на своей руке хищную птицу заманчиво, да и цена подходящая, всего 30 крон. Можно нафотографироваться вволю. Перед входом в замок можно также заскочить в музей восковых фигур и посмотреть на изваяния чешских королей.

И вот я у цели. Зáмок Карлштейн был построен в стиле высокой готики и предназначался стать не только царской резиденцией, но хранилищем Карловской коллекции святых реликвий и царских драгоценностей для коронации. Строительство зáмка было закончено 9 февраля 1367 года капеллой св. Крижа, где стали храниться царские драгоценности. Во время Гуситских войн Карлштейн стал постоянным хранилищем царских драгоценностей, которые находились здесь более двух столетий. Зáмок был предназначен для проживания царей и проведения торжественных церемоний. Карлштейн является одним из самых ценных и импозантных готических зáмков Европы. Он в последний раз перестраивался в конце 17 века. Экскурсии в замок на чешском, английском и немецком языках. Цена экскурсии на немецком языке 200 крон с носа, на чешском дешевле.

Наконец поднявшись в зáмок, и обводя взглядом близлежащие окрестности и городок находящийся глубоко внизу, через зубья стен крепости, столетиями отражавшие нападения неприятелей, понимаешь, что ради этого стоило подниматься. Высоту крепости можно оценить, спустившись из главного двора зáмка в башню, где находится колодец. Он на протяжении всей истории снабжал крепость водой, кстати, действует и по сегодняшний день. Глубина колодца 78 метров и диаметр около 5 метров! Столб воды в этом колодце даже сегодня 12 метров. Интересна история его создания: в скале была пробита штольня, но воды не было и тогда было решено из близлежащей речки, теперь ручья, пробить подземный канал по которому вода и поступала в колодец. Все работает до сих пор, в том числе и огромное деревянное колесо, по которому шли люди и поднимали таким способом каждые 10 минут семидесятилитровое ведро.

Решив сфотографироваться на фоне виднеющегося глубоко внизу городка, я обратился с просьбой на немецком языке к двум пожилым дамам – явно не чешкам. Они с радостью заговорили со мной на чистейшем немецком. Очень удивились, что я не немец, а из России. Да и они оказались француженками из провинции Лотарингия, где с незапамятных времён в ходу два языка – французский и немецкий. Примкнув к их группе, я пошёл осматривать зáмок.

Первое помещение, куда попадаешь в зáмке, называется Манский зал. В этом зале собирались маны или вассалы, которым была поручена охрана зáмка. Внушительная комната, украшенная деревянным потолком и оригинальным камином XIV века. Мне очень понравился камин, почищенный и отреставрированный. Зал очень большой и, видимо, необходимо было часто и подолгу топить, чтобы обогреть его. Здесь на стенах висят огромные карты-гобелены: карта Священной Римской Империи во времена правления Карла IV и карта Европы этих же лет. По ним можно понять, какой грандиозный замысел смогла воплотить в реальность незаурядная личность Карла IV. Под потолком скульптурные портреты жен короля. В этом зале выставлен напоказ складной алтарь кисти Томассо да Модены, которым дорожил Карл, и карта Священной Римской Империи во времена его правления.

Экскурсия медленно перетекает из одного зала в другой, нарушаемая бряцанием ключей и лязгом механизмов замкóв, открываемых и запираемых гидом. Вскоре мы попадаем в скромную спальню императора, небольшой альков, который лишний раз подчеркивает, что для Карла IV большее значение имеет духовная сторона жизни, нежели телесная. Все в замке дышит историей, многие вещи сохранили прикосновения самого короля Карла IV.

Во время осмотра экспозиции зáмка Вас ждет целая коллекция картин с портретами родственников короля, как по материнской, так и по отцовской линии. Единственное неудобство - нехватка времени для неспешного осмотра. Среди развешанных картин во дворце есть две работы знаменитого мастера Теодорика. Его картинами украшена святая святых замка - капелла святого Креста в Большой Башне, сердце Карлштейна, в которую вложил частицу души сам Карл. Поскольку туда не водят экскурсии, то оценить мастерство этого придворного художника можно только здесь, созерцая эти два портрета.

В последнем зале выставлены всевозможные драгоценности, связанные с династией Карла, а так же огромная корона. Корона чешского государства. Считалось, что если кандидат в правители надевал эту корону, не имея прав на престол, то очень скоро он умирал. Вроде бы даже были прецеденты. Впрочем, кубок с ядом или человек с секирой – для европейских монархий вещь интернациональная.

Осмотр заканчивается. Здесь начинаешь понимать, что ничто не теряется в мире, все становится на свои места по нашей или, скорее всего, чьей то более могущественной воле, которой всё и вся подчиняется с самого момента рождения.

Выйдя из зáмка, решил не заходить в музей восковых фигур, а пообедать и ехать в Прагу. Поесть сел на веранде ресторанчика прямо под главной башней зáмка, откуда открывается чудесный вид как на сам зáмок, так и на лежащий внизу городок. Цены недорогие: говяжья полёвка – много мяса, овощей и кусочков кнедлика – 20 крон. На второе взял "природну вепршову котлету" – по-нашему это огромная свиная отбивная с жареными шампиньонами, картошкой фри и облогою (огурцы, томаты, капуста бело- и краснокочанная) – всего 80 крон. Из разливного пива только Гамбринус – 20 крон за 0,5 литра. Пиво неплохое, намного лучше его же бутылочного, понял я допивая вторую кружку J . Закончив есть и оценив Гамбринус разливное в 65 баллов не спеша пошёл вниз к станции.

Времени до поезда на Прагу в 15:57 было ещё почти 40 минут и я успел по дороге зайти в несколько магазинчиков. В одном я купил открытки и магнитики на холодильник с объёмным изображением зáмка Карлштейн. А в другом моё внимание привлекли стаканы для пива по 0,3 литра очень необычной и красивой формы. Ещё до отъезда в Чехию я решил для себя, что никакую стеклянную посуду покупать не буду: и везти неудобно (можно разбить J ), да и даже у нас в Саратове огромный выбор разнообразных кружек, стаканов и винных бокалов из Чехии примерно по тем же ценам, что и здесь. Но эти стаканы меня просто покорили и я решил купить их. Ценник на них показывал 100 крон за штуку, после минуты разговора с продавцом он уже уступал их по 90 крон, а ещё через пару минут он упаковал мне два стакана за 150 крон J. И хотя у меня дома большой выбор пивных кружек из Германии, Франции, Израиля и России, сейчас я пью пиво только из одного из этих стаканов.

Спускаясь по извилистой улочке городка, заглянул в продуктовый магазинчик и купил холодную бутылочку пива Klasic производства Пльзеньского завода (всего 10 крон со стоимостью бутылки) и по дороге к станции выпил её. Не очень хорошо конечно пить пиво из бутылки на ходу L, но было жарко и после сытного обеда (хотя и с 2-мя кружками пива J ) меня одолела жажда. Пиво не ахти - оцениваю Klasic бутылочное производства Пльзеньского завода в 50 баллов. На поезд успел вовремя и уже в 16:32 был на Смиховском вокзале, а ещё через две минуты – в своём номере пансиона Акат.

Принял душ, отдохнул с полчасика и поехал в Винограды дегустировать пиво. Королевские Винограды (Královské Vinohrady) - элитный район, занимающий большую территорию вверх от Народного музея. Здесь нет ренессансных домов и готических церквей, но, тем не менее, Винограды - очень красивое место. Больше всего они похожи на Вену, недаром пражане пренебрежительно говорят, что Вена - просто "сильно раздутые Винограды". Здесь можно увидеть сотни зданий в стилях модерн, неоренессанс и баухаус.

Первым в моём списке стоял ресторан Medúza, расположенный по адресу Vinohrady улица Belgická, 17. Судя по моим записям с сайта www.mapy.cz, сделанным ещё в Саратове, дом №17 находится между улицами Bruselska и Zahrebska. Я доехал до метро Námestí Míru, вышел сразу на улицу Belgická и пошёл по ней. Действительно, недалеко за пересечением с улицей Bruselska я нашёл ресторан Medúza (от метро не более пяти минут ходьбы). В нём, как и было обещано, действительно есть пиво "Svijany" (и ещё Вельвет). Играет приятная музыка, но несколько громковато. Оформление ресторана довольно стильное. Еда дорогая, но здесь, похоже, практически не едят. Много горячих спиртных напитков: глинтвейн (34 кроны), пунш (35 крон) и грог (37 крон). Разливное пиво Свияны лежак (24 кроны за 0,5 литра) приятное, но немного жестковато на вкус. Других сортов в наличии нет и я, купив с собой бутылочку тёмного пива "Свиянская княжна" и оценив Свияны лежак разливное в 75 баллов, отправляюсь дальше.

Следующая остановка – ресторан Louis Armstrong. Он находится по адресу Vinohrady, улица Čermákova 4. Выйдя из "Медузы", я прошёл дальше по улице Belgická до её конца, повернул налево на улицу Яна Масарика, на следующем перекрёстке – направо на улицу Америка и через квартал – налево на Čermákova. Шёл от силы три минуты. Ресторан нашёл сразу. Около него на улице много заполненных посетителями столиков с зонтиками. Зашёл внутрь. Здесь постоянно звучат композиции в исполнении естественно самого Луиса Армстронга. Ничего, не раздражает. Места очень немного – стоят всего два столика. Основной зал – где-то внизу, судя по бегающему туда-сюда официанту. Я же кроме пива ничего брать не собирался, поэтому сел за столик около барной стойки. Ассортимент пива здесь тоже не подкачал. В смысле, как было в интернете обещано "Литовель", так оно и было, но только лежак. Правда, бармен здесь – единственный ярый русофоб, который мне встречался за всё время пребывания в Чехии. Весь "на цырлах", пальцы веером. Но мне-то начхать и на его "крутизну", и на его неприязнь ко мне – пиво-то надо попробовать. Ресторан, как и все заведения в Виноградах, довольно дорогóй: пол-литровая кружка пива стоит 30 крон. Правда, здесь много изысканных вин, а из свежесмолотых зёрен варят очень ароматный кофе. Бармен, тряся своей эротично-пушистой бородкой, принёс пиво. На кружке довольно примитивной формы написано: Litovel – skutečna klasika, что в переводе означает Литовель – настоящая (истинная) классика . Не знаю, как насчёт классики, а пиво – не ахти. Намного хуже Свиян – ставлю Litovel светлый лежак разливное 64 балла. Кстати, здесь даже нет подставок под пиво (или тацек, как их называют в Чехии). Видимо, это единственное место во всей Чехии, где нет этого элементарного предмета сервировки стола! Даже в самых затрапезных пивницах со стоячими местами на всех столах стоят подставки с тацками. Зато бармен видимо считает себя не менее известной личностью, чем Луис Армстронг и подошёл только минут через пять после моей просьбы подать счёт – нехотя, с нескрытой гримасой презрения. Пришлось расплатиться крона в крону без чаевых, чтобы не нарушать его мнения обо мне J.

Последний из запланированных мною на сегодня ресторанов – Zanzibar. Он находится по адресу Vinohrady, улица Americká 13. От "Луиса Армстронга" идти не более трёх минут: по улице Америка не доходя до пересечения с улицей Загребская. Здесь, как и было написано в моих записях, подают пиво Бернард. В наличии есть все четыре сорта: "дэситка", лежак, тёмная "тршинацтка" и "резанэ". Ну лежак я уже пробовал, а остальные надо отведать. Вспомнил, что забыл купить фисташек, пришлось взять здесь. Цены "Виноградские" – 50 грамм фисташек – 39 крон (а в магазине брал 500 грамм за 85 крон!), пиво от 29 до 35 крон за 0,5 литра. Принесли тёмное пиво в тринадцать пивных градусов. На вкус – приятное, довольно насыщенное, получше тёмного "Козла", но похуже Крушовице. В целом Бернард тёмное "тршинацтка" разливное получает 75 баллов. Теперь пробую дэситку. Неплохой вкус, даже поинтереснее лежака, который пробовал в понедельник в ресторане Visage. В общем можно смело ставить Бернард светлое "дэситка" разливное 75 баллов. Осталось попробовать резанэ и можно ехать домой. Вкус Бернарда "резанэ" в отличие от пива "Zlatopramen резанэ" получше, чем светлое и тёмное в отдельности. Не знаю, за счёт чего это достигается, но привкус тёмного пива и резкость светлого создают своеобразный букет вкуса и пиво Бернард "резанэ" разливное получает 80 баллов.

По дороге в пансион вдруг почувствовал, что хотя пиво и калорийный продукт, но не мешало бы к нему что-нибудь добавить посущественнее. Вышел на метро Андел и зашёл в торговый центр "Новый Смихов" – это примерно в 100 метрах от выхода из метро, рядом с трамвайной остановкой на улице Lidicka. Магазин очень удобный, рациональный, красивый и современный. Здесь сосредоточены отделы одежды, обуви, промтоваров, книг, косметики, хозтоваров, игрушек и многого другого. Можно купить много нужных и интересных вещей, причём довольно недорого. Здесь всегда много покупателей. На первом этаже расположен огромный французский супермаркет Carrefour (перекрёсток), а на втором этаже такой же гигантский промтоварный супермаркет Carrefour, где постоянно проводятся распродажи. Причём оба эти магазина – единое целое, они соединяются между собой эскалаторами и можно походить на обоих этажах и расплатиться в любой кассе хоть вверху, хоть внизу. О размере супермаркета (я много раз там был, но ни разу не обошёл его полностью) можно судить хотя бы потому, что обслуживающий персонал (в основном молодые парни и девушки), подвозя продукты на полки, разъезжает по залу на роликовых коньках J ! Ну и кроме Carrefourа в этом торговом центре полно ресторанов, баров, есть мультиплекс на 12 залов, а также куча маленьких магазинчиков, торгующих в основном одеждой всех видов: от "для самых маленьких" до "для самых полных". И в нём же есть доступный модный магазин для молодежи New Yorker. Работает торговый центр "Новый Смихов" ежедневно, супермаркет с 8:00 до 24:00, а остальные отделы – до 21:00.

Очень интересное наблюдение: металлические тележки у входа в супермаркет стоят, скреплённые друг с другом специальными устройствами. Для того чтобы взять тележку, надо опустить монету в прорезь устройства, и тогда тележка отцепляется от других. Номинал монеты 10 или 20 крон – точно не знаю, т.к. сам тележки никогда не брал, обходился пластмассовой корзинкой. Фишка в том, что при возвращении тележки на место и присоединении её к другим тележкам при защёлкивании замка монета возвращается. То есть как бы и тележка берётся бесплатно, и есть гарантия, что её не бросят где попало, а привезут на место: немногие позволят себе "выбрасывать" пусть и небольшие, но деньги при каждом посещении магазина.

Глаза в супермаркете разбежались. Впервые увидел огромный (не менее 20 квадратных метров) прилавок, наполненный колотым льдом. На нём лежат охлаждённые морепродукты и дары местных рек и озёр: рыба не менее десяти видов (в том числе видов пять красной рыбы и озёрные карпы от небольших до огромных), мидии, устрицы, и т. д. Рядом стоят огромные аквариумы с живыми лобстерами. Отдел фруктов занимает приличную площадь и пестрит как обычными персиками, грейпфрутами и бананами, так и невиданными плодами: кактусов, гранадилла... Испанские арбузы (5,9 крон за килограмм) продаются не только целиком, но и режутся на 2, 4 или 6 частей. Части сразу упаковываются в целлофан. Очень удобно: можно взять столько, сколько нужно семье на вечер, и не убирать оставшуюся часть в холодильник, а на следующий день снова взять свежий арбуз. Не выдержал – взял шестую часть арбуза (одна треть от половинки). Надо же попробовать, чьи арбузы лучше: испанские или астраханские J. Здесь же взял и с десяток нежных спелых душистых нектаринов из Италии (всего 24 кроны за кг). На прилавке с готовыми салатами задержался минут на десять: их около пятидесяти различных видов, долго выбирал. Наконец взял что-то типа нашего оливье, судя по составу: 32% ветчины, солёные огурцы, горошек, лук, горчица, майонез. Стоит 64 кроны за килограмм, расфасован в пластиковые баночки по 200 грамм. В мясном отделе манят аппетитным видом сотни сортов варёных и копчёных колбас, различные виды копчёного мяса, птицы, изысканные мясные деликатесы – всего не описать. Я, естественно, взял "титульное" мясо для Праги: "Пражскую шунку (ветчину) от кости" – 192 кроны за килограмм. Зашёл в отдел пива – глаза сразу стали огромными и принялись смотреть в разные стороны: десятки сортов бутылочного и баночного пива, причём не только чешского производства, по очень приятным ценам. Хотя в рюкзачке у меня уже лежит бутылка пива Свияны, да и в холодильнике в Акате осталась ещё пара бутылок, купленных вчера в магазинчике, решаю взять ещё парочку – лишними не будут. Вот что ещё интересно, сколько раз был здесь – ни разу не поглядели, что в моём пухлом рюкзачке, у нас бы сразу при входе не пропустили бы и заставили сдать его в камеру хранения. А если и пустили бы, то за лежащее в рюкзаке пиво заставили бы заплатить независимо от того, есть оно у них в продаже или нет J. После этого зашёл в хлебный отдел, взял пару булочек, а затем при виде десятков различных видов тортов, пирожных, кексов, рулетов не выдержал, взял ещё и пару пирожных типа наших "генералов" (84 кроны за кг) и несколько трубочек с кремом (180 крон за кг).

Вернулся в пансион, включил телевизор и, быстро охладив в морозилке бутылку купленного сегодня пива, приступил к ужину. Пиво "Свиянская княжна" тёмное специальное выдержанное НЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ! На бутылочной этикетке написано, что пивовар Svijany из города Svijany вообще не выпускает пастеризованного пива. Срок хранения пива – всего полтора месяца в холодном месте! Пиво довольно крепкое: плотность 13% и 5,2% объёмного алкоголя. Вкус замечательный. Почти не уступает тёмному Крушовице!!! Салат вкусный, ароматный, правда опять подводит сладковатая горчица – "ядрёности" не хватает, но в целом неплох. С нежным салатом пиво очень быстро закончилось. Оценив пиво "Свиянская княжна" тёмное бутылочное в 80 баллов, достаю из холодильника остывающую со вчерашнего дня J бутылку пива Budweiser Budvar от одноимённого пивовара из города Ческе Будеёвице. Плотность 11,9%, крепость 5% об. Вместе с пивом пробую и знаменитую пражскую шунку "От кости" – нежнейший, божественный вкус! Пиво тоже неплохое, в меру ядрёное, в меру жесткое. Можно смело ставить Budweiser Budvar бутылочное 70 баллов.

Во время еды, переключая каналы телевизора, вдруг увидел знакомую студию. Оказалось, что на канале Nova идёт игра "Как стать миллионером" – чешский вариант. Оформление студии, все музыкальные и шумовые заставки, стиль речи ведущего, подсказки – один в один с нашей программой. Видимо, при покупке "идеи" программы обговаривается, что всё будет выдержано в таком же стиле, как и в других странах. Единственное отличие – суммы выигрышей. Начальная сумма – 1000 крон (а не наши 100 рублей), максимальная – 10 миллионов крон!!! (по-нашему это 11,2 миллиона рублей !). Кроме этого, несгораемые суммы также соответственно составляют 10 и 320 тысяч крон. То есть каждый из пятнадцати вопросов "стоит" ровно в десять раз дороже. При мне (я включил этот канал почти в самом конце передачи) женщина ответила правильно на вопрос за 160 тысяч крон, и время передачи закончилось.

Попробовал я и арбуз. На вкус неплохой, но наши астраханские и слаще, и душистее J. Ну и с арбузом съел одно пирожное и трубочку – у обоих великолепный вкус. Подтвердив пословицу, что "после 6 часов вечера есть нельзя, а после 9 – можно", принял душ, привёл в порядок свои записи за богатый событиями сегодняшний день и лёг спать.

 

Глава 7.

 

Глава 7. Кружево готической архитектуры Кутной Горы и приятный вечер с пермскими девушками …                        

Анонс главы: Поездка в город Кутна Гора – очень много прекрасных готических сооружений. За день попробовал 11 новых сортов пива и "смаженный" сыр. Прекрасный вечер (и ночь J ) в компании симпатичных пермячек.

Пятница, 6 августа. Завтрак готовил и подавал Зденек – помощник Милана. На вид ему также около 35 лет. Оказалось, что Милан уехал в Хорватию отдыхать на две недели. Жалко, я даже не сфотографировался с ним. Я ещё по интернету знал, что у хозяина пансиона есть помощник Зденек. И все эти дни я считал Зденеком приятного полноватого мужчину лет 55, который за завтраком помогал Милану нарезать продукты, убирал со столов грязную посуду, вытирал столы – в общем, делал "чёрную работу". Оказалось, что его зовут Йозеф, он какой-то родственник Милана.

На завтрак были блинчики с апельсиновым джемом – очень приятные. Остальные блюда – как обычно.

Сегодня у меня по плану посещение города Кутна Гора. Добираться до него я предпочёл на автобусе, т.к. это дешевле, да и автовокзал в Кутна Горе расположен гораздо ближе к основным достопримечательностям, чем железнодорожный. Ехать надо от центрального автовокзала "Флоренц", который находится рядом с одноименной станцией метро. Станция метро "Флоренц" – пересадочная, здесь соединяются жёлтая ( В ) и красная ( С ) линии. Я ехал от станции "Смиховске Надражи" без пересадки не более 15 минут. При выходе из метро есть указатели, по которым можно найти вход в автовокзал. Но это не так-то легко. Выйдя из метро, автовокзала я не увидел – только трамвайные пути, большую автомобильную эстакаду и маячащую вдали верхушку Пороховой башни. Пришлось заново спуститься в подземный переход к метро и начать снова искать по указателям. Нашёл, конечно указатель: "Autobusove nadrazi, odjezdy a prijezdy autobusu". Но замаскирован вход в вокзал по всем правилам конспирации. Кассовые залы находятся в цокольном этаже, но никаких вывесок нет, мимо пройдешь – не заметишь. Ориентиром может служить кафе «У курящего кролика» с соответствующей вывеской. Сразу за ним и находится вход в кассовый зал. В нём огромное количество стендов с расписаниями движения автобусов. Расписания сделаны очень понятно: висят листочки с названиями городов в алфавитном порядке, на которых написаны время отправления, платформа и время прибытия на все промежуточные станции. Найдя Кутна Гору, увидел, что практически все автобусы – транзитные – едут значительно дальше и отправляются поэтому в основном рано утром. Ближайший автобус будет в 8:15, а следующий – только в 11:25. Ещё раз убедился в пользе раннего подъёма J . Обратившись в справочную, узнал, что билеты продаёт водитель прямо в автобусе.

Вышел на площадку отправления автобусов, для чего пришлось подняться по лестнице. Уровень асфальтового покрытия площади с остановочными платформами намного выше уровня потолка в кассовом зале. То есть, если идти со стороны платформ, кассовый зал оказывается в подвальном помещении – всё из-за сильной "холмистости" Праги. На площадке увидел высокий полностью застеклённый пешеходный переход над всей площадью, уходящий куда-то вдаль. С него есть спуск на каждую платформу. Я так думаю, что он идёт от выхода из метро линии С. Я подошёл к своей платформе и встал в очередь на посадку. Хотя время ещё только без десяти восемь, я уже шестой в очереди. Очередь быстро росла, и к тому моменту, когда подъехал автобус, насчитывала не менее 30 человек. Наученный опытом поездки в Мельник J , сразу при входе протянул водителю сотню крон и сказал "Кутна Гора". Он выбил мне билет, который стоит 64 кроны. Так как водитель продаёт билеты без указания мест и можно садиться на любое свободное место, то первые из вошедших естественно занимают лучшие места. Женщина, зашедшая в автобус передо мной, показала мне теневую сторону (сказала что-то вроде "тут будет добже"). А тень – это немаловажно, т.к. ехать больше часа, а уже начинает припекать.

Отправились точно по расписанию. Карта Праги у меня всегда с собой и на домах часто встречаются таблички с названием улицы, поэтому легко ориентироваться, каким путём мы едем. Сначала выехали на довольно длинную улицу Гуситска, которая плавно перешла в супердлинную улицу Коневова, тянущуюся чуть ли не до конца города. Проехали автоцентр "Лада" – продажа, гарантийное обслуживание и ремонт. Помещение не очень большое и, честно говоря, выглядит всё довольно убого. Машин на продажу около него снаружи нет совсем, да и внутри видно лишь несколько штук. Чуть дальше по этой же улице автоцентры Фольксваген, Дэу и Пежо. Все, особенно Фольксваген, оформлены очень стильно, на прилегающей территории около каждого из них стоят, сверкая краской, готовые к продаже десятки машин различных моделей и расцветок.

Выехали за город. От Праги до Кутной Горы около 67 км. Кстати, о чешских дорогах. В подавляющем большинстве они двухполосные – по полосе в каждую сторону, так что особенно там не разогнаться. К тому же больше всего на этих дорогах фур и туристических автобусов. Полос прибавляется только на въезде-выезде из Праги и то лишь на нескольких основных направлениях.

Всю дорогу я с интересом наблюдал за мелькающими за окном пейзажами. Дорога шла среди полей подсолнечника, пшеницы, кукурузы, опять очень часто встречались маковые плантации. От обочины дороги до полей почти всю дорогу – буйные заросли высокорослых сорняков: осота, бодяка, полыни, ромашки и др. И ничего! А у нас в России главное – убрать сорняки на участке от обочины до лесозащитной полосы, чтобы проезжающее начальство видело, что работа ведётся. А что там за лесополосой… Ну да ладно, вернёмся в Чехию. Довольно часто встречались небольшие аккуратные поселения, состоящие из одно- или двухэтажных домиков под красными черепичными крышами, рядом с которыми были разбиты красивые палисадники и заботливо сделаны опрятные газоны, но привычных для России огородов и здесь практически нет. Довольно долго вдоль дороги с обеих сторон тянулись огромные сады, отгороженные от дороги забором из сетки-рабицы. Деревья низкорослые: не более 2,5 – 3 метров высотой. Схема посадки – шпалерная: примерно 3 м междурядье и 1-1,5 м между растениями в ряду. И опять мак, мак, мак… Одно из полей не менее 100 га! Поля мака, как и всех других культур, очень чистые – без сорняков.

Во время поездки выпил бутылочку пива, захваченную из холодильника в Акате. Пиво Zubr Classic производство – пивовар Zubr A-S из города Пржеров. Плотность не написана, алкоголя 4,1% об. Пиво так себе. Можно оценить Zubr Classic бутылочное в 60 баллов. По дороге буквально на минуту останавливались в городе Колин. Всего же дорога заняла 1 час и 20 минут.

В XIV веке Кутна Гора была вторым по величине городом в Богемии после Праги. Подъем города произошел благодаря серебряным месторождениям, открытым рядом с городом. В 1300 г. здесь был построен монетный двор, где чеканились чешские (пражские) монеты - гроши. Прибыли, получаемые от серебряных рудников, на какое-то время сделали чешских королей одними из самых богатых среди европейских монархов. На рубеже XIV - XV веков король Вацлав IV устроил здесь свою резиденцию.

В XVI веке значение города в финансовом мире упало. В 1547 г. были отчеканены последние чешские гроши, а в 1726 г. прекратилась добыча серебра и монетный двор был закрыт совсем. С тех пор город сильно не изменился, сохранив очарование старины и став одним из лучших туристических центров страны. Сейчас Кутна Гора располагает прекрасным архитектурным ансамблем, находящимся под защитой всемирной организации культурного наследия ЮНЕСКО. Исторический центр достаточно компактен, чтобы обойти его пешком.

Обычно первая остановка туристических автобусов – у костехранилища, расположенного в городском районе Седлец. Я много читал в интернете про это место и решил для себя, что туда я не пойду. Для тех, кто не знает, что это такое, поясню. На территории монастыря в Седлеце, основанного монахами-цистерианцами в XII веке, находится готическая, с элементами барокко церковь Всех Святых (XV век). В 1278 году аббат Седлеца привёз из Иерусалима горсть земли с Голгофы. Эта земля была рассыпана по кладбищу монастыря. Знатные люди не только Чехии, но и всей центральной Европы стремились быть похоронены здесь. Затем эпидемия чумы в XIV веке, далее гуситские войны, кладбище переполнено. Монахи тела эксгумировали, и один монах около 1511 года выложил огромные пирамиды из костей и черепов по углам церкви. Этим он словно хотел сказать: «Живите, пока живётся, ибо, в конце концов, вот то, чем вы будете». Неизбежность смерти, но и торжество жизни – смысл этих пирамид. Некоторые, правда, торжество жизни восприняли слишком уж буквально. Какое-то время спустя Шварценберги распорядились разобрать две пирамиды, и резчик по дереву Франтишек Ринт сложил из костей чаши, светильники, крест, герб рода Шварценберг, а также и люстру, в которой использованы все кости человеческого скелета. В путеводителе написано, что украшения в седлецкой часовне состоят из останков 40 000 людей. По-моему, кощунство это – украшать что-либо человеческими останками.

С автовокзала я сразу направился на центральную площадь города, где находится информационный центр. Идти недалеко – не более 5 минут. В информационном центре разжился картами и брошюрами о городе и его достопримечательностях, в основном на немецком языке – на русском практически ничего нет. Взглянув на карту, решаю начать осмотр достопримечательностей с готического костела Св. Иакова (1330-1420 гг.) с башней высотой 82 метра. Большинство улиц в старой части города очень узкие, извилистые и мощёные грубыми булыжниками не менее чем лет двести назад. По одной из таких улиц я пошёл от костела Св. Иакова в сторону Влашского двора. Это бывший готический центральный Королевский монетный двор, где чеканились Пражские гроши. После перестройки в конце XIV века некоторое время он был королевской резиденцией. Здесь можно купить в подарок «счастливые» монетки – свежеотчеканенные гроши и сфотографироваться с чеканщиком. Рекомендую также зайти в сад за Монетным двором. Оттуда открывается прекрасный вид на собор Св. Варвары и Иезуитское общежитие.

Осмотрев монетный двор, я направился к готической церкви Богоматери и находящейся рядом причудливой площади, которая была создана после разрушения пожаром ратуши в 1770 г. От верхней части площади по узенькой заросшей травой тропинке я вышел к башням церкви Св. Джеймса (1330 г.).

От неё несколько откосов из булыжников ведут к Горному музею Hradek. В этом дворце начала XV века работает постоянная выставка, рассказывающая о добыче серебра, сделавшей Кутну Гору богатой и знаменитой. Особое внимание привлекает огромный деревянный механизм, с помощью которого в средние века поднимали до одной тонны породы с 200-метровой глубины. Но главное в музее – это возможность совершить 45-минутный поход "в полном шахтерском облачении" через средневековую шахту на один из 20 подземных уровней Кутна Горы. В традиционном белом одеянии можно пройти по узким проходам и послушать рассказ о том, как раньше добывалась серебряная руда. На эту экскурсию следует записываться заранее и есть определенные ограничения по заболеваниям органов дыхания и сердца. Но если все в порядке, то можно записаться на определённое время, пойти осмотреть другие достопримечательности города, а к назначенному времени вернуться. Я, начитавшись в интернете об узких проходах в шахте и побоявшись в ней застрять, как Вини-Пух в гостях у кролика, вниз не полез J. Шучу, конечно. Честно говоря основная причина – жалко время тратить, не так уж эта подземная прогулка лично для меня интересна.

Сразу за Градеком находится огромное здание бывшего иезуитского колледжа XVII века, перед которым "выстроились" скульптуры в стиле барокко. Это - подлинники, жалко только, что в очень плохом состоянии.

Рядом с колледжем находится собор Св. Варвары – покровительницы горняков. В нём большое количество интересных готических фресок XV века. Его строительство началось в 1388 году под руководством Петра Парлержа, построившего собор Св. Вита в Пражском Граде, и закончилось в 1547 г. Собор Св. Варвары и внешним видом чем-то напоминает костёл Св. Вита. Он почти такой же огромный и величественный. Очень необычна форма его куполов, больше подходящих для синагог. Рядом с костёлом находится смотровая площадка, с которой открывается потрясающая панорама города. Все достопримечательности, которые я посетил, видны как на ладони. Вообще город Кутна Гора мне очень понравился. Расположен он на холме, который окружен замечательными лесами, да и в самом городе оказалось довольно много зелени. Часто встречаются очень красивые клумбы, почти везде зеленеют аккуратно подстриженные газончики. По сравнению с Прагой в городе почти нет шумных толп туристов.

Возвращался к центральной площади города я другой дорогой. Вначале я осмотрел выстроенный в позднеготическом стиле двенадцатиугольный каменный колодец 1495 года, являющийся единственным в мире. Причудливая вязь каменных украшений на нём выглядит просто потрясающе. Рядом стоит симпатичное бело-розовое здание с крупными старинными скульптурами, одна из которых – неизменный Ян Непомуцкий. Это Часовня Божьего Тела – неоконченная готическая постройка, возникшая на рубеже XIV и XV века. Она относится к немногим сохранившимся до наших дней зданиям кульминационной готики. Дальше по улице я увидел ещё один очень интересный дом: весь фронтон и большая часть фасада украшены каменными скульптурами. Это так называемый Каменный дом, построенный в 1485 году. На его высоком треугольном фронтоне изображен скульптурный поединок рыцарей. Сейчас здесь размещается местный исторический музей, но туда я заходить не стал. Судя по карте, ещё ниже по ул. Иржи из Подебрад лежит бывший монастырь урсулинок (1743 г.) с прекрасной выставкой древностей, но туда я также не пошёл.

Дальше по ходу движения мне встретилась ещё одна достопримечательность города - Чумная колонна в стиле барокко. Она украшена статуями святых. Такие столбы ставили в городах по окончании эпидемии чумы в знак признательности святым за спасение и для поминовения умерших.

Время половина первого, пора и пообедать. Неподалёку от каменного дома зашёл в ресторанчик – несколько полупустых залов, народ – в основном местные жители, видимо пришедшие поесть в свой обеденный перерыв. Пиво Budweiser Budvar четырёх видов: дэситка, лежак, тёмное и резанэ – всё по 17 крон за 0,5 литра. Взял дэситку и заказал говяжью полёвку с мясом и лапшой (всего 10 крон!) и говяжий же гуляш с houskové knedlíky ( 54 кроны!). Пиво не по моему вкусу – жидковато, привкус дрожжевой какой-то. Ставлю Budweiser Budvar дэситка разливное 65 баллов. Беру тёмное пиво и пробую суп. Да! Здесь готовить тоже умеют. Душистый наваристый бульон, много мяса и вкусной лапши. А вот пиво опять подкачало. По моему оно хуже, чем тёмный "Козёл". Могу поставить Budweiser Budvar тёмное разливное 65 баллов, не больше. Принесли второе и Budweiser Budvar лежак. Вот это пиво по мне. Ядрёное, без посторонних привкусов и запахов. Да и гуляш (и много вкуснейшей подливки J) замечательный. Кнедлики тоже хороши. И что всё-таки в отзывах в интернете все ополчились на них и так их хают? А пиву Budweiser Budvar лежак разливное можно смело ставить 75 баллов. Хотя мой желудок полон под завязку, попробую впихнуть туда ещё хотя бы полкружки "резаного" Будвайзера – неизвестно, будет ли у меня в дальнейшем возможность его попробовать. Смесь светлого и тёмного пива ("резанэ") порадовала оригинальностью вкуса. Правда, не знаю какое светлое пиво здесь присутствует – дэситка или лежак. Тем не менее получилось довольно неплохо и Budweiser Budvar резанэ разливное ставлю 70 баллов.

После обеда ещё немного побродил по городу, пофотографировался, походил по магазинчикам. В одном из них всего за 35 крон я купил чудесную керамическую настенную вешалку для кухни, изображающую двух симпатичных тигров, сидящих на травке. Я сам тигр по гороскопу, так что тигры – моя страсть. Жалко только, что эта вешалка была последней, а я хотел купить ещё парочку для друзей. Здесь же в магазинах везде прямо навязывают сливовицу различных производителей. Но я-то из интернета знаю, что лучшая сливовица – это R.Jelinek: желтая этикетка со сливами. Она бывает в фасонной бутылке и сувенирной упаковке, и покупать её, как и всё остальное крепкое спиртное, лучше всего в duty free в Пражском аэропорту – там всё намного дешевле.

На центральной площади около информационного центра под зонтиками, защищающими от солнца, расположились художники и продавцы сувениров. Около одного из зонтиков стояло довольно много людей, и я тоже подошёл посмотреть, что там такое. Да! Такого я не видел никогда. Там стояла практически обнажённая симпатичная молодая девушка – на ней были только миниатюрные трусики чёрного цвета, немного прикрывающие спереди и переходящие в вертикальную верёвочку сзади J . Она уже была полностью (включая лицо) покрашена в очень тёмно-коричневый цвет, и художник бело-зелёной краской (возможно флуоресцирующей) рисовал на ней все кости скелета. Выходило очень впечатляюще. Не знаю, для чего это делалось – может для какого-нибудь карнавала или просто для привлечения туристов. Я не стал долго стоять, дожидаясь окончания работы художника: глядеть на стройную практически голую девушку, хоть и покрытую краской, после недельного полового воздержания было слишком возбуждающе, и я от греха подальше J пошёл в сторону автовокзала.

По дороге практически каждый второй встречный прохожий смачно ел мороженое, так что я не выдержал и зашёл в ближайшую кондитерскую, откуда вышли две девушки с явно только что купленным фруктовым мороженым. Глянув на изобилие пирожных на витрине, не выдержал, взял кофе и одно из них, хотя желудок после обеда всё ещё переполнен. Что мне понравилось в чешских пирожных: крем практически во всех сделан на основе взбитых сливок – нежно, вкусно и не жирно! Кутногорское – не исключение. Очень вкусное! Мороженое мягкое, 9 или 10 видов, продавщица накладывает его в рожок из специального автомата, цена любого 8 крон. Я взял малиновое, т.к. его брали практически все посетители. Мороженое ничего особенного, вкус приятный, напоминает вкус советского фруктового мороженого конца 70-х годов за 7 копеек.

Здесь же увидел баночное пиво "Крушовице" с лимоном. Производство – Королевский пивовар Крушовице, алкоголя 2,2%. На нём реклама какого-то сайта http://www.radler.cz. Зайдя позже на этот сайт, увидел, что сайт полностью посвящён этому новому продукту пивовара Крушовице. Года четыре назад пиво такого типа делала, по-моему, фирма "Бочкарёв" и называлось оно, если мне не изменяет память, "Белые ночи". То пиво мне нравилось, особенно для утоления жажды в жару, правда, его почему-то быстро перестали выпускать. Видимо у нас в России выгоднее делать адскую пиво-спиртовую смесь типа "Бочкарёва крепкого" или "Балтики №9" L . Взял ледяную баночку из холодильника – выпью на обратной дороге – пить-то обязательно захочется, а минералка кончилась. И здесь же взял несколько пачек фисташек по 100 грамм – всего по 20 крон.

К автовокзалу подошёл очень удачно: на табло над ним светилась надпись, указывающая, что через пять минут в 14:55 будет автобус на Прагу. На обратной дороге ничего интересного не было, и уже в половине пятого я был у себя в номере. А выпитое по дороге баночное пиво "Крушовице" с лимоном получает 70 баллов – не столько как пиво, а скорее как отличный напиток для утоления жажды.

Расслабился под прохладным душем и отдохнул, повалявшись на кровати и записав в блокнот мои сегодняшние похождения. Поехал дегустировать пиво в ресторан U Rokytky, где, судя по моим записям, подают пиво "Свияны". Адрес ресторана – Libeň, nám. Dr. V. Holého 7, работает с 10:00 до 22:00. Либен – это район Праги, если глядеть по карте, то он находится между Жижковым и Кобылиси. Попасть в ресторан очень просто. Надо доехать до метро Пальмовка (желтая линия В) и выйти по указателю "nám. Dr. V. Holého". Затем немного пройти вперёд вдоль трамвайных путей по улице Zenklova. Третья пересекающая улица и будет nám. Dr. V. Holého. Здесь следует повернуть направо (ещё один ориентир – на этом повороте неплохое кафе-кондитерская). Пройти вперёд метров двести, и почти на углу с улицей Котласка находится ресторан U Rokytky. Идти от метро 3 – 4 минуты, не более. Но будьте внимательны: первая дверь под такой вывеской – пивница, а вход в ресторан дальше метров на двадцать.

Ресторан большой, красивый, стильный и удобный. Первый зал сразу при входе – "демократичный" – столы из натурального дерева без скатертей и такие же стулья. В основном здесь едят или пьют пиво рабочие в спецодежде – можно не бояться испачкать скатерть не очень чистой робой J. Второй зал разделён ажурными деревянными ширмами на несколько "ниш", в которых стоят по 2 – 4 стола. Здесь царство пива "Свияны". Скатерти, салфетки, пивные кружки, подставки под пиво – везде логотипы и гербы пивовара и надписи, что это пиво варится с 1564 года. В отличие от вчерашней "Медузы" это место не туристское, здесь только местные жители (и забредший сюда благодаря интернету Саратовец J ).

Пива Свияны здесь пять видов: дэситка, едэнацатка, лежак, тршинацатка светлая – "Свиянский князь" и тршинацатка тёмная – "Свиянская княжна" (бутылочный вариант которой попробовал вчера). Боюсь, за один раз всё попробовать не осилю J. Цена пива в полтора раза ниже, чем в "Медузе": от 15 до 20 крон за 0,5 литра. Для начала заказал дэситку – утолить жажду и стал изучать меню. Большой выбор блюд и низкие цены! Принесшей пиво официантке заказал смаженный (по-нашему жареный) сыр с овощами (в меню – "зэлзнинова облога") и какой-то "татарской омачкой". Здесь предлагается несколько сортов жареного сыра, я взял самый дорогой, рекламируемый в интернете Hermelin. "Дэситка" неплоха, но не более того. Тоже имеет какой-то своеобразный привкус, но немного мягче, чем "вчерашний" лежак в Медузе. Можно поставить Свияны дэситка разливное 75 баллов.

Заказал тёмное пиво. Принесли его вместе с сырным блюдом. Сыр лежит на тарелке в виде двух больших котлет, зажаренных в панировке до хрустящей корочки. Да! Забыл сказать! Я заказал сыр с ветчиной, так что на каждой "котлетке" лежит ещё приличный кусок ветчины. Овощей на гарнир много разных как свежих, так и тушёных и жареных. А вот "татарская омачка" оказалась чем-то типа местного майонеза – то, чем вчера был заправлен купленный в Carrefour,е салат из ветчины. Многовато в ней этой специфической кисло-сладкой горчицы, которая портит весь вкус. Стоит блюдо всего 54 кроны. "Смаженный" сыр порадовал нежным вкусом и тонким ароматом, бесподобно! В интернете писали, что его очень трудно приготовить в домашних условиях, ну что же, приеду – попробую. Однако видимо я не первый, кто пытается перенять лучшее из чешской кухни. У нас в Саратове в двух ресторанах (может и ещё где есть, но из тех, что я посещал, только в двух) делают к пиву очень похожие блюда: в "Камелоте" – "сырные шарики" размером с плод абрикоса, а в "Трёх толстяках" – "сырные палочки" – как небольшая тонкая сосиска. Вкус похожий, правда из-за небольшого объёма внутри остаётся не такое большое количество приятной тягучей сырной массы. Тёмное пиво тоже великолепно, даже лучше вчерашнего "бутылочного" варианта. Хотя почему даже? Пиво из кеги и должно быть лучше бутылочного, пусть и непастеризованного. Смело ставлю "Свиянская княжна" тёмное разливное 85 баллов.

Заказываю " едэнацатку" и осматриваю ресторан. Народа довольно много. В основном сидят компаниями по 2 – 6 человек, пьют пиво, отмечают конец рабочей недели. Некоторые уже еле-еле могут подняться, чтобы сходить в туалет (как говорили в "Кавказской пленнице" – "Человек немного много выпил, да …"). Кстати о туалетах. Почти во всех них очень активно используются датчики движения: висит такой над входом, кто-то зашёл – свет включился, вышел – он автоматически выключился; подошёл человек к писсуару, сделал дело, отошёл – сработал ещё один, встроенный в писсуар, и полилась строго отмеренная порция воды J. Прогресс, блин – разумная экономия во всём! Но вернёмся к посетителям ресторана. Опять-таки мало кто из них ужинает. Большинство берут по кружке пива и сидят, разговаривают. Через полчасика – повторяют J. Рядом сидит компания девушек – на вид лет по 16 – 17. Курят все, почти не переставая, пьют уже при мне по третьей кружке тёмной "Свиянской княжны", а ведь в ней 5,2 % алкоголя! Но вот что касается чешских женщин в целом – странное и немного парадоксальное наблюдение: красивых очень мало, симпатичных довольно много, а сексапильные – почти все! Вот и эти девушки все как на подбор сексапильно-сексуальные. Да, вид "шоколадной обнажёнки" на главной площади Кутной Горы явно разбередил мои гормоны J. Что же до пива "едэнацатка", то оно очень хорошее – оцениваю Свияны "едэнацатка" разливное в 85 баллов.

Расплатившись с официанткой, иду к метро, не имея чёткого плана действий на сегодняшний вечер. В метро встретилась весёлая компания русских туристов – восемь человек, из которых всего три парня, остальные девушки. Они спрашивали у чехов, как проехать к Вацлавской площади, но не очень понимали их ответов. Я подошёл, объяснил. Оказалось, они из Перми, сегодня последний вечер в Праге, завтра в семь утра за ними к отелю подъедет автобус и отвезёт их в аэропорт. И вот они напоследок решили погулять по вечерней Праге. Когда они предложили мне к ним присоединиться, я с радостью согласился. Мы гуляли по Вацлаваку, пили пиво Крушовице, Budweiser Budvar и Старопрамен, ели жареные немецкие колбаски, затем решили съездить в Пражский Град.

Вечерний Пражский Град произвел на меня огромное впечатление. Было более десяти часов вечера, оттуда уже схлынули потоки туристов, все очень красиво подсвечивалось. Совершенно по-иному смотрится громадный сбор Святого Вита, из-за закрытых дверей которого льётся органная музыка. Прошлись мы и по безлюдным площадям, и по пустынной Златой Улочке. Зашли мы также и в сады "На Баште". Там я показал моим новым знакомым местную "достопримечательность" – маленькую круглую пирамидку с шестью ступенями. Я рассказал, что здесь голос должен изменяться, но в дневное время я пробовал и ничего подобного не заметил. Мы по очереди вставали в центр верхнего круга и что-нибудь произносили, и действительно в ночной тишине было явственно слышно, как изменяется голос, он идет как бы из груди, полифонический какой-то... Днем шум и гомон толп туристов видимо сбивает с толку и получается не то ощущение, а вот когда никого нет, темно – что-то мистическое прямо! Очень завораживает!

Было уже больше одиннадцати, когда мы спустились от Града по Нерудовой на Малостранскую площадь. Было решено взять где-нибудь пива, закусок и ехать в отель к моим новым знакомым. До Андела было всего пять минут езды на трамвае, так что мы съездили в Каррефур, затарились всем необходимым и поехали в отель … какой – писать не буду, чтобы случайно не скомпрометировать кого-либо из той компании. Сначала мы пили пиво все вместе, а потом разошлись по номерам, благо многие из них жили в одноместных. Мне, к счастью, тоже нашлась пара. Я был очень рад такому завершению вечера, так как после памятной "скульптуры" в Кутной Горе собирался было уже идти на улицу "Красных Фонарей" J. В Праге хватает таких мест и адреса основных из них были предусмотрительно скачаны мною из интернета ещё дома. Ночь была просто замечательной, но описание её больше подходит для сайтов "Кому за 18", так что не буду вдаваться в подробности J. Утром, проводив прекрасную незнакомку и всю остальную компанию на автобус, поехал в Акат. Да, сегодня у меня получился действительно активный отдых. Ведь активный отдых – это когда активно ешь, пьешь и спишь! J

Чтобы завершить описание этого дня, скажу, что в Каррефуре мы покупали несколько разных сортов бутылочного и баночного пива. Новыми для меня были два: Primator пивовар Nachod баночное ( 5% алк.) не очень приятного вкуса – 50 баллов и очень приличное пиво производства пивовара Starobrno из города Вrno – "дэситка", алк.5% Starobrno дэситка бутылочное, которое заслужило 70 баллов.

Глава 8

 

Глава 8. Старое место и встреча с живым Големом.

 

Анонс главы: Закончил осмотр Старого места. Великолепный обед в ресторане "У Рокитки". Долгожданная встреча с Големом. Вечерняя прогулка по Вацлаваку. Попробовал семь новых сортов пива.

 

 

Суббота, 7 августа. День для меня начался очень необычно – не с того, что я проснулся, а с того, что я по возвращении в Акат позавтракал, помылся и лёг спать. Спал примерно до десяти часов, затем встал – больше не спалось. Хотя я поспал всего пару часов, чувствую себя вполне отдохнувшим. Для повышения жизненного тонуса принял холодный душ и выпил бутылочку пива "Zlaty Bazant" – "Золотой фазан" по-нашему. Это пиво я помню ещё с советских времён, когда учился в Москве, и мы тогда довольно часто покупали чешское бутылочное пиво. Тогда и "фазана" мы считали чешским пивом, а оказывается, его производят в Словакии. Правда, в то время это была одна страна – Чехословакия. Пиво сейчас производит компания "Heineken Slovensko" из города Nitra. Алкоголя 4,3%; пиво, естественно, пастеризованное. "Zlaty Bazant" – это отличное бутылочное пиво, вполне заслуживающее 70 баллов. В дополнение к этому позволю себе небольшое отступление. По возвращении из Чехии уже дома, в Саратове, купил бутылку такого же пива, только написано не по-чешски, а по-английски "Golden Pheasant". Та же бутылка с "пузатым" горлышком, те же фазаны, отлитые как медальоны по всему периметру бутылки, тот же производитель и та же пивоварня, но алкоголя 4,5% и вкус препротивнейший. Или мне попалась такая бутылка, или действительно для экспорта в Россию изготавливают специальные партии не очень качественного пива.

Поехал осматривать Старое место. Подавляющее большинство туристов начинает прогулку по этому району со Староместской площади. Я же по совету путеводителя "Афиша" начал осмотр от Пороховой башни. Доехал до станции метро Námĕstí Republiky и вышел прямо около Общественного дома. Подошёл к Пороховой башне и пошёл по так называемому Королевскому пути, ведущему как раз от неё через Староместскую площадь на Пражский Град. С тех пор как в конце XIV века монаршая резиденция была перенесена с Града на Королевский двор, стоявший на месте нынешнего Общественного дома, все королевские особы проезжали отсюда короноваться в соборе Святого Вита по одному и тому же маршруту. Он начинается с Целетной улицы, пересекает Староместскую площадь, проходит Карловой улицей и через Карлов мост ведет на Град.

Пороховую башню (Prašná brána) высотой 65 метров начали возводить в 1475 году, но вскоре короли перебрались обратно на Град, а башня так и осталась недостроенной. В XVIII веке ее использовали под пороховой склад, но тогда она выглядела далеко не так внушительно, как сейчас: в 1886 году Моцкер достроил её в строгом готическом стиле. Мне очень понравились многочисленные скульптуры и лепные украшения, покрывающие башню снизу доверху. Пошёл по Целетной улице, левую часть которой до первого перекрестка занимает здание старого монетного двора. На перекрёстке с Овощным рынком стоит главная кубистская постройка Праги, дом "У Черной Богоматери", построенный Йозефом Гочаром в 1912 году на месте старого дома "У золотой решетки". Скульптура Богоматери за золотой решеткой на углу фасада перенесена со старого дома. Черная Богоматерь символизирует не что иное, как землю от оплодотворения до момента оживления солнечными лучами.

Пройдя почти до самого конца Целетной, поглядел на Сикстов дом (№2), который называется так по имени одного из хозяев, купивших его в 1567 году. После барочного обновления на фасаде разместились фигурки, сработанные в мастерской Брауна. В этом доме жили Франческо Петрарка и Иоганнес Фауст. В 1888-1889 годах здесь жил с семьей Кафка, а в 1896-м Кафка въехал во второй этаж дома "У трех королей" (Celetná 3) напротив. Этот дом перед самой Староместской площадью почти сохранил первозданный вид, включая крышу XIV века.

Первое, что видишь на площади прямо напротив выхода с Целетной улицы – внушительное здание Староместской ратуши и сотни туристов, которых, как магнит, притягивают главные часы Чехии – Орлой. Подойдя к часам, не удержался и решил ещё раз посмотреть на спектакль, благо до одиннадцати часов осталось всего несколько минут. А пока решил ещё раз полюбоваться на замечательный дом "У минуты", расписанным сграффито. По поводу названия есть две версии. В соответствии с первой, в доме когда-то был магазинчик, который торговал "минутовым", то есть мелким, товаром. По второй, этим магазинчиком владели потомки голландца Минута, того самого, который в свое время купил у индейцев остров Манхэттен.

Поаплодировав вместе с остальными туристами мастерству средневековых часовщиков, продолжаю осмотр площади. Перед ратушей нашёл то место, где в булыжной мостовой выложены белые кресты. Здесь в 1621 году были казнены после поражения у Белой Горы 27 чешских дворян и горожан. Их имена выбиты на висящей на стене ратуши доске. Там же - бронзовый бюст Яна Желивского, казненного в ратуше в 1422 году.

Напротив башни ратуши на Староместской стоит вторая доминанта площади, храм Девы Марии перед Тыном (Panny Marie před Týnem). В отличие от большинства пражских церквей, эта сохранила готический облик XIV века и не подвергалась позднейшим барочным перестройкам. В начале XVI века гуситы сделали из него свой главный храм. На фасад водрузили статую гуситского короля Иржи из Подебрад и золотую чашу - символ борьбы за возможность для мирян причащаться не только хлебом, но и вином, как священники. После поражения гуситов на место Иржи поставили Деву Марию, а из чаши сделали ей нимб.

Вход в храм бесплатный. На первый взгляд, любой настоящий католический собор кажется аскетичным. Даже такой, как Тынский, а ведь он второй по значению в Праге после кафедрального Святого Вита. Никаких фресок: стены тщательно выбелены и почти нет икон – их всего несколько в алтарной части. Преобладающие цвета – белый и темно-коричневый: цвет бронзовой скульптуры и деревянной отделки. Все что в православном храме стараются выразить живописью, в католическом выражают барельефами и скульптурой. Поскольку многие из них размером в человеческий рост, эффект достигается колоссальный. Святые получают выражения лиц и перестают выглядеть созданиями бестелесными, погруженными исключительно в себя. Центральный зал любого католического собора занимает конструкция, больше всего напоминающая длинный школьные парты. Столешница, соединенная со скамейкой и доской в нескольких сантиметрах от пола. На нее удобно становиться на колени. Главный алтарь и интерьер собора просто бесподобны: это трудно описать, это надо видеть. Скульптуры для алтаря святого Вацлава справа от входа делал Бендл. В боковом нефе стоит готическая Мадонна с Иисусом, а в его конце есть ниша с консолями в виде голов короля и королевы. В храме были похоронены те дворянские головы, которые провисели десять лет на башне Карлова моста, и, по легенде, сердце Иржи с Подебрад (тело его лежит в соборе Святого Вита). За готическим амвоном под мраморным надгробием покоится придворный астроном Рудольфа II Тихо Браге.

Слева к фасаду от Тынской церкви прилеплена Тынская же школа, сохранившая свой вид с XVI века, бежевого цвета и с фронтонами в стиле венецианского ренессанса. Дом "У каменного колокола" (dům U Kamenného zvonu) слева от школы построен тогда же, когда и Тынский храм. Об этом никто не подозревал до 1961 года, пока не начали ремонтировать более поздний дом, стоявший на этом месте. Барочная скорлупа раскололась, и из нее, как из киндер-сюрприза, появилась готика начала XIV века. Каменный колокол на углу фасада выглядит как настоящий.

Строительство соседнего очень красивого дворца Гольц-Кинских (palác Golz-Kinských) 10 лет шло за большим забором. Когда над ним показался второй этаж, власти были неприятно удивлены: здание на несколько метров вылезало вперед из общего строя домов, решительно нарушая все градостроительные принципы. Архитектор тут же предъявил разрешение, выданное за очень немалую сумму тремя членами магистрата. Взяточников, в назидание потомству, повесили прямо перед строящимся дворцом. А архитектора, подумав, отпустили и даже разрешили продолжать все как есть. Заказчик, граф Гольц, умер, лишь чуть-чуть не дожив до окончания дворца, и вдова продала дворец графу Кинскому. После очистки фасада дома "У каменного колокола" он выпирает вперед еще больше, чем прежде.

Второй храм на площади - барочная церковь Святого Николая (sv. Mikuláš). Закладывали ее немецкие купцы в XIII веке, перестраивал Динценхофер в 1702 году. В 1871 году Австрия, искавшая тогда союза с Россией, подарила храм Русской православной церкви. Сейчас церковь принадлежит чехословацким гуситам, но по большим праздникам там проводятся православные богослужения. Кстати, совершенно не вписывающаяся в интерьер огромная хрустальная люстра была подарена в конце XIX века русским царем. А купил ее царь у чехов, на стекольном заводе в Гаррахове.

Стоящий в центре площади памятник Яну Гусу работы Шалуна был открыт в 1915 году, к пятисотой годовщине сожжения проповедника.

Подойдя к изумительной медной стреле, положенную между площадных булыжников и обозначающую место прохождения земного меридиана, встретил большую группу русских туристов. Это было весьма кстати, так как хотелось сфотографироваться в "правильных" местах, а иностранцам, не знающим немецкий и русский J языки, довольно-таки сложно объяснить, что мне хочется видеть в кадре. Пражский меридиан, по которому в средние века определяли время, считается ещё одним местом, где можно ( и нужно ! J ) загадывать желания. Надо пройти по всей его длине, думая при этом о своём желании, и оно обязательно сбудется.

После площади я прошёл и осмотрел огороженный Тынский двор Унгельт (Ungelt) – ничего особенного. Он был сооружен для иностранных купцов, приезжающих торговать в Прагу. Караванам предлагали охрану, комнаты и склады, а за гостеприимство двор брал с купцов таможенный сбор. Пражане называли это место "Веселым двором": кутили купцы на широкую ногу. Сейчас на территории Унгельта несколько магазинов с сувенирной продукцией, бары и очень дорогой рыбный ресторан "Rybí trh", где потенциальный обед плавает в большом аквариуме, ожидая, когда в него ткнут пальцем.

Cлева от выхода из Унгельта на Малой Штупартской улице (Malá Štupartská) темнеет барочная церковь Святого Иакова (sv. Jakuba), часть бывшего монастыря францисканцев-миноритов. Она интересна тем, что у входа в железной клети лежит иссохшая человеческая кисть. Согласно преданиям, это Дева Мария схватила за руку вора, посягнувшего на ее драгоценности. Подоспевшей охране пришлось конечность отрубить, так как вытащить было невозможно. На хорах церкви сохранился самый большой и старый чешский орган (1705): благодаря ему, а также особенностям акустики здания здесь проходят одни из лучших органных концертов. В свое время здесь играл и Антонин Дворжак. К огромному сожалению, церковь была закрыта и я не смог в неё попасть. И впоследствии я неоднократно проходил мимо неё, но так ни разу и не застал её открытой, а ко времени богослужений (расписание написано около входа в церковь) тоже ни разу не попал. Надеюсь, что в следующий приезд в Прагу я всё-таки смогу осмотреть её внутри.

Дальше для завершения осмотра Старого места мне пришлось вновь вернуться на Староместскую площадь и пойти по Карловой улице до Кржижовницкой площади. За домом "У трех ангелов", на углу которого вместо ангелов почему-то красуется какая-то девица весьма фривольного вида, улица поворачивает направо, открывая вид на дворец Клам-Галласов (Clam-Gallasův palác). Хозяин его, дипломат Ян Вацлав Галлас, скупил все дома, стоявшие перед фасадом, чтобы снести их и одному красоваться на новообразованной площади. Но в магистрате ему разрешили сносить дома исключительно при условии, что он продолжит платить за них налоги. Подсчитав затраты, Клам-Галлас предпочел от своей идеи отказаться - и до сих пор на красивейший фасад дворца и украшающие его статуи Брауна можно смотреть только под острым углом.

Дом "У золотого колодца" (dům U Zlaté studnĕ) по легенде называется так из-за того, что в колодце его обнаружилось расплавленное золото - видимо, то самое, которое добывали алхимики Рудольфа II. По другой версии, одна любопытная девка пошла за водой и, пытаясь высмотреть что-то в колодце, свалилась в воду. Когда ее доставали, выломали камень, за которым нашли золотую жилу.

За Семинарской всю правую сторону Карловой до самого моста занимает боковой фасад иезуитского комплекса Клементинум. За церковью Святого Клемента (sv. Kliment) стоит крохотная, овальная в плане Влашская часовня (Vlašská kaple), построенная в XVI веке римским архитектором Маскарини для пражских итальянцев. И сегодня около неё толпа этих весёлых, но очень уж шумных туристов пыталась сфотографироваться, но пройти внутрь не давала закрытая (не знаю только сегодня, или постоянно) железная решётка, а фото перед решёткой их не устраивало. Не дождавшись, чем же закончатся их героические попытки запечатлеться на фоне "родных" стен, продолжаю путь.

Напротив храма Святого Климента, от Карловой влево, отходит улочка Лилиова (Liliová). Почти около пересечения улиц стоит неприметный с виду дом "У золотой змеи" (U Zlatého hada). В 1714 году он принадлежал армянину Деодату Дамаяну, основоположнику пражских кофеен. До того как Деодат накопил денег на собственную кофейню, он занимался пропагандой: ходил по улицам с кофейником на голове и предлагал напиток утомленным пражанам. Сейчас золотая змея украшает вход в престижный и дорогой французско-чешский ресторан.

Карлова улица заканчивается перед Карловым мостом Кржижовницкой площадью (Křižovnické námĕstí). Чтобы попасть на неё, приходится несколько минут постоять на светофоре, т.к. движение по улице Křižovnickа очень оживлённое, то и дело "пролетают" трамваи. И вот для того, чтобы нетерпеливые туристы не попали в неприятности, на пересечении улицы с туристской тропой всегда стоит полицейский, следящий за порядком, а кому же захочется перебежать улицу с риском для жизни, да ещё заплатить за это штраф? J

В правой части Кржижовницкой площади стоит церковь Святого Франциска Ассизского (sv. František z Assisi), принадлежавшая ордену рыцарей Креста с Красной Звездой; регалии ордена изображены над входом. Сначала церковь была скромной, нынешнее великолепие отстроили в XVII веке, когда магистры ордена стали одновременно и пражскими архиепископами. Столб со святым Вацлавом XVII века на углу храма, увитый каменной лозой, был перенесен сюда от здания Виноградарского управления на противоположной стороне площади. У его подножия сохранилась часть мостовой с самой старой пражской брусчаткой.

В 1378 году монастырь около храма занялся пожаром ровно в тот час, когда на Граде скончался Карл IV. Орден заботился о содержании Карлова моста и собирал плату за проход по нему. На месте, где сидели стражники моста, сейчас стоит памятник Карлу IV. Монумент поставлен в 1848 году в честь 500-летия основания Карлова университета.

Самое большое здание на площади - церковь Святого Спасителя, принадлежащая к комплексу бывшего иезуитского монастыря, а ныне Национальной библиотеки - Клементинума. Это самый большой комплекс в Праге после Града. Помимо Спасителя и еще нескольких церквей, он включал театр, начальную школу, гимназию и обсерваторию. Строительство всего комплекса начали в 1592 году как раз с церкви Святого Спасителя (sv. Salvátor).

Обогнув Клементинум по улице Платнержска (Platnéřská), я попал на Марианскую площадь (Marianské námĕstí). Сюда выходит фасадом занимающее целый квартал здание Новой ратуши (Nová radnice), построенное в 1911 году. С мая 1945 года в этом здании работают пражский магистрат и канцелярия губернатора. Напротив ратуши находится задний вход в Клементинум. В стену состоящего из двух кривых деревьев садика Клам-Галлусова дворца вмонтирован фонтанчик 1712 года с аллегорией Влтавы; эту грудастую каменную бабу в народе зовут попросту Терезкой. Посидев в тени около фонтанчика, выпив баночку купленного в магазинчике на углу пива Крушовице светлый лежак – 12 пивных градусов и 5% алкоголя и оценив его в 65 баллов, пошёл назад к Кржижовницкой площади.

Решив закончить сегодня осмотр основных достопримечательностей Старого места, направляюсь от Кржижовницкой площади по Кржижовницкой же улице в сторону первой пражской набережной как таковой, набережной Сметаны (Smetanovo nábřeži). Как только закончился "пешеходный тоннельчик", проложенный в одном из домов и битком набитый сувенирными лавками и различными магазинчиками, я повернул направо - в тупичок, упирающийся во Влтаву.

Первое здание, которое стоит на углу – это неоготическое здание Карловых бань (Karlovy láznĕ), построенное в 1848 году. Когда то рядом с мельницами стояли старые королевские бани, откуда, по легенде, бежал Вацлав IV, попавший в плен к собственной знати. Королю помогла банщица Сусанна, перевезшая его на лодке через Влтаву. Вернувшись, король построил новые бани и подарил их Сусанне. К слову, все, что в Праге называлось láznĕ, было не только банями. В лазнях шла бурная ночная жизнь. Сейчас в этом здании находится крупнейшая в Восточной Европе 4-этажная дискотека – Karlovy Láznĕ.

Над следующим домом, где сейчас клуб Lávka, возвышается Староместская водонапорная башня 1489 года. Верхушка её с часами хорошо видна с Карлова моста. Так романтично она выглядит после пожара и последней перестройки в 1885 году. Последний дом в этом "тупичке" и первый дом от реки - музей Бедржиха Сметаны, а перед ним памятник ему же.

Отсюда открывается потрясающий вид на Влтаву, Карлов мост, красивые аккуратные домики на левом берегу реки и возвышающийся далеко на холме Пражский Град – именно фотографии с этой точки часто встречаются на обложках путеводителей и познавательных книжек о Праге. Уже в который раз меня удивляет большое количество судов, рассекающих воды Влтавы. Туристов катают на пароходиках, катерах, лодочках, иногда даже на старинных ладьях, многие берут в прокат водные велосипеды и отправляются в самостоятельное плавание.

А особенно удивительны стаи белоснежных лебедей, плавающих по Влтаве. Где в любом крупном городе России вы сможете такое увидеть? А вот большие косяки огромных (не менее полуметра в длину) карпов, неспешно плавающих у самой поверхности воды прямо вдоль набережных, вызывают полное недоумение – почему на всём берегу нет ни одного рыбака? У нас бы их давно всех сачками переловили! J

Плотина, которая примыкает к этому пятачку около музея Сметаны, была построена аж в 1178 году, чтобы легче было снабжать водой Старое Место, а заодно, чтобы вода быстрее крутила мельничные колеса. Бревна, торчащие из Влтавы рядом с набережной, защищали эти самые колеса ото льда. Сфоторгафировавшись на фоне Карлова моста и плотины, продолжаю идти по Сметановой набережной. Она не очень длинная и заканчивается как раз на границе Старого и Нового места – у Национального театра на углу с улицей Národní.

Сразу слева почти напротив плотины громоздится красный дом "Бельвю" (Bellevue), редчайший в Праге образец нидерландского Ренессанса. Дальше в небольшом скверике на полпути между мостами Карловым и Легии стоит гигантская неоготическая башенка-сталагмит, богато украшенная скульптурами и лепниной. Это всё, что осталось от памятника Францу I, установленного здесь в 1846 году, через 11 лет после смерти императора, и отправленного в музей в революционном 1918 году.

Свернув с набережной и выйдя метров через сто на улицу Конвиктская нахожу часовню Святого Креста (sv. Kříže) начала XII века – одну из трех сохранившихся в Праге романских ротонд. В 1860 году ее собирались снести, и только вмешательство Манеса сохранило ее для потомков. Манес даже на всякий случай огородил ее художественно выполненной решеткой. Часовня, в отличие от остальных домов Старого Места, стоит на своем изначальном уровне. Так что уровень асфальтового покрытия вокруг неё метра на полтора выше, чем порог входной двери. В нефе, как написано в путеводителе "Афиши", сохранились готические фрески XIV века. Но ротонда оказалась закрытой, и не было никаких надписей – когда она открывается и открывается ли вообще.

Далее путь мой был очень извилистым – очень уж "чудная" застройка Старого места – улицы соединяются и раздваиваются под совершенно немыслимыми углами – особенно, если смотреть по карте. Вначале я прошёл по улице Конвиктской до конца, повернул налево на узенькую улочку Проходную (Průhodní), которая вывела меня на Бетлемскую площадь (Betlémská námĕstí). Главное здание на площади, Вифлеемская часовня (Betlémská kaple), было построено в 1391 году. В 1402 году здесь проповедовал Ян Гус.

С Бетлемской площади я пошёл по улице Лилиова (Liliova) в сторону Карловой улицы. В путеводителе "Афиши" написано, что здесь находится известнейший ирландский паб "James Joyce", но я его не нашёл. Или его перенесли, или вход в него не с улицы, а где-то в глубине двора. Затем я свернул направо на улицу Ржетезова (Řetĕzová). Неприметный снаружи дом господ из Кунштата и Подебрад (dům Pánů z Kunštátu a Podĕbrad, N3) был когда-то дворцом славного короля Иржи. Иржи, правда, в тот момент формально не был королем, а назывался земским управляющим, но страной уже управлял вовсю. Дворец он активно перестраивал, но не тронул первый этаж и подвалы. Их оригинальный (аж с XII века) вид можно оценить, зайдя в местную винотеку. Сам же дворец выглядит довольно непрезентабельно, даже фасад до конца не отреставрирован. Улица Ржетезова несмотря на то, что находится менее чем в ста метрах от Карловой улицы, довольно узкая, грязная и имеет довольно сильный "аромат" аммиака. Это доказывает, что пивбар всё-таки где-то рядом и ветераны ИРА после выхода из паба пользуются этой улочкой как бесплатным туалетом J.

После пересечения с улицей Husova плавно начинается улица Jalovcova, которая выводит на Карлову улицу и Малую площадь. Я же пошёл в обратном направлении по улице Jilska. На углу Йильской и Воеводовой улиц есть примечательный дом "У Вейводу" (dům U Vejvodů), большой и белый. Он построен в XVI веке в стиле ренессанс. От сноса его в своё время спас художник Клуссачек - выкупил дом, что принесло ему огромные финансовые проблемы, пока он не открыл тут ресторан и кабаре. Ресторан здесь работает до сих пор. В путеводителе Афиши написано, что дом называют еще домом "У писаной мудрости", потому что Клуссачек расписал его в технике сграффито всякими глубокомысленными цитатами. Но я почему-то никаких цитат не увидел. Или их закрасили, или я не там глядел J.

По улице Воеводовой вышел на улицу Михалску (Michalská), которая соединяет Малую площадь с Угольным рынком. Трехугольная площадь Угольный рынок (Uhelný trh) так называется из-за дома, стоявшего до 1807 года на месте теперешнего фонтана. В доме была кузница, литейная мастерская и склад угля для продажи. Легенды утверждают, что это вообще был самый первый дом на Старом Месте. Фонтан конца XVIII века, вокруг которого я почему-то увидел много мужиков явно бомжеватого вида, был подарен Якубом Виммером для украшения Национального проспекта, а сюда его перенесли в 1951 году.

За отелем Wolfgang Inn, где останавливался Моцарт, видно старую церковь Святого Мартина в Стене (sv. Martin ve zdi ), заложенную еще в начале XII века княжной Адлетой и сохранившую сегодняшний вид с XV века.

Дом "У двух кошек" стоит на площади с VI века, ресторан в нем тоже открылся довольно давно. В 1981 году, когда повара пришли с утра на работу, они увидели плавающий на полу в луже крови труп своего коллеги. Руки у несчастного были отрублены по локоть. Не нашли ни рук, ни убийц. Невыясненной осталась и причина убийства. Известно лишь, что дом еще до того, как стал называться "У двух кошек", назывался "У руки".

Угольный рынок вместе с прилегающими улицами Скоржепкой и Перловой вечером превращается в квартал красных фонарей, где через каждую пару метров строят глазки крокодилоподобные дамочки. В интернете писали, что тут много дешевых секс-клубов и стриптиз-баров. К сожалению, в этот свой приезд в Чехию я так и не попал ни в одно из подобных заведений – в основном по причине отсутствия надёжного спутника.

От площади с фонтаном отходят три параллельные улицы: Гавельска, В Котцих и Рытиржска. На Гавельской улице на лотках продают всякую не очень дешёвую всячину – от сувениров и хрусталя до овощей и фруктов. Рыночек с майками, сумками и сувенирами на улочке "В Котцих" упирается в дом Чешской сберкассы (Česka spořitelna), занимающий целый квартал по Мелантриховой. Улица Гавельская заканчивается кармелитской церковью Святого Галла (sv. Gavla), барочной снаружи, готической изнутри.

Улица Мелантрихова (Melantrichova), что идет от Мустека к Староместской площади, - главный маршрут, который соединяет Вацлавскую площадь со Староместской. В толпе туристов остается только смотреть под ноги и следить за вещами, а чтобы полюбоваться домами, лучше отойти в сторонку. По всей длине улицы полно различных кафешек и я не выдерживаю, ищу спокойное местечко, где можно было бы присесть немного отдохнуть и выпить пива. К сожалению, разливное пиво у всех Budweiser Budvar различной крепости, а мне хочется попробовать чего-нибудь нового. Сев за столик в первом же кафе, я взял баночку немецкого пива Spaten Munchen – алкоголя 5,2%, плотность 11,7%. Производитель – мюнхенская пивоварня Spaten-Franziskaner-Brau. Типичное немецкое пиво, немного горчащее, но ядрёное и с неплохим вкусом и ароматом. Ставлю 65 баллов и продолжаю движение по Мелантриховой улице.

При подходе к Староместской площади эта улица сужается так, что разойтись на ней смогут от силы три человека. Я по совету путеводителя "Афиши" свернул направо, на улицу Кожна (Kožná). Она также ведёт к площади, но при этом идти здесь можно не толкаясь. В доме №1 по Кожной, носящем имя "У двух золотых медведей" (dům U Dvou zlatých medvĕdů, 1555), родился пражский репортер Эгон Киш. Дом был сооружен в XVI веке, а в XVIII - перестроен в стиле барокко. В него ведет один из красивейших пражских порталов XVI века, над которым стоят два медведя. Весь портал вырезан из камня и, несмотря на прошедшие века, смотрится просто великолепно!

Кожна выводит на улицу Железны, которая вскоре вливается в Староместскую площадь. На углу Кожна и Железны расположился магазинчик "средневековых" рыцарских товаров, называющийся "У рыцаря Криштофа". Весь фронтон обвешан двуручными мечами, щитами с гербами, алебардами, флагами и многими другими "рыцарскими принадлежностями". А у входной двери стоит полный комплект рыцарских доспехов, собранный воедино так, что похоже на настоящего рыцаря. Он почему-то напомнил мне момент из фильма "Иван Васильевич меняет профессию", когда в такой же манекен прятался в Средневековой Руси герой Леонида Куравлёва. Внутри в магазине – сотни вещиц – оружие, доспехи, сувениры, но всё довольно дорогое.

Пройдя по улице Железны в сторону от Староместской, я вышел на вытянутую площадь неправильной формы, Фруктовый рынок (Ovocný trh), к зданию главного корпуса Пражского университета, Каролинуму. 7 апреля 1348 года Карл IV повелел "заложить общество студентов и учеников в Праге и организовать теологический факультет". Однако собственное здание студенты получили уже от сына Карла, Вацлава IV, который купил в 1383 году готический дворец на Фруктовом рынке.

Напротив Каролинума посреди площади стоит Сословный театр (Stavovské divadlo), считающийся одним из самых красивых театральных зданий Европы. Театр был построен в 1783 году. В 1787 году на его сцене прошла премьера моцартовского "Дон Жуана", который до сих пор является хитом репертуара. Оказывается, поставленная несколько лет назад рядом с театром со стороны улицы Железной полая статуя, в народе прозванная "железной бабой", на самом деле изображает Каменного Гостя. Вообще-то надо обладать большим воображением, чтобы так воспринять это полое поржавевшее создание.

Ну вот и всё, Старое место пройдено полностью, по крайней мере все основные достопримечательности я поглядел и запечатлелся около них на фото. Время уже третий час. Теперь надо пообедать и можно готовиться встретить живого Голема. Не мудрствуя лукаво, я решил пообедать в понравившемся мне вчера ресторане "У Рокитки".

В ресторане для начала взял пиво Свияны "едэнацатка" разливное, чтобы утолить жажду и заказал обед. На первое взял луковую похлёбку с копчёностями. Я вообще-то лук не люблю, особенно в супе, но хотелось попробовать рекламируемое в интернете чешское национальное блюдо. Попробовав суп, поразился бесподобному вкусу. Того, что в нём много лука, не чувствуется вообще. Его, видимо, режут очень-очень мелко и при варке он полностью "растворяется". Зато в супе много копченостей: мяса, сала и сосисок, а также шампиньонов и картошки. Блюдо очень сытное: кто ест не очень много – полностью наестся.

На второе взял свичкову (тушёную говядину) на сметане с кнедликами и заказал пиво "Свиянская княжна" 13 градусов светлое разливное. Вкус у пива – бесподобный! Выше всяких похвал! Смело ставлю 88 баллов. Принесли говядину с "хоучкове" кнедликами. Она действительно тушёная в сметане, а соус к ней – из натуральной брусники. Сочетание вкусов весьма оригинальное, в целом очень вкусно, но на мой вкус свинина всё-таки вкуснее J. Доедая второе, повторил "Княжну". Обед с тремя пол-литровыми кружками пива и чаевыми – всего 140 крон!

Объевшийся, спешу в Акат, чтобы отдохнуть, взять бутылку саратовской водки и ехать на встречу с Големом. Принял душ, часа полтора подремал, выпил пива Zlatopramen единадцатка баночное – алкоголя 4,7 об.%, приятное – 70 баллов.

Ну всё. Пора собираться на встречу с живым Големом. Немного предыстории. Во-первых, для тех, кто не знает, кто такой Голем, вкратце объясню. Голем по древнееврейски означает «комок», «неготовое», «неоформленное». В европейском фольклоре и средневековой демонологии это глиняный великан, оживленный магическими средствами. Согласно древним рецептам чтобы сделать Голема, нужно вылепить из красной глины человеческую фигурку ростом с десятилетнего ребенка. Оживить фигурку можно,  произнеся имя бога, либо начертав на ее лбу слово "zmet" – "истина". Если стереть букву z, получится  "met", то есть "смерть"; таким образом можно уничтожить Голема. Впрочем, оживленный Голем не обладает даром речи и не имеет души, однако он быстро растет, приобретая нечеловеческую силу. Иногда Голем выходит из подчинения и может убить даже своего создателя. Наиболее известна легенда о Големе, созданном пражским евреем рабби Левом. Эту легенду изложил в романе "Голем" Густав Майринк. 

Старое предание гласит, что евреи жили на месте сегодняшней Праги с незапамятных времен. Когда в Богемию пришли кельты, прекрасный еврейский город был разрушен, а жители изгнаны. В 730 году славянская княжна Либуше предрекла: однажды на берега Влтавы явится маленький угнетенный народ, верящий в одного-единственного бога. Будущий король должен принять этих людей благосклонно, ибо с ними в нашу страну придет благодать.

Не прошло и ста лет со дня предсказания, а в Чехию, устав от странствий, явились изможденные люди. Многочисленная еврейская община бежала на Запад от притеснений московитов. Помня о словах Либуше, тогдашний князь-язычник взял несчастных под защиту. Те же в свою очередь пообещали быть ему верными подданными. На левом берегу Влтавы евреям предоставили место для строительства города. Они много трудились, богатели, старались жить тихо, несмотря на бури, бушевавшие в Средние века. Тогда-то в Богемии и стали распускать сплетни о евреях. За сплетнями следовали кровавые погромы. Жители прятались от них в Староновой синагоге - старейшей в Европе. Ее стены выложены из камней иудейского молитвенного дома, который стоял на этом месте еще при кельтах. Говорят, во время первого пожара шпиль синагоги облюбовали два голубя, улетевшие только тогда, когда огонь был потушен. С тех пор за Староновой закрепилась репутация духовного центра евреев. В ней когда-то венчался Мордыхай Майзель, личный банкир императора, имеющий несметные богатства. На его средства вымостили грязные улочки, построили красивую ратушу, ритуальную баню, богадельню, сиротский дом и две синагоги, одну из которых назвали в его честь. Пожалуй, никто и никогда не сделал столько для своих единоверцев, сколько сделал Мордыхай Маркус Майзель.

В одно время с ним жил другой знаменитый еврей Праги – Егуда Лев бен Бецалель, потомок царя Давида. Сам император Рудольф II, покровитель алхимиков, назначил его верховным раввином еврейского города. Церемония проходила в королевском дворце при большом стечении лиц дворянского звания. Трудно было подобрать на эту должность человека более подходящего, ибо рабби Лев, как утверждают предания, "явился на свет защитить евреев от злой клеветы и подозрений со стороны христиан".

Когда в очередной раз над общиной нависла угроза изгнания, раввин отправился на Карлов мост. По нему в Старый город должен был проехать монарх. Егуда Лев находился в толпе зевак. Заметив императорский экипаж, рабби встал на его пути. Зрители начали бросать в него камни и поливать грязью, но камни и грязь превращались на лету в розы и фиалки. Пораженный император остановил карету и выслушал раввина. В тот же день Рудольф II приказал не причинять евреям зла. Отныне каждый их проступок рассматривался в суде. За преступление отдельного лица вся община ответственности уже не несла.

В 1580 г. некий священнослужитель по имени Тадеуш, ярый антисемит, вновь попытался превратить мир и покой в раздор и распри. Рабби Лев узнал о заговоре. Во сне он спросил небеса, какими средствами бороться с этой напастью. Небеса ответили: "Сотвори Голема из глины и уничтожь пошлую чернь, пожирающую евреев". В полночь Лев, взяв двух помощников, отправился к берегам Влтавы. При свете факелов они вылепили из глины мужскую фигуру. Каждый обошел ее семь раз против часовой стрелки, повторяя заклинание. После чего рабби вложил в рот монстру "шем", тайное имя Бога, написанное на пергаменте. Магическая записочка притягивала к чудовищу мощные силы Вселенной.

Оживленный с помощью каббалы ком глины одели, и стал он выглядеть, как обычный человек. Раввин назвал его Йозеф. Новый член общины выполнял все приказы своего господина. Каждый день безмолвный слуга получал от рабби какие-нибудь задания. Но однажды хозяин забыл дать работу глиняному монстру. Как только на улице стемнело, Голем начал бегать по еврейскому городу, уничтожая все живое. После этого случая раввин никогда уже не забывал о своем подопечном.

За тринадцать лет почти безупречной службы Голем расправился со всеми недругами евреев. Надобность в нем отпала. Общине уже не грозили изгнание, клевета и погромы. Верховный раввин решил уничтожить своего слугу. Для этого он вновь воспользовался знаниями древней каббалы. Ритуал был совершен на чердаке Староновой синагоги. Йозеф Голем, гроза антисемитов, превратился в ком глины. Ее прикрыли старыми книгами и одеждой, хранимой по еврейскому обычаю в верхней части дома. На следующий день раввин объявил о строгом запрете подниматься на чердак Староновой синагоги.

Когда легендарный раввин умер, его похоронили рядом с супругой. Надгробие рабби Лева окружают могилы 33 любимых учеников. Отыскать их весьма непросто, так как на небольшой территории захоронены несколько десятков тысяч человек.

Пражане говорят, что Голем остаётся простой легендой до тех пор, пока не начинают происходить события, которые снова оживляют его. Люди уверены: какое-то бессмертное существо присутствует в еврейской части города. Каждые 33 года здесь происходит событие, не имеющее в себе ничего волнующего, но которое все же распространяет необъяснимый тихий ужас. Безбородый человек с монгольским типом лица идет по улице еврейского квартала и на глазах у всех становится вдруг невидимым. Объясняют эту аномалию тем, что каждое поколение евреев силой мысли порождает облик мистического существа, которое жило здесь когда-то и теперь стремится к новому воплощению. Рассказывают, что нынешний Голем остановился в одном из старых домов еврейского города в комнате без входа. Беспокойные материалисты нашли эту комнату. Неоднократно в нее пытались проникнуть с крыши, но всякий раз веревка обрывалась, и человек разбивался насмерть.

Теперь вернёмся к современности. Когда я только начал готовиться к поездке в Чехию, первый форум по этой стране, который я посетил, был форум на сайте http://www.turizm.ru. Если пойти по ссылке "форум", попадёте на страницу http://forum.turizm.ru, где следует выбрать "Чехия" и попадёте на форум по Чехии – http://forum.turizm.ru/countries/chehia. Здесь я и познакомился виртуально с очень приятным человеком, скрывающимся под псевдонимом "Голем". Как следовало из переписки, он русский, но уже несколько лет живёт в Праге. Голем очень подробно и обстоятельно отвечал на все мои самые разнообразные вопросы, возникающие перед поездкой – от стоимости и места покупки двухнедельного проездного до местонахождения и маршрута поездки в городок Гумполец, где варят пиво "Бернард". К сожалению, этот форум мало посещаем и, когда я нашёл форумы на сайтах www.ILoveCZ.ru и www.prag.ru, я решил больше не мучить расспросами одного Голема J и перестал заходить на форум на сайте www.turizm.ru. Однако перед самой поездкой я вспомнил про Голема, зашёл на форум и предложил встретиться с ним в Праге, чтобы в благодарность за неоценимые дельные советы и подсказки презентовать ему бутылку саратовской водки. Оказалось, что Голема на самом деле зовут Александр. Он написал мне номер своего мобильного телефона, и мы договорились созвониться уже здесь, в Чехии.

Все предыдущие дни у нас никак не получалось встретиться – то Саша, то я имели свои планы, но вчера вечером мы наконец-то договорились о встрече. Увидеться мы договорились в шесть часов вечера около бассейна в районе "Podoli". И вот я, взяв из холодильника мгновенно запотевшую бутылку водки, поехал на встречу. Александр дал мне адрес бассейна и описал его примерное месторасположение, но как проехать на общественном транспорте – не знал, поскольку сам постоянно ездит на машине. Я посмотрел по карте, определился, что мне удобнее вначале перейти на другую сторону Влтавы по железнодорожному мосту, находящемуся совсем рядом с пансионом, и там сесть на трамвай № 3.

Вышел из пансиона и уже через десять минут был на другой стороне реки. Железнодорожный мост примерно послевоенной постройки, очень похож на многочисленные мосты на российских реках. По обеим сторонам моста неширокие пешеходные дорожки, отделённые от рельсов практически сплошной стеной из металлоконструкций. Ступив на противоположный "Акату" берег, испытал небольшое разочарование: трамвайные пути были разобраны, и рабочие укладывали новые бетонные основания под рельсы. У одного из них узнал, что рядом по параллельной улице вместо трамвая ходит автобус под номером 3"Х". В Праге в случае ремонта трамвайных путей сразу же пускают по его маршруту автобус с номером трамвая с добавлением буквы "Х". Я сразу же нашёл место остановки, где стоял указатель с расписанием движения автобуса. Оказалось, что ходит он через каждые десять минут. Подождав немного, я сел на автобус и уже через пять минут вышел недалеко от бассейна. Позвонил со своего сотового телефона Александру. Он сказал, что подъедет минут через пятнадцать.

Я пошёл осматривать бассейн. Оказалось, что это целый комплекс, в котором один крытый и два открытых бассейна, множество саун, соляриев, массажных и косметических кабинетов, а также буфетов. Когда я поглядел на стоимость посещения, то ещё сильнее захотел жить в этом прекрасном городе. Целый день посещения (с 10 утра до 9 вечера) стоит всего 140 крон, а с трёх часов дня и до вечера – всего 100 крон!!! При этом если идут двое родителей, то один ребёнок – бесплатно! Вот это я понимаю забота о здоровье нации!!! Не мудрено, что Александр с женой и дочерью ходит сюда 2 раза в неделю: отдать 800 крон в месяц за походы в бассейн всей семьёй при средней зарплате по Праге 18 000 крон – вполне дозволительно за удовольствие восемь раз в месяц "бултыхаться" в воде практически неограниченное количество времени. А у нас в Саратове два часа в бассейне стоят более двухсот рублей! При этом в воду попадаешь минут через десять после начала "сеанса" – пока зайдёшь в раздевалку, пока примешь душ… А из воды "выгоняют" за 15 минут до окончания отведённого времени – опять таки надо успеть помыться, одеться и освободить раздевалку для следующей партии желающих поплавать. Итого полтора часа купания в бассейне стоят в два раза больше, чем шесть часов прекрасного отдыха в бассейне на Подоли L. Я уж не сравниваю наши зарплаты…J

С такими грустными мыслями я зашёл в буфет у входа в бассейн и принялся заливать своё горе пивом " Гамбринус" – кружка здесь стоит всего 17 крон, а в саратовском буфете бассейна цены – как на пешеходном проспекте в центре города. Пиво очень неплохое, вполне заслуживает тех 65 баллов, которые я ему ставил ранее. После кружки пива с неизменными фисташками, которые я, как белка из тайничка, достал из одного из многочисленных кармашков моего рюкзачка, настроение несколько улучшилось. Тут подъехал и Александр с семьёй и со своим другом. Теперь мы наконец познакомились очно, а не по интернету или мобильнику. Оказывается, все они глядели по спутниковому каналу трансляцию футбольного матча чемпионата России "Спартак" – "Локомотив" и поэтому немного задержались. Как ни уговаривали они пойти меня с ними в бассейн и совместно испробовать саратовской водочки, я всё-таки отказался. Конечно, хотелось бы посмотреть внутри на всё достоинства бассейнов, но в такой компании мы засиделись бы здесь до закрытия, а мне хотелось сегодня попасть ещё в несколько мест. Сфотографировавшись с моими новыми знакомыми, я распрощался с ними и поехал на улицу Водичкова дом № 20 в ресторан "Новоместский пивовар" ("Novomests Pivovar") пробовать расхваленное в путеводителях и интернете пиво. Доехал на автобусе №3Х до конечной – Карловой площади. Здесь можно было сесть на трамвай №14 и проехать две остановки до "Vodickova", но я решил пройти пешком и посмотреть на те дома в Новом месте, которые я не видел при предыдущих прогулках.

Вначале я вышел на угол Карловой площади и Рессловой улицы. Здесь находится очень красивое неоренессансное здание североитальянского типа, построенное в 1873 г. В создании рельефной отделки и этого дома принял участие один из лучших чешских скульпторов Йозеф Мыслбек. Затем я прошёл до конца Карловой площади и вышел на улицу Спалена (Spálená), которая ведёт на север, к Народному проспекту. Имя такое она получила после пожара 1506 года, когда практически все постройки на ней выгорели до основания. Дом "Олимпик" (Spálená 16) - один из первых конструктивистских домов в Чехии, был построен в 1927 году архитектором Крейцаром. На доме есть мемориальная доска, где написано, что в 1871 году там скончался великий чешский художник Йозеф Манес. А дом "Диамант" (Diamant) на пересечении Спаленой с улицей Лазарской (Lazarská) - кубистская постройка 1913 года, - одна из самых причудливых в этом стиле. Внутри дома по описаниям висит на цепях светильник в виде огромного черного бриллианта, правда я туда не заходил.

Не спеша прошёл по улице Лазарской, затем по Водичковой и немного не доходя цели моей прогулки – культового туристского ресторана "Новоместский пивовар" – увидел вывеску-рекламу нового для меня пива "Branik". Для тех, кто захочет туда попасть, это на улице Водичкова дом № 26. В одном доме расположены ресторан и пивница, входные двери – почти что рядом. Так как есть пока не хочу – пошёл в пивницу. Интерьер выполнен очень интересно. В одном из закутков висят часы, цифры на которых, как и на часах еврейской ратуши расположены "против часовой стрелки", да и сами стрелки идут в обратную сторону, чем всегда. Очень прикольно! А вначале, когда я поглядел на них, то подумал, что они стоят. Маленькая стрелка была на том месте, на котором в нормальных часах находится цифра четыре, а большая – там, где обычно находится цифра два. Так что я подумал, что они остановились десять минут пятого, но через некоторое время я пригляделся и увидел, что они ходят и показывают без десяти восемь. Сверил по моим часам – точно! Взял для начала "дэситку": пол-литра стоят 18 крон. Пиво "Branik" дэситка разливное хорошее, баллов 70 гарантировано. Закуска как и везде – одни утопенцы, "накладные хермелины" и т. п. Возьму ещё двенадцатку (лежак) и поеду дальше. Блин! Не взял! Пивница уже закрывается – обычно она работает до 21:00, а сегодня что-то типа санитарно-профилактического дня – в начале девятого всех выпроводили L.

Пошёл на Вацлавскую площадь, благо до неё минуты три пешком или одна остановка на трамвае. Да! Вацлавак вечером – это всё-таки нечто особенное. Полно наркоманов и негров, торгующих наркотиками чуть ли не в открытую. На тротуаре сидели два укуренных нарка, пили пиво "Самсон" производства Будвайзер. На мою попытку выяснить (по-немецки), где они его купили – один вообще ничего уже не понимал, а другой – махнул рукой вокруг – где-то здесь, а где он естественно не помнит. Я долго искал, но всё-таки нашёл павильончик, торгующий этим пивом и различными колбасками, смаженным сыром и другим. Вообще на Вацлаваке таких закусочных огромное множество, но пиво Самсон есть далеко не везде. Взял часто упоминаемую в интернете на форумах и отзывах туристов "грилованную «вацлавскую» клобасу" в булке – 30 крон и 0,5 литра Самсона дэситка в фирменном пластиковом стаканчике – 25 крон. От "фаст-фудовской сухомятки" я уже давно отвык. Когда я начал жевать колбасу с булкой, желудок удивился - что это? Но протестовать не стал. Все-таки, «клобаса»! J "Клобаса" и булка с кунжутом довольно вкусные, нечто похожее постоянно ел, когда в начале девяностых был в Польше. Пиво Самсон дэситка разливное, несмотря на дикие восторги многих посетителей форума, весьма посредственное – от силы 60 баллов.

Побродив ещё немного по площади и выпив ещё кружку пива Budweiser Budvar "лежак", поглядел на часы – время уже десять вечера. Пора ехать домой в Акат – спать. Предыдущая бессонная ночь даёт о себе знать – навалилась усталость и одолевает зевота. Доехал на трамвае №9 до "Андела", решил зайти в Carrefour купить чего-нибудь вкусненького. Взял к пиву копчёного сыра в виде спагетти, заплетённого косичкой – такой у нас раньше продавали на югах под названием "адыгейский", а теперь производят повсеместно. Взял также несколько бутылочек и баночек пива, минералки и апельсинового сока. Один литр 100%-го апельсинового сока стоит здесь всего 20 крон! Это при их-то уровне зарплаты – можно пить только сок!!! Хотя они в основном пьют пиво. J Зайдя в отдел фруктов, взял с десяток так понравившихся мне итальянских нектаринов и пяток испанских персиков – на пробу. Потом не удержался и набрал разных экзотических фруктов, большинство из которых в Саратове ни разу не видел, да и в скором будущем они у нас вряд ли появятся. Взял за 59 крон какую-то гранадиллу, похожую на крупную мандаринку на ножке. На ценнике написано, что она выращена в Колумбии. Ещё положил в корзинку плод кактуса из Коста-Рики за 39 крон, манго из Эквадора (20крон) и папайю (из Бразилии – 45 крон). Затем немного подумал и взял ещё какую-то странную штучку с множеством лопастей, которую довольно часто показывают в крутых телепрограммах о приготовлении пищи, стоимость обеда в которых превышает мой месячный заработок, типа НТВ-шной "Готовим дома". Этикетка гласила, что это выращенная в Мексике карамбола, стоящая 40 крон. После этого доехал до Аката, убрал продукты в холодильник, принял душ и провалился в сон.

 

Глава 9

 

Глава 9. Аэропорт, зоопарк и печёное колено.

Анонс главы: Съездил в аэропорт, в магазин в "Tesco" на Zlicine и посетил Пражский зоопарк. Попробовал "печёное вепршове колено" и 8 новых сортов пива.

Воскресенье, 8 августа. Забыл написать, что в "завтрикательной" комнате пансиона Акат в углу висит телевизор, который постоянно о чём-то сам с собой негромко разговаривает. Так вот. В пятницу 6 августа утром я как обычно ел и смотрел "Добре рано". Это ежедневная утренняя передача что-то типа нашего "Доброго утра" на НТВ. Многое из того, что говорят дикторы, понятно, а уж спорт и прогноз погоды и переводить не надо – числительные по-чешски и по-русски звучат почти что одинаково. И вот когда передавали прогноз погоды на эти выходные, то обещали уже с субботы дожди, похолодание ночью до 11 – 14 градусов, днём до 20 – 22. А на сегодня (в воскресенье) погоду "нагадали" ещё более холодную и дождливую. Обманули! Вчера было больше 27 градусов днём, ночью – жарко и душно (в начале двенадцатого ночи, когда заходил в Акат, термометр у его двери показывал 21 градус), а сейчас рано утром и уже жарко. Дождём ни вчера, ни сегодня и "не пахло". Оказывается, не только наши метеорологи ошибаются – это их международная профессиональная черта J!

Без пяти семь, выйдя во двор пансиона, увидел группу туристов, понуро бредущих к подошедшему автобусу. Оказывается, у них сейчас трансфер в аэропорт на рейс ЧСА в 11:45. Бедняги – остались без завтрака. И это притом, что начало регистрации в 9:45 и длится она до 11:00! А их сейчас часа полтора промотают по всей Праге, собирая туристов по разным отелям, ведь Акат – первый отель от автостанции. Часам к девяти их привезут в аэропорт, и там ещё ждать час до начала регистрации. Ха- ха! J

Обычно на завтрак народ подтягивается примерно к 7:30 – 8:00, когда я уже поел и ухожу из отеля, а сегодня уже в 6:55 во дворе стоят человек восемь и ждут открытия "завтрикательной" комнаты. Оказывается, они тоже сегодня улетают. Правда, у них чартер из Пардубице – вылет в 12:30. Автобус приедет за ними в 7:40 – почти за пять часов до отлёта! J Вначале час - полтора на сборы народа по отелям и два – два с половиной часа на дорогу до Пардубице. А там регистрация и сразу в самолёт – на этом бывшем советском военном аэродроме даже "Duty-free" нет! L

Поехал в аэропорт. Хочу посмотреть, где точно около метро Zlicin останавливается автобус №100 и расписание его движения по воскресеньям. А также в аэропорту хочу поглядеть, где и как проходит регистрация на мой рейс (который будет ровно через неделю) – чтобы потом с вещами не бегать и не суетиться. При выходе с Аката включил секундомер (у меня в наручных часах есть этот прибамбас, а также будильник, что очень удобно в поездках). От Аката до остановки автобуса №100 у метро Zlicin менее получаса. Автобусы от метро Zlicin по воскресеньям идут в 8:20, 8:50, 9:20 и так далее через каждые полчаса, время в пути – 13 минут. Получается, что если даже брать с запасом в 10 – 15 минут и с учётом начала регистрации в 9:45, можно не спеша выходить из Аката в 8:45 и ехать на автобусе в 9:20.

Оказывается, рядом с остановкой автобуса №100 расположена и остановка бесплатных автобусов до магазинов Tesco и Ikea. Они ходят строго через 6 минут, в пути (как написано в расписании) всего 4 минуты. Конечно, при желании до этих магазинов можно было бы дойти и пешком (их видно от метро, они довольно недалеко), но просто идти пришлось бы очень неудобно – здесь целая куча автомобильных развязок в разных уровнях по высоте, да и возвращаться с покупками на автобусе приятнее J. Надо будет сходить в этот Tesco, подобрать сувениры для всех родных и друзей.

Пока я стоял на остановке, ожидая свой автобус до аэропорта, мимо проехал небольшой фургончик типа нашей "Газели" с цельнометаллическим кузовом, на ослепительно белом боку которого были нарисованы многочисленные аппетитные буханки хлеба, батоны, булочки, различные крендельки и написано "Ваш стул завоняет". Вот уж точно сказано, что чешскому уху привычно, то русскому смешно. Я, напрягши свой мощный аналитический ум J, стал соображать – с чего бы это наш стул должен завонять? J Вспомнив то, что "духи" (ударение на второй слог – в смысле "парфюмерия", а не в смысле "привидения" J) по-чешски называются "вонявки", я понял что "завонять" по-чешски наверное всё-таки не так уж и плохо, а упомянутый "стул" скорее всего "стол". Тогда эта смешная на первый взгляд фраза читается как рекламный слоган "Ваш стол будет благоухать" (имеется в виду – от запаха душистых хлебобулочных изделий). По возвращении в пансион Зденек с восхищением констатировал, что я блестяще справился с этой трудной логически-лингвистической задачей. Какой я молодец! J

Вообще о «приколах» чешского языка в интернете пишут все, кому не лень. Вот и мне не лень. Я, конечно, понимаю, что это нехорошо – смеяться над чужим языком, но не могу не написать несколько наблюдений. Потому как это действительно смешно, иногда даже очень. Ну, положим, о том, что по-чешски слово "внимание" звучит как "позор", я знал. И вроде даже готов был к этому. Но все же не смог сдержать смех, увидев на уличной брусчатке огромную надпись: "Дети! Позор!" Впечатляет! Добавьте сюда "окурки" – огурцы, "черствы потравини" – "свежие продукты" и прочие приколы, известные не только тем, кто побывал в Чехии, но даже всем тем, кто хоть раз читал что-то о ней. Ещё, например, я привёз из Чехии в качестве сувенира подставку типа пивной, но под "Кока-колу", на которой изображена открывающаяся бутылка этого напитка с "бьющей" оттуда пеной и надписью "Оригинальна тварь". Ну и кто скажет, что это не смешно. А ведь в переводе на русский язык это всего лишь навсего означает "оригинальное творение". А в интернете я читал, что несколько лет назад русские туристы ржали до икоты, глядя на огромные рекламные щиты "Кока-колы", развешанные по всей Чехии. Там красовалась традиционная замерзшая бутылочка, а надпись рядом гласила: "Доконали тварь!" Икающие от смеха русские не сразу и соображали, что в переводе на великий и могучий язык сия надпись не имеет отношения к печальному концу упомянутой "твари" и что это всего лишь мощный рекламный слоган – "Законченное творение!". Теперь немного грубости. В том плане, что по-русски нижеизложенное звучит грубо. А по-чешски – это вроде комплимента. Там в порядке вещей осчастливить свою любимую словами о том, что у нее очень красивая "прделка". То бишь по-русски "попочка". Вот такой он, чешский язык!

Пока стоял на остановке в ожидании автобуса до аэропорта, увидел осу. Это всего третье!!! насекомое, которое я вижу в Чехии за неделю! Вообще поразительно: при таком количестве туристов и несметных горах мусора, создаваемого ими (который правда супероперативно убирается и почти всегда все урны стоят пустые), нигде нет ни мух, ни ос, ни комаров! До этого я всего два раза видел осу: первую в Мельнике, когда сидел в винарне, а вторую где-то в Новом месте около лотка с фруктами. Подошёл автобус №100. По расписанию он едет до аэропорта всего 13 минут – так оно и есть. В автобусе всё сделано для удобства пассажиров: мало того, что на низкую площадку у входа легко подниматься с тяжёлыми вещами, так ещё напротив средних и задних дверей смонтированы трехъярусные широкие и глубокие полки для багажа.

Регистрация моего рейса начинается, как я и думал, в 9:45 и проходит у стоек №№ 65 – 67. Нашёл описанное в интернетовских форумах место, где багаж пакуют в специальную плёнку. Да – удобно, красиво, вещи не пачкаются и не рвутся при перевозке, и кроме этого при получении багажа в целом виде точно знаешь, что твой чемодан не вскрывался. Стоит это удовольствие 65 крон за штуку. Я подумал, что может для дорогих чемоданов с массой эксклюзивных вещей это и необходимо J, а мои "спортивные" сумки по триста рублей за штуку, набитые моими недорогими вещами и так проездят 4 – 5 сезонов.

Узнав всё, что мне было нужно, поехал в город. На этот раз сел на автобус №119, который идёт до метро Дейвицка. Оттуда по прямой доеду до станции Староместская и быстрым шагом пойду до церкви Св. Иакова, где лежит кисть руки и куда я не попал в прошлый раз. Там надо быть не позже чем в 10:30. В это время начинается служба и можно перед ней осмотреть собор. После этого поеду в зоопарк. Проезжал мимо электронного термометра: на нём светится температура 23 градуса! В 8:45 утра! В тени! Вот вам и обещанное метеорологами похолодание с дождём. J Но для меня просто замечательно, что этот мрачный прогноз не сбылся.

В метро много людей с велосипедами, потому что нет турникетов, и они легко проходят со своими двухколёсными конями. Спускаются по эскалатору или лестнице, при этом не надо ехать через весь забитый машинами город на велосипеде, а доехать куда надо на метро, выйти и продолжить свой путь на своём двухколёсном коне. Почти на каждой станции (думаю, скоро будет на всех) установлены по два проектора с каждой стороны (всего четыре). Они проецируют на стену слайд – шоу по типу компьютерной программы (презентации) – показывают новости города, Чехии, мировые новости, новости спорта, погоду и информацию об изменении маршрутов общественного транспорта (трамваев в связи с ремонтом путей и т. д.).

Сев в вагон метро, решил всё-таки не ехать сегодня в церковь, а сразу пойти в зоопарк, пока там не так много народа и не очень жарко. Пражский зоопарк находится по адресу: U Trojského zámku 120/3, Praha 7, Troja. Если Вы любите животных, лучшего места отдыха Вам не сыскать. Пражский зоопарк - это не только клетки, но и прекрасный тенистый парк, расположенный к тому же в одном из самых зеленых районов Праги – Троя. Доехать до зоопарка очень просто: едете сначала до станции метро Nádraží Holešovice (Надражи Холешовице), выходите со стороны последнего вагона, если ехать из центра и увидите остановки автобусов. Ищете автобус № 112, садитесь в него и едете минут десять до остановки "Zoo".

На первый подъехавший автобус №112 я не успел – стоял около киоска и ждал вышедшую куда-то продавщицу, чтобы купить пиво и минеральную воду " Mattoni". Это очень популярная марка – её в пражских кафе и ресторанах подают почти везде. Кстати она, как и "Коруни", на Карловарской воде. Я взял с ароматом грейпфрута – хороша! Второй автобус подошел минуты через три после первого – мы ехали в нём всего втроём, а предыдущий уехал набитый битком. Немного не доезжая зоопарка, виден красивый Тройский замок. Посетить его можно ежедневно, кроме понедельника, с 10.00 до 18.00. Я решил не тратить время на него, а ограничиться зоопарком.

Пражский зоопарк впервые открылся в 1931 году и занимает площадь около 45 га, протяженность его дорожек около 10 км. Часы работы: ежедневно с 9.00 до 18.00. Есть в зоопарке и несколько кафешек и киосков, где можно перекусить. В расположенной рядом с автобусной остановкой кассе зоопарка я купил входной билет за 80 крон, и план с указанием всех дорожек и мест "обитания" различных зверей за 5 крон. Общее впечатление от зоопарка – очень положительное. Вкратце – это большая территория, где животные максимально приближены к Вам. Здесь есть слоны и бегемоты, огромные черепахи и морские тюлени, тигры и гепарды, горные козлы и олени, жирафы и медведи, и, конечно, симпатичные обезьяны, а также огромное множество птиц, змей, мелких млекопитающих и даже насекомых. По территории он примерно в 2,5 раза больше Московского, звери живут в просторных вольерах, многие из них ничем, кроме рва, не огорожены. Большую черепаху можно подойти и погладить, можно погладить хобот слону, а также вблизи увидеть орангутанга, от него вас будет отделять только стеклянная стена.

Судя по плану, зоопарк расположен в разных уровнях по высоте. Я решил начать обход с верхней его части и идти затем всё время вниз. Если смотреть на план, то надо сначала пойти направо по первой же дорожке. Первые, кого вы видите на этом пути, это белая медведица с медвежонком. Им отведён целый склон с небольшим озерцом и пещерой, куда медвежонок периодически прячется. От посетителей их отделяет только толстое стекло метра три высотой. Всё прекрасно видно, можно прекрасно фотографировать или снимать на видеокамеру. Дальше также за стеклом большая территория с искусственным ручьём отдана американским выдрам. Вода местами стоит прямо за стеклом – как в аквариуме. Кое-где вдоль стекла вода глубиной более 1 метра – но всё видно: и подводные растения, и то, как выдры плавают под водой.

Дальше африканский павильон, в котором множество комнат и террариумов с различными тварями. Это дикобразы, какие – то африканские зверьки (смесь суслика с белкой), различные ящерицы, черепахи, медоед с детёнышами, фенёк, жуки всевозможных форм и расцветок, змеи и хамелеоны. Одна из комнат еле – еле освещена синим светом – там живут ночные животные. Я думаю, что им специально сменили день и ночь для того, чтобы днём (который они считают ночью) они бодрствовали, и посетители могли их хорошо разглядеть. А ночью им скорее всего включают яркий свет, чтобы они думали, что это день и спали. Ещё в павильоне лемуры, какие – то горные животные (названия не записал, но на вид как зайце-обезьяны J) и много всего другого. На улице вольер марабу и каких-то западноафриканских антилоп, которые дружно спали в тени прямо около заборчика. Далее на улице – ягуарунди – мелкие ягуары чёрного цвета, которые безостановочно сновали туда-сюда. Рядом клетка с оцелотами – что-то типа жёлтого пятнистого ягуара, но тоже небольшие. Это красивые, элегантные пятнистые кошки из Центральной и Южной Америки: грация, свобода и отточенность движений. Красивые и гордые существа, они, как и ягуарунди, мне очень понравились.

Рядом тоже интересные кустарниковые чилийские собаки. Далее какая-то Хутия Конга – зверёк типа ондатры. Неподалёку загон с кенгуру двух видов, четыре взрослых и несколько детёнышей. Нашел я и беседку около пастбища кенгуру, описанную в интернете одним туристом – сделана как хижина бушменов, крытая травой и соломой. По его примеру посидел в тенёчке, выпил баночку пива "Zubr" classic дэситка баночное – спирта 3,5 об.%. Вкус не ахти – от силы 60 баллов.

Почти около каждого животного стоят таблички с именами спонсоров данного животного и их адресами. Здесь же большой табун лошадей Пржевальского, которые чувствуют себя весьма вольготно. Рядом с ними меня заинтересовал гривистый волк из Южной Америки, больше похожий на длинноногую лису размером с пони. Это интересное животное с огненной шкурой и высоченными ногами не очень похоже на хищника. Но это совсем не так. Именно благодаря своей высоте эти представители семейства волчьих легко преодолевают ландшафт Пампас, болот и лесов, выискивая средних по размерам млекопитающих, птиц, не гнушаясь пресмыкающимися, насекомыми и плодами. Еще я познакомился с ньялами, одним из восьми видов лесных африканских антилоп с белыми поперечными полосками на теле и антилопами Акса.

Дальше по ходу движения – "африканский дом". Это огромная территория, имитирующая африканскую саванну, где свободно пасутся жирафы, зебры и различные антилопы. Чтобы попасть туда, нужно пройти по высокому деревянному пешеходному мосту, с которого открывается великолепный вид на практически безграничную равнину. К моему огромному сожалению, очень многие кадры из зоопарка получились очень светлыми и на них мало что видно. Дело в том, что собираясь в поездку я в последний перед выездом день поглядел в интернете долгосрочный прогноз погоды по Чехии. И там предсказывалась не очень жаркая погода с многочисленными дождями. Поэтому-то я и взял плёнку "400"- ку. А здесь постоянно яркое солнце. И если при съёмке архитектурных шедевров почти всегда можно было найти ракурс, при котором свет не попадал бы в объектив фотоаппарата, то животные не хотели позировать и приходилось их снимать как есть – на "авось" – что выйдет, то и выйдет J.

Дальше длинная дорожка плавно спускается к нижней части зоопарка. Здесь тоже очень много интересного. Вот гепард с набитым пузом валяется в тенёчке. Вот в тени деревьев клетки пяти различных видов сов – одна красивее другой. Все открытые загоны для копытных устроены очень необычно. У них по краю проходит глубокий ров, пологий со стороны животных и вертикальный, отделанный деревянными шпалами, со стороны дорожки для посетителей. Получается, что если животное лежит на расстоянии 2 – 3 метров от дорожки, то оно находится на уровне наших ног или чуть выше – ниже, но при этом никаких барьеров для просмотра нет.

Использованная двухярусность ландшафта в пражском зоопарке позволяет наиболее естественно представить горных животных. Склон горы удачно отведен для копытных, которые с удовольствием преодолевают туда - сюда скальную кручу. То они мирно поедают свой корм под пристальным наблюдением бородатых и рогатых самцов, то все вместе забираются на узкие уступы наверху, лениво поглядывая на посетителей. Их ухоженный и сытый вид говорит, что здесь им здесь весьма комфортно. В стороне от этих козликов находятся вольеры птиц и большой павильон хищных кошек. Там два вида тигров, львы и ещё одна семейка гепардов. Около входа за толстым стеклом – очень прикольная семейка горилл.

Зашёл в очень оригинальный павильон Sečuán (Сэчуан), где в атмосфере полной зелени и воды можно понаблюдать за птичками, которые живут в Гималаях. Причем без всяких клеток и барьеров! Вместо входных дверей – висят шуршаще-стучащие верёвочные жалюзи, которые отпугивают птичек от входа и не позволяют им вылетать из павильона.

Дальше – восстановленная после наводнения подвесная канатная дорога. Цена билета всего 15 крон. Если начинать осмотр с нижней части зоопарка, то конечно же удобнее подняться вверх на канатке, а не идти довольно долго пешком в гору.

К сожалению, не весь зоопарк был отреставрирован после наводнения 2002 года. Одно из самых сильных впечатлений в зоопарке – высоченный шест с флажком наверху неподалёку от нижней станции фуникулёра. Граница синего и жёлтого цветов на флажке показывает максимальный уровень воды во Влтаве 14 августа 2002 года, до которого доходила вода при наводнении. Я, к сожалению, не записал, но это точно более 6 метров!!! Сфотографировался около этого шеста. На фотографии я примерно в три с половиной раза ниже шеста. Рядом с шестом стоит стенд с фотографиями тех ужасных дней. На них запечатлены моменты спасения животных из бушующей водной стихии. На одной из фотографий видно как раз это место, причём над водой торчит только часть крыши высоченного здания нижней станции фуникулёра.

Ближе к выходу – огромные железобетонные ванны, в которых нежатся бегемоты. Дальше – слоны. В первом отсеке – африканские слоны, дальше – помельче и более дружелюбные индийские. Один из них очень ловко приспособился выпрашивать подачки у посетителей зоопарка. Стоя на краю обрыва у рва и балансируя, он вытягивает свой хобот, который люди с удовольствием гладят и кладут в него что-нибудь вкусненькое: яблоко, булку, конфетку. А один шутник при мне вложил в него панамку своего товарища. Пожевав, слон выплюнул её, но возвращать шутнику не стал J. Пока был в слоновнике, выпил баночку пива Branik – 4,1 об.% алк. Пиво уже не очень холодное, но вкус замечательный. Ставлю "Branik" дэситка баночное 70 баллов.

Около самого выхода за низеньким заборчиком весёлые пингвины постоянно ныряют в бассейн и затем с разгона из него выскакивают. В зоопарке я осмотрел практически всё, что заняло у меня чуть больше трёх часов.

Теперь поеду в ресторан "На Верандах" есть печёное колено! Зденек мне сказал, что именно там его очень хорошо готовят. Потом отдохну и вновь поеду по пивным. Пока ехал на автобусе до метро, обратил внимание, что здесь, как и в большинстве не центральных районов в каждом дворе стоит от 3 – 5 мусорных баков разных цветов: для бумаги, пластика, стекла, пищевых отходов и ещё чего-то.        

Приехал в ресторан "На Верандах", который находится прямо у завода "Старопрамен" и в баре которого я уже был. В ресторане довольно большой зал и, почти как везде есть "venkovní zahrádka" – летняя веранда. Там я и сел. Действительно, получилось "На верандах" – в маленьком внутреннем дворике под тентом, где за забором на заводе Старопрамен что-то постоянно шипело и пыхтело. Заказал печёное колено и взял для начала усиленно рекламируемый здесь "Старопрамен Квасничак" (25 крон – 0,5 литра) – нефильтрованное и непастеризованное пиво. На мой вкус резковато. Итак, Старопрамен Квасничак разливное – 65 баллов.

Принесли "колено". В разнообразных интернетовских описаниях постоянно приходилось читать про чешское блюдо с названием "вепрево колено" и про то, как его ели вдвоем или втроем, но никак не могли съесть. Вместе с загадочностью самого названия – колено, да еще и вепрево: так и видится дикий разъяренный вепрь, в которого стреляет бравый охотник – это уже превращалось в легенду. И вот ещё до поездки я решил, что обязательно должен попробовать это колено. Надо наконец развеять одну половину легенды: вепрево колено – это обыкновенная свиная рулька (как у нас говорят), а чешское слово "veprove" по-русски просто "свиное". Когда мне принесли заказанное блюдо, вторая половина легенды стала явью. На большой деревянной доске, заменяющей тарелку, лежало очень большое колено, источавшее приятный аромат свежезапечёного мяса. Кстати, "коленку" во всех ресторанах, как в средние века, подают не на тарелке, а на разделочной доске из натурального дерева. Правда, по логике, если не дали тарелку, то не следовало бы давать вилок – одни ножи, но на такое администрация ресторана пока не решилась.

Да, недаром Чехию называют «страной свиных ног». Печёное вепрево колено – такая же гордость чешской кухни, как кнедлики. Размера оно может быть разного, поэтому в меню обычно указывают стоимость колена за сто грамм, а часто даже пишут, на сколько персон лучше всего заказывать те колени, что есть в наличии. Это еда для пивных ресторанов, куда обычно ходят большими компаниями.

Есть вепрево колено с большой деревянной доски было настолько же вкусно, насколько и необычно. К нему дали довольно много острой горчицы, не очень острого хрена и меленьких солёных огурчиков. Запивал я его двумя сортами пива: "Старопрамен лежак" разливное – поинтереснее и дэситки, и Квасничака – 78 баллов. Тёмный "Старопрамен" разливное в стиле "Балтики №4" – но в отличие от неё очень душистое, вкусное, в общем 80 баллов. Оба сорта стоят по 25 крон за 0,5 литра.

После еды из-за стола я еле вылез и чувствовал себя, как удав, только что заглотивший целиком крупного кабанчика. По поводу объёма – да, легенда не врёт: это блюдо на двоих хороших едоков (или четверых малоежек). Даже я, при всём своём аппетите, еле-еле смог умять половину. Оставшееся мясо официант упаковал мне в специальную пенопластовую коробочку – видно частенько им приходится упаковывать недоеденные остатки колена, если специальную тару заказали. Ну, ничего, уберу в морозилку, а в поезде Москва – Саратов как раз и доем, тем более что в пенопласте будет не так быстро оттаивать и к поезду оно только разморозится.

Теперь о колене. Море восторгов о в интернете навело меня на мысль о том, что большинство пишущих – офисные московские (и питерские, естественно) работники моложе среднего возраста, которые питаются в основном фаст-фудом и о том, как что-то приготовить в духовке, не имеют понятия. Я в принципе подозревал, что это будет такое. Конечно очень вкусно, но экзотика – увольте. Сделать дома – довольно просто. Я думаю, что свиную рульку надо сначала замариновать или отварить в небольшом количестве воды с солью и специями, а потом запечь в духовке до румяной корочки. Перед запеканием можно ещё нашпиговать его чесноком. Пообедал с чаевыми на 280 крон, из них 186 крон – "коленка".

Приехал в Акат. После "коленки" хочется пить J. Выпив весь запас минералки в номере, решил съездить в "Tesco" около метро Zlicin, купить воды, продуктов (может вкусненького чего захочется J) и сувениров в подарок родным и знакомым. В "Tesco" в центре мне не очень понравилось – сумбура и народу много, а цены – высоковаты L. Пивные кружки стоят дороже, чем даже в сувенирных лавках у Карлова моста и Староместской площади. В "Tesco" на Zlicine совсем другое дело. Огромный магазин с большим количеством разнообразных отделов и гигантским ассортиментом товаров: от напитков и продуктов до одежды и бытовой химии. Цены невысокие – по сравнению с центральными магазинами всё намного дешевле. Купил четыре суповых горшочка (в которых подают суп в ресторанах) и шесть бутылок и банок пива разных сортов. Всего же там продаётся по моему скромному подсчёту более 200 видов пива. У меня глаза разбежались, но решил взять те сорта, которые точно не попробую разливные, в том числе мексиканское пиво "Salitos" с текилой. Взял и пару полуторалитровых бутылок минералки Mattoni со вкусом грейпфрута.

Выложив покупки в Акате. решил поехать посмотреть представление на "поющих Кржижиковых фонтанах". По дороге увидел ресторан "На верандах", и решил зайти выпить пива в бар, в котором я уже был и который расположен вместе с рестораном в одном входе, только ресторан направо, а бар налево. Взял производимое здесь на заводе Старопрамен по ирландскому рецепту тёмное пиво "Кельт". Это очень оригинальное пиво, не сравнимое ни с одним другим сортом тёмного пива. Пена, как и у Вельвета, мелкая, воздушная, минуты три играет вверх-вниз, а потом стоит в стакане слоем около 0,5 см. Вкус тоже очень своеобразный: с нежной горчинкой и абсолютно без слащавого привкуса карамельного солода. Несмотря на мою "нелюбовь" J к тёмному пиву, ставлю пиву "Кельт" разливному 80 баллов – за оригинальность. Пена на пиве стоит до последней капли! И даже когда всё выпил, она остаётся на дне и стенках – примерно до середины стакана.

Интересное приспособление есть во всех барах для мытья кружек и стаканов – небольшое "ведёрко" с мягкими щетинками как у щётки для мытья машины внутри по бокам и с ёжиком из таких же щетинок в центре. Туда налит раствор специального моющего средства. Бармен несколько раз опускает в него и вынимает кружку или стакан, несколько секунд – и, пожалуйста: внутри и снаружи всё очень чисто вымыто мягкими щетинками. Затем посуда тщательно споласкивается под проточной водой и ставится кверху дном на специальную подставку из нержавейки с множеством мелких отверстий – чтобы стекала вода.

Взял бельгийское пиво Hoegaarden – очень дорогое: 44 кроны за 0,5 литра. В кружку бармен положил кусочек свежего лайма. Вкус пива очень оригинальный – просто нечто! Или там добавлено что-то цитрусовое, или я ничего не понимаю во вкусе. А плавающий лайм, видимо, просто оттеняет этот вкус. За оригинальность и очень приятный вкус ставлю бельгийскому пиву Hoegaarden разливное 88 баллов.

При своём первом посещении этого бара я был так увлечён пивом и не заметил, что оказывается у бармена стоит компьютер с сенсорным управлением от экрана. С каждой кружкой пива (или рюмкой другого напитка, закуской, сигаретами и др.) бармен приносит распечатку, в которой указаны номер стола (или стула, если сидишь у барной стойки), учётный номер продукта (видимо по своему прайсу), его количество, время с точностью до секунды и дата, но цены нет. Таким образом, всегда можно сверить (даже если сильно пьян) то, что и сколько бармен приносит с тем, что написано в распечатке – чтобы ничего не записали лишнего. При окончательном расчёте он даёт чек, в котором пробиты все те позиции, распечатки которых он давал раньше с названием, номером и ценой каждого, а также общей суммой. Опять-таки можно сверить все листочки-распечатки, которые приносили раньше с ассортиментом в окончательном чеке. Это сводит возможность обмана посетителей практически к нулю.

Собирался на фонтаны, но не поехал, устал что-то. Зашел в супермаркет Karrefour, купил несколько банок и бутылок различного пива, с десяток нектаринов и различных мясных деликатесов. Приехал домой, в Акат, немного поглядел телевизор, выпив при этом бутылочку очень приятного тёмного пива "Крушовице" – 3,8% об. алк., плотность 10% с очень неплохой сырокопчёной колбаской. После этого привёл в порядок свои записи за последние дни и лёг спать, поставив пиву "Крушовице" тёмное бутылочное 75 баллов.

 

Глава 10

 Глава 10. Градчаны, Вышеград и много пива…

Анонс главы: Осмотрел Градчаны, остров Кампа и Вышеград. Побывал в пивной "У Флека" и великолепной господе "U Klokočníka" в районе Nusle. Попробовал одиннадцать новых сортов пива.

Понедельник, 9 августа. Девушки, сидевшие во время завтрака со мной за столом, жаловались: вчера утром их встретили с поезда и даже не дали поселиться, а только разрешили вещи бросить на ресепшене и повели на обзорную экскурсию по Праге. Четыре часа они грязные и уставшие после полутора суток в поезде бродили по Старому месту, а после поселения им дали свободное время. Сегодня у них по плану Кутна гора – когда там почти ничего не работает! Ха-ха!

После завтрака съел плод кактуса – он легко чистится, как варёное яйцо, только кожура толстая, примерно как у апельсина. Внутри – нежная сочная мякоть с семенами, как у крыжовника. По вкусу напоминает душистую землянику с лёгким привкусом печёной тыквы. Ничего, съедобно и приятно, но дороговато J.

Злата Прага, красавица-Прага, стобашенная Прага… Как ни назови, ни один эпитет не будет чрезмерным. Вот и я уже больше недели гуляю по её старинным каменным мостовым и любуюсь на её красоту, завораживающую и действительно неповторимую. Сегодня с утра решил проехать в Градчаны. Оказывается, в пиво "Hoegaarden" добавлен кориандр и апельсин. По крайней мере так было написано на этикетке бутылки этого пива, которую я купил по дороге в супермаркете Carrefour, хотя может быть есть и другие его виды.

К Градчанам можно попасть снизу, от Пражского Града, или сверху, от площади Погоржелец (Pohořelec). Я решил пойти более трудным путём – снизу, как это описано в путеводителе "Афиши". Доехал на трамвае № 12 до остановки Малостранска (у метро), вышел и здесь же сел на трамвай № 22, который и довёз меня до остановки Prazský hrad. Прошёл по улочке У Прашнего Мосту (U Prašného mostu), по Пороховому мосту (Prašný most) и не заходя во второй двор Града, перед которым стоит почетный караул, повернул направо и поднялся по лестнице наверх, в сады На Баште (zahrada Na Bašte). Отсюда есть два выхода: один – опять-таки во второй двор Пражского Града, а другой – прямо на обстроенную дворцами Градчанскую площадь, которая и является началом Градчан.

Посередине ее стоит чумной столб со статуей Девы Марии и фигурами восьми святых - покровителей Чехии. Такие столбы ставили в городах по окончании мора в знак признательности святым за спасение и для поминовения умерших. Этот возведен после чумы 1726 года.

Если обходить площадь по часовой стрелке от ворот Града, первым будет Салмовский дворец, присоединенный в начале XIX века к соседнему Шварценбергскому дворцу. Огромное здание в стиле ренессанс (1563), целиком покрытое сграффито. Далее расположена церковь Святого Бенедикта (sv.Benedikt), первые упоминания о которой относятся к XIV веку, хотя нынешний ее вид восходит к барочной перестройке XVII века.

Тосканский дворец, что напротив Града, назван так потому, что до 1718 года принадлежал тосканским герцогам, чей герб до сих пор красуется на фасаде. Стоящий следующим Мартиницкий дворец был построен в конце XVI века. В домах по обе стороны от Мартиницкого дворца, обозначенных гербами с золотой полоской на черном фоне, жили каноники собора Святого Вита. Большинство из домов было построено в XIV-XV веках, а затем перестроено в духе раннего барокко. Один из них, второй от Тосканского дворца, принадлежал Петру Парлержу, архитектору собора. На фасаде дома, соседнего с дворцом, – изображение святого Яна Непомуцкого, на фасаде следующего – его же статуя.

Архиепископский дворец появился напротив Салмовского в 1538 году. Деньги у архиепископов водились, и дворец не раз перестраивался. Нынешний фасад в стиле рококо с архиепископским гербом и лепниной – 1765 года. Из арки в фасаде архиепископской резиденции я прошёл по дорожке вниз к Штернбергскому дворцу, который построили в 1770 году.

Честно говоря, из всех дворцов меня лично порадовал только архиепископский, остальные – довольно тоскливые и невыразительные.

Далее я пошёл по Лоретанской улице (Loretánská), которая начинается от Старой Градчанской ратуши, построенной в 1604 году по случаю объявления Градчан самостоятельным королевским городом. Императорский герб, аллегория Справедливости, и герб Градчан над дверью остались со времен постройки. Прибитая на деревянных воротах справа железная рейка на самом деле старинная чешская мера длины – чешский локоть, составляющий 59,40 сантиметра. Я по совету путеводителя приложил свой локоть (тоже довольно-таки не маленький) к старинному чешскому и, увидев, что мой сантиметров на десять короче, проникся уважением к мощным древним чешским богатырям J.

Здесь же на Лореттской улице мне очень понравился старинный фонарный столб 1867 года. Ещё несколько таких же столбов я видел в районе Карлова моста и где-то в Старом месте.

Дальше по Лоретанской что ни здание, то так называемый дворец. Дом №4 – ещё один Мартиницкий, №6 – Трауттманнсдорфский, №7 – Дитрихштейнский, №9 – Грзанский. Правда, дворцами они не выглядят, дома как дома, не очень интересные, хотя и старые. Интереснее малюсенькая часовня Святой Варвары в нише ограды по правой стороне, устроенная в 1726 году.

В конце улицы неожиданно натыкаешься на советскую солдатскую могилку. Здесь похоронен павший за освобождение Праги в 1945 году красноармеец Беляков. А напротив обелиска расположена типичная дешевая чешская пивная U Cĕrného vola, в которой воссоздан облик пивных начала XX века. Это едва ли не единственная аутентичная господа на все Градчаны. К сожалению, она начинает работать с 10 часов утра, а сейчас ещё нет и девяти, так что пиво попью здесь в другой раз.

Улица выводит к Лоретанской площади (Loretánské námĕstí), называемой так по стоящему здесь монастырю, ломящемуся от разнообразных реликвий и произведений искусства. Выходящий на площадь фасад Лоретанского монастыря (Loreta) построен в 1723 году. 27 колокольчиков на башне Лореты отлил в конце XVII века амстердамский мастер Фромм. На них можно играть разные мелодии. Но они каждый час вызванивают церковный гимн "Тысячекратно славим Тебя". К сожалению, как и в большинстве замков, в Лоретте понедельник – выходной. Ну ничего страшного, схожу внутрь в среду.

Монастырь капуцинов слева от Лореты выглядит куда более скромно. Это самый старый действующий монастырь в Чехии, он стоит здесь с 1602 года. Внутрь мирянам вход заказан.

Как гласят легенды, мимо дома №2 по Лоретанской площади иногда в полночь проносится призрачная черная карета. Копыта черного коня высекают из мостовой искры, экипаж опасно раскачивается и скрипит, изнутри раздается отборная брань. Это карета язычницы Дагмары, матери Вацлава IV. Виновна она во многом, в том числе – в убийствах собственных мужа, сына и свекрови. Но Господь низверг ее (вместе с каретой и лошадью) в ад не за это, а за богохульство.

Я обошёл Лоретанский монастырь с левой стороны, и попал на Чернинскую улочку (Černínská). По возрасту домов она почти не уступает Златой улочке в Граде, но туристы сюда практически не ходят, поэтому здесь не устраивают в каждом домике магазин сувениров, а просто живут. В конце Чернинской начинается еще одна очень маленькая и тихая улочка, Новый Свет (Nový Svĕt). Шутят, что это - самое золотое место Праги: дома здесь называются "У золотой груши", "У золотого желудя", "У золотого дерева", "У золотого барашка", "У золотого грифа", "У золотой звезды", "У золотого плуга" и так далее. Они построены тогда же, когда капуцинский монастырь – в начале XVII века, а фасады в основном были переделаны в стиле раннего барокко в конце XVII - начале XVIII века. В доме №1 жил астроном Тихо Браге, о чем свидетельствует мемориальная доска. От дома Браге обратно к Градчанской площади я вернулся по улице Кановницка (Kanovnická). Главное здание на этой улице – барочная церковь Святого Яна Непомуцкого (sv. Jan Nepomucký), построенная в 1729 году Килианом-Игнацем Динценхофером для монастыря урсулинок.

Следующая площадь после Лоретанской называется Погоржелец (Pohořelec). Появилась она в 1375 году как предместье Градчан, в первый раз сгорела в 1420 году во время битвы гуситов с Сигизмундом, во второй – в большой малостранский пожар 1541 года, в третий – через двести лет, когда Прагу захватили французы, но к этому времени у площади уже было ее говорящее название. Первое большое здание на Погоржельце – так называемый Широкий Двор, где в XV веке был постоялый двор и конюшни. Перед ним в центре площади стоит еще одна скульптура Яна Непомуцкого. В конце площади – трамвайная остановка маршрутов № 22 и 23. Так что желающие осмотреть Градчаны с наименьшими затратами сил могут доехать до неё и отсюда начать осмотр, двигаясь всё время "под горку" до самого Града, а от него – до Малостранской площади. За трамвайными путями стоит памятник Т.Браге и Й.Кеплеру.

В небольшом баре-магазине, каких много здесь в Градчанах, я выпил бутылочку немецкого пшеничного нефильтрованного пива "Franziskaner Hefe-Weissbier". Сделано в Мюнхене, алк. 5%, плотность 11,8%. Несмотря на то, что имеется всё тот же привкус живых пивных дрожжей, но пиво довольно приятное и вполне заслуживает 65 баллов.

Сквозь ренессансный дом №8 на Погоржельце проходит лестница, по которой я попал в Страговский монастырь (Strahovský klášter). Князь Владислав II основал его в 1140 году для монахов-премонстерианцев – ордена, впоследствии очень близкого к иезуитам.

Построенное в 1783 году классицистское здание главной достопримечательности монастыря, Страговской библиотеки, хранит пергаменты с IX столетия и сотни первопечатных книг. Всего в библиотеке 130 000 томов. К самым интересным экспонатам относят немецко-еврейские рукописи "Шестая и Седьмая книги Моисеевы", где содержатся легендарные тайные указания Моисея и Соломона, касающиеся химии. Я, правда, внутрь ни одного здания в монастыре не заходил, ограничился осмотром снаружи.

Ренессансно-барочный храм Вознесения Девы Марии посреди двора был построен одновременно с монастырем, но от того времени сохранился только романский фундамент. На органе середины XVIII века играл Моцарт. На территории Страховского монастыря целых три ресторана, причем один из них называется Peklo, что по-чешски означает то же, что и по-русски. Есть даже маленькая пивоварня, но пиво, как писали в интернете, в ней дорогое и не слишком хорошее. В остальных цены тоже запредельные. Я пока ещё не проголодался, поэтому пошёл вниз к улице Увоз.

Сбоку от главного входа на территорию монастыря со стороны Увоза стоит ренессансная с элементами готики церковь Святого Роха. По улочке Увоз, на которую я вышел за Святым Рохом, лежит кратчайший путь от Страговского монастыря к Граду и Нерудовой улице. В самом начале Увоза, почти на Погоржельце, будет дом №15, который выглядит как церковь. На самом деле это Страговский госпиталь Святой Елизаветы (1668), построенный аббатом Винцентом-Макариусом Франком. Скульптурная группа "Голгофа" на лестнице заставляет вспомнить "Песнь о вещем Олеге": змея под ногами у Богоматери и Иисуса рано или поздно заползет в лежащий там же череп.

Дальше по правой стороне улицы зовут и манят Петршинские сады, а по левой высятся четырехэтажные барочные дома с фресками, статуями и домовыми знаками. Дом 24 называется "Луна", поскольку построен он в 1706 году Кристианом Луной. Скульптура Луны (не Кристиана) украшает левый угол дома, Солнца – правый. Заканчивается Увоз домом "У золотой звезды" ( №2) с Божьим оком на фронтоне: здесь в XVIII веке собиралась масонская ложа. Напротив дома есть турецкая кондитерская с хорошим кофе и восточными сладостями.

Спустившись по Увозу и Нерудовой, решил поглядеть на посольства США и ФРГ. Для этого я прошёл немного по улице Кармелитска в сторону Смихова до улицы Тржиште. По ней я поднялся к Шенборнскому дворцу (Schõnbornský palác), в котором разместилось посольство США. За Шенборнским дворцом Тржиште переходит в улицу Влашску (Vlašská), на которой стоит очередной дворец Лобковичей (Lobkovický palác), построенный в 1704 году по проекту Джованни Аллипранди. C 1971 года здесь находится посольство ФРГ. В 1989 году немцы из ГДР, которым не нужна была чешская виза, повадились толпами приезжать в Прагу на своих "трабантах" просить у западных соседей политического убежища. Таким образом, из Праги в ФРГ специальными автобусами и поездами уехали тысячи семей, а полторы тысячи никому не нужных "трабантов" с оставленными в них ключами перешли в собственность чешского народа. Памятник политическим беженцам, "трабант" на огромных человеческих ногах, поставил в саду посольства Давид Черный. К сожалению, меня не пустили внутрь поглядеть на этот чудо-монумент L. Примостившись на лавочке неподалёку от посольства, немного отдохнул и выпил бутылочку (0,33 литра ) купленного утром пива "Hoegaarden". Оказывается это пиво не фильтрованное, плотность 11,7%, алк. 4,9%, в состав кроме обычных компонентов входят пшеница, кориандр и цедра апельсина. Производитель – S.A. Interbrew, Brussels, Бельгия. Пиво немного хуже разливного варианта, что естественно, но тем не менее очень приятное – 75 баллов. Если бы оно было похолоднее, да налить его в фужер, да добавить туда кусочек лайма… Вот тогда может быть оно потянуло бы баллов на 10 больше J .

Затем я пошел на остров Кампа. По пути я сделал небольшой крюк по улице Ржични (Říční). На одном из домов по правой ее стороне уже не виден силуэт мемориальной доски, посвященной братьям Чапекам. В "Афише" писали, что раньше на этом месте мелом было написано: "Здесь висела мемориальная доска, а ее кто-то упер". Новая доска висит над входом в дом, в недосягаемом месте. В конце улицы довольно приличная пиццерия, правда я есть пока что не хочу, а вот пару бутылочек холодного пива Leffe я купил.

А чуть дальше уже и вход на остров Кампа (Kampa). Остров называется так с 1770 года, и из множества догадок о происхождении названия самой правдоподобной выглядит та, что он был назван по имени Тихона Гансгеба из Кампы, у которого тут стоял дом.

То, что Кампа – остров, понять сразу сложно. Островом его делает проток Чертовка (Čertovka) – по всей видимости, канал, прорытый, чтобы уменьшить разрушительную силу наводнений. Название его происходит от одной злобной бабы, досаждавшей всем вокруг. Как-то раз она заказала нарисовать на фасаде своего дома фреску, на которой должно было быть изображено семь чертей. Художника, видимо, она тоже сильно достала, так что вместо семи чертей тот нарисовал шесть, подразумевая, что седьмым является сама хозяйка дома.

Достопримечательностей для осмотра на Кампе немного. Есть водяная мельница с деревянным колесом, стоящая на Чертовке, по одним сведениям, с 1498 года, а по другим - так и вовсе с 1293-го. Справа от мельницы, на другом берегу Чертовки, стоит Михнов дворец (он же Тыршов дом). В центре острова самое большое "стадо" коров, стоящих по периметру большого круга – я точное количество не считал, но там их явно больше 20 штук. Мне особенно понравились корова-тигр и корова-Санта Клаус. Неподалёку очень интересный по архитектуре шестиугольный дворец Лихтенштейнов (Lichtenštejnský palác). Дальше между домами №2 и 3 есть очень узкий проход к Велкопержеворской мельнице, заложенной рыцарями-госпитальерами в 1400 году. Это и есть та водяная мельница, которую видно с Карлова моста.

Сел в тенёчке у реки на лавочку и, глядя на медленно текущие воды Влтавы, выпил ещё не успевшее нагреться пиво, купленное в пиццерии. Это бельгийское пиво "Леффе" – небольшие бутылочки по 0,33 литра: "Leffe brune - bruin" – Леффе тёмное бутылочное – производитель S.A. Interbrew, Brussels, Бельгия, алк. 6,5% об., плотность 15,6%, довольно приятное – 70 баллов и "Leffe blonde" – Леффе светлое бутылочное того же производителя алк. 6,6% об., плотность 15,6% с не очень приятным привкусом – 60 баллов.

Северная оконечность Кампы проходит под Карловым мостом, и тут есть еще один маленький мостик – через Чертовку. Слева и справа от него приютилась так называемая Пражская Венеция – место, где дома выходят прямо на Чертовку. В винарне под мостиком бокал вина стоит вдвое больше, чем в большинстве других мест, но зато можно сидеть и глазеть на мельничное колесо.

Я же поднялся на Карлов мост и пошёл в пивную "У Флека", который находится по адресу: Praha 1, улица Kremencova 11. "У Флека", пожалуй, самая популярная пивная Праги. Кто такой этот Флек – неизвестно, но пивоварня, названная именем и построенная еще в XV веке, работает до сих пор. Сегодня здесь делают крепкое густое темное пиво со вкусом карамели – 20 тысяч гектолитров пива изготовляет и продает "U Fleku" за год. В этом ресторане-пивоварне готовят также еду. Сытные блюда стоят дорого, поэтому днем здесь полно свободных мест.

Пожалуй, это было одно из немногих разочарований из всех моих походов по ресторанам и кафе. Неинтересные залы с голыми стенами, сильно пошарпанные столы и лавки, пара сиротливых неприятных баянистов. По рассказам посетителей форумов, обсчитывают здесь страшно. Писали, что чек не дают, сразу приносят хлеб, и, как говорят, чаевые уже включены в счет.

Глянул в меню: цены действительно высоки. Свичкова на сметане с кнедликом без брусничного соуса – 185 крон (а в ресторане на Пальмовке – 64 кроны с брусникой! ). Туалет платный – 5крон! И это в пивной! Обалдеть! На всём здесь делают деньги. Играют два баяниста, сменяющиеся по очереди. Официанты прямо навязывают Бехеровку – рядом сидели итальянцы (пара лет по сорок) – все-таки взяли по рюмочке. Думаю, им попозже будет не очень хорошо J. Я решил просто выпить кружку пива и идти дальше. Пиво стоит 49 крон за 0,4 литра. Что касается вкуса, то по-моему Старопрамен чёрный – гораздо приятнее из "не сладких". Из "сладких" – естественно тёмная Свиянская княжна лучше всего. У входа в кафе на столе лежит куча подставок, но тем, кто в это время сидел за столами, не дали ни кому. Я, естественно когда уходил, стянул парочку прямо со стола у официантов – надо же пополнять свою коллекцию. В целом, разливное пиво от пивоварни "У Флека" хоть и дорогое, но приличного качества – 75 баллов. В общем, по моему мнению, сюда стоит лишь зайти попробовать пива, но не более того.

Еду в ресторан "Hrom do Police", в который я не попал в прошлый раз, надо же попробовать у них пивка. Напомню, что он находится по адресу Vinohrady, Chodská 16/1434. Купить разливное пиво от пивовара в Поличке можно только здесь. Это угол ул.Ходска и ул.Moravská. Идти от метро "Нам. Миру" (зелёная ветка) по ул. Корунни, затем повернуть направо на Ходска и сразу за пересечением с Моравской слева – ресторан.

Кстати, о слайд-шоу в метро. Секунд за десять до прихода поезда на станцию появляется надпись по-чешски и по-английски: "поезд прибывает на станцию". При въезде поезда на станцию проекторы отключаются.

Блин! Опять не повезло. На том месте, где был ресторан "Hrom do Police" теперь магазин "Здоровая пища" – разные пищевые добавки, хлопья и т.д. А она переехала метров на тридцать дальше от перекрёстка по улице Ходска и сейчас там идёт ремонт. Ну что ж, обедать где то надо и я решил заехать в кафе «Чешская кухня» на улице Havelska, про которое много хорошего писали в интернете. Если идти от Вацлавской площади в сторону Староместской площади по улице "На мустку", то при пересечении с улицей Havelska надо пройти по ней направо метров двадцать и на левой стороне улице (ближе к Староместской) и будет кафе.

Заведение, в нашем понятии, почти общепитовское. При входе каждому дают бумажку, вы берете поднос и встаете в очередь к прилавкам. На выданной Вам бумажке «раздатчицы» пишут то ли цену, то ли номер того, что вы взяли, и вес и стоимость салатов. Вы спокойно все берете, кушаете, пьете. Оплачивается все при выходе. Вы показываете бумажку, кассир пробивает стоимость. Единственное неудобство – бегать с подносом, искать место, где сесть. Но место всегда находятся.

Ближе ко входу прилавок с салатами и прилавок с десертами. Я взял мексиканский салат из кальмаров – хорош, но немного островат. С голода взял много, получилось почти 200 грамм. Там, где десерты, и берутся знаменитые фруктовые кнедлики (только называются они ovoci knedlik). Есть кнедлики с черникой, клубникой, малиной, персиком. Я взял с черникой. Поливаются они и посыпаются на выбор ванильным соусом, сладким творожком, а можно и тем и другим вместе (я, естественно, попросил чтобы сделали именно так). Кнедлики периодически заканчиваются. Подождите, займитесь горячим и салатами. Через какое-то время их принесут.

Ещё взял гуляшевку, свиную отбивную без гарнира, два рогалика вместо хлеба и разливное пиво "Pilsner Urkwele" – лежак. Пиво очень хорошее – 75 баллов. Суп – хорош, но мяса маловато. Отбивная – вполне неплохая. К ней я пошёл и взял ещё разливное пиво Гамбринус дэситка – гораздо хуже Урквела – 65 баллов. Кнедлик не впечатлил: "варёный" пирожок, хоть чем его поливай и посыпай – он и есть варёный пирожок. Куда уж лучше наш печёный пирожок. Если бы этот фруктовый кнедлик не был так обильно полит и посыпан, он по-моему бы вообще был несъедобным. Я и так его не доел. За всё с двумя кружками пива – 177 крон.

Приехав в Акат, слопал плод манго. У нас брал раза три – четыре: мякоть жёсткая, консистенция как у дайкона. А здесь только я его разрезал – аромат! Внутри нежная, сочная мякоть консистенции очень спелого персика и по вкусу очень хороша. Вот тот сок манго с мякотью, который раньше в СССР ввозили из Вьетнама – вот оно и есть, только не консервированное! По дороге домой (после обеда в "Чешской кухне") заехал в Каррефур, купил четвертинку испанского арбуза (очень удобно, если целиком не нужен) и две воды Маттони с персиковым вкусом – хороша водица Карловарская!

Отдохнув около часа и побеседовав с Зденеком и Йозефом по поводу супов – как готовятся знаменитые чешские супы гуляшевка и фасолевка, а так же о способе приготовления печеного колена, поехал в Вышеград. На метро добраться очень быстро: по линии «С», остановка так и называется – «Вышеград». Когда выходишь из метро Vysehrad, сразу обращаешь внимание на большой зеленый массив, спускающийся к речке. О существовании речки, впрочем, только догадываешься, глядя на солидный мост, по которому только что ехал поезд метро. Это Нусельский мост. Под ним – самая маленькая пражская речушка Ботич, ширина которой составляет от силы три метра. У Нусельского моста есть и неофициальное название – "Мост самоубийц": его высота 43 метра, и раньше здесь регистрировали по 5-6 прыжков в год. Сейчас строение обнесено трехметровыми заборами.

Путь в Вышеград проходит мимо большого и длинного Конгресс-центра. При выходе из метро первым делом надо найти глазами название "Kongresove centrum Praha" и идти вдоль здания, повернувшись спиной к мосту и станции метро. Где-то на полпути обнаружатся ступеньки вниз, а у подножия лестницы будет махонькая табличка со словом " Vysehrad". Она служит доказательством, что путь правильный.

Но Вышеград еще не тут. Если спуститься по ступенькам и идти дальше в изначально выбранном направлении, то сначала возникнет высокая стена, потом объявятся ворота... По состоянию на 2003 год Вышеград состоит из шести бастионов, в которые ведут трое ворот. Если идти от метро, в крепость можно попасть через Таборские ворота (Táborská brána), построенные в стиле раннего барокко в рамках общего плана Габсбургов по возведению фортификаций. Около ворот – туристический информационный центр и кафе. Второй вход в крепость – Леопольдовы ворота (Leopoldova brána) 1678 года. Между воротами раньше было пустое пространство, где предполагалось добивать врага, прорвавшегося через первую линию обороны. Слева во рву теперь теннисные корты. Посередине – остатки готических ворот времен Карла IV, а рядом находится часть крепостной стены того же времени (140 м).

Ротонда Святого Мартина (rotunda sv. Martina) за Леопольдовыми воротами – самая древняя из пражских ротонд, она помнит еще Вратислава I. За почти тысячелетнее существование ротонда побывала и пороховой башней, и просто складом.

У ротонды дорога раздваивается. За Святым Мартином стоит барочная часовня Девы Марии в Крепости (kaple Panny Marie v hradbách), построенная в 1748 году, а перед ней чумной столб с цветной мозаикой, изображающей святых покровителей Чехии (1882). Рядом с часовней остатки церкви Усекновения Главы Иоанна Предтечи XIV века, снесенной Габсбургами в военных целях.

Если же свернуть у ротонды налево, то там будет резиденция капитула, Новое деканство (Nové dékanství), построенное в 1879 году. В нем размещена экспозиция, освещающая историю Вышеграда, и библиотека капитула. В зимнем саду Деканства можно видеть три обломка столба, называемого Чертовым и разбитого по преданию самим дьяволом.

Капитульная церковь Святых Петра и Павла (sv. Petr a Pavel) была заложена в третьей четверти XII века. По легенде, Вратислав специально посылал послов в Рим, получить благословение на постройку храма и внимательно изучить храм Святого Петра в Риме, на который собирался равняться. Папа не только благословил, но и послал в Прагу епископа, чтобы тот заложил краеугольный камень новой церкви. Вратислав сам участвовал в строительстве и на своих плечах вытащил из котлована 12 корзин земли, как это сделал когда-то император Константин. А потом своей же рукой положил 12 камней в основание церкви. Интерьер он велел украсить по образу и подобию римского собора. Правда, все это великолепие гуситы заботливо уничтожили. С тех пор храм не раз перестраивали, пока в 1885 году, пройдя все стили от романского до барокко, он не был окончательно перестроен в неоготическом. Внутри побывать не удалось, церковь была уже закрыта. Осталось только полюбоваться на неё со стороны и продолжить осмотр Вышеграда.

Слева от церкви вход на Вышеградское кладбище (Vyšehradský hřbitov). Его главную часть составляет Славин – самое престижное кладбище в Праге, аналог Кремлевской стены. Но сюда кладут только творческую интеллигенцию, даже коммунисты не решались хоронить здесь своих. Интересно посмотреть на надгробия, установленные еще в позапрошлом веке.

Меня очень поразил тихий и очень большой тенистый парк, по которому шел мой путь, и почти полное безлюдье. Неужели в Праге есть места, где туристы не ходят толпами? Просто не верится! Но я рад этому несказанно и отдыхаю душой, глядя на раскидистые деревья и заманчиво стоящие под ними скамейки. На одной из них, с которой открывался бесподобный вид на лежащий внизу и вдали город, я присел отдохнуть и выпил бутылку пива Ferdinand – Lezak svetly Premium с неизменными фисташками. На бутылке написано "scutecne pivo" ( "настоящее пиво"); производитель Pivovar Benesov из города Бенешов. Плотность у лежака естественно 12%, алкоголя 4,7%. Пиво приятное, но какой-то своеобразный привкус есть – ставлю 60 баллов.

Вдоль всей высокой крепостной стены с внутренней стороны идёт дорожка со скамейками и обзорными площадками, на которых установлены указатели на наиболее значительные места Праги. Если вы пройдетесь по этой дорожке, то снова увидите Пражский град, Карлов мост, Национальный театр и многое другое. Я, например, увидел наш пансион и единственное окно на втором этаже с открытой фрамугой – окно моего номера. На водах Влтавы там и тут сидели большие стаи белых лебедей. Вообще отсюда открывается бесподобная панорама города, но для фотографирования лучше приходить сюда в первой половине дня, чтобы солнце не било в объектив камеры. Здесь вы намного выше и одновременно намного ближе к рукавам Влтавы, чем в Пражском Граде. А еще отсюда можно отлично проследить значительную холмистость города. И посмотреть на дома, стоящие возле Вышеграда, на летние веранды, расположенные на крышах домов, и на узкие улицы, к этим домам подходящие.

Еще можно было бы спуститься вниз, к реке Влтаве, поискать живописные уголки – одним словом, составить о Вышеграде более полное представление. Но солнце катится вниз, ноги меня почти не держат, и я мечтаю скорее оказаться в пивной. На обратном пути с завистью смотрю на мужчину, спокойно читающего книгу на скамье в парке. Счастливец! Как ему хорошо!

Легко могу представить, как хорошо, как прохладно в этом парке в жаркий летний день. Деревья дают густую тень, тишина ничем не нарушается, людей почти нет. Утомившись людским мельтешением в Пражском Граде или на Староместской площади, насытившись всякими красотами и имея в своем распоряжении лишние полдня, можно прийти сюда, не торопясь побродить по всем закоулкам, а потом долго-долго сидеть на скамейке или валяться на травке под самым развесистым деревом, пока в душу не вольется покой.

После Вышеграда поехал в пражский район Нусле – на улицу "На Весели", где судя по моим записям должны быть две пивницы с новыми сортами пива.

Первой в моих записях шла Pankrácká hospůdka, расположенная по адресу Pankrác улица Na Veselí 34/738, где должно быть неплохое нефильтрованное пиво от пивовара Лобковиц из города Высоки Хлумец. Я проехал от метро Пражскехо Повстани ( красная ) на трамвае №18 одну остановку – до ост. Na Veselí и прошёл немного вперёд. Панкрацкая господка в доме №34 есть, а вот никакого Лобковицкого пива уже нет – один Старопрамен.

Пройдя ещё немного вперёд, увидел вторую пивницу из моего списка – U Klokočníka. Её адрес: Nusle, улица Na veselí, 48. Писали, что "У Клокочника" – нормальный гостинец 3-й группы, но пивко отменное.

Да! Пивная "У Клокочника" не подкачала! Здесь разливное Кацовское пиво трёх сортов: дэситка, лежак и лежак Kvasnicove. Ну, раз уж сюда добрался, то попробую все три. Заказал и смаженный сыр. Пивко дэситка очень неплохо! И стоит 0,5 литра всего 12 крон! Зденек потом даже сказал, что не думал, что где-то в Праге остались ещё пивные с такими ценами. В общем "Кацовская дэситка"очень приятное пиво – 75 баллов можно дать смело.

А пивная действительно гостинец третей группы – даже меню написано от руки и вложено в файлы, которые в свою очередь вставлены в папки, в каких раньше носили документы на подпись к шефу – из дермантина с жёлтыми металлическими уголками. Зато на большинстве столов – фирменные скатерти "Kacov pivovar", на стенах – репродукции со старинных гравюр и настоящая фотография 1903 года пивовара Кацов (она же изображена на подставках под пивные кружки). Кстати, бехеровка тут стоит 25 крон за 50 грамм, а во Флеке – 79 крон за 40 грамм, что в четыре раза дороже! Ну, так вот, к пиву. На мой вкус (как известно, на вкус и цвет…) "Кацовский лежак" – чуть похуже дэситки - 73 балла, а "Кацовскому Kvasnicove нефильтрованному" ставлю 65 баллов за не нравящийся мне привкус живых пивных дрожжей, хотя многим это в кайф. Принесли смаженный сыр с овощами: два приличных куска обжаренного в панировке сыра, из овощей – капуста бело- и краснокочанная, редиска, огурцы и ещё дали запечатанную двадцатиграммовую пачку "татарской омачки" (так в Чехии называется местный майонез) – я сам распаковывал пачку. Это блюдо стоит 57 крон и ещё я взял "топинки с чесноком" (всего-то 6 крон) – два кусочка хорошо прожаренного на душистом подсолнечном масле серого хлеба и очищенный зубчик чеснока. Я натёр – здорово! Трётся хорошо, т.к. чеснок молодой и мягкий, а "топинки" жёстко-хрустящие. Пиво лежак стоит за 0,5литра 14 крон. "Kvasnicove", как и дэситка, стоит 12 крон за 0,5 литра.

Всё делается неторопливо (не как в туристических местах), бармен наливает пиво и другие более крепкие напитки, при этом шутя и беседуя с сидящими за стойкой, ждёт отстоя пены и доливая до уровня, разносит по столам. Здесь не туристы, каждому из которых можно недолить 50 – 60 грамм – они ничего не заметят. А если и заметят – то не скажут (то ли из вежливости, то ли из ложной скромности, а скорее всего подумают – ну и что такое, чуть-чуть недолили), а большинство вообще на этот уровень, указанный в Чехии на любом стакане и кружке, внимания не обратят. Всё: время подходит к 22:00 – надо ехать домой, завтра с утра поездка в Глубоку и Чешский Крумлов.

 

Глава 11

 

Глава 11. Замечательная поездка на юг Чехии и чарующие "Кржижиковы" фонтаны.

 

Анонс главы: Экскурсия в замок Глубока над Влтавой и город Чески Крумлов. Цветомузыкальные "поющие Кржижиковы фонтаны". Разговор за пивом с "подпольным миллионером" J, скрывавшимся под маской добродушного повара. Попробовал 7 новых сортов пива.

Вторник, 10 августа. На завтрак ел суп – его вчера приготовил Йозеф и попросил Зденека предложить мне утром. Йозеф – это тот самый повар, который вчера мне объяснял состав полевок (так по-чешски называется суп) – гуляшевки и фасолевки, а так же способ приготовления печеного колена. Оказывается, он большой специалист по чешской кухне и мы договорились, что завтра в 14:00 я приду глядеть, как он готовит настоящую чешскую гуляшевку. Суп – полевка из цветной капусты – очень вкусный, густой, как и все чешские полевки (консистенция среднего киселя), на курином бульоне с куриным мясом (не очень много), цветной капустой (скорее всего предварительно слегка обжаренной) – очень много, тёртой морковью, картошки по-моему нет (завтра уточню). Кроме супа естественно ничего есть не стал, попил только чай с плюшкой и все J.

Сегодня я поеду на единственную приобретённую мной "организованную" экскурсию – в замок Глубока-над-Влтавой и город Чешский Крумлов. Купил я её по одной причине – расстояние до них почти 200 км и добираться сразу в два места общественным транспортом побоялся, хотя на месте оказалось, что напрасно. Если бы я поехал сам, то уехал бы с автостанции, находящейся в пятистах метрах от Аката автобусом в 8:00 и в 9:40 был бы уже Крумлове – спокойно бы все оглядел, съездил в Глубоку и вернулся бы к часам семи-восьми вечера. Интересно, во сколько сегодня нас привезут? Вернемся опять – таки к "организованным" экскурсиям. Сегодня отъезд от пансиона назначен на 9:00. Хорошо, что Акат скорее всего один из последних отелей по пути на юг Чехии в сторону Ческе Будеёвице, где и расположены оба эти туристические объекта. Я думаю, что первых туристов забирают из отеля около восьми утра и потом час "телепыхают" по всей Праге, подсаживая остальных.

В начале девятого я уже сидел во дворе пансиона в тенёчке на удобном плетёном кресле и попивал налитое во взятую у Зденека пивную кружку купленное ранее баночное пиво Велкопоповицкий козел светлое, охлаждённое до нужной кондиции в холодильнике Аката. Пиво – замечательное, для баночного просто великолепное, вполне заслуживает 75 баллов. Сидя впервые довольно долгое время около "завтрикательной", заметил разницу между входящими – выходящими нашими (русскими) туристами и иностранцами (чехами, немцами, итальянцами). Наши практически все нахмуренные, или гордо-самодовольные: мол вот еще буду я тут с вами мелюзгой такой общаться – входя, не скажут ни "здравствуйте", ни "приятного аппетита". Одна лишь интеллигентная дама лет 50 составляет приятное исключение – мило и естественно улыбается, всем привет, приятного аппетита. Иностранцы же – сама вежливость и добродушие – очень приветливы и жизнерадостны.

Раньше почему то не замечал, что оказывается слева от двери входа в Акат висит градусник – он всегда в тени, поэтому показывает реальную температуру. Сейчас, например, уже +23 градуса по Цельсию! Молодой парень лет 22 - 24 подсел рядом – наш, москвич, говорит по-английски свободно. Он обзванивает агентства по аренде машин – хочет взять в прокат на неделю автомобиль и объездить на нём со своей женой всю Чехию. В среднем стоимость проката в зависимости от класса машины составляет 35 - 50 евро в сутки.

Ну всё, дождался, время почти девять – пора идти за рюкзаком и собираться в поездку; главное – не забыть пиво из холодильника J.

Вчера я был свидетелем отъезда группы туристов на экскурсию в Кутна Гору, когда автобус за ними должен был подъехать к 7:40, а я уходил из отеля в 7:50 и его ещё не было. Судя по этому, я был уверен, что автобус подъедет не ранее 9:15. Как ни странно, но он пришёл вовремя, а вот две мамзельки лет 18-19, которые должны были ехать с нами на эту экскурсию тоже из Аката, оказывается ещё спали. Пока они собрались, прошло минут пятнадцать и мы выехали как раз в 9:15.

Да! Ещё один момент. Когда я приобретал эту экскурсию, то на неё предлагался трансфер за 5 евро. То есть, за мной персонально заехали бы в отель к означенному часу. Я решил, что смогу и сам добраться в любое нужное место, а на эти пять евро попить пивка. Мне в турагентстве дали телефон экскурсовода, с которым я должен был связаться за день до поездки и договориться, куда и во сколько я должен буду подъехать. Так каково же было моё удивление, когда вчера выяснилось, что ехать никуда не надо, так как из нашего отеля на эту экскурсию едут двое туристов (как раз те проспавшие девчонки), и в Акат всё равно будут заезжать.

Как я и предполагал, Акат – это последнее место, где надо было забрать туристов. Минут через десять мы уже выехали за город. По дороге экскурсовод Ольга Голманова, очень чисто говорящая по-русски, долго рассказывала историю чешских королей от Вацлава I до КарлаV. Многие могут подумать - зачем? Ведь всё равно через 30 минут всё забудется, а кто этим интересуется – тот может прочитать обо всём в интернете или книгах. Но это мнение глубоко ошибочное. Обычно экскурсовод в пути говорит почти без передышки. Рассказывает о местности за окном, а если это совсем неинтересно – вводит в курс дела по месту основной экскурсии, рассказывает об истории края. С одной стороны, так предписывают правила, с другой – самому гиду легче держать туристов в тонусе, чтобы не засыпали или не теряли интерес. У опытных экскурсоводов расписано чуть ли не до километра: что сказать, куда повернуть голову, где показать фотографию или просто пошутить, чтобы снять лишнее напряжение.

Я в это время потягивал из бутылочки пивко "Dianello" производства пивоварен "Budeweiser" из города Ческе Будеёвицы и поглядывал на проносящиеся мимо поля и провинциальные городки. Пиво содержит 4,4% алкоголя и довольно неплохое для бутылочного – 60 баллов смело. Можно было бы ещё одну бутылочку выпить, но с учетом супа и чая за завтраком и пива после него боюсь, что не доеду до "Глубоки", а в автобусе туалета нет J.

Примерно в 140 км от Праги в направлении Ческе Будеёвице находится готический замок XIII века "Глубока над Влтавой" – один из самых посещаемых замков Чехии. Он расположен примерно в 40 километрах не доезжая города Чешский Крумлов на скале высотой 83 м неподалеку от местечка Подграби, которое упоминается в письменных источниках уже в 1285 г.

Замок был несколько раз перестроен, в последний раз в XIX веке в виде копии старого английского замка в Виндзоре (Виндзорского замка) и является единственном в этом стиле замком в Чехии. Этот прекрасный белокаменный замок окружен парком, где находится большое количество экзотических деревьев. Комплекс замка включает 140 комнат, 11 башен и 2 двора.

Место очень красивое, замок расположен в живописной излучине реки Влтавы. Выгодное стратегическое положение и богатство, накапливаемое хозяевами замка, тогда ещё называвшегося Фрауенберг, не давало покоя Пршемысловичам. Замок был конфискован для нужд королевской палаты. В течение нескольких столетий чешские короли закладывали его, продавали, затем снова выкупали, пока в XVII веке здесь не обосновались Шварценберги. Всё, что рассказывают гиды о замке, в основном и относится ко времени Шварценбергов в Глубоке, с конца XVII столетия до окончания второй мировой войны.

Большинство туристов из нашей группы говорили, что именно так и представляли себе сказочный замок: изящные белые башни, возвышающиеся по периметру вытянутого четырёхугольника; украшенные настоящими оленьими рогами стены внутреннего дворика; огромная лестница, ведущая наверх, охраняемая воинами в серебряных доспехах; богатое убранство многочисленных залов, потайные ходы и общая грациозность, лёгкость и в то же время могущество замка, появившегося кажется из какой-то сказки! 

"Глубока" на мой взгляд – это самый красивый замок из тех, что я видел за всё время пребывания в Чехии.   Ждать очереди на вход в замок почти не приходится - сформированные группы туристов пропускают в замок каждые пять-семь минут. Внутри него меня поразило огромное количество комнат с сохранённым со времён проживания здесь графов Шванценбергов бытом и старинным интерьером, впечатлившим шиком и размахом богатств, который могли позволить себе только очень богатые люди того времени. Большая часть материалов, использованных в оформлении комнат, составляет красное дерево, из которого сделаны стены, паркет, потолки, шкафы, стулья, столы и вообще большая часть мебели. Мебель богато инкрустирована перламутром, черепаховой костью, золотом и другими драгоценными материалами. Очень сильно поразили необыкновенные изящные узоры, резьба по дереву и тонкие ювелирные детали, выполненные несомненно настоящими знатоками своего дела. Над этими деревянными украшениями замка работал лучший в то время мастер резьбы по дереву и сорок его помощников в течение 39 лет.

Стены всех комнат и залов украшают многочисленные дорогие гобелены XVII века, портреты родственников Шванценбергов и подлинные шедевры искусства – произведения голландских художников XVI-XVII веков. Важную и ценную часть экспонатов в замке также составляют коллекции стекла, керамики, фарфора, фаянса, итальянской майолики и собрания гранатового хрусталя, технология производства которого в настоящее время к огромному сожалению утрачена.

Роскошь и величие этого замка заставляют притихнуть даже самых шумных туристов. В замке уникальная коллекция доспехов и книг. Есть экземпляры такого огромного размера что для того, чтобы перевернуть страницу, необходимы усилия нескольких человек. Очень оригинальны великолепнейшие потолки, сделанные из натянутой кожи, покрытой позолотой и расшитой цветами. А чего стоит находящийся на втором этаже замка шикарный камин из гранита, весящий 27 тонн и потому стоящий на фундаменте замка. Камин на втором этаже, а основание его проходит через первый этаж и подвал.

Особо меня потряс бескрайний величественный вид из окна замка на простирающуюся внизу долину. Очень красивы парк и оранжерея - получаются потрясающие фотографии. Экскурсия длилась больше часа, стоимость – 99 крон. Проводила экскурсию по замку наш же экскурсовод Ольга – очень грамотно, с огромным количеством интереснейших подробностей. После экскурсии дали около получаса свободного времени для осмотра сада. По хорошему, там надо бы погулять часа два: в одном углу можно пострелять по мишеням из настоящего арбалета (я оказывается ещё не разучился стрелять – из пять стрел четыре попали в мишень, причём две почти что в центр). В другом углу сада показывают тренировки ловчих соколов – тоже весьма захватывающее зрелище. Но в том-то и состоит неудобство "стадных" экскурсий, что приходится всё бросать и спешить в автобус, отправляющийся дальше.

По дороге к автобусу зашел в продуктовый магазинчик и купил свежий душистый рогалик с кунжутом и приличный кусок копченой свиной филейки, всё вместе стоит всего 25 крон. В 13:30 мы покинули гостеприимную "Глубоку" и поехали в Чешский Крумлов. По дороге я благополучно умял рогалик со свининкой, запивая бутылочным пивом "Primus" производства Пльзеньского завода. Это типичная дэситка с 4,2% алкоголя, но на вкус не ахти – можно поставить не более 50 баллов. От копчёного мяса в салоне автобуса стоял такой приятный запах, что остальные туристы начали потихоньку давиться слюной J. Бедняги! Ведь они привыкли, что за них думает экскурсовод, а та сказала, что время на обед будет выделено только после экскурсии по городу Чешский Крумлов. Ха-ха! До него ехать ещё около часа, да там экскурсия – часа полтора. Так что обед начнётся "по-европейски" – около четырёх часов дня. С учётом того, что завтракали все около восьми утра, перспектива для них не очень радостная.J Я же, влив в себя уже третью за сегодня "поллитру" пива, достал свои фисташки и (всё-таки угостив ими вконец оголодавших засонь-мамзелек из Аката, которые остались даже без завтрака) с возросшим оптимизмом стал грызть орешки и смотреть в окно, вызывая жгучую ненависть у всех остальных туристов.J

Чески Крумлов находится в 25 километрах от Ческе Будеёвице (оказывается есть ещё и Моравский Крумлов, но он находится немного восточнее около города Моравске Будеёвице J ), примерно в 175 км от Праги и в 50 км от австрийской границы. Город практически стоит на одной из крупнейших рек Чехии - Влтаве. Юго-западнее от него расположены озеро Верхнее Липно и горный массив Шумава, отделяющий Южную Богемию от Австрии и Баварии. Город Чески Крумлов основан в XIII веке. Он не перестраивался почти 400 лет и внешне практически не изменился с XVII века. Замок, построенный на S-образной излучине реки Влтавы, занимает горный хребет вдоль левого берега. Центр старого города расположен на высоком холме на правом берегу. Русло реки, глубоко врезаясь в скальные утёсы, создаёт потрясающие пейзажи. Люди, строя здесь свои жилища в течение многих столетий, стремились не испортить, а только улучшить эту красоту и им это в полной мере удалось. Около 82% домов Крумлова являются историческими и культурными памятниками, находящимися под защитой ЮНЕСКО. В 1992 году Чески Крумлов внесен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

Гордостью города, да и всей Чехии, является второй по величине в стране замок. Башню замка видно со всех концов города. Построенный, как приграничный замок, он был перестроен в огромный дворец в стиле Возрождения итальянскими архитекторами в XVI веке, став вторым (после Пражского Града) по величине замком Богемии. В это время во многих залах и появился символ его тогдашних владельцев Роземберков – красная роза. В XVIII веке замок вновь подвергся реконструкции, и в таком виде сохранился до настоящего времени.

Сразу по приезду Ольга повела нас на экскурсию по городу. Хотя экскурсия и называлась ознакомительной, мы осмотрели снаружи почти все основные достопримечательности городка и услышали довольно подробный рассказ о них. Описать их довольно сложно, это надо видеть: крепость, величественный ренессансный замок с розовой башней на краю скалы и удивительный трёхъярусный Плащевой мост (высота-40 м, длина-30м). С этого моста открывается потрясающий вид на весь город, его чудесные дома, соборы и ближайшие окрестности. А замок – прямо перед тобой как на ладони!

Экскурсия длилась немногим менее часа и завершилась около чумного столба на центральной площади города. Ольга назначила встречу на этом же месте ровно через два часа, которых нам должно было хватить для того, чтобы пообедать и самостоятельно побродить по улочкам городка. Сразу же все наши оголодавшие туристы быстро ринулись обедать в многочисленные ресторанчики, разбросанные по берегу Влтавы и центральным улочкам, а я решил сначала сходить в замок. Туда пускают и без экскурсовода. Я, конечно же, поднялся на розовую башню. Из окон замка хорошо виден ров под мостом, где с XVIII столетия содержатся медведи. Мне так и не удалось нормально сфотографировать ни одного из двух живущих там симпатичных упитанных с лоснящейся шкурой мишек, они носились по рву как угорелые. «Почему медведь гладок, потому что наелся и набок» - это не про них.

Замок Чески Крумлов уникален тем, что он не перестраивался и усовершенствовался как большинство других, а достраивался. Из комнаты 15 века переходишь в 16 век и так далее. В общем, можно проследить, как улучшалась и без того не очень бедная жизнь чешских королей.

Решив наконец пообедать, я стал искать ресторанчик, где подают производимое здесь пиво "Эггенберг", про которое также читал в интернете. Оказывается это пиво – редкость даже для Крумлова. Практически во всех заведениях засилье "Будвайзера" (ещё бы, ведь до Ческе-Будеёвице всего 25 километров) и иногда попадаются Пльзень и Старопрамен. Наконец-то я нашёл харчевню с пивом "Эггенберг". Вопреки заверениям нашего гида, что в чешской провинции люди медлительнее, чем в Праге и чтобы успеть поесть надо минимум минут 40 - 50, обслужили меня очень быстро. Вкусная еда, большие порции, вполне приличное пиво Эггенберг и, по сравнению с той же Прагой в историческом центре, довольно дёшево. С двумя пол-литровыми кружками пива и чаевыми поел всего на 140 крон. Пиво "Эггенберг" светлый лежак разливное очень неплохое – 75 баллов, темный разливной лежак похуже – 70 баллов.

После обеда я отправился побродить по средневековым улочкам и пофотографироваться. По городку можно долго ходить, рассматривая старинные дома, многие из которых до сих пор сохранили свой первоначальный вид. Практически на каждом доме высечена дата постройки: 1607, 1623 и т. д. По улицам приходилось двигаться в огромном потоке туристов, не меньшем, чем в чешской столице. Большинство же улиц в центре настолько узкие, что по ним с трудом проезжает легковая машина, причём прохожим в это время приходится "прилипать" к стенам домов, чтобы оставить место для проезда. А одна из улочек, отходящих от центральной плошади с чумным столбом, настолько узкая, что я не смог разойтись даже с каким-то мужичком, толкавшим перед собой обычную неширокую деревянную тачку, нагруженную овощами. Мне пришлось вернуться назад на площадь, пропустить его и снова идти по этой улице. Ширина её даже в самой широкой части такова, что я, вытянув руки в стороны, без труда доставал ими до стен домов по обеим сторонам улицы. Фото здесь получилось очень оригинальное. На Влтаве неподалёку от замка стоит действующая древняя мельница, вращение огромного колеса которой постоянно снимают туристы на фото- и видеокамеры.

Гуляя по этому городу, может показаться, что время здесь остановилось. Это необыкновенный город, где хочется фотографировать каждый дом. Невольно воображаешь себя в далеком прошлом: маленькие узкие улочки, двухэтажные домики, древние мощеные мостовые. Город чистенький и очень нарядный. Здесь очень популярна роспись по штукатурке и практически никогда не встретишь глухих, однотонных стен. Издалека смотришь – домик игрушка, окошки со ставенками, занавесочки, цветочки на подоконниках, а подойдешь поближе - это все нарисованное на стене. Краску используют особенную с добавлением каких-то блесток, которые на солнце красиво переливаются.

Пройдя немного по улице, я вышел на другой центр города – площадь Согласия. Здесь рядом находится красивый костёл Святого Вита, построенный в 1439 году. Внешне он ничем не похож на Пражский – строгий готический облик, внутреннее убранство в стиле барокко, но без излишеств. В целом этот костёл удивительно гармоничен. Тишина, неяркий свет, высокие готические своды, в меру золота и украшений. Так и тянет сесть на скамью и, любуясь всем этим, думать о вечном. Однако надо было спешить – неумолимо приближалось время сбора группы. Неподалёку за мостом зашел в небольшой супермаркет, взял на обратную дорогу две бутылочки пива из холодильника, а также на пробу пачку местных вафель и несколько пакетиков фисташек, поскольку запас их в моём рюкзачке почти иссяк.

Мы были в Крумлове чуть больше трёх часов – это очень мало для осмотра этого чудесного городка. Я бы провёл здесь с огромным удовольствием целый день, не спеша бродя по всем закоулкам средневековья. И обязательно посетил бы необычный театр, где зрительный зал вместе со зрителями вращается, а действие происходит на окружающих полянках. Надеюсь, что в следующий приезд в Чехию я так и поступлю.

Обратная дорога вопреки моему предубеждению не утомила. Ольга, поддавшись на наши многочисленные настойчивые просьбы, очень много и интересно рассказывала о себе и о жизни в современной Чехии. Оказывается, она более двадцати лет жила в России. Её отец – чех, а мать – русская, и когда они разошлись, то маленькую Ольгу мать в далёком 1979 году увезла с собой в Советский Союз, в Москву, оставив ей гражданство Чехословакии. Там она окончила школу и институт, вышла замуж за студента-чеха и лишь пять лет назад они с мужем и детьми вернулись в Чехию. Вот почему у неё такое прекрасное произношение и она хорошо знает все тонкости не только русского языка, но и жизни в России в целом и в мелочах.

За разговорами на обратной дороге выпил две бутылочки пива: "Будеёвицкий Будвар" светлое дэситка – довольно приятное, тянет на 60 баллов и пиво "Эггенберг" светлое дэситка – также 60 баллов.

Вечером слопал папайю. На ценнике в супермаркете было написано, что выращена она в Бразилии. Вкус намного лучше, чем у папайи, выращиваемой у нас в Саратове в теплицах. Семян тоже очень много, но поскольку они расположены в центре (как у дыни), то не мешают "поеданию". Мякоть очень нежная и душистая. Единственный недостаток – небольшой размер. J

После этого решил всё-таки съездить на Кржижиковы фонтаны. Музыкальную программу можно выбрать заранее на сайте http://www.krizikovafontana.cz, где на месяц вперёд расписано по дням, какая музыка будет звучать на том или ином сеансе. Я, правда, на сайт не заглядывал, просто поехал на сеанс в 22 часа.

Находятся эти фонтаны в северной части Праги на "Народной выставке" – аналоге нашей московской ВДНХ. Каждый вечер с 19 до 23 часов здесь ежечасно происходит сеанс, однако я советовал бы идти как можно позже: в темноте шоу смотрится гораздо эффектнее. Детей можно брать даже маленьких. Зрелище настолько потрясающее, что дети просто замирают.

Представление длится примерно минут 30-40. Добираться лучше до метро "Nadrazi Holesovice" (красная линия), затем проехать одну остановку на любом трамвае до "Vystaviste", или можно проехать до этой же остановки от центра на трамваях № 5, 12 или 17.

Билеты можно купить в павильончике возле входа на выставку или прямо возле фонтанов. Стоят они 150 крон на человека при том, что экскурсоводы предлагают экскурсии на фонтаны за 10-15 евро, правда, вместе с трансфером. Но, на мой взгляд, на фонтаны однозначно лучше не брать экскурсию, а спокойно доехать на трамвайчике самостоятельно. И дешевле, и быстрее, да и удобнее. Тем более что в любом случае все, в том числе и организованные группы, перед входом стоят в одной очереди и все садятся на свободные места – кто на какое успеет.

Фонтаны эти завоевали большую популярность среди туристов со всего мира. Такие фонтаны есть только в Праге и Барселоне, но здесь они появились раньше. Фонтан – это прямоугольный бассейн, из которого торчат трубки разной длины и диаметра. Под музыку струи воды выписывают над бассейном самые невообразимые фигуры. Причем музыка выбирается самая разнообразная – от классики до рок-н-ролла. Это действительно красиво, поскольку вода еще и очень грамотно подсвечивается. Перед представлением диктор на пяти языках (в том числе и русском) просит вас приготовиться к высокохудожественному зрелищу.

Представление начинается с музыки, в такт которой в воздух ударяют разноцветные столбы воды. Меняется все: вид и напор струй, высота и место их возникновения, а также яркость и цвета подсветки и т.д. Потрясающая получается водо-цвето-музыка, словами это не объяснишь, это нужно видеть!!! Очень рекомендую!

Тысячи брызг, подсвеченные сотнями разноцветных лампочек, в такт гремящей со всех сторон музыки образуют тонкие ювелирные фигуры и громадные стены, создавая уникальный, неповторимый праздник цвета, музыки и водной стихии, который сильно поразил меня, да и наверно всех зрителей. Это потрясающее зрелище насчитывает уже более 20 "танцев" фонтанов под различную музыку, от классического Моцарта, Штрауса и Бетховена, до знаменитых "Queen-ов" и мелодий из популярных кинофильмов. На такую программу (композиция на тему лучших фильмов конца XX века: Терминатор, Армагеддон, Титаник и многие другие) я как раз и попал и был в восторге: такого зрелища я никогда не видел! Интересное решение – проецирование отрывков из фильмов на высокую сплошную водяную стену из бьющих на небольшом расстоянии струй воды. Но когда это часто повторяется, честно говоря, надоедает.

Многие зрители пытались записывать шоу на видеокамеру, но запись, насколько я видел, получалась не очень качественной. На выходе за 300 Крон можно было купить кассету с чётким изображением, причём предлагалось на выбор несколько разных программ. Я покупать не стал, потому что думаю, что для того, чтобы всё-таки полностью понять и оценить это бесподобное зрелище, шоу надо смотреть вживую!

По окончании представления я сел на трамвай №12 и спокойно без пересадок доехал до нашего пансиона. Во двор Аката я вошёл уже около 23:30, где встретил Йозефа. Кроме того, что он замечательно готовит, ещё кроме чешского Йозеф свободно говорит на английском, немецком и французском языках, а вот русский не помнит, хотя говорит, что учил его в школе. Он предложил сходить попить с ним пива. Мы зашли в ближайший ресторанчик, работающий "до последнего клиента". Сначала немного посидели, поболтали "за жизнь". Я рассказал, что утром ел приготовленную им полёвку из цветной капусты, которая мне очень понравилась, на что он напомнил, что уже сегодня ( время-то уже за полночь J ) ждёт меня днём около двух часов в "завтрикательной", чтобы показать, как готовится гуляшевка – он будет её делать на моих глазах. Весь разговор вёлся, естественно, на немецком языке. Йозеф рассказал мне немного историю своей жизни. Для начала он достал и показал мне два паспорта на его имя: один – гражданина Чешской республики, другой – гражданина Южноафриканской республики. Оказывается, он ещё в 1968 году, будучи студентом, нелегально уехал в Австрию, опасаясь репрессий после участия в демонстрациях против ввода советских войск в Чехословакию. Там он поработал несколько месяцев, скопил денег и уехал в ЮАР, где и живёт уже 35 лет.

Вначале он устроился там работать поваром в кафе, затем его талант оценили, и он перешёл работать в ресторан, затем в более престижный ресторан, и так далее, пока не стал шеф-поваром одного из лучших ресторанов Йоханнесбурга. В это время он получал уже довольно большую зарплату, что позволило ему накопить денег для покупки небольшого кафе. Там он стал хозяином и одновременно поваром. Постоянные клиенты ресторана, любившие его стряпню, стали ходить в его кафе, да и народная молва разносит вести не только у нас в России. Доходы кафе резко возросли, что позволило Йозефу обучить своим поварским секретам нескольких молодых поваров, продать кафе и купить ресторанчик. Опять-таки посещаемость увеличилась, и Йозеф через некоторое время купил большой ресторан, затем второй, третий. Потом он приобрёл гостиницу, затем вторую...

А тут как раз в Чехии в 1989 году произошла "бархатная революция" и у Йозефа появилась возможность впервые после долгих лет жизни на чужбине приехать в Чехию и повидаться с родными и друзьями. Так вот оказывается Милан (хозяин пансиона Акат) – племянник Йозефа, сын его единственного умершего брата. У Йозефа в Чехии ещё какая-то фирма по деревообработке, но о ней он много не говорил. В ЮАР у него сейчас три крупных ресторана – два в Йоханнесбурге и один в Кейптауне. Он теперь только руководит, объездил весь мир – в общем, живет в своё удовольствие. Ему сейчас 57 лет. Он построил себе в Чехии роскошную виллу в очень престижном районе недалеко от Праги рядом с виллой известного чешского певца Карела Готта, но сейчас решил продать её. Ему не нравится "грязная" по его выражению Европа и надоело в течение уже более десяти лет постоянно летать с юга Африки в Европу и обратно. Он хочет распродать всё своё имущество в Чехии и ЮАР, кроме одного из ресторанов в Йоханнесбурге (для получения небольшого постоянного дохода), переехать на Мадагаскар, климат которого ему очень нравится, и оставшиеся годы прожить там. В ресторанчике мы с ним просидели почти до двух часов ночи и за это время выпили по 4 кружки пива "Старопрамен" лежак.

Вообще Йозеф – это то, что в Чехии удивило меня больше всего. Когда я раньше видел его, довольно полного, в простых шортах и дешёвой футболке, убирающего за завтраком грязную посуду и протирающего освободившиеся столы, то думал, что это кто-то из жителей соседних домов, который не может найти приличную работу и подрабатывает подсобником у Милана со Зденеком на кухне. Затем Зденек мне сказал, что он родственник Милана, не поясняя степени родства. И вот когда я здесь за кружкой пива столько про него узнал, то был просто поражён. Я спросил у него за пивом – почему он вместо наслаждения отдыхом убирается на кухне? Ответ его показал мне, что ещё не скоро российские миллионеры перестанут швырять свои НЕзаработанные миллионы баксов на дорогие машины, виллы, брюлики и тому подобное, а начнут реально заниматься производством, честной торговлей или благотворительностью. Йозеф сказал мне примерно так: во-первых, этот пансион –собственность моего племянника и мне нравится, чтобы она не только приносила доход Милану, но и доставляла радость другим людям – постояльцам. А во-вторых, нет ничего зазорного в то время, когда мне особенно нечем заняться, выполнить работу наёмного человека и сэкономить при этом на его зарплате! И это при его-то капиталах! Наши же, даже имея во много раз меньшие капиталы, "растопыривают" пальцы и даже у себя дома заводят кучу слуг – "положено".

Вот такой получился у меня сегодня насыщенный день. В номер я попал лишь в начале третьего ночи и мгновенно заснул. Тяжелая все же работа - активный отдых! J

Глава 12

 

Глава 12. Лорета, гуляшевка и много разного пива

 

Анонс главы: Осмотрел Лорету. Научился готовить настоящую гуляшевку. Посетил ещё две новые пивные и пивную галерею-магазин из моего списка. Попробовал пять новых сортов пива.

Среда, 11 августа Большинство соотечественников, встретившихся мне здесь, едут сюда совершенно ничего не зная о стране и многие уже на следующий день после любой экскурсии практически ничего не помнят из вчерашнего. Например, спрашиваю за завтраком соседку по столику:

– Где вы вчера были?

– "В очень интересном замке с названием" ... тут она поднимает глаза к потолку, пытаясь вспомнить и примерно через минуту: "вспомнила, замок называется что-то вроде "Чешское Крушовице". И это быль и рассказанная на полном серьёзе, без прикола! Я так и не добился от неё, ездили они в город Чески Крумлов или в замок Чешски Штернберг. Едут, лишь бы поставить галочку (а я и тут была) и потом томно говорить – "Ах, была я в этой Чехии – ничего хорошего, замки мне значительно больше понравились во Франции (тоже точно не вспомнит ни одного названия), а поющие цветомузыкальные фонтаны гораздо лучше в Барселоне. Уже и не знаю, куда мне поехать в следующий отпуск?"

Что касается меня, то для меня Прага – удивительный город в центре Европы, поэтичная, романтичная, задумчивая, роскошная, великолепная, разнообразная, нарядная, праздничная... Она с первых минут завораживает своей аурой, уютом, атмосферой старины, словно разлитой в воздухе, берет в плен и не отпускает. Ею дышишь, ею любуешься, на неё не насмотришься. Прага покоряет не тем, что в ней есть такие-то и такие-то выдающиеся достопримечательности, которые обычно сохраняются островками там и сям по прихоти прошедших веков, хотя они есть и они действительно выдающиеся. Прелесть Праги в другом – в бесконечных подробностях, каждая из которых по отдельности мелочь, а вместе они создают ее неповторимую красоту и очарование. Этот город как никакой другой предназначен для того, чтобы по нему просто ходить и просто наслаждаться.

Сегодня у меня по плану завершение осмотра Градчан с посещением Лореты и поход по пивным. Как я уже писал, к Лорете можно попасть снизу от Пражского Града, или сверху, от площади Погоржелец (Pohořelec). Я решил в этот раз не мучить себя длинным подъёмом от Пражского Града, как я шёл прошлый раз, а доехал на трамвае №22 до остановки Pohorelec, которая находится в конце (если идти от Града) одноимённой площади Погоржелец. Отсюда до Лореты одна минута ходьбы и всё время под горку. Вначале же я сфотографировался около стоящего неподалёку от трамвайной остановки памятника Т.Браге и Й.Кеплеру.

Далее – Лорета. Что же это такое и откуда взялось это название? По легенде, когда турки приближались к Назарету, хижина Девы Марии была перенесена ангелами в Италию, в местечко Лорета, ставшее затем местом паломничества. После битвы при Белой Горе, когда Чехию начали обращать в католичество, такие хижины стали ставить по всей Чехии. Всего их было построено больше пятидесяти. Главная в стране святая хижина, или Лорета, стоит на лужайке во дворе монастыря. Внутри Лореты стоит алтарь из чистого серебра. Фонтаны по сторонам домика называются "Вознесение Девы Марии" (1739) и "Воскресение Христа" (1740). Часовню поставила и обнесла стеной в 1661 году богатая и набожная графиня Бенина Екатерина Лобкович.

Церковь Рождества Христова, что за часовней, построена в 1735 году. Здесь хранятся скелеты святых Фелициссимуса и Марсии, одетые в богатые одежды, а на черепа их налеплены посмертные маски.

Во дворе часовни Скорбящей Богоматери интересно посмотреть на изображение распятой бородатой женщины. Святую Старосту (это её имя), дочь короля Португалии, отец хотел против ее воли выдать замуж за короля Сицилии. Та всю ночь молилась Богу, чтобы он избавил ее от такой участи, и к утру на нежных девичьих щеках выросла борода. Свадьбу отменили, а взбешенный отец приказал распять дочь. С тех пор святая Староста - покровительница несчастных жен.

Сокровищницу Лореты разграбляли по крайней мере четырежды, но кое-что все же осталось. Например, дарохранительница "Пражское солнце" (1698) высотой 89,50 сантиметра и весом 12 килограмм, сделанная из серебра с золотом и украшенная 6222 бриллиантами. В это время по Лорете как раз ходила группа русских туристов и, как рассказывал экскурсовод, та же графиня Лобкович отдала ювелирам своё свадебное платье, украшенное 6500 бриллиантами, чтобы они сделали эту дарохранительницу. Ювелиры изготовили то, чем мы сейчас любуемся, но при этом 278 бриллиантов взяли себе в качестве оплаты за работу. Неплохо "скалымили" J !

Я прошёл всю Лорету и, хотя там запрещено фотографировать, не удержался и с галереи второго этажа сделал два "подпольных" снимка на часовню и великолепные фонтаны около неё. Вход в Лорету стоит 90 крон.

Зашёл в пивную "У чёрного вола". Действительно, островок старой Чехии в окружении туристических мест. Цены для центра просто очень низкие: пиво Велкопоповицкий Козел лежак светлое и Козел тёмная дэситка стоит по 21 кроне за пол-литра. Еда – неприхотливые закуски типа яичницы с луком или кнедликов с яйцами (оставшиеся несъеденными вчерашние кнедлики, мелко порезанные, залитые взбитыми яйцами и обжаренные). Я взял светлого "Козла" и заказал смаженный сыр. Сыра один большой кусок, очень вкусный. Да, колорит старой пивной действительно сохранён. Как и в начале прошлого века, у входа на специальной вешалке висят прикреплённые к каким-то деревянным конструкциям в виде вертушек свежие газеты Dnec. Любой входящий может взять газету, почитать и при выходе повесить обратно. Пока я там был, газеты по нескольку раз брали, читали за кружкой пива и затем возвращали. Пиво разливное Велкопоповицкий козел светлое просто замечательное – 80 баллов! Взял, не выдержал, и тёмный Козёл дэситку. Не помню, сколько ей давал раньше баллов (запись об этом в другом блокноте, который уже весь исписанный лежит в номере Аката), а сейчас ставлю этому пиву 70 баллов. Посидел (два пива, смаженный сыр, чаевые) всего на 90 крон.

Спускаясь по Нерудовой улице, сфотографировался около фигуры мельника, стоящей возле ресторана "У мельницы" (или "У мельника"? ). Этот мельник чем-то похож на меня: такой же толстый, добродушный и так же очень любит пиво J.

Съездил на автовокзал Флоренц, купил на завтра билеты в Карловы Вары и обратно. Стоят они 268 крон в оба конца. Как проехать к автовокзалу – подробно описано в начале 7-й главы моего рассказа. Затем заехал в супермаркет "Каррефур", купил несколько бутылок пива и поехал в Акат. К двум часам дня я приехал в пансион, где Йозеф уже ждал меня, чтобы показать, как готовится настоящая чешская гуляшевка. Вот её рецепт:

Полкило мяса (говядины, лучше всего взять филей от задка), нарезанного крупными кубиками и четыре мелко порезанные луковицы среднего размера обжарить в течение 10 – 15 минут на рафинированном растительном масле до выкипания жидкости (сока из мяса). Затем, не снимая с огня, добавить в сковороду две больших столовых ложки с горкой молотой сухой сладкой паприки. Через минуту выложить всё это в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить пару мелко нарезанных средних морковок и варить на слабом огне 2 – 2,5 часа, пока мясо не станет мягким. Затем добавить 2 бульонных кубика и три – четыре нарезанных картофелины, ещё примерно через 20 минут положить один мелко нашинкованный сладкий перец, молотый чёрный перец и чеснок по вкусу. Йозеф говорит, что кубики класть необходимо для придания гуляшевке нужного аромата. Он использует говяжьи бульонные кубики фирмы ARO (Венгрия). Эти бульонные кубики состоят только из концентрата говяжьего бульона, жиров, сухих овощей, специй и натурального ароматизатора, в отличие от продающихся у нас различных "магги", "кнорров" и других гадостей, практически полностью состоящих из "веществ, полученных химическим путём, но идентичных натуральным" и синтетических ароматизаторов L. Ещё через 15 – 20 минут после добавления перца одну столовую ложку муки (с горкой) размешать с холодной водой и вылить в суп, после чего его следует тщательно перемешать. Затем после закипания сразу добавить щепотку майорана, прокипятить секунд 30-40 и выключить. Всё – гуляшевка готова!

Я наблюдал за всем процессом приготовления полевки, за исключением тех двух часов, пока мясо тушилось на медленном огне. В это время я сходил к себе в номер, помылся, отдохнул, привёл в порядок свои записи за последние несколько дней и попробовал "мандаринку на ножке" – гранадиллу. Кожура у неё снаружи сухая и жёсткая, как у сушёных декоративных тыквочек. Когда же я её разрезал, то внутри оказалась очень душистая соко-желеобразная масса светло-зелёного цвета, по вкусу немного напоминает сок винограда светлых сортов. Правда, в ней много довольно крупных семян, размером с подсолнечную семечку. Не зная, можно ли их есть, разгрыз несколько штук (ничего, по вкусу немного напоминают кунжут), остальные выплюнул J.

Всё остальное время при приготовлении гуляшевки мы с Йозефом и Зденеком сидели на кухне и попивали разливное пиво Старопрамен дэситку, периодически приносимое Зденеком из ближайшего кабачка. После этого мы поели гуляшевку, которую приготовил Йозеф – вкус бесподобный. Когда вернусь домой, то обязательно буду готовить такую. Только надо будет перед отъездом купить таких же бульонных кубиков и сухую паприку – у нас, скорее всего этого нет, или они будут стоить "как каменный мост". Причём паприку, как сказал Йозеф, лучше брать венгерскую – она более душистая, чем чешская.

Поехал в город по пивным. Трамвай в Праге настоящий друг туриста, и я давно это понял. Гораздо интереснее ехать по городу на трамвае, смотря по сторонам и любуясь на то, что проплывает за окном, чем лезть под землю в метро. Очень удобен проездной: садишься на любой трамвай и едешь: можно всю Прагу объехать и всё поглядеть, не хуже туристического автобуса – очень удобно и быстро. Понравилось какое-то место или заметил что-то особенно интересное – вышел, рассмотрел всё как следует, прочитал в путеводителе что это такое, пофотографировал и можно ехать дальше. Ведь когда у тебя проездной, то можно не экономить на поездках J.

Я доехал до Андела, там пересел на трамвай №9 и доехал до остановки Václavské námestí. Пройдя немного назад по ходу движения, увидел  ресторан Новоместский Пивовар (Novomests Pivovar), расположенный по адресу Водичкова дом 20. Можно было бы выйти на одну остановку раньше – на Vodickova и пройти немного вперёд. Если идти с Вацлавской площади, то надо повернуть на улицу Vodickova и пройти немного в сторону Новоместской ратуши. Ресторан устроен в нескольких уровнях, в которых множество залов соединены мини-заводом в единое целое. В центре зала Varna до потолка возвышаются 2 огромных медных чана, в которых раньше доходило пиво, а теперь это главная достопримечательность ресторана. Интерьеры других залов заимствованы из самых разных эпох - от готики до модерна.

Место чисто туристское. Цены запредельные. Блюда очень дорогие: фирменные блюда от 250 до 320 крон, блюда из птицы 200 – 250 крон, салаты 60-80 крон, грибной суп в хлебе 90 крон. К счастью, я был очень сыт и зашёл сюда лишь попробовать пиво. Сел наверху на веранде – в остальных залах везде гудящие толпы туристов и накурено так, что вытяжка не успевает очищать воздух. Взял тёмное и светлое пиво. Написано, что то и другое – лежак. Светлое пиво от ресторана-пивоварни Новоместский Пивовар – очень не ахти, максимум 65 баллов, а тёмное совсем подкачало: ощущается горечь, а насыщенности, ядрёности и крепости нет – 60 баллов. Правда, пиво для центра Праги не очень дорогое: пол-литра любого сорта стоят 28 крон. Оформление террасы – убогое, точнее оно так-то ничего, но висящие на стенах натуральные сухие плети хмеля не обновлялись, по-моему, года три. С правой стороны сделан страшненький искусственный газон и в нём стоят вазоны с полудохлой геранью. При входе-выходе в ресторан "Новоместский Пивовар" есть магазинчик, где можно купить местного пива в 2 – 5 литровой расфасовке по очень высоким ценам.

Съездил в пивную галерею на улицу "У прухону", где, как писали в интернете, где можно купить практически все виды пива. Её адрес: Pivní galerie, U Průhonu 1156/9. Находится в районе Холешовице: если глядеть по карте, это немного ниже и правее Трои. Доехать можно по-разному, я прямо около Новоместского пивовара сел на трамвай №3 и доехал до остановки Tusarova, а затем прошёл вперёд примерно 3 - 4 квартала по улице Комунарди. На углу с улицей U Průhonu и расположен этот магазин. Можно ехать на трамвае №12 до остановки "U Pruhonu", тогда вообще остановка практически рядом с пивной галереей.

Зашёл внутрь: там оказывается в основном бутылочное и баночное пиво, но ассортимент огромный – по-моему более ста видов! Из разливного только пльзеньское, и стоит всего три столика, за которые можно присесть, и все заняты довольно тёплой компанией. Купил несколько банок пива редких видов. Возьму домой в качестве подарков и сувениров.

Сел на трамвай №12 и без пересадок доехал до полюбившегося мне бара "На верандах". Для начала взял светлое бельгийское пиво Leffe, бутылочный вариант которого я пробовал позавчера на острове Кампа. Пиво дорогое, только его и Stella Artois подают в больших винных бокалах и на ножку бокала надевают бумажную салфеточку с гербами и названием пива. Хотел было опять сфотографироваться здесь, но сейчас здесь очень много народа и, боюсь, чехи меня неправильно поймут. Им везёт – могут ежедневно пить такое пиво, и не напрягаясь как я, а не спеша пробовать все подряд и остановившись на чём-то одном, пить его каждый вечер. Теперь о разливном пиве Leffe светлое – очень хорошее, смело ставлю 80 баллов. Оно прекрасно гармонировало с копченым сыром в виде косички, который я купил сегодня. Решил взять ещё одно бельгийское пиво, на этот раз с вишней – Belle-Vue Kriek. Не знаю, какое вишнёвое будет в Пивоварском доме, но это просто супер! Ставлю разливному пиву Belle-Vue Kriek 85 баллов за эксклюзивность. Конечно, много его не выпьешь, но холодную бутылочку в жару – великолепно! Оба пива довольно дорогие: бокал Leffe 0,3 литра стоит 48 крон, Belle-Vue Kriek 0,25 литра – 44 кроны. Не выдержал и выпил ещё бокал "Вельвета", вновь насладившись бесподобной игрой пузырьков пены и отличным вкусом.

Приехав в Акат, съел карамболу – этот оригинальный тропический фрукт с интересными лопастями. Вкус своеобразный и ни на что не похожий. Мякоть сочная и вкусная. Семян очень мало, размером они с очищенное семя подсолнечника. Всё, пора спать, завтра с утра пораньше еду в Карловы Вары.

Глава 13

 

Глава 13. Поездка в Карловы Вары и пиво из Чёрной Горы

Анонс главы: Поездка в город Карловы Вары, от которой я ждал много большего, чем получил на самом деле. Посетил ещё две пивные из моего списка. Попробовал семь новых сортов пива.

Четверг, 12 августа. Когда проснулся, то первая пришедшая в голову мысль просто пронзила меня как током: ведь мне в эту поездку осталось всего три дня в Чехии. Кошмар! Время просто летит! На завтрак Зденек разогрел мне суп – гуляшевую полёвку, которую вчера варил Йозеф. По-моему, она стала ещё вкуснее J. После завтрака сразу поехал на автовокзал – сегодня еду в Карловы Вары.

Автобусный билет (Jisdenka) я купил накануне на автостанции у метро Florenc сразу туда и обратно. Метро "Florenc", выход к автовокзалу (на указателе: "Autobusove nadrazi, odjezdy a prijezdy autobusu"). Подробнее о поисках автовокзала можно прочитать в начале 7-й главы моего рассказа. Билеты лучше брать заранее, кассиры немного понимают по-русски. Впрочем, билеты можно купить и непосредственно у водителя перед отправлением, но только при наличии свободных мест. Перевозить на междугородних рейсах стоящих в автобусе пассажиров в Чехии, как я понял, запрещено. Билеты купленные в кассе – с указанием номеров мест, поэтому если его кто-то занял Ваше место – смело сгоняйте. Первый автобус уезжает из Праги в 7.50 (приезжает на место в 10.05), а последний из Карловых Вар отправляется в 19.50. Я взял: туда на 8:10, оттуда на 17:20.

На автовокзал приехал аж за полчаса до отхода автобуса – в 7:40! В 7:45 подошёл автобус в Карловы Вары, отправляющийся в 7:50. Он ушёл почти пустой – человек пять сидело. Я вначале расстроился, что не взял билет на него, но когда увидел наш автобус – успокоился. Тот был обычный – с низкими сиденьями, без кондишника, на таких автобусах я ездил в Мельник и Кутну Гору. Наш же – настоящий междугородний: с высокими сиденьями, кондиционером (исправно работал всю дорогу) и телевизором впереди (правда, его не включали L). Он едет через Карловы Вары ещё дальше – в город "Х", до которого больше 200 км. К сожалению, название города сразу не записал, а сейчас уже не помню.

Через 45 минут после отъезда – город Кладно, учитывая, что примерно 30 минут ехали по городу и были пробки, но не большие и стояли в них не долго. Не выдержал, открыл первую из двух взятых с собой бутылку пива Zipfer, производитель Brau Union Osterreich, Австрия. Плотность 12,2%, алкоголь 5,4%. Пиво очень приятное –75 баллов, из всех бутылочных, что я пил – одно из лучших.

Примерно в 9:20 проезжали населённого пункта Krusovice и мимо одноимённого "королевского" пивоваренного завода. Благодаря тому, что дорога шла немного в гору, да и сиденья в автобусе высокие, через забор было хорошо видно сам завод и огромные склады, а рядом с ними горы пивных кег и поддоны, обмотанные стрейч-плёнкой с упаковками банок и бутылок. Сразу за заводом слева по ходу движения автобуса – павильончики, в которых продают пиво, видимо по заводским ценам. Около них стояло три или четыре автобуса (похоже, рейсовые, так как для туристических – слишком рано), народ ходил около ларьков, покупал пиво. Наш автобус к сожалению не остановился, я думаю, т.к. во-первых ехали из Праги, и может на обратном пути остановится, а во-вторых наш всё таки едет далеко – междугородний – в одну сторону более 200 км, а там стояли автобусы типа полуместных. Когда стояли на закрытом железнодорожном переезде, проехала знакомая мне электричка из двух вагонов, может быть та самая Бероун-Раковник, на которой я ехал в Крживоклат (как я поглядел по карте, Раковник где-то в этой стороне).

Ура! Наконец-то увидел, как растёт чешский хмель. В землю вкопаны деревянные столбы примерно пятиметровой высоты и между ними натянута проволока. Сооружения видимо постоянные, служат лет 10 – 15, а может и больше, пока не сгниют. От проволоки вниз к каждому растению свисает шпагат (как в теплицах на огурцах), по которому растение и вьётся, доходя до проволоки-шпалеры. В ряду растения растут близко друг к другу, так что получаются "зелёные стенки" – очень симпатично. Почва везде в Чехии какая-то красно-коричневая, похоже, что гумуса в ней очень мало. Говорят, что именно такая почва придаёт чешскому хмелю бесподобные свойства. Междурядья в посадках хмеля около двух метров и видно, что их обрабатывают чем-то вроде культиватора или фрезы и есть следы от трактора при выезде из междурядий. В 9:50 проехали посёлочек с гордым названием Petrograd (возможно назван в честь Петра Первого ? – не знаю…).

В 10:05 остановка Лубенец. В автобусе осталось одно свободное место, и хотели сесть трое (семья), были согласны ехать стоя, но водитель не посадил! Видимо, всё-таки нельзя перевозить стоящих пассажиров! Раздумываю – начинать ли вторую бутылку пива или лучше сесть с ней где-нибудь в парке в Карловых Варах. Скорее всего, выберу второе – ехать осталось минут 20 – 25, дотерплю J.

На приусадебных участках во многих местах видел делянки мака метров в 20 – 30 квадратных. Мак масличный, коробочка у которого – отличный наркотик. Но в Чехии по закону можно иметь при себе небольшое количество наркотиков (в интернете читал список максимальных доз наркотиков, иметь которые при себе не является в Чехии преступлением: кокаин - 50 мг, ЛСД - 10 марок, марихуана - 20 косяков). Значит, видимо и выращивать на приусадебных участках мак разрешено, но какое-нибудь строго ограниченное количество по площади.

При подъезде к Карловым Варам ещё раз перечитал всё, что я про них распечатал и взял с собой.

Вкратце: Наиболее известный чешский курорт Карловы Вары (бывший Карлсбад), был основан императором Карлом IV в 1358 году. Одна из легенд гласит, что вездесущий Карл IV охотился в горах на месте будущих Карловых Вар, и загнал оленя на крутую скалу, откуда тому деваться было некуда, разве что прыгнуть вниз, а олень в самом деле взял да и прыгнул. Пока Карл со своей свитой спускался со скалы, олень сварился в озерце с горячей минеральной водой, куда так неудачно для себя совершил прыжок, так что король мог сразу приступать к обеду. Так были открыты минеральные источники, и Карл повелел основать здесь город.

Карловы Вары находятся в 122 км от Праги, недалеко от границы с Германией в одном из живописнейших мест Западной Чехии в прекрасной долине, образованной слиянием рек Тепла и Огрже, окруженной Крушными и Доуповскими горами, и считаются главным городом в Западно-Чешском курортном треугольнике. На этот всемирно известный курорт ранее ежегодно съезжалась вся мировая элита, в том числе Бетховен, Шиллер, Вагнер и прочие, а сейчас он доступен всем желающим. Главные улицы города повторяют причудливые изгибы, образуемые течением реки Тепла (от слова "теплый"). Вода в реке на значительном ее протяжении действительно теплая из-за горячих карловарских источников.

Общее число зарегистрированных источников в Карловых Варах и окрестностях – 132, но в лечебных целях используются только двенадцать из них. Это уникальная вода, которая не имеет аналогов по своим характеристикам. По химическому составу карловарская вода представляет собой натриево-бикарбонатно-сульфатную кислую минеральную воду и при питьевом лечении нормализует нарушенную секрецию и перистальтику желудка и кишечника, действует противовоспалительно и спазматически. Самый знаменитый источник Карловых Вар – "Шпрудель", очень минерализированная вода которого (6,5 гр. солей на литр) достигает температуры +73 С. Именно из воды "Шпруделя" делается всемирно известная "карловарская соль". Не менее прославлена вода источника "Маттони", более пресная, но не менее живительная, бутылочный вариант которой мне так понравился.

Карловы Вары – это также и родина знаменитого ликера "Бехеровка", изобретенного в 1805 году карловарским аптекарем Йозефом Бехером. Бехеровку называют "тринадцатым лечебным источником". В состав ликера входит карловарская вода и более 20 видов трав и пряностей, а рецептура его хранится в строгой тайне.

Первым русским, оказавшимся в Карлсбаде, был Петр Первый во время Великого посольства в Европе. Не один, конечно, а со всем посольством. Он там прожил довольно продолжительное время, когда вел переговоры с Саксонским курфюрстом. Карлсбад (Карловы Вары) совсем недалеко от Саксонии - до границы около 8 км напрямую и примерно 20 км по дороге. Петр Первый, не менее вездесущий, чем Карл IV, произвел на жителей Карлсбада неизгладимое впечатление тем, что запросто гнул руками подковы, а вдобавок взобрался на крутую вершину на неоседланном коне, которая теперь так и называется "Вершиной Петра Первого".

Домик, где жил Петр Первый, как пишут, в очень приличном состоянии. Есть музей, посвященный его пребыванию. Там, кстати, выставлены деревянные мишени, по которым он стрелял на соревнованиях, организованных местным обществом охотников. Вот что значит Европа: на дворе XVII век, а у них общество охотников; у нас же в это время, кроме шаек разбойников никаких обществ и не было J . Петр выиграл один из призов – двухсотлитровую бочку с вином. По традиции её полагалось тут же распить, но Петр вопреки традициям продал эту бочку с вином на аукционе, а полученные деньги положил в местный банк на имя упоминавшегося общества охотников навечно, без права снятия со счета. И общество получало проценты по этому вкладу вплоть до 1914 года, пока не началась первая мировая война, и банк разорился…

Я вышел на остановке в Карловых Варах примерно с полкилометра не доезжая автовокзала, который находится на улице Varsavska. Пяти часов мне вполне хватило, чтобы пройти по двум маршрутам из путеводителя "Карловы Вары шаг за шагом", который я скачал из Интернета на сайте http://www.prag.ru по адресу http://www.prag.ru/inform-czech/inform-czech-7.html

Не буду его пересказывать, кому интересно – прочитаете в первоисточнике, там всё очень подробно расписано.

Интернациональный характер города чувствуется сразу. Везде вывески, объявления на разных языках, разноязыкая речь на улице. Русская речь доминирует среди всех других. Мало того, что на каждом шагу слышишь русский язык, так и вывески сплошь и рядом на двух языках – чешском и русском, а порой и только на русском, что не может не удивлять. Складывается такое впечатление, что Карловы Вары – наполовину русский город. А еще меня поразило в городе огромное количество наших российских пенсионеров и бесчисленные рекламные щиты на русском языке, например: "Ты ещё не купил недвижимость в Чехии?"

Вначале я немного вернулся назад по ходу движения автобуса и оказался у здания почтамта, от которого начинались оба маршрута в моей распечатке. Сразу же я увидел большое и нелепое строение, явно не вписывающееся в облик Карловых Вар и уродующее вид города. Это серая бетонная гостиница "Термал". Внутри её находится огромный кинозал, в котором проводится знаменитый карловарский кинофестиваль, а рядом огромный бассейн, про который пишут, что он наполнен минеральной водой из источника (в чём я лично очень сильно сомневаюсь J ). Купаться в этом бассейне я не собирался, однако, следуя по маршруту из путеводителя, пришлось подняться к нему, чем нисколько не был расстроен, поскольку отсюда открывается потрясающая панорама города. Здесь на лавочке я и выпил вторую захваченную с собой бутылку пива "Primator" лежак, алк. 5% производство пивовар Nachod . Пиво так себе – 60 баллов. 

Спустившись вниз, я попал в царство горячих источников и возведённых над ними для защиты от непогоды беседок, галерей и колоннад. Каждая из них – это настоящее произведение искусства. Так, источник Свободы скрывается в изящной деревянной беседке. Скальный, Млинский, Либушин, князя Вацлава и Русалкин источники находятся в открытым трёхнефном зале гигантской Мельничной колоннады а-ля античность с 124 колоннами. Понравились мне и две узорные кружевные галереи – деревянная и чугунная. Очень сильное впечатление на меня произвёл минеральный гейзер Вржидло, расположенный в одноимённой колоннаде. Я увидел, как в стеклянном павильоне почти непрерывно бьет вверх вырывающийся мощной струёй из недр Земли источник Вржидло – фонтан естественного происхождения. Вода бьет из-под земли с такой силой, что легко достигает стеклянной крыши на высоте нескольких метров. В интернете писали, что когда-то он даже взорвался от внутреннего давления и порушил окрестные дома. Питье минеральной воды и променад до источников должны доставлять удовольствие в любое время года и при всякой непогоде, чему и способствуют эти галереи и колоннады.

Жизнь в городе течет неспешно, народ ходит по улицам прогулочным шагом, многие при этом посасывают из "поильничиков" минеральную водичку. Между тем в мельничной колоннаде туалет стоит 6 крон, а на улице около санатория Лазне V – даже 10 крон! Грабёж!

Продуктовых магазинов на променаде практически нет! А мне что-то уже хочется влёгкую перекусить и попить пивка, но в ресторан пока что рановато J. Я еле нашёл небольшой магазинчик, купил парочку копчёных венгерских колбасок и рогалик с маком, а также бутылочку пива "Оливетински новик". Пиво – дэситка, алк. 3,5 %, производитель пивовар Броумов (даже ни разу нигде не слышал и не читал про такого). На этикетке написано также, что это пиво варят с 1348 года. Пиво хотя и не очень холодное, вполне неплохое – ставлю 65 баллов.

Проходя по второму маршруту из путеводителя, зашёл в православную церковь св. Петра и св. Павла, построенную в классическом византийском стиле и поставил свечки. Это одна из немногих православных церквей в Чехии. Построена церковь была в 1897 году. В убранстве церкви преобладают богато украшенные иконы и картины, подаренные церкви русскими гостями в начале 19 века. В окрестностях церкви, как и почти во всём городе преобладают виллы-гостиницы, новые и отреставрированные.

На обзорную башню я не пошёл, но для тех, кто захочет подняться, то к башне Диана, самой высокой точке обзора Карловых Вар, ведет фуникулер, который прячется за громадным роскошным отелем с торжественным названием "Grandotel Pupp". Справа от отеля, если встать к нему лицом, есть вывеска по-русски "Кожа, меха", а под вывеской проход между домами. Вот туда и надо идти к фуникулеру.

Спускаясь от церкви св. Петра и св. Павла по Проспекту Короля Иржи, я вышел к Московской улице – в торговую часть города. Здесь я увидел ресторанчик "Склипек". Я читал про него в интернете, что там очень неплохо готовят, и решил зайти пообедать. К тому же на двери была вывеска на русском языке, что в заведении работает телевизор и вещает спортивный канал со спутниковой антенны. Когда же я спустился вниз, то обнаружил пустой зал с неработающим телевизором (его включают после 7 вечера), правда с меню на русском языке, но с очень неприветливыми официантами и весьма неумеренными ценами. Взял гуляшевую полёвку (вместо мяса очень немного маленьких фрикаделек из фарша; по сравнению с тем, что варил вчера Йозеф – это больше похоже на жиденькую похлёбку из дешёвой студенческой столовки) и жареное филе карпа с картофельными крекерами (в целом неплохое). Пиво взял "Крушовице" два сорта. Тёмное как всегда хорошее, а вот светлое оказалось прокисшее! И официант – гад - не поменял! Сказал, нагло ухмыляясь, что пиво нормальное и пока ещё на него никто не жаловался. Я же вообще ни глотка не смог выпить!!! L За всё отдал 200 крон (без чаевых!! ), что дорого даже для Праги!

Насчет карловарских сувениров. Ими считаются знаменитая бехеровка – ликер-настойка на таинственных травах, состав которых знают якобы только два человека на заводе, его выпускающем; местные вафли (lasenske oplatky) и… и всё, кажется. Лично мне эти вафли-oplatky не понравились. Нет, это можно попробовать, и как сувенир подходяще, но для удовольствия наши вафли несравнимо лучше. Бехеровку же можно без проблем купить также и в Праге, она там продается на каждом шагу. Правда, в центре и туристических местах она стоит дороже, чем в Карловых Варах, но в Теско на Зличине она продаётся по карловарской цене или даже немного дешевле. Я же по совету посетителей форумов купил её в Duty-free Пражского аэропорта Рузине, где она ещё дешевле, да и не надо таскаться с ней по Праге и везти потом в аэропорт.

Считаются сувенирами и розы грязно-кирпичного цвета, полученные отложением так называемого гейзерного камня: делают бумажную розу и помещают ее на пару недель в источник минеральной воды. Через неделю "каменная" роза готова. Но что-то они мне не понравились, честно говоря.

Я купил в качестве сувенира изящную фарфоровую кружку-"поильничек" чисто карловарского назначения: плоская с длинной ручкой-носиком, предназначенная для питья горячей воды из источников. В плоской емкости вода быстрее остывает, тому же самому способствует длинный носик, через который пьют воду. Такие у нас продают в городах Кавминвод. В Карловых Варах практически во всех сувенирных лавках есть масса поилок на любой вкус и за любую цену, начиная с 70 крон. Мне понравилась кружка с изображением города, которая долгие годы будет напоминать мне о Карловых Варах.

Прошелся я и по торговой части города – всё очень дорого и везде одно и то же. Зашел всё-таки в магазин при заводе Бехеровки. Оказывается её производят пять разных видов. Я купил две разные бутылочки по пятьдесят грамм (по 40 крон каждая ! ): одна – горькая с красным вином, другая - лёгкая и фирменный бокальчик под ликёр (50 крон) – такие в советское время входили в набор вместе с Бехеровкой.

Что же сказать о моих впечатлениях от Карловых Вар? Мне город показался помпезным. Всё как бы напоказ. В общем, город не впечатлил. Я ждал от него много большего. Как говорила Муравьёва в фильме "Карнавал" – это не город, а сплошные горы и пригорки. Когда прошел оба маршрута из интернета, даже немного разочаровался – дома и дома, таких в Праге тысячи. Правда, конечно, здесь они тоже чистенькие, аккуратненькие, хорошо отреставрированные, но ведь в большинстве своём это не жилые дома, а гостиницы и пансионаты. Не знаю, что можно здесь делать больше одного дня. Даже если лечиться – мне кажется, с тоски помрёшь. Пусть три часа в день различные лечебные процедуры, один час – "хлебание" водички, допустим девять часов на сон, два часа на еду (три раза в день), а остальные девять часов чем заниматься? Одного дня, если только там не лечишься, вполне достаточно, чтобы всё осмотреть и составить представление о городе. Если бы я знал об этом раньше, то лучше в этот день съездил бы в Чешские Будеёвицы.

Поняв, что больше мне здесь делать нечего, пошёл на автовокзал. Там сдал свой обратный билет и взял на ближайший рейс на 16:20. Здесь же на автовокзале купил бутылочку холодного пива Велкопоповицкий козел светлое и по дороге вновь насладился его замечательным вкусом. В 19:00 был уже в гостинице. Помылся, переоделся и поехал в город.

Заехал на Вацлавак, купил в одном из бесчисленного множества расположенных здесь павильончиков быстрого питания булку с немецкими колбасками (пять штук небольшого размера) и пошёл в пивную "Branik", про которую я уже писал в 8-й главе своего рассказа. Для тех, кто захочет туда попасть, это на улице Водичкова дом № 26. В прошлый раз пробовал дэситку, сейчас взял лежак: пол-литра стоят всего 19 крон. И это в ста метрах от Вацлавака! Пиво "Branik" лежак разливное очень хорошее, ставлю 75 баллов. Немецкие колбаски, хоть и подкопченные и обжаренные, на вкус не ахти, большая "вацлавская грилованная клобаса", которую я брал здесь в прошлый раз, была гораздо вкуснее. Поехал к метро Иржи из Падебрад в пивные пробовать пиво "Платан" и "Чёрная гора".

Первое из намеченных мной заведений – Mia находится по адресу Vinohrady, улица Jagellonská 8. От метро Иржи из Падебрад (зелёная) надо пройти по улице Виноградска до конца площади "Иржи из Падебрад", повернуть налево на ул.Милешовска, через 2 квартала повернуть направо – и вот она искомая Jagellonská. Дом № 8 расположен на правой стороне улицы менее чем через полквартала от перекрёстка. Идти недалеко: по времени от метро не более пяти минут. Когда я нашёл "Миа" то увидел, что это чисто игровой бар с множеством игровых автоматов и одним-единственным столиком, где можно присесть и попить пива. Очередное разочарование на сегодня: пиво здесь наливают действительно Платан из города Противин, но к огромному сожалению оно закончилось и новые кеги привезут только завтра после обеда.

Пошёл в ресторанчик "Kralovstvi", где по моей информации должны подавать пиво "Чёрная гора". Его адрес: Žizkov, улица Kubelíkova, 36. Я-то шёл от бара "Миа", но пройти можно и напрямую от метро "Иржи из Падебрад" (зелёная) по улице Славикова вверх пять кварталов, повернуть направо на улицу Кубеликова и справа по ходу движения между улицами Фибичёва и Чайковского находится дом №36. Это тоже не очень далеко от метро – минут семь прогулочным шагом.

Слава Богу! Ресторанчик не подкачал, стильно оформлен, с фото, картинами и телевизором (правда, не включен, все болтают) и разливное пиво действительно производство пивовара из города Чёрная Гора, причём целых четыре сорта. А в Бранике в пивной – чуть не забыл – врубили TV, все глядели спорт: всё-таки начались Олимпийские игры в Афинах. Ну, вернёмся к Чёрной горе. Сел за барную стойку и заказал для начала пиво "Чёрная Гора светлый лежак" – 23 кроны за 0,5 литра.

Бармен, увидев как я что-то записываю в блокнот, дал мне красочный рекламный буклет пивовара "Чёрная Гора", правда на чешском языке, но большинство из написанного понятно. Оказывается, пивоварня эта была основана в 1530 году и в настоящее время производит шесть сортов пива:

  1. 1.Tas – светлая дэситка, алк.4,0%;
  2. 2.Kern – полутёмная дэситка, алк.4,0%;
  3. 3.светлый Lezak – алк. 4,8%;
  4. 4.Granat – тёмный лежак, алк.4,8%;
  5. 5.Kvasar – специальное пиво, которое готовится с добавлением мёда, плотность 14%, алкоголя 5,7%;
  6. 6.очень редкое пиво (точнее на фото из буклета видно, что на этикетке написано "пивной апперетив") Black Hill, плотность 13%, алкоголя 5,5%, в состав которого входит экстракт из 30 трав.

Как написано в буклете, первые пять сортов пива производятся в бутылках по 0,5 литра и в кегах по 10, 15, 20, 30 и 50 литров, Kvasar – ещё и в бутылках по 0,33 литра, а Black Hill – только в бутылках по 0,33 литра. Кроме пива, пивовар Черная Гора выпускает особые запатентованные сорта лимонада с добавленным в их состав хмелем.

Что касается светлого лежака от пивовара "Чёрная Гора", то пиво очень хорошее – ставлю 80 баллов. Вдруг неожиданно почувствовал, что я сильно проголодался. Пересев за столик и поглядев в меню, увидел, что цены весьма умеренные. Заказал шампиньоновую полёвку (вкусная!) и смаженный сыр – две порции без гарнира (тоже великолепный). Пока ждал заказанных блюд, выпил кружку пива Tas – 20 крон за 0,5 литра. Да, светлая дэситка от пивовара "Чёрная Гора" похуже лежака: 70 баллов, не более. Со смаженным сыром принесли Granat – 23 кроны за 0,5 литра. Пиво, хоть и лежак, но на мой вкус не очень приятное, не идёт ни в какое сравнение даже с "Эггенбергом" темным лежаком, не говоря уж про тёмные "Старопрамен", "Крушовице" или "Свиянскую княжну". Ставлю разливному пиву Granat 65 баллов. Напоследок беру "Kvasar" – 23 кроны за 0,4 литра. Он хоть и готовится с добавлением мёда, но запаха и вкуса мёда почему-то не ощущается J. Вообще-то ничего особенного, но в целом вкус неплохой: лучше дэситки и хуже лежака. Можно оценить разливное пиво Kvasar от пивовара "Чёрная Гора" в 75 баллов.

К сожалению пива Kern и Black Hill сейчас в наличии нет, и я иду домой, захватив с собой бутылочку (0,33 литра) великолепного тоника (тоже с хмелем) производства пивовара "Чёрная Гора". Хотел было доехать на трамвае № 9 напрямую до Аката, но, выйдя к расположенной неподалёку остановке Lipanská, обнаружил на ней объявление, что в связи с ремонтом путей трамваи здесь временно не ходят. Пришлось идти назад до метро Иржи из Падебрад. Шёл специально другими улицами, чтобы как можно лучше осмотреть этот район – а вдруг ещё где-нибудь обнаружится интересное заведение, не описанное в интернете. Ведь нашёл же я случайно великолепнейшую пивную "У Томаша Штитнего", где я попробовал четыре сорта пива Zlatopramen! К сожалению, ничего нового не нашёл, но зато немного размялся после ужина J.

В метро меня опять поразила очередная интересная причёска молодого парня. Волосы его заплетены в крупные косички и такие длинные, что сзади доходят до середины бедра, т.е. "мягкое место" закрыто ими полностью. Интересно, какой же они длины в расправленном (не заплетённом) состоянии? И сколько лет он не стригся? J А на вид ему не более 22 – 24 лет!

Всё, я в Акате. Пока сполоснулся, привёл в порядок свои записи и разобрал бумаги, время уже больше одиннадцати, пора спать, завтра с утра – снова в путь.

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ

Олег – Саратовец

 

Для желающих читать "Сказ Саратовца" в формате PDF - здесь можно скачать файл 

Последние объявления

Последние отзывы

Интересные места

  • Riegrovy Sady (22457)

    Прага — это прежде всего город красивых видов. Литосферные плиты и время подарили местности, в которой расположена столица Чешской Республики, невероятный...

    Подробнее: Riegrovy Sady

  • Абсент-бар (22565)

    Другим популярным алкогольным напитком в Чехии является абсент. И в Праге есть бар, полностью ему посвященный – Absinthe Time bar. В меню заведения десятки...

    Подробнее: Абсент-бар

  • Бар U Trojského koně (22121)

    «У тройского коня» (не путать с троянским) — это бар, галерея, открытая площадка для творчества, театр, кинотеатр и место встреч приятных людей. Всё это под открытым...

    Подробнее: Бар U...

  • Королевство железных дорог (22485)

    Многие в детстве мечтали об игрушечной железной дороге. Королевство железных дорог – это апогей детских грез, это самая крупная действующая модель железных...

    Подробнее: Королевство...

  • Музей Lego (23271)

    Еще одно волшебное место для детей и тех, кто молод душой, — музей Lego. Пражский музей этого всемирно известного конструктора является самым...

    Подробнее: Музей Lego

  • Музей КГБ (23159)

    В Праге немало мест, памятующих об общем советско-чешском социалистическом прошлом. Одно из самых неординарных – музей КГБ. Он был открыт в 2011...

    Подробнее: Музей КГБ

  • Набережная Naplavka (23136)

    В Чехии нет моря, поэтому атмосферу приморской набережной пражане компенсировали пространством Наплавка у Влтавы. Это излюбленное место местной...

    Подробнее: Набережная...

  • Национальный технический музей (20863)

    Пражский Национальный технический музей – это рай для любителей техники и технологий. В начале ХХ века Чехия считалась одним из самых продвинутых в плане технологий...

    Подробнее: Национальный...

Интересные статьи

Брошюра "замок Карлштейн" в PDF

brosh karl s 1